Vasitos de limón con galletas

Lecturas Recetas - Cocina Fácil

¿Te gustan los postres fáciles en vaso? Pues esta crema de limón con una capa de merengue y una base de galletas maría, facilita y rica, te encantará.

Transcript

00:00Vasitos de limón con galletas, un postre muy fácil y rápido de preparar.

00:05Primero tritura las galletas y colócalas dentro de los vasos.

00:11Después déjalos apartados y en un bol ralla la piel de los limones.

00:16Agrega el azúcar, el zumo de limón y los huevos.

00:20Ahora mézclalo bien y en un bol aparte disuelve la maicena con el agua.

00:30Cuando no queden grumos, viértelo dentro de la mezcla,

00:34bátelo un poco y llévatelo a cocinar hasta lograr una crema.

00:42Cuando la tengas lista, divídela entre los vasitos,

00:45tápalos y llévatelos a la nevera durante una hora.

00:50Cuando pase ese tiempo, bate el azúcar con las claras pasteurizadas hasta que se monten.

00:57Por último, cuando tengas un merengue, colócalo sobre los vasitos,

01:01espolvorea un poco de canela y ya puedes servir este maravilloso postre.

01:05¡Gracias por ver el vídeo!

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