CRUJIENTE DE LIMON CON FRUTOS ROJOS | Paulina Abascal | El Gourmet

"Para realizar esta exquisita receta, necesitaras los siguientes ingredientes:
COSTRA: 120grms de aceite de coco, 100grs de azucar mascabado, 1 pizca de sal, ralladura de limón verde, ralladura de limón americano, 1cda de polvo para hornear, 90 grs. de harina sin gluten, 150grs de avena.
RELLENO: 200grs de blueberrys frescas, 250grs de frambuesas frescas, 60grs de miel de agave, 2cdas de jugo de limón, 2 1/2 cdas de feculas de maíz.
DECORACIÓN: 10grs de crema batida, C/S de flores orgánicas, frutas rojas, hoja de menta.
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