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ADEME
  • 29/01/2024
Intervention de David Charoud - SAS Le moulin en mouvement à Mhère-sur-Yonne lors de l’atelier « Bien conduire sa réhabilitation de moulin pour la production d’hydroélectricité » de la 10ème rencontre de l’hydroélectricité du 1er décembre 2023.

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Transcription
00:00 David Charou, vous êtes propriétaire du moulin de châssis dans la Nièvre.
00:10 Vous êtes ingénieur BTP, sauf erreur de ma part, bâtiment, génie civil.
00:18 Mais pour autant, vous n'avez pas forcément fait le génie civil vous-même.
00:23 Vous avez fait un certain nombre de choses vous-même, mais pas ça.
00:27 Oui, alors effectivement quand on se lance dans ce type de projet,
00:32 forcément on a envie de faire beaucoup de choses,
00:35 mais il est vrai que pour certains postes, force est de constater qu'on est obligé de passer par des professionnels,
00:44 ne serait-ce que pour des questions d'assurance, de tampons, par rapport aux banques pour obtenir des financements.
00:54 Donc à mon avis, il y a un certain nombre de postes qui doivent être faits par des professionnels qui ont déjà de l'expérience dans le domaine.
01:02 Donc je pense au génie civil, puisque le génie civil, on a quand même des structures qui sont soumises à rude épreuve.
01:10 Donc il y a des calculs de bureaux d'études sur les fers à béton à mettre, sur le dimensionnement des installations.
01:17 Sur le turbinier, effectivement, pour le coup la turbine c'est vraiment l'organe central,
01:23 donc il faut que ce soit une entreprise qui ait l'habitude de faire ça.
01:27 Et puis la partie électrotechnique, qui là aussi, vu qu'il y a des liens avec Enedis pour envoyer sur le réseau,
01:34 pour moi ça me semble être les trois postes qui sont vraiment, qui sont vraiment difficiles de faire soi-même.
01:40 Après il y a toujours sur un moulin, il y a toujours des choses qu'on peut faire soi-même.
01:46 Moi j'ai la chance d'avoir une famille dans laquelle il y a des compétences de soudure,
01:51 donc on a pu faire un peu de ventellerie, la grille qui est devant la turbine.
01:57 J'ai moi-même fait une reprise du seuil en faisant une petite arase.
02:04 C'est un petit seuil, puisque le moulin de châssis c'est une installation de 70, une turbine de 70 kW.
02:13 Donc le seuil est relativement petit.
02:17 Donc ça c'est des choses qu'on peut faire soi-même, avec des travaux qui ne demandent pas beaucoup de technicité.
02:23 Et puis toutes les compétences aussi qui sont liées à l'entretien, c'est des choses qu'on peut faire soi-même.
02:29 Moi j'ai un canal d'amnés qui fait 400 mètres, qui est boisé de chaque côté.
02:35 Il faut quand même savoir un peu bûcheronner, ne pas avoir peur d'aller dans la rivière ou dans le canal
02:41 pour extraire un peu de bois.
02:44 Et tout ça mis bout à bout, ça peut faire quand même des économies.
02:48 Moi j'estime que sur notre projet, ça peut être de l'ordre de 15% sur le projet global.
02:57 Mais qui peut faire la différence sur un plan de financement.
03:02 Donc si on revient à l'origine du projet, est-ce que vous pouvez nous resituer quel était l'objectif ?
03:11 Au départ, on pensait acheter une résidence secondaire dans le Morvan.
03:19 Et puis finalement on s'est dit, ce serait bien qu'on ait une petite production, un petit moulin,
03:24 avec une petite production d'électricité qui permettrait de "payer l'entretien du moulin"
03:30 et éventuellement de faire un peu d'électricité en autoconsommation.
03:35 On a visité beaucoup de moulins et puis finalement on s'est retrouvé avec un moulin qui a dépassé nos espérances en termes de potentiel.
03:43 Et donc c'est là qu'on s'est posé des questions pour, une fois qu'on l'a acquis, qu'on s'est dit
03:50 on va peut-être en faire un projet un petit peu plus important, un projet de vie, entre guillemets,
03:56 en plus de la partie hydroélectricité, on a décidé de...
04:01 Alors à l'époque, à moyen terme, on s'était dit qu'on allait créer des chambres d'hôtes et faire de l'accueil touristique.
04:06 Et puis le projet s'est concrétisé l'année dernière, puisqu'on a quitté nos fonctions qu'on avait à Paris.
04:15 Et donc maintenant on vit à plein temps depuis l'année dernière,
04:21 sachant qu'on a acheté le moulin en 2015, qu'il a commencé à produire de l'électricité en 2019,
04:27 et donc voilà, on s'est installé en 2022.
04:30 Donc c'est ce type de délai qui me semble assez raisonnable.
04:34 On a tout quitté à Paris pour ce moulin, parce qu'on avait aussi un recul de 3 ans sur la production.
04:42 On était quand même rassuré sur le fait que ça correspondait à ce qu'on attendait,
04:47 que ça permettait de payer le crédit qu'on avait contracté pour la partie hydroélectricité.
04:52 Donc voilà, ça a été un peu notre démarche.
04:56 - Et alors du point de vue de l'hydroélectricité, vous n'avez vraiment pas acheté ce moulin par hasard.
05:02 Vous avez vraiment analysé des critères bien précis. Rien n'a été laissé au hasard.
05:09 - Oui, quand on recherche un moulin, forcément, on pense quand même à la partie hydro.
05:16 Donc forcément, il y a un certain nombre de critères à regarder.
05:21 C'est un peu une liste dans laquelle il faut valider un certain nombre de conditions
05:31 pour pouvoir à chaque fois aller plus loin.
05:34 Donc il y a des choses à regarder, c'est ce qu'on a répété depuis ce matin.
05:38 C'est-à-dire, on va dire que le contexte juridique du moulin,
05:42 s'il est déjà fondé en titre, s'il est sur les cartes de Cassini,
05:46 déjà ça rassure un petit peu. On se dit qu'on va pouvoir faire quelque chose.
05:50 Ensuite, quand on visite les lieux, il faut quand même avoir une petite analyse du site,
05:56 vérifier qu'il y a des installations existantes qui n'ont pas été démolies,
06:02 qui ne sont pas en ruines, qui est, si possible, on peut visiter à plusieurs époques différentes,
06:10 en été, en hiver, pour voir au niveau de la chute s'il n'y a pas des surprises,
06:15 vérifier aussi le voisinage.
06:18 Si on est en ville, ce n'est pas la même chose que si on est à la campagne,
06:21 parce qu'inonder le champ du voisin, ce n'est pas la même chose qu'inonder sa maison,
06:25 s'il y a un problème.
06:27 Donc voilà, il y a beaucoup de choses à regarder, la hauteur de chute, l'hydrologie.
06:34 Donc avant d'acheter et de penser que derrière on va résoudre tous les problèmes,
06:41 il faut quand même valider un petit peu en amont, une petite liste,
06:46 et ensuite, quand on est décidé à faire le pas, il faut y aller.
06:52 Et là, vous, vous aviez fait des calculs un peu grossiers, mais quand même avec des bonnes bases,
07:00 pour estimer la production annuelle, et calculs qui vous ont permis de vous dire
07:06 "Bon, je vais pouvoir avoir tel revenu grâce à l'hydroélectricité,
07:10 mais ça ne suffira pas, donc il faut cette activité complémentaire".
07:14 C'est comme ça que vous avez raisonné ?
07:16 À la base, le choix du moulin, c'était vraiment pour une résidence secondaire.
07:21 Donc on s'était dit, la partie hydro, ça va financer les travaux du moulin, l'entretien,
07:27 mais nous on travaillait à Paris et on voulait continuer à travailler à Paris.
07:31 C'est après, au fur et à mesure de l'avancement du projet,
07:35 quand on a commencé à faire les études de faisabilité,
07:40 qui confirmaient, qui validaient les calculs que j'avais faits,
07:43 parce que c'est important aussi d'avoir des professionnels qui valident son travail,
07:49 même si j'avais quelques compétences on va dire.
07:53 Et c'est à partir de ce moment là qu'on s'est dit,
07:57 bon, il va produire tant, si ça marche bien,
08:01 derrière, est-ce qu'on n'aurait pas intérêt à aussi revoir notre façon de vivre complètement ?
08:09 Puisque on avait de travail salarié à Paris, plutôt bien payé.
08:15 Donc après, c'était vraiment un projet de vie complet.
08:21 Donc on a décidé de faire de l'accueil touristique,
08:24 en complément on fait aussi, on essaie modestement d'être le plus autonome possible
08:31 en produisant notre nourriture avec un verger, un potager,
08:35 on a un étang, donc on a un peu de poisson, on a quelques poules, des canards,
08:39 enfin derrière, tout un processus qui fait qu'on a décidé de franchir le pas.
08:47 Et puis quand même dire aussi qu'on avait quand même économisé beaucoup d'argent aussi,
08:52 ce qui nous a permis de réaliser ce projet.
08:55 Oui, on va revenir sur l'aspect financier qui est effectivement non négligeable.
09:00 Très bien, merci déjà pour ces premiers éléments d'information.

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