Le collagène est-il vraiment bénéfique pour la peau ? La chronique nutrition

Le Point

19/01/2024

Les compléments alimentaires de collagène sont réputés pour leurs puissants effets anti-âge. Une peau plus belle, des cheveux plus brillants, des ongles magnifiques... C’est la promesse de nombreux produits promus sur le Web. On va voir ensemble si on peut compter dessus !

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00:00 Les compléments alimentaires de collagène sont réputés pour leurs puissants effets anti-âge.

00:05 Une peau plus belle, des cheveux plus brillants, des ongles magnifiques,

00:09 c'est la promesse de nombreux produits qui sont notamment promus sur le web.

00:12 On va voir ensemble si on peut compter dessus.

00:15 Le collagène, c'est une molécule de la famille des protéines,

00:18 qui est naturellement présente dans notre corps.

00:21 Il structure la peau, les cheveux, les muscles, les tendons et même l'os.

00:25 Le collagène notamment, il donne de l'élasticité à la peau

00:29 et il participe à la souplesse et à la robustesse des cheveux.

00:33 Alors il est logique de penser qu'à gérer du collagène, ça frêle le vieillissement.

00:37 D'autant plus que, de façon inéluctable,

00:40 d'autres corps en fabriquent de moins en moins quand on prend de l'âge.

00:44 Alors comment faire le plein de collagène ?

00:47 Les aliments qui sont riches en collagène, ça existe.

00:50 Par exemple le bouillon d'os, le poisson, la viande.

00:53 Mais les compléments alimentaires pur collagène,

00:55 c'est un moyen plus efficace pour en apporter de grandes quantités

00:58 sans exagérer la consommation de ces aliments.

01:00 Et il existe de nombreuses formes de collagène en poudre, en boisson,

01:04 d'origine animale ou même végétale.

01:06 La lecture des études scientifiques confirme, globalement,

01:09 que ces compléments alimentaires fonctionnent.

01:11 Notamment on peut citer une synthèse de 19 études

01:14 qui a montré qu'ils améliorent la fermeté, la souplesse et l'hydratation de la peau.

01:19 Et ils atténuent même les rides.

01:21 Quelques autres études ont montré que des boissons riches en collagène

01:25 sont également efficaces pour améliorer la qualité de la peau.

01:28 Concernant les cheveux et les ongles, à ce jour, honnêtement,

01:30 le niveau de preuve de l'intérêt des suppléments de collagène est vraiment très mince.

01:34 Il faut dire que l'essentiel de ces travaux est financé par l'industrie cosmétique.

01:38 Je ne dirais pas que ça écrase l'intérêt scientifique des résultats.

01:41 Mais honnêtement, la communication qui en découle

01:44 va bien au-delà des résultats scientifiques factuels.

01:47 Les données de la science sont bien moins miraculeuses

01:49 que ce qui est annoncé dans les publicités.

01:51 Il faut aussi alerter sur le fait qu'il y a sur le marché d'innombrables offres

01:55 et que la plupart n'ont pas été évaluées scientifiquement.

01:58 Ce serait une erreur de considérer que tous les produits du marché se valent

02:01 dès qu'il est marqué sur l'emballage "collagène purifié".

02:04 Du côté des risques de ces suppléments de collagène,

02:06 en dehors des troubles digestifs chez certaines personnes,

02:09 rien de négatif a été décrit.

02:11 Néanmoins, comme pour tous les compléments alimentaires,

02:13 c'est difficile d'affirmer l'inocuité à long terme.

02:16 D'autant qu'ils contiennent parfois des additifs

02:18 et qu'ils peuvent être même contaminés par des métaux lourds ou des polluants,

02:21 notamment dans certains compléments de collagène d'origine marine,

02:25 mal purifiés.

02:25 Alors en pratique, si vous souhaitez essayer le collagène en supplément,

02:29 pourquoi pas ?

02:30 À court terme, vous allez sûrement percevoir un bienfait,

02:32 comme c'est d'ailleurs le cas à chaque fois qu'on fait un effort pour prendre soin de soi.

02:37 Concernant les effets spécifiques du complément alimentaire,

02:40 peut-être qu'il y en aura, ou peut-être pas.

02:42 La principale question qui persiste en pratique,

02:45 c'est combien de temps pour suivre la supplémentation.

02:47 Pour rappel, l'Agence nationale sécurité sanitaire alimentaire nationale,

02:52 l'ANSES, recommande d'éviter les prises prolongées,

02:56 répétées ou multiples des compléments alimentaires.

02:59 [Musique]

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