Cholestérol : la levure rouge de riz est-elle efficace ?

Chaque vendredi, retrouvez sur Le Point.fr la chronique nutrition du Pr Boris Hansel, endocrinologue et nutritionniste à l'hôpital Bichat à Paris.
Cette semaine, on parle cholestérol et levure rouge de riz.
Cette substance est-elle efficace et sans risque ?

#nutrition #cholesterol #santé

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