Colorida e nutritiva é esta abóbora recheada com quinoa e romã. A associação é sublime e com o toque do coentro, ela fica ainda mais perfumada. A refeição fica mais leve e mais saborosa. Deixe-se levar pelas novas combinações culinárias. Aqui está nosso passo a passo com vídeo explicativo:
Ingredientes: - 1 abóbora (butternut) - 1 col. sopa de azeite - 1 col. chá sal (para a abóbora) - 1 col. chá pimenta - 100 gr de quinoa - 213 ml água - 1 c. chá sal (para o quinoa) - 1/2 romã - 15 gr de sementes de abóbora - coentro fresco
Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/prato-principal/abobora-recheada-com-quinoa-e-roma-fid-1573358
