Un'insalata gustosa per fare il pieno di proteine vegetali. Un abbinamento di sapori molto equilibrato per soddisfare il palato di tutti. Provate questo piatto completo seguendo il procedimento spiegato passo a passo!
Ingredienti: - 450gr di patate dolci (a metà) - 3 cucchiai di olio d'oliva - Sale - Pepe - 25cl di acqua - 80gr di lenticchie - 150gr di pomodorini - 1/2 cipolla rossa - 15gr di prezzemolo - 20gr di rucola - Succo di 1 limone
Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/portata-principale/insalata-di-lenticchie-e-patate-dolci-fid-1572472
