Uma salada de feijão rica em ferro, com gostinho de bacon defumado. Temperada com azeite, vinagre, mostarda entre outros, é a salada perfeita, refrescante e ideal para os dias mais quentes.
Ingredientes: - 1 kg de feijão fava - 100 gr de bacon defumado - 1 chalota - 50 gr de nozes (ou mistura de grãos) - 1 colher sopa de azeite de oliva - 1 colher sopa óleo (de nozes) - 1 colher sopa de vinagre de vinho tinto - 1 colher chá de mostarda - sal - pimenta
Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/entrada/salada-de-feijao-fava-fid-1568573
