Durante los días de frío, no hay nada mejor que una buena sopa o crema para entrar en calor. Esta receta en particular, es muy fácil de hacer y podrás usar todas las verduras que quieras. Nosotros optamos por mezclar puerro, patata y chalota. Una combinación deliciosa. Acompáñalo de crutones de pan o cebolla crujiente!
Ingredientes: - 500 gr de patatas - 3 puerros medianos - 1 chalota - 1 pastilla de caldo (opcional) - mantequilla - sal - pimienta - agua
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/crema-patata-y-puerro-simple-y-facil-fid-1570064