Sopa fría de pepino y menta
- hace 7 meses
Receta Entrante
Para refrescarte ¡nada mejor que una sopa fría al comienzo de la comida! Hoy te proponemos una mezcla de pepino con menta y queso cremoso para tener un resultado extra fresco y sabroso. Una receta de lo más sencilla. Simplemente pon todos los ingredientes en una batidora, bátelo todo bien y... ¡Listo! Si lo sirves en vasos pequeñitos quedará fantástico como aperitivo ;-)
Ingredientes:
- 1 pepino
- 200 gr de queso cremoso
- 8 hojas de menta
- 1/2 diente de ajo
- 1 cdita de jugo de limón
- sal
- pimienta
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/sopa-fria-de-pepino-y-menta-fid-1572766
Para refrescarte ¡nada mejor que una sopa fría al comienzo de la comida! Hoy te proponemos una mezcla de pepino con menta y queso cremoso para tener un resultado extra fresco y sabroso. Una receta de lo más sencilla. Simplemente pon todos los ingredientes en una batidora, bátelo todo bien y... ¡Listo! Si lo sirves en vasos pequeñitos quedará fantástico como aperitivo ;-)
Ingredientes:
- 1 pepino
- 200 gr de queso cremoso
- 8 hojas de menta
- 1/2 diente de ajo
- 1 cdita de jugo de limón
- sal
- pimienta
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