Si tienes pensado servir un aperitivo elegante, estético y vistoso ¡quédate con esta idea! Tan sólo tendrás que hacer unas brochetas de gambas marinadas y mango y servirlos en unos vasitos para comodidad del comensal. Si eres de los que le gusta el contraste dulce y salado en la comida este bocado te va a conquistar. Una receta de última hora que puedes tener lista en un abrir y cerrar de ojos. Te explicamos cómo hacerlos justo a continuación.
Ingredientes: - 6 langostinos cocidos (o crudos) - sal - pimienta - 1/2 cucharadita de pimentón picante (o pimentón dulce) - 1 cucharada de aceite de oliva - 1 mango - zumo de 1/2 lima - 1/2 cucharadita de jengibre molido (o fresco)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/vasitos-salados-de-brocheta-de-gambas-y-mango-fid-1579383
