Torta Chajá | Postre Uruguayo por Ana Olson | El Gourmet

No puedes quedarte sin probar este delicioso pastel traído directamente desde Uruguay por Anna Olson ¡Torta Chajá! ✨

Ingredientes:
BIZCOCHO:
Azúcar 200 g
Harina para todo uso 200 g
Huevos 5 unidad
Vainilla 1 Cucharadita

MELOCOTONES Y ALMÍBAR:
Ron 30 Ml
Azúcar granulada 200 g
Melocotones congelados 400 g
Melocotón 12 mitades Lata

MERENGUE:
Azúcar 200 g
Clara de huevo 4 unidad
Cremor tártaro 1/2 Cucharada

NATA:
Dulce de leche repostero 400 g
Azúcar glas 3 cuchara
Nata 500 Ml
Leche Desnatada 2 Cucharada

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