INGRÉDIENTS 200 g de morue salée 100 g de farine de blé 20 g de levure de boulanger fraîche 3 c. à s. de lait 10 cl d’eau 2 gousses d’ail 1 oeuf ½ botte de persil plat 2 cives (ou demi-botte de ciboulette) ½ citron vert ⅛ de piment antillais (ou petit piment oiseau) 1 carotte râpée (facultatif) 50 cl d’huile de tournesol Retrouvez "On va déguster" sur France Inter : https://www.franceinter.fr/emissions/va-deguster
