Pessoal, hoje Jami e Gabi mostram uma receita de bolo super fit de aveia com cenoura, dica da Gracyanne Barbosa!
Ingredientes: 2 cenouras grandes, ou 3 pequenas 3 claras 100 ml de óleo de coco 1 colher de sopa de fermento 1 xícara de chá de açúcar de coco 2 xícaras de chá de aveia em flocos ou farinha de aveia; Modo de preparo:
Bata as cenouras, as claras e o óleo no liquidificador; Acrescente o açúcar de coco e a aveia no liquidificador No final, acrescente o fermento apenas para misturar. Mexa bem, até que a massa fique homogênea; Asse no forno médio por 30 minutos.
