Passer au playerPasser au contenu principalPasser au pied de page
  • il y a 4 jours
Avec Pauline Lesueur, gérante du domaine Kerbouzier

---

🎧 Retrouvez nos podcasts et articles : https://www.sudradio.fr/
🔴 Nous suivre sur les réseaux sociaux 🔴
▪️ Facebook : https://www.facebook.com/SudRadioOfficiel
▪️ Instagram : https://www.instagram.com/sudradioofficiel/
▪️ Twitter : https://twitter.com/SudRadio
▪️ TikTok : https://www.tiktok.com/@sudradio?lang=fr
☀️ Et pour plus de vidéo du Grand Matin Sud Radio : https://youtube.com/playlist?list=PLaXVMKmPLMDRJgbMndsvDtzg5_BXFM7X_

##DETOURS_VACANCES-2025-08-04##

Catégorie

🗞
News
Transcription
00:00Sur les routes de l'été, des tours de vacances.
00:04Dans la commune de Melvène, dans le sud du Finistère,
00:07le domaine carbousier propose à ses vacanciers de mêler construction et formation.
00:11Il est possible de construire des maisons en paille, des paillourtes durant son séjour,
00:15tout en assistant à des formations sur l'écotourisme.
00:18Vacanciers et habitants à l'année se croisent plutôt dans la joie et la bonne humeur.
00:22Et pour en parler, j'accueille Pauline Lesueur, qui est la gérante du domaine carbousier.
00:26Bonjour Pauline.
00:28Bonjour.
00:28Merci à mon ami Colin de vous avoir trouvé, Colin qui m'aide sur cette émission.
00:34Parce que franchement, quand il m'a proposé le sujet, j'ai dit mais c'est quoi ce truc ?
00:38C'est extraordinaire.
00:40On est dans le sud Finistère, on est à deux pas de Concarneau.
00:43C'est un lieu un peu magique, c'est un ancien camping municipal
00:45qui est devenu un terrain de rencontre, de savoir-faire et de bottes de paille.
00:49Ça, ça me plaît beaucoup Pauline.
00:51Carbousier, c'est son nom.
00:52C'est un tiers-lieu écotouristique et apprenant,
00:54un endroit où l'on construit des maisons en paille pendant ses vacances,
00:57où l'on apprend à voyager autrement et surtout où l'on partage.
01:01Alors Pauline, très sincèrement, racontez-moi comment est-ce né ce projet un peu fou,
01:05mais si particulier et merveilleux ?
01:08Alors, ce projet, il est né d'une ambition de proposer un tourisme différent.
01:13Moi, j'ai travaillé dans des grosses structures pendant très longtemps
01:18et je me suis rendu compte qu'il y avait un impact assez catastrophique au niveau de l'environnement
01:22et que le tourisme n'était pas vraiment adapté au fait d'être lié aussi aux territoires locaux
01:29sur lesquels il se posait.
01:31Du coup, l'idée, c'était vraiment de créer du lien entre les vacanciers qui vont venir
01:35pour un temps donné sur notre lieu et les locaux qui peuvent venir toute l'année.
01:39Et le but, c'était de proposer des habitats qui ont un impact très faible énergétiquement
01:44et qui ont surtout des qualités thermiques très intéressantes
01:50qui peuvent être productibles après pour des particuliers chez eux directement.
01:54C'est un nom un peu qui me rappelle, parce que j'ai eu la chance d'aller beaucoup en Bretagne.
02:00Carbousier, ce n'est pas le nom d'un petit scarabée breton, ça ?
02:03Alors, effectivement, car en breton, ça veut dire chez.
02:09Exactement.
02:09Et le bousier, c'est un scarabée qui est international, que vous pouvez trouver sur tous les continents.
02:15Et c'est un scarabée qui va récupérer, en gros, toutes les matières organiques qui ne sont pas utilisées
02:21et qui va les essaimer pour pouvoir recréer la vie un peu plus loin.
02:25C'est pour ça qu'on a appelé ça chez le bousier, carbousier.
02:28Et concrètement, si je viens passer, moi, quelques jours chez vous cet été, qu'est-ce que je vais faire de mes journées ?
02:33Est-ce que j'ai aussi le droit de rien faire du tout ?
02:36Mais bien sûr que vous avez le droit de rien faire du tout.
02:39On a des espaces pour se reposer, on a des hamacs, on a un dôme géodésique aussi qui permet de, comme on dit, chiller.
02:47Et maintenant, si jamais vous voulez apprendre l'éco-construction, on propose des formations avec différents modules
02:53où vous pouvez venir pratiquer directement la terre-paille pour apprendre à faire des enduits,
02:58comprendre comment fonctionne la paille porteuse, faire des charpentes autoportées.
03:02Et on fait aussi, à côté de ça, d'autres activités telles que les activités de jardin.
03:06Et on fait beaucoup, beaucoup de tournois de voler aussi.
03:09On a un terrain de voler et on en fait beaucoup.
03:10Je ne peux pas faire mon pain aussi, apprendre à le faire chez vous ?
03:13On a un four à pain, donc vous pouvez venir cuire votre pain.
03:17Maintenant, apprendre à faire le pain, on n'est pas encore boulanger.
03:19D'accord.
03:20On ne s'est pas encore professionnalisé dedans.
03:22On va s'arrêter quelques instants quand même sur construire ma maison en paille.
03:25Alors, ça me rappelle les trois petits cochons, moi.
03:28Même si le grand méchant loup l'avait soufflé.
03:29Mais celle-ci, il peut souffler, elle ne va pas tomber.
03:31Vous nous apprenez à construire des paillotes.
03:33Vous pouvez même me dire un peu plus, Pauline, sur la façon dont ça se passe ?
03:37Oui, en gros, ce sont des paillotes.
03:39Donc, c'est inspiré des habitats mongols.
03:42Donc, les yurtes qui sont démontables et transportables et qui sont des habitats ronds.
03:46Et là, le but, c'est de faire des habitats qu'on appelle habitats légers,
03:49c'est-à-dire qui ont très peu de fondations dans le sol.
03:51Donc, un faible impact et qui ont une structure thermique avec la paille très intéressante.
03:57Donc, c'est-à-dire que dans un habitat en terre paille, vous allez avoir une...
04:03Enfin, phoniquement, ça va être très, très agréable.
04:05Et au niveau de la construction, vous allez avoir un endroit qui va garder sa température.
04:11Qu'il fasse chaud ou qu'il fasse froid, la température sera toujours la même à l'intérieur.
04:14Et ça, c'est vraiment génial.
04:16Mais vous m'apprenez à monter une...
04:17Enfin, j'imagine que j'ai des formateurs avec moi.
04:20Il y a des séances, il y a des sessions.
04:22C'est la semaine prochaine, par exemple ?
04:23Ça commence aujourd'hui ? Comment ça se passe ?
04:25Oui, on a des formations.
04:26Donc là, la prochaine, elle se déroulera au mois de septembre.
04:29Pour nous trouver, il faut aller sur Hello Asso.
04:32Vous tapez Carbousier.
04:33Là, vous avez toutes nos billetteries avec toutes les formations qu'on propose.
04:37Et une fois que vous êtes sur le lieu, vous pouvez prendre un hébergement ou loger en tente.
04:42Nous, on propose le repas.
04:43Il y a un formateur qui vous accompagne pendant cinq jours pour pouvoir apprendre à construire
04:47selon le module que vous avez choisi.
04:49Donc, on en a quatre.
04:50On a le module fondation, le module paille porteuse, le module charpente autoportée, le module enduit.
04:56Et on est en train d'en faire un deuxième qui s'appelle la pailleurte de A à Z
04:59qui permet de voir toute la construction d'une pailleurte, en théorie, sur le terrain directement.
05:05Vous pouvez loger combien de personnes sur le terrain ?
05:07Et est-ce que je peux m'inscrire avec mes enfants sur ça ?
05:09Et à partir de quel âge, si t'allais le cas ?
05:12Bien sûr.
05:12On a eu des enfants qui avaient le plus jeune.
05:14Je crois qu'il avait trois ans et demi.
05:16Il commençait juste à marcher.
05:18Donc, vous pouvez vous inscrire avec les enfants sans aucun problème.
05:22Tous les modules sont accessibles.
05:23On ne travaille qu'avec des matériaux qui ne sont pas dangereux.
05:26Alors, bien sûr, après, quand on va monter la charpente,
05:28on va faire attention à ce qu'il n'y ait personne en dessous.
05:31Mais les enfants sont les bienvenus.
05:32Et vous pouvez vous inscrire en famille, avec des amis, seuls.
05:39On est très souple sur les inscriptions.
05:44Je vous proposerai également de rejoindre votre site,
05:47kerbousier.fr.
05:48K-E-R-B-O-U-Z-I-E-R.fr
05:51Là, vous me dites que la prochaine session pour construire une...
05:55Ce n'est pas une paillote, c'est une paille...
05:57Une paille-hurte.
05:59Une paille-hurte.
05:59Parce que c'est une yurte en paille.
06:00C'est au mois de septembre.
06:02Mais si, par exemple, je veux venir passer quelques jours avec vous
06:04avant la fin du mois d'août, si tant est qu'il reste des places.
06:07Et vous me proposez toute autre chose, pour le coup.
06:09Oui, là, pour le coup, on fait cette saison.
06:12On a lancé la saison touristique.
06:14Et du coup, on propose différents habitats.
06:16Donc, on propose de dormir dans les deux paillotes
06:18qu'on a déjà construites en formation.
06:20On a aussi quatre cyclocabanes.
06:22Ce sont des petites cabanes qui sont inspirées d'une boîte,
06:26la cabannerie à Rennes,
06:28qui sont des petites cabanes où on peut dormir dedans
06:31quand on est en vélo.
06:33On a aussi des tentes savannes.
06:34Donc, c'est des grandes tentes de quatre qui sont déjà en place.
06:37Et après, on a des emplacements tentes et des emplacements vannes.
06:40Alors, c'est un peu un mélange de vacances, de formation, de vie locale.
06:43On croise les habitants aussi de McVen, là où vous êtes du coin.
06:47Les bénévoles, les stagiaires, les curieux.
06:48C'est un peu une autre façon aussi de passer des vacances ?
06:51Exactement.
06:52C'est exactement le but.
06:54C'est d'être complètement intégré dans la vie locale
06:58et de pouvoir se dire qu'il n'y a plus de scision
07:01entre les vacanciers et les locaux qui habitent directement sur place.
07:04Mais c'est une autre façon de repenser le voyage, en fait,
07:07que vous proposez de construire, d'une autre façon de consommer également ?
07:12Exactement.
07:12On a beaucoup de gens qui viennent de Bretagne,
07:14c'est-à-dire qui veulent voyager moins loin
07:16et qui viennent découvrir des lieux comme le nôtre
07:19où ils font attention et à la façon dont ils voyagent
07:22et à leur impact sur l'environnement.
07:25Et du coup, on a beaucoup de gens qui viennent aussi pour ça,
07:27pour tester aussi l'expérience carbouzier.
07:29Pauline, j'imagine que ça n'a pas été facile de monter un tel projet.
07:32Est-ce que vous avez des partenaires ? Qui vous a aidé ?
07:34Parce que quand vous vous êtes arrivés avec cette idée
07:37qui, même si elle est totalement dans l'air du temps,
07:40entre guillemets, dans le bon sens du terme,
07:42aujourd'hui, Pauline Lesueur, il fallait des sous quand même.
07:45On va être concret.
07:47Oui, exactement. Il nous fallait des sous.
07:49On est parti de rien.
07:50On a d'abord travaillé beaucoup en partenariat avec la mairie de Melvin
07:54où on a fait beaucoup de réunions pour apprendre à se connaître
07:57et pour voir comment on pouvait fonctionner ensemble.
07:59Et suite à ça, nous, on a créé une association
08:02qui nous a permis de lever des fonds.
08:05Et on a eu des fonds européens.
08:07La fondation Leader, ça s'appelle Leader, cette subvention,
08:12qui nous a aidés.
08:13Et en fait, une fois qu'on a des subventions,
08:15on a d'autres gens qui commencent à s'intéresser.
08:17Maintenant, on est suivi par l'ADEME, la région Bretagne,
08:21la communauté de communes agglomération de Cornouailles,
08:24par la mairie de Melvin et on a énormément de partenaires locaux
08:28directement à côté du site.
08:31Vous êtes encore disponible à recevoir des vacanciers sur le mois d'août
08:36ou vous êtes complets en ce moment ?
08:37Eh bien, figurez-vous qu'on est très contents.
08:40On n'a plus beaucoup de places, mais il nous reste encore quelques places.
08:43Il faut juste aller sur le site et réserver directement en ligne.
08:46Voilà, vous n'hésitez pas et vous allez sur le site Kerbousier.
08:49Je rappelle au nom breton, K-R-K-E-R, Bousier, B-O-U-Z-I-E-R.fr.
08:55Merci beaucoup, Pauline Lesueur.
08:57Eh bien, de rien. Merci à vous. Bonne fin de journée.
08:59Avec bonheur. Gérante du domaine du Kerbousier,
09:02vous allez découvrir ce lieu qui propose de l'éconconstruction.
09:05Enfin, il y a plein de choses, du tourisme doux, du jardin.
09:07Vous allez adorer passer ces vacances également.
09:09On est dans la région de Concarneau, dans le Finistère.
09:12Un autre très, très beau département.

Recommandations