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Gelato all’avocado e matcha su shortbread croccante
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avete mai mangiato il gelato all'avocado? se non l'avete ancora fatto ve lo consiglio
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soprattutto dopo questa ricetta dovete assolutamente provarlo
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anche questa ricetta è molto semplice non utilizzeremo il latte ma grazie alla consistenza
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del frutto che è di per sé molto pastoso e cremoso riusciremo ad ottenere un gelato veramente cremoso
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vediamo come prepararlo ci vorranno 4 avocado lo dividiamo a metà leviamo il nocciolo e poi ci
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aiutiamo con un cucchiaio a prelevare la polpa una volta che abbiamo finito mettiamo il contenitore
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in congelatore io l'ho messo la sera e l'ho lasciato tutta la notte infatti vi consiglio di fare così
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il giorno dopo lo togliamo dal congelatore e ci servirà un limone spremuto mettiamo gli avocado nel
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nostro frullatore o mixer e aggiungiamo il nostro limone spremuto aggiungiamo 3 cucchiai di latte
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d'avena e 4 cucchiai di zucchero potete metterne anche 3 o di più e un cucchiaio di vodka se non la
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mettete al posto della vodka aggiungete un cucchiaio di latte d'avena accendiamo il nostro mixer e
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aspettiamo che la consistenza diventi bella liscia e cremosa e se abbiamo bisogno possiamo aiutarci con
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una spatola ecco quando avrà raggiunto questo tipo di consistenza sarà pronto guardate com'è cremoso
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se il video vi è piaciuto fatemelo sapere con un bel like io vi ringrazio per essere stati qui con
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me e noi ci vediamo alla prossima
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