新木宏典の街メシ ～料理に込められた思い～ 2025年7月23日 第1回「東京・足立区竹の塚」

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00:00新木裕文のまちめし

00:05どうも新木裕文です

00:09記念すべき第1回目は僕が上京指摘で一番最初に住んだ町

00:15竹之塚に来ました

00:18この番組は2.5次元の舞台でパイオニアとして活躍中の俳優

00:23新木裕文が

00:26昨年兵庫県丹波市の観光アンバサダーに就任

00:30紹介された場所が整地化するという現象が

00:33そんな新木が気になる町に足を運び

00:37その町の風情や人情に触れ

00:40絶品の料理に込められた店主の思いやこだわりを探っていく番組です

00:45ナレーションは新木と同じ事務所の同期鈴木裕樹が担当します

00:51最初竹之塚に住もうと思ったんですね

00:53そうですね僕が勝手に東京に住んだら東京で成功すると思って

00:58選んだ場所が竹之塚で

01:002ヶ月 3ヶ月ぐらいしか結局住んでなくて

01:04あっそうなんですね

01:05はい

01:06こちらが21歳上京したての新木尖ってますね

01:10新木前から町ぶらロケをやりたいって言ってたな

01:14というわけで早速やっていきたいと思うんですが

01:18今回初回ということで

01:20スタッフと僕で試行錯誤しながらね

01:24作っていこうと思うわけですが

01:26このロケは何か

01:30ヒント?クリップか何か頂けてそこに行くのかな

01:34そうですね今回こちらにあります

01:36はい

01:37味覚と四角で2倍楽しめるカフェ

01:40どのようなお店だと思いますか?

01:43あれじゃないですかあのー

01:45味覚はだってね

01:47カフェ口にするものだから美味しいのは大前提にあって

01:52まあ四角なんでね映え

01:56まあカフェというねおしゃれな響きもありますから

02:00映えるものを作られているのかな

02:04なるほど推測します

02:06分かりました

02:07歩きながらお店を探していければなと思いますので

02:09分かりました

02:10よろしくお願いします

02:11いきましょう

02:12荒木ひろくみのまちめし

02:14料理に込められた思い

02:16番組スタートです

02:18ちょっと荒木さん目線も欲しいので

02:20こちらのカメラ持って頂きながら

02:22いければなと思います

02:23はい

02:24さっきからずっと話しているスタッフさんです

02:27まずは竹之塚駅前から聞き込み開始

02:31じゃあせっかくなんで竹之塚せんべいさんに聞いてみようかな

02:40こんにちは

02:42今テレビの撮影してるんですが

02:45ちょっといいですか

02:46はい大丈夫です

02:47ありがとうございます

02:48竹之塚せんべい屋さん

02:53はいそうですね

02:54ちょっと質問させて頂きたいんですが

02:57今情報として

02:59この味覚と視覚で2倍楽しめるカフェっていうのが

03:04あるというヒントだけ頂いて

03:07こちらの店を探してるんですが

03:09おそらくですけどね

03:11今予想ですけど

03:12映える

03:14あー

03:15多分

03:16一応なんですけど

03:17花梨通りっていう通りがあって

03:19そこには確かカフェは何軒かあったはずなんで

03:22でも人通りも多い通りなんで

03:25そこ行った方がいいかな

03:27ちょっとこれが何かはちょっとピントは来ないんですけど

03:30ですよね

03:31はい

03:32だいぶ不親切なヒントなんです

03:33はいそうですよね

03:34分かりました

03:35じゃあちょっと花梨通りの方まで行ってみます

03:37はい

03:38すいませんお邪魔しました

03:39ありがとうございます

03:40すいません

03:41待ちぶらロケなのに質問だけ?

03:44せっかくだからせんべい食べようよ

03:47スタッフさんにも怒られちゃってる

03:50荒木がふらっと入ったお店は1967年に創業し竹之塚に2店舗ある竹之塚せんべい屋さん皆さんもぜひ立ち寄ってみては早速ダメ出し受けましたけどあのただ聴いていいわけじゃないのねそりゃそうだよねあの撮影協力してくれてるわけだからねえ?

04:18待ちぶらロケは出会いが大切だから次は相手のこともちゃんと聞いて竹之塚駅周辺には商店街ならではのいろんなお店があるからね

04:28こっちの方はあまり来たことないですねないですないです

04:34もうねえ

04:36引っ越してきてすぐお稽古が始まったのではい

04:42昼間

04:44都心の方出て稽古して夜帰ってくるのでもう家の近所のお店とかで夕飯買ってとかそんなだったんで

04:56どこかに寄らないのスタースター歩きすぎじゃない

05:00好きも嫌いもないですここは好きな食べ物も嫌いな食べ物もないです好き嫌いがまさにない

05:08甘いもんは甘いもんも好きでも嫌いでもないです

05:14入れってことね分かった

05:16あ分かっていただけました?どんどん入っていきましょう

05:20こんにちはすいません今テレビの撮影してるんですが

05:26映ってもよろしいですか?ありがとうございます

05:30OKですどうぞ

05:32総菜屋さん?

05:34はい

05:35これは知っておきたかったな住んでる時おすすめありますか?

05:41おはぎとかあの北海道の小豆100%で

05:46中のもち米も国産のもち米100%で

05:50添加物は一切使ってません

05:52せっかくなんでおはぎ食べようかな

05:55カフェ行くのに

05:58カフェ行くのにおはぎ食べるってと

06:00じゃあこれおはぎ1個入りもらっていいですか?

06:04ありがとうございます

06:05今度はバッチリお店の良さを伝えてよ

06:09今お茶持ってくるから

06:11え優しいありがとうございます

06:13すいません

06:14えもうここでいいじゃん

06:16はははは

06:17いただきまーす

06:22うーん

06:25うまいねー

06:26感想は?

06:28めちゃくちゃうまいよ

06:31もうあのゴールしたような気分

06:34もうねー

06:36なんだろうなー

06:40ほっこりしちゃうというか

06:41安心する

06:43確かにねお客様がね

06:45お母さんが作ってくれてたような

06:48おはぎが食べたいから作ってくださいって言って

06:51それが一番最初

06:52うちもおばあちゃんまでは作ってくれてたけどなー

06:55そうですよね

06:56そうですよね

06:57お母さんはもう作らないよね

06:58そうですね

06:59だっておばあちゃんだったって若いでしょまだ

07:01いやいやもう

07:02もうあの僕こう見えて今年42になるので

07:07よくわかんないけど

07:09おばあちゃんになったらもう80超えてるので

07:14そうなんですか

07:15ああそうなんですか

07:16えぇ

07:17地元が兵庫県の丹波市だから

07:19そう

07:20あの大名号小豆って小豆の有名な

07:22すごいもう最高の商品ですよね

07:24丹波は

07:25そうなんです

07:26何をとっても

07:27私も高くてもね

07:29つい買っちゃうもんだから

07:31そんな風に言ってもらえるとやっぱ

07:33だから雑魚かなんかももちろんね

07:36いいものですよね

07:37そうなんですよね

07:39もう十分じゃないもんよ

07:41四角と三角を俺2倍楽しいんだよ

07:44でも今回カフェなんでね

07:46そうなんですよ

07:47あの味覚と四角で2倍楽しめるカフェを探して

07:50スタートしたんですけど

07:52もうゴールしちゃった気分になっちゃったんですけど

07:55なんかカフェって結構ありますかこの

07:58この裏にもなんか一軒あるんですよね

08:01へぇ

08:03それはなんか有名な話題になってるようなものがあったりする

08:10自分では行ったことないんだけど

08:13店主の人が自分でコーヒーを入れて

08:18まあマシンを使ってたことは分かんないけど

08:20やってるから

08:21こだわり

08:22ありがとうございます

08:25ごちそうさまでした

08:26ありがとうございます

08:27笑顔あふれる方と出会えたことに感謝だねこの後まさかの事態がちょっと戻ろうかえっ戻る一体何があった?

08:44目的地に近づくための情報を手に入れた荒木

08:54早速教えてもらった方向に歩き出すが

08:59さあどっち行こう

09:01えーカフェ

09:02酒場

09:03酒場

09:05サッカー場

09:06へぇー

09:07へぇー

09:08へぇー

09:09三杯定

09:10釜飯

09:11ちょっと戻ろうか

09:12ちょっと切っ

09:14切っ直そうか

09:15そこは無理だ

09:27あれ?

09:28忘れ物かな?

09:30全然思い出せないなぁ

09:34ちょっと切ってくるわ

09:36すいません

09:40一本向こうに入って

09:44あっち

09:45右に行けば

09:46角の所に

09:47角の所に

09:48分かりました

09:49そこの間入ってくればいいわけ

09:51どうその間

09:52どうその間入って

09:53一本通り向こうに行ったら

09:55右に行けばいい

09:57すいません

09:58ありがとうございます

09:59気を付けて

10:00行ってきます

10:01ありがとうございます

10:02道を忘れちゃったんだね

10:05右でした

10:06そこを聞き忘れ

10:08あっ閉めた?

10:09だからよ冷房効いてんだから

10:14そういうところは丁寧なんだ

10:17ちゃんとねこんだけ暑いとちゃんと空調をねちゃんと冷房効かせてやってるわけだからそれは気を付けないけどねこれを右って言ってましたからねえっ?いやでも閉まってるから違うよね?

10:38グラノーラ

10:40グラノーラ

10:41おしゃれだけどね

10:42これじゃね?

10:46この外観からちょっとおしゃれな感じ

10:48これこれ見てこれだって

10:50増加?

10:51あ!コーヒーに使う機材もたくさんありますよ

11:00ちょっとココな気がするなほらなんか看板もちょっと若い子向けにポップな時代で描かれてるカフェリッコさん?

11:17何だろう?

11:21こんにちはー

11:23すいません今テレビのロケしてるんですけど

11:27はい

11:28はい

11:29いくつか質問させてもらってもいいですか?

11:31喜んで

11:32ありがとうございます

11:33中へどうぞ

11:34カフェリッコさんって読み方であってますか?

11:36そうですねリッコっていう名前

11:37リッコ

11:38はい

11:39えーすごいですね

11:40外から見た時もバラ?

11:43はい

11:44これ紙でできてるんですか?

11:46そうですか全部紙でできてる

11:48え?え?なに?なにのか?

11:51これはですね大体用紙という和紙と用紙があるんですけどこれは大体用紙でできてます

11:56へーじゃあ折り紙?

11:57折り紙ですね

11:58はい

11:59え?あこれ今気づいたけどこれ全部折り紙?

12:03え?あすごっ!

12:07ほんとだ

12:09え?

12:11今味覚と四角で2倍楽しめるカフェっていうのを

12:17探してあの色々聞き回って来てたんですね

12:22はい

12:23おはぎ食べながら話してたらカフェ1個知ってるよって言ってくれながら

12:27そこそれで来てみたら

12:29はい

12:30見たんですけどここ確かに四角でも楽しめる場所ではなってるんですが

12:36はい

12:37こちらで合ってます?もしかして

12:39合ってると思います

12:41果たして本当にここカフェリッコが探し求めていたお店なのか

12:45このあと店主にお話を聞いていきます果たして本当にここが探し求めていたお店なのか店主にお話を聞いていきます

13:01すごいお店ですね

13:03ありがとうございます

13:04このお店自体はいつオープンされたの?

13:07えっと2014年の11月ですね

13:1010年ちょっと前ですね

13:11この場所が一番最初ですね

13:14そうですね

13:15エスプレッソという文化を日本にも広めたいなっていうのがお店のきっかけだったんですが

13:19エスプレッソ?

13:20エスプレッソですね

13:21コーヒーですね

13:22じゃあちょっとエスプレッソ僕飲んでいいですか喜んで喜んで出させていきますおいしいエスプレッソっていうものを僕はちょっと知らないのでこちらがカフェリッコ自慢のこだわりが詰まった極上のエスプレッソ

13:38表面を覆っているこの茶色いきれいな色のものがクレマというものでこれがないとイタリアだとエスプレッソと呼べないですねおすすめはですね皆さん日本の方だとストレートに飲まれる方が多いんですけど私もおすすめはですねイタリア人もそうですけど皆さん砂糖いっぱい入れますよかったら入れてみてください

13:58そんな入れるんですかちょっと分量全然異なる感じしますけどそれがびっくりすると思うんですけれどもこれでもちともこの量って溶けないんですよ溶けるのにすごい時間かかってしまうのでこのクレマをですね壊さないように壊しても全然いいんですけどこう混ぜて頂いてお砂糖をよく溶かしてから飲んで頂くと本当のいがみではないですね

14:27だけではなく砂糖を入れたことによって生じる酸の甘さとかですね酸の風味とかボディの甘さっていうのはすごく伝わってくるのでぜひお砂糖を入れたほうがいいですねなのでイタリア人は必ずお砂糖を入れますねへえ飲み方は別に作法も何もないのでガクッと飲んでる次第で私は一気に飲んじゃんですけど一口で飲んでいいですよ冷めないうちにっていうのがよくあるのでうん

14:55大体1分で67度ぐらいまで下がってしまうので提供から1分以内にいつも抽出から1分以内にお客様のところに出すようにしてますねうん最後ですねここにお砂糖が残ってるんでこれをですね溶けてないですねはいこれを食べてしまうのがオツですねはいコーヒーキャンデーみたいでおいしいんですよこれが

15:25はいぜひ召し上げてくださいうんこれが正しい飲み方なんですねそうですねはいなんでエスプレッソを広めようと思ったんですか皆さんエスプレッソっていうとどうしても意外ってイメージがあるからそこを正していきたいっていうのはあるんですがそれ以前に本当においしいものっていうのはやっぱり

15:55でじゃあその本当においしいものっていうのをイタリアで本場イタリアで正しく出されてるものを日本で飲めないかと思った時にそういう物がかなり少ないっていうのがあってああそうですねそうですねそれで私もそれを広げられたらなと思ってうん

16:25だとのことしかし学生時代に横山千尋さんという日本を代表するバリスタのエスプレッソを飲んでなんだこのおいしいものはと感銘を受け当時勤めていた会社を辞めバリスタのライセンスを取ってお店を開業

16:425種類以上をブレンドした本場イタリアのコーヒー豆を使用し現地イタリアンバールの味わいをそのままお客様へ届けています

16:55あの俺は確かにおいしいエスプレッソには出会ってなかったんだなっていうのを今回の飲み方を教えてもらって感じました

17:06店主の思いを直に聞いた荒木は本当のおいしいエスプレッソに出会うことができた

17:11ただカフェリッコは他のカフェとは違い折り紙を楽しめるカフェとしても人気その折り紙に込められた思いとは折り紙が折れるカフェとしても人気なカフェリッコその折り紙に込められた思いとは?

17:36もう立体的な絵があるっていうのは個人的にすごくいいなって思っててそれが折り紙っていうのがねすごいまたいいですよね

17:47いつぐらいから始めたんですか?折り紙の展示自体はおそらく7年ぐらい前だと思うんですけどそれぐらいから始めてますね文化という一枠で見た時に実は折り紙も同じだってことに気づいて折り紙もちょっとお店の中に取り入れてみようっていうのが始まりだった

18:03折り紙も同じ?同じですねはいっていうのはエスプレッソって実はイメージが日本人の方が持っているイメージが濃くて苦いっていうイメージがあるんですが実際は旨味が凝縮しているものなんですね

18:15その辺を正しく似合いになっているのが一番の思いであるんですけど

18:20折り紙も実はほとんどの方が子供の遊びの延長で見ている方が多くて実際でもやってみると最終的にはアートにまで消化できる素晴らしいものだってことに気づいて

18:33ちょっとこれはエスプレッソとともに文化という人の中でお店の中で盛り上げていきたいなっていうのがきっかけです

18:41エスプレッソと折り紙は文化として似ていると話す店主の佐藤さん

18:47この創造・再現・表現という3つの過程が実に似ているのだそうです

18:56さらにカフェリッコでは折り紙サービスというものがあり完成させると難易度に応じてサービス券がもらえます

19:03あの折り紙体験もせっかくなんでしてみたいなって思うんですけどいいですか

19:09わかりました

19:10荒木は折り紙を折れるの?不器用な印象しかないな

19:14ちなみにあの結構器用な方ですか?

19:18いやもう全然器用じゃないです

19:19折り紙自体は?

19:22ちょっと記憶にないぐらい

19:23あ、本当ですか?

19:24僕人形にします

19:25人形にしますか

19:27荒木が挑戦すると決めた人形の作り方がこちら

19:31全部で32工程、ちゃんと折れる?

19:35こういうペン線をまず作った方がいいってことですよね

19:37そうですね、はい

19:38いやこれさ、でも分かりづらいな

19:42複雑、これ初級

19:46でもちょっとこんなにあの折って開いてが続くんですね

19:52荒木はファッションやアートも好きだからね

19:57こだわってます

19:58こだわってる気もするな

19:59ほら後半になるとこのズレが

20:02すごい、ものすごい欲しいとこまで行って

20:05あとこの、またこっち側に折り返しようか

20:08ダメなんですよ、足がね、逆なんで

20:11あ、じゃあ片方どっちか下げていただければ

20:13なんかこう、人間の足みたいな感じで

20:16これがおよそ30分かけて折った人形

20:35なかなかいいんじゃない?

20:38折り紙ってこんなに折って開いてやるんだっけっていうところからありましたね

20:47でもこれは何かうーん

20:53いろいろやるのもありだし

20:55また人形チャレンジしたくなるなっていう

20:58コーヒーの味覚折り紙の視覚ここが探し求めてきたお店なのかいやでもね味覚と視覚以上があるような気がするんでねここ例えば折り紙体験とかさ体験までできるわけで味覚と視覚で2倍?ねえ?

21:26この店はちょっと3倍4倍ありそうなのか

21:30一応聞きます、2倍以上なんで

21:33味覚と視覚で2倍楽しめるカフェ

21:36ここ、カフェリッコさん

21:38どうでしょうか?

21:40合ってます?

21:41正解です

21:42イエーイ、ありがとうございます

21:45味覚と視覚で2倍楽しめるカフェはカフェリッコさんでした

21:50さあ最後、ロケの締め頼むよ

21:53ありがとうございました

21:58ありがとうございました

22:00はい、お疲れさまでした

22:03ねえ、視覚と味覚だけでいいんでしょうか?

22:06すいません

22:07なんかもうちょっとねえ、情報としてはあるぐらい、これだけ密というか、カフェでまったり過ごすっていうことができる環境が整ってて、待ってる間も折り紙アートが壁一面に、これがまたシーズンごとに違うらしいんで、それはね、来るたびに変わってくると思うから、敵に来るのもいいし、なんか、行きつけの感覚もいいですよ。

22:26なんか、行きつけのカフェにするのもいいんじゃないかなっていうぐらい、こう、くつろげる時間と、くつろぎながら何かをする環境と、楽しみ方はいろいろありそうですよね。

22:45すてきなお店でした、カフェリックさん。

22:50人が集う街には、必ずうまい飯がある。その香りに誘われて、人は足を止め、出会いが生まれる。次の街では、どのような出会いが待っているのでしょうか?

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