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00:00Et pour commencer, les amis, cette une, je le dis également aux auditeurs d'Europe,
00:05le J.D. News avec ce gros titre, « Laissez-nous vivre ».
00:09Mais oui, arrêtons de nous interdire de manger de la viande,
00:12arrêtons de nous interdire de prendre l'avion,
00:15arrêtons de nous interdire d'aimer tout simplement la France.
00:18Voilà, le ras-le-bol contre les délires écolos, c'est la thématique.
00:22On va en parler beaucoup ce soir avec nos invités.
00:25Et pour commencer, nous sommes avec François-Xavier Marquès,
00:28président du syndicat de la boucherie de la Gironde.
00:31Bonsoir François-Xavier Marquès, rien de tel qu'une belle entrecôte,
00:35qu'une belle côte de bœuf, qu'elle soit limousine de Salers ou autre.
00:39La France est belle, non ?
00:41Exactement, de la loyau, des brochettes, de la viande, en veux-tu, en voilà.
00:46On va se faire des amis, hein ?
00:48Oui, je pense, mais bon, on est là pour ça.
00:51Alors, est-ce que vous êtes d'accord, il faut vivre,
00:54il faut qu'on en ait ras-le-bol de ces interdits ?
00:58J'ai l'impression qu'en France, on ne compte plus les interdits,
01:01à tous les niveaux, quels qu'ils soient.
01:03Ah non, mais c'est tout le temps, c'est tous les jours.
01:05On veut infantiliser les Français, on veut leur interdire de vivre.
01:10Et heureusement, il y a encore des gens qui militent et qui luttent contre ça
01:15pour défendre notre tradition, notre ruralité.
01:19Et ça fait bien plaisir.
01:20Mais vous le sentez, ça, également, ce ras-le-bol des Français
01:24quand ils viennent dans les boucheries, etc.
01:28En disant, bah oui, on ne va pas s'interdire de manger une belle côte de bœuf,
01:30surtout en ce moment, de faire un barbecue entre amis
01:33et de savourer la vie, tout simplement.
01:35Ils vous le disent, ça ? Vous le sentez ?
01:37Alors oui, oui, tout à fait.
01:38Ils sont très contents de venir en boucherie, de se faire plaisir.
01:41Alors après, ils ont quand même diminué leur consommation.
01:43Même les bons viandards ont quand même diminué fatalement,
01:48ne serait-ce que par le coût de la viande aujourd'hui.
01:50Oui, ça c'est vrai, il y a le coût de la viande, vous avez raison.
01:53Donc forcément, ça a un petit peu baissé,
01:55mais les gens sont toujours contents de venir chez leur boucher.
01:57Quel message avez-vous envie ce soir de faire passer justement
02:00à tous ceux qui veulent nous interdire de profiter de la vie ?
02:04Alors à ceux qui veulent nous interdire de profiter de la vie,
02:06laissez-nous tranquille.
02:08Vous faites ce que vous voulez.
02:09Si vous voulez manger des pavés de soja libres à vous,
02:12et bizarrement, ils sont en goût barbecue.
02:15Donc c'est rigolo quand même de vouloir avoir un goût barbecue
02:17et de ne pas manger de viande.
02:19Laissez-nous tranquille, laissez les Français tranquilles.
02:22Laissez-nous profiter des bonnes côtes de bœuf l'été,
02:24avec des frites, et on sera très très contents.
02:27Merci beaucoup.
02:28Merci en tous les cas pour votre témoignage,
02:30François-Xavier Marques, président du syndicat de la boucherie de la Gironde.
02:34Petit tour d'horizon, la parole circule sur ce plateau.
02:37J'ai choisi ce thème volontairement parce qu'il est rassembleur
02:41et on en a besoin, Ophélie Roque.
02:43Oui, ça me fait rire.
02:44On dirait un peu les bouchées de la résistance, en fait, finalement.
02:48Non, mais je ne suis pas spécialement une viandarde.
02:51J'ai même longtemps pas mangé de viande,
02:54donc j'ose le dire face à ce plateau.
02:56Mais vous comprenez l'esprit, je vulgarise.
02:58En effet, ce qui est fou, c'est de voir que tout devient contrôlé,
03:04tout devient normé et tout devient interdit, surtout.
03:06C'est-à-dire que c'est comme un petit peu la cigarette.
03:09Oui, la cigarette, il y a plein de choses qui étaient dommageables,
03:12mais là, ça devient absurde.
03:13Là, c'est encore plus absurde.
03:14C'est-à-dire la viande, laisser les gens qui ont envie d'en manger en manger.
03:17Je veux dire, ça ne fait mal à personne.
03:18Ça fait vivre tout un terroir.
03:21Et parfois, les écologistes oublient une chose.
03:23C'est-à-dire que le problème, c'est que si on interdit tous les métiers de boucherie,
03:27il ne faut pas croire que les gens continueront à élever des vaches
03:29pour le plaisir d'élever des vaches.
03:30C'est-à-dire qu'à un moment, il n'y aura plus rien.
03:32C'est-à-dire qu'à un moment, il faut raison garder.
03:34Chacun est libre de faire ce qu'il souhaite,
03:36tant que ça fait de mal à personne, encore une fois.
03:39Je trouve que tout ça devient un peu absurde.
03:42On en a arrivé à dire qu'on a le droit de manger de la viande.
03:44Enfin, je veux dire, on est en 2025.
03:45Et c'est presque un acte militant de dire ça.
03:49Oui, Laura Gnal.
03:49Mais parce que les écologistes ont gagné une bataille,
03:53c'est qu'ils ont fait en sorte que manger de la viande
03:54devienne un acte politique.
03:56Mettre de la climatisation dans sa voiture est devenu,
03:58selon eux, un acte politique et d'extrême droite, en fait.
04:01Manger de la viande, c'est d'extrême droite.
04:03Avoir une voiture au diesel ou pas, d'ailleurs, à essence,
04:06même maintenant l'essence, c'est d'extrême droite.
04:10Non, mais défendre la patrie.
04:12Aimer le tour de France.
04:13Mais souvenez-vous, il y avait des polémiques, je me souviens,
04:17lors de, pas cette élection présidentielle, mais celle d'avant.
04:19On disait, ah, dans le meeting d'un tel ou d'une telle,
04:21il y a des drapeaux français, donc c'est d'extrême droite.
04:23Mais d'où le drapeau d'un pays et un symbole d'extrême droite ?
04:26Même M. Roussel s'est fait attraper par les filles
04:30parce qu'il était devant la caravane Cochonou.
04:33Et donc, dans le GD News, moi, j'incite tous les auditeurs,
04:37tous les expériteurs à l'acheter,
04:39parce que c'est aussi une actualisation, vous savez,
04:40de la phrase de Georges Pompidou qui disait à ses ministres
04:43arrêtez d'emmerder les Français.
04:45Laissez-les un peu tranquilles, laissez-les vivre.
04:47Les gens ont besoin de respirer. Là, c'est le début de l'été.
04:50On vit quand même une période pas facile, qui n'est pas simple.
04:54Si au moins on peut arrêter de faire culpabiliser les gens,
04:56et en plus on les fait culpabiliser pour des choses,
04:59je dis n'importe quoi, mais sur la voiture, par exemple.
05:01Les gens qui ont une voiture au diesel,
05:02ce n'est pas juste par passion du diesel.
05:04C'est que pendant des années, mais des précédents gouvernements,
05:08on a mis en place des incitations que c'était moins cher
05:10d'acheter des voitures au diesel,
05:11et le gasoil était moins cher.
05:13Et donc à chaque fois, je rebondis sur le mouvement des gueux d'Alexandre Jardin,
05:17à chaque fois, c'est toujours la même catégorie de population qui paye.
05:21Et d'ailleurs, ça rejoint le slogan de Nicolas qui paye.
05:23Mais tout ça, c'est un peu le même environnement de ras-le-bol
05:29de plein de Français qui veulent juste vivre,
05:32et vivre comme ils ont envie de vivre.
05:35Et ça ne gêne personne en plus.
05:36Je poursuis le débat avec vous les uns les autres,
05:38parce que je ne vous ai pas entendu, Rachel Kahn,
05:40ni Bernard.
05:43Les Français, en tous les cas, sont toujours plus nombreux
05:46à prendre l'avion, et ce, malgré les taxes,
05:49les taxes climat, ou la honte de voler,
05:51cette fameuse honte.
05:52On cache les choses.
05:54Mais on va voir ça avec Sarah Varny,
05:55on va écouter Sarah Varny,
05:56et je vous fais réagir les uns les autres,
05:57on poursuit nos échanges.
05:58Mais oui, laissez-nous vivre, laissez-nous vivre.
06:01C'est le thème de l'émission ce soir.
06:02Même si les effets du réchauffement climatique inquiètent,
06:08les Français ne sont pas prêts à renoncer
06:09à la mobilité aérienne.
06:11Selon un rapport, 65% d'entre eux déclarent prendre l'avion,
06:14dont 33% au moins une fois par an.
06:17Pourtant, le transport aérien représente 2 à 3%
06:20des émissions mondiales de gaz à effet de serre.
06:22Mais les Français continuent de prendre l'avion,
06:25notamment les vols à bas coût,
06:26privilégiés par les classes moyennes,
06:28car les prix des billets sont souvent plus avantageux
06:30que ceux proposés pour des voyages en train.
06:32Les Français se disent malgré tout prêts à faire des efforts
06:35pour limiter leur impact.
06:3779% d'entre eux indiquent ne prendre l'avion
06:39que pour des destinations lointaines.
06:42Et 63% disent même renoncer à certains voyages de loisirs.
06:46Car si les Français ont pris conscience des enjeux environnementaux,
06:49ils ne sont pas encore prêts à changer totalement leurs vacances.
06:53À qui je n'ai pas donné la parole ?
06:54À Rachel Kahn.
06:55Vous sentez un peu cette...
06:57Est-ce que vous vous sentez brimée aujourd'hui,
07:00en 2025 en France,
07:01par rapport à tous les thèmes qu'on a évoqués ?
07:03Avec ces interdits.
07:05Alors c'est fou.
07:06Cette petite musique.
07:06Mais oui, il y a une musique générale.
07:08Vous la sentez ou pas ?
07:09Bien sûr, je la sens.
07:10De l'interdiction, surtout un tribunal populaire permanent,
07:13surtout jusque dans votre...
07:15Jusque dans votre intimité,
07:17jusque dans votre cuisine,
07:19jusque dans vos vacances.
07:21Là, cette question de l'avion.
07:23Oui, mais alors, on adorerait avoir des trains
07:25qui coûtent beaucoup moins cher
07:27et qui puissent rouler sans des grèves à chaque vacances aussi.
07:30C'est aussi une question...
07:31Mais c'est vrai !
07:32De simplicité, d'efficacité,
07:34la liberté d'aller et de venir.
07:35Après, c'est vraiment cette écologie punitive
07:39qui s'est fait connaître
07:40parce qu'elle était dans cette culpabilisation.
07:44Je crois que le programme aujourd'hui
07:46des Verts de l'extrême-gauche,
07:49elle est positionnée d'une manière
07:53où finalement, on entend parler d'elle
07:55à cause des trucs sur le barbecue,
07:57à cause de certaines choses complètement stratosphériques
08:01et pas pour relever les défis d'aujourd'hui.
08:04Mais je trouve que vraiment,
08:06par rapport à nos enfants et le développement durable,
08:12faire éduquer nos enfants d'une telle sorte
08:16où il n'y a plus de différence
08:17entre l'espace public et l'espace privé, intime,
08:21où on a une liberté de choix,
08:23je trouve que c'est assez dangereux.
08:24Vous savez, j'ai l'impression,
08:25je pense que je suis l'un des plus anciens sur ce plateau.
08:28Non !
08:29Voilà, je ne dis pas ça pour que...
08:31Mais vraiment, j'ai apporté une génération
08:33où j'ai un peu le sentiment
08:34qu'à mon époque, il y avait plus de liberté
08:37qu'en 2025.
08:39Oui !
08:39Il y avait une espèce de...
08:40C'est des propos de boomer.
08:40Non mais c'est vrai !
08:42Il est interdit d'interdire !
08:43On pouvait fumer dans les avions, c'est ça ?
08:46Non mais...
08:46C'était pas en noir et blanc !
08:48Le TGV !
08:49Je ne veux pas jouer le vieux snuck !
08:52Mais sincèrement,
08:53le constat, il est là !
08:55Il y avait plus de liberté d'une certaine époque !
08:56Et puis il s'est revendiqué !
08:57Il est interdit d'interdire, c'était ça !
08:59C'est 68 !
09:00Sous les pavés de la plage !
09:01On est d'accord avec ça !
09:02Avant 68, il y avait quand même de la liberté !
09:0468, c'est une autre liberté !
09:06Non mais il est interdit d'interdire, c'est 68 !
09:08Oui !
09:08Mais il y avait quand même une fierté de son pays !
09:11Tout n'était pas permis non plus !
09:12Bien sûr !
09:12Dans une certaine limite !
09:14Dans une certaine limite !
09:15Mais quand même, pour s'être constaté, c'est compliqué !
09:17Non mais là, le problème, c'est qu'on a un nouvel ordre moral,
09:19politique, économique et social de décroissance !
09:22C'est ça la réalité !
09:23C'est-à-dire qu'on est contre les entreprises,
09:25on est contre l'industrie,
09:26on est contre même le même...
09:28La culture, on n'a pas parlé de la culture !
09:30On est contre les sapins de Noël dans les villes,
09:33il faut quand même le faire !
09:34Puisqu'on refuse des sapins de Noël,
09:36parce qu'on coûte des arbres !
09:37Ben oui !
09:37Donc il y a quand même une écologie punitive,
09:40une extrême-gauche politique
09:42qui est extrêmement intrusive dans nos vies privées,
09:45parce que moi je comprends très bien
09:46qu'on n'aime pas la viande,
09:47on a le droit d'aimer les poissons !
09:48Il ne faut pas non plus...
09:49Je suis désolé !
09:50Mais tout le monde n'aime pas la viande,
09:51et ce n'est pas parce qu'on n'aime pas la viande
09:52qu'on ait deux droites, voire d'extrême-droites !
09:54Vous voyez ce que je veux dire ?
09:55Donc il y a la liberté,
09:56la liberté aujourd'hui...
09:58D'ailleurs, Fabien Rochelle,
09:58la liberté, c'est de se faire plaisir !
10:01Se faire plaisir sur une réserve,
10:03mon cher Thierry,
10:04parce qu'il y a aussi la médecine
10:05qui nous contrôle,
10:07puisqu'on ne doit pas aujourd'hui
10:08être obèse, etc.
10:10On ne doit pas prendre des sodas !
10:12Tout ça fait partie aussi d'un équilibre !
10:14Le problème,
10:15c'est que cette écologie punitive,
10:17elle rentre dans nos vies privées,
10:19et elle veut gouverner
10:20notre chemin de vie !
10:21Et c'est pour cela
10:22je trouve le titre excellent !
10:24Bravo !
10:25La phrase de Pompidou,
10:27elle est belle,
10:27mais depuis,
10:28il y a aussi Chirac
10:29qui l'a dit et d'autres,
10:31arrêtez d'enquiquiner les francs-mais,
10:32surtout,
10:33construisons une économie
10:37plus participative,
10:38plus responsable,
10:39plus sociétale,
10:40et arrêtons ces ayatollahs
10:41de la vie publique
10:43qui font en sorte
10:43de nous empêcher de respirer !
10:45Voilà, et ça c'est dit !
10:47Et c'est dit,
10:47parce que je le pense sincèrement en plus !
10:49Bon, alors,
10:49je ne veux pas vous brimer...
10:50On n'est pas moins sincère que vous !
10:52Je ne veux pas vous brimer,
10:53je ne veux pas vous attirer...
10:53Mais deux ans,
10:54ça va être dur !
10:54Je ne veux pas vous brimer,
10:56je ne veux pas vous attirer
10:56à dire quoi que ce soit,
10:57mais il est 18h13 sur Europe 1
10:59et sur CNews,
11:00et c'est le moment
11:00de marquer une pause !
11:01Et ça,
11:02vous m'autorisez ?
11:03Ah oui,
11:03ça passe vite !
11:04Allez,
11:05on se retrouve !
11:05À l'inverse,
11:05c'est deux ans !
11:06Parce que deux ans,
11:07c'est long !

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