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00:01:56Cócineros, bienvenidos a un reto de eliminación
00:02:00Qué bellos están, qué bellos les luces
00:02:02Se adelanta el negro
00:02:03Veo sonrisas, veo caras de tranquilidad
00:02:07David, ¿tú qué tiemblas siempre hoy?
00:02:11Hoy estoy feliz porque cómo es que vengo de verde
00:02:13Igual que los jueces
00:02:14O sea, me siento como que hoy sí
00:02:16Hoy estamos vestidos de verde
00:02:18Raúl, Nico y yo
00:02:20¿Qué será?
00:02:22Eso me da como una buena espina
00:02:24Eso me da tranquilidad
00:02:25El mismo verde porque es el verde de temporada
00:02:28Claro, yo veo ese adelantado negro tuyo
00:02:31Y a mí me duele hondo, hondo, hondo
00:02:34El de ustedes también
00:02:40Pero es que ustedes al final se lo ganaron
00:02:42Es la verdad
00:02:42Es la verdad
00:02:44Sentirse en riesgo de irse es durísimo
00:02:46Cuando uno quiere estar aquí
00:02:47Yo si me pongo en sus zapatos
00:02:50No me parece justo que esté ahí
00:02:51Claro, ese tuyo te lo entregó Jorge
00:02:54Pero sin...
00:02:55Sin compasión
00:02:56Sin compasión, Jorge
00:02:57Y tú con fin de inmunidad en el balcón
00:03:00Pero es que hay un factor de azar
00:03:08Que en el programa está presente
00:03:10Que fue el que la tiene ahí
00:03:11No fui yo
00:03:12¿Usted me trata de hacer sentir culpable a mí?
00:03:15Pues no
00:03:16No, no, no, no, yo no trato de hacerte sentir culpable
00:03:19No, no, no, no
00:03:20Si no te sientes culpable
00:03:21Para nada
00:03:22Pues peor todavía
00:03:23No, para nada
00:03:27Le vale 500 montañas
00:03:30De lo que sabemos
00:03:31Le he puesto el delantal negro
00:03:33Vamos a arreglar esto
00:03:34¿Por quién vas hoy?
00:03:37Para que se quite ese adelantal negro
00:03:39Yo creo que...
00:03:45No me ve a mí en la primera estación
00:03:47Solo empiezo a mirar para atrás
00:03:48Podría ser Patricia Grisales
00:03:51Oye, Carolina, de verdad
00:03:53Yo pensé que se iba a decir Carolina
00:03:54De verdad
00:03:55Ah, te lo pone, pero no te lo quita
00:03:57Él está jugando con una táctica
00:04:00De pronto ve a Carolina muy fuerte
00:04:01Yo creo que Carolina no necesita ninguna consideración
00:04:04No, Carolina, que concurse
00:04:06No, que concurse
00:04:07La está diciendo Carolina, que concurse
00:04:09Carolina, que concurse
00:04:10Ya tiene todas las capacidades
00:04:11Me ponen como unas maletas raras
00:04:15De eres demasiado buena
00:04:17Entonces te vamos a dar duro
00:04:19Porque sabemos que tú puedes con todo
00:04:20Yo a veces no creo que puedo con todo
00:04:24Qué mal que por cocinar bien
00:04:27Tenga ya los ojos encima y puestos
00:04:30No me parece justo
00:04:32Caro, ¿cómo te sientes hoy en reto de eliminación?
00:04:39Nerviosa
00:04:40Pero me lo quiero tomar bien
00:04:43Quiero entender que es el proceso del juego
00:04:45Toda la suerte y el éxito del mundo
00:04:47Gracias
00:04:48Me he metido mis lloradas
00:04:50Mis desahogadas, mis gritos
00:04:52Pero seguirlo enfrentando con gallardía
00:04:55Con amor y con mucha entrega
00:04:57Cate
00:04:58Señora
00:04:59¿Qué vas a hacer hoy en este reto de eliminación
00:05:01Para quedarte?
00:05:02Yo creo que algo bien emplatado
00:05:04Siento que todavía quiero aprender mucho más
00:05:07David
00:05:08Señora
00:05:09Yo siento que tú has demostrado que eres de alguna manera buen cocinero
00:05:14Y te escudas en el humor para ocultar ciertos errores
00:05:21¿Cuál es ese error?
00:05:23Que si lo vuelves a cometer ya no te lo perdonan
00:05:26Que los nervios me ganen
00:05:28Entonces se me da una torta muy dulce
00:05:30Se me dan unos ñoquis que quedaron aguados
00:05:32Definitivamente ponerse nervioso en Masterchef es un error
00:05:36Luli
00:05:37Señorita
00:05:39¿Cómo estás?
00:05:41Así como con las mariposas y...
00:05:44¡Delicioso!
00:05:45Es como que si uno fuera a entrar a una obra de teatro a estrenar
00:05:48René, ¿se siente presión cuando uno llega a la cocina y tiene tanta barra?
00:05:54O sea, es como cuando usted entra al estadio y tiene a todo el mundo gritándole
00:05:58Eh...
00:05:59A ver, Claudia
00:06:00Eso no ha pasado acá, ni una vez lo digo
00:06:02No, no, no, no
00:06:03Yo creo que cuando nos integramos que la barra es consciente
00:06:08Y uno es consciente de sus limitaciones
00:06:12Y que va avanzando paso a paso
00:06:15Ellos van entendiendo
00:06:16Entonces todo es ganancia y vamos a lucharla
00:06:20¡Bravo!
00:06:20Hay gente muy buena en reto de eliminación
00:06:24Entonces sí nos preocupa un poquito porque es que él
00:06:27La primera vez que peleó una papá fue el reto anterior
00:06:29Pati, ¿cómo te sientes?
00:06:31¿Reto de eliminación? ¿Cómo va tu piernita?
00:06:34En la rodilla y va mejor
00:06:36Con maripositas también
00:06:37Primer reto de eliminación que me toca
00:06:40Pero bueno, así es el juego
00:06:43Ojalá que podamos jugar más tiempo
00:06:45Estoy súper tranquila con Patricia
00:06:47Siento que ella va a sacar adelante un gran plato
00:06:51Y seguramente no tendrá problema en salvarse
00:06:54Señores
00:07:09Reto de eliminación, por favor
00:07:12Me ponen un reto fácil
00:07:14No tan complicado
00:07:15Cocineros, hoy la sazón
00:07:17Es importante, pero
00:07:19No lo es todo
00:07:24¿Qué significa?
00:07:27Viene una sorpresita
00:07:28A falta de uno ahora represento dos arroces
00:07:39El señor de las bolsas sería ahorita
00:07:41Por eso estoy vestido de verde
00:07:44Porque el arroz Diana Cosecha Especial
00:07:47Es verde
00:07:48¡Ay, qué bonito!
00:07:48¡Bravo!
00:07:50Este reto yo creo que a todos los cogió por sorpresa
00:07:53Porque normalmente el reto de eliminación
00:07:54Es un plato libre
00:07:56Todo lo que íbamos a hacer
00:07:58Voló
00:07:59Bueno, cocineros
00:08:01Arroz Cosecha Especial
00:08:03Es un arroz súper maravilloso
00:08:06Muy bien seleccionado
00:08:08Se cocina un poquito distinto esto
00:08:10Se hace con dos y media tazas de agua
00:08:12Por una taza de arroz
00:08:13¿Y por qué este es distinto?
00:08:16Porque el grano es distinto
00:08:17Pero queda perfecto
00:08:19Perfecto, o sea
00:08:20Hoy no quiero ni un error en el arroz
00:08:24Solamente tienen que leer
00:08:25Las instrucciones de la bolsa
00:08:27Y hacerlo así
00:08:28¿Cuál es el error más grande haciendo arroz?
00:08:32Abrir la tapa
00:08:34El arroz hace ojitos
00:08:36Es decir, evapora la mayor cantidad de su agua
00:08:39Empieza a hacer ojitos sobre el arroz
00:08:40Fuego mínimo
00:08:42Se tapa
00:08:43Y hasta luego 20 minutos
00:08:45Los chefs siempre dan muy buenos tips
00:08:47El asunto es que algo raro pasa dentro de esa cocina
00:08:50Que los arroces no quedan bien
00:08:52A mí el arroz me parece que lo tendrían que estudiar en psiquiatría
00:08:56Porque tiene múltiples personalidades
00:08:59Puede ser dulce, puede ser salado, puede ser agridulce
00:09:03Tienen mil y una formas de hacerlo
00:09:07El arroz abarca muchas recetas
00:09:10Es que, pues, el arroz ha contado, ¿no?
00:09:16Cocineros, recuerden
00:09:17Hay que hacer un solo plato de comida
00:09:19No hay que hacer arroz para toda la producción
00:09:22Ni para todos los que están en el balcón
00:09:24El arroz es muy fácil de que quede bien
00:09:26Pero también es muy fácil de que pasen cosas
00:09:28Yo vine con su guardada, baja prueba, mejor dicho
00:09:31Queremos platos donde el arroz brille
00:09:34Puede ser platos donde el arroz acompañe en una forma especial algo más
00:09:39Pueden ser platos donde el arroz es algo compuesto
00:09:42Como un arroz de mariscos
00:09:45Puede ser acollado, puede ser caldosito
00:09:48Hay demasiadas preparaciones con arroz
00:09:50Entonces pueden haber muchas ideas
00:09:51Pero acá es más especial
00:09:54Eso no es echarle, pues, el ajo
00:09:56No, no, aquí es otra cosa
00:09:59Yo he hecho el arrocito blanco y el arrocito con pollo
00:10:02Pero es que no quiero hacer arroz con pollo
00:10:03En México hacemos el arroz a la mexicana
00:10:06Que es con salsita de jitomate
00:10:08Le echamos elotitos, chicharitos
00:10:10También lo puedes aplicar como orientaloso, este arroz
00:10:13Claro, arroz frito
00:10:15Arroz al azafrán con mariscos también
00:10:17Muchas ideas, muchas ideas
00:10:20Yo inmediatamente pienso en algo
00:10:22Que sea con arroz que a mi mamá le gustaba mucho
00:10:26Entonces ya tengo como claro por dónde me voy a ir
00:10:29Cocineros, 60 minutos
00:10:32Y la despensa totalmente abierta durante la duración del reto
00:10:36Uff, qué bien
00:10:38Un plato de sal, un plato de dulce, lo que quieran
00:10:40Recuerden que brille el arroz
00:10:44Diana Cosecha Especial
00:10:47Que se vayan a la segura por un plato que les dé confianza para presentar
00:10:51La pregunta del día es
00:10:53¿Cuál es el secreto para que el arroz quede perfecto?
00:10:58Escanea el código que aparece en pantalla y danos su opinión
00:11:01Atención, en Masterchef solo usamos lo mejor
00:11:09Y el nuevo arroz Diana Cosecha Especial está a otro nivel
00:11:12Una sevilla única, granos madurados y mayor rendimiento para platos inolvidables
00:11:18¿Listos para cocinar con el mejor arroz de Diana?
00:11:20Les mando todo mi cariño, todo mi amor
00:11:2560 minutos que comienzan ya
00:11:29¡Ánimo!
00:11:30¡Vamos!
00:11:32¡Ay, rata!
00:11:34No debe ser chévere estar allá abajo
00:11:36La tensión de saber que estás cocinando
00:11:38Y que cualquier error te puede sacar de la competencia
00:11:41Corro para la despensa que es el lugar favorito para mí
00:11:57Porque puedo gastar lo que yo quiera, comprar cosas finísimas
00:12:02René, ven, ven, ven, ven
00:12:25¿Qué?
00:12:26Ah
00:12:27¿Dónde está el arroz, patrocinador?
00:12:47Se entró a la despensa y empezó a buscar absolutamente todos los ingredientes
00:12:51La leche de coco, el achiote, los camarones, el caldo de pollo
00:12:57Mantequillas
00:12:58Pati, ¿me quieres contar qué arroz vas a hacer?
00:13:00Voy a hacer una carnita molida que le encantaba a mi mamá
00:13:03Que acompaña perfectamente el arroz
00:13:05Con el guisito, con platanito
00:13:07Voy a afuera que es muy importante que el arroz grine
00:13:09O sea, en este caso te tiene que quedar perfecto porque es arroz blanco
00:13:12Y no le estás metiendo onda al arroz
00:13:15Pero si el arroz blanco me da perfecto
00:13:17No, va, revuelvo con la carne y con el guiso
00:13:18Yo apelo y sigo insistiendo en mi comida típica
00:13:22¿Tú qué arroz vas a hacer o qué vas a hacer con tu arroz?
00:13:25Yo voy a hacer un arroz de pol
00:13:26Todos los jugueticos que lleva por ahí
00:13:28Le voy a meter también salchicha
00:13:30La estamos dando toda, eso sí
00:13:32David, ¿tú qué vas a hacer?
00:13:38Un arrocito de un espino
00:13:39Verde
00:13:39Verde, así como el verde que estamos hoy
00:13:41Con un pollito bien rico
00:13:43No me dejé llevar por la desesperación
00:13:45Cuando apareció el reto con el arroz Diana
00:13:47Lo importante es que te quede súper sabrosa
00:13:49Y que ojalá te quede bien verde el arroz
00:13:50Para que tenga un...
00:13:51Y abandonar todo lo que ella traía planeado
00:13:55Y sacar otra cosa nueva
00:13:56Sino que fui capaz de ajustar mi plan al reto
00:13:59Luego fondo de pollo
00:14:15La primera que entra a la cancha
00:14:17¡Luli Bossa!
00:14:18¡Luli!
00:14:19¡Vamos campeona!
00:14:20¡Dale!
00:14:21¡Ojo de!
00:14:21¡Luli con toda Luli!
00:14:22Voy a hacer...
00:14:23¿Cuál vas a hacer finalmente?
00:14:25Un arroz caldoso
00:14:26Con toda seguridad
00:14:28Sí, sin esa cara de no, no
00:14:30La verdad que dice eso y estoy allá abajo
00:14:31¿Qué hago?
00:14:33Ay no, es que uno de acá se siente
00:14:34Si a mí me tocara yo, por ejemplo
00:14:37Me iría por el lado dulce
00:14:40Y haría un arroz con leche delicioso
00:14:42¿Cuál será?
00:14:58¿Y tú qué arroz vas a hacer?
00:14:59Voy a hacer un arroz con camarones
00:15:01Este es un arroz que ya preparé una vez en mi casita
00:15:04A otro ritmo, a otra velocidad
00:15:06Y que me gustó
00:15:08Bueno, vamos a ver qué hacemos, Claudia
00:15:14Porque está duro esto
00:15:16Vamos yéndonos así, a ver
00:15:18Siento nervios, pero no son como son nervios
00:15:24Cuando recién empecé acá
00:15:25Sino como son esos nervios como de
00:15:27Bueno, vamos a ver qué pasa
00:15:29Voy con toda
00:15:30Y basándome en todo eso, pues a ver
00:15:32¿Qué saco?
00:15:38Luli, ¿todo bien?
00:15:45Sí, señorita, todo bien
00:15:47Te amamos, Luli, Bosa
00:15:48Yo te amo también
00:15:50Me preocupa Luli porque siento que está en desventaje en este momento
00:15:54Por el problema de su dedo, porque tiene los ánimos abajo
00:15:57Tomate, cebolla
00:15:59Papi, móntese de una vez una ollita con agua
00:16:02Para que se vaya haciendo la pechuga
00:16:04Confío también en esa tribuna que me alienta
00:16:07Ya perdiste ocho minutos
00:16:09Es que como es una ollita, trabaja bajo presión
00:16:13Que por ahí cuando esté un poco nublado
00:16:15Pues me manden el anzuelo y me ayude
00:16:18¿Patty, todo bien?
00:16:20Sí, mi amor, gracias
00:16:21Te amamos Patricia Grisales
00:16:22Gracias
00:16:23Ya, como que gritan, no se cansan de gritar
00:16:26Carolina, ¿todo bien?
00:16:28Todo bien, mi Violet
00:16:29Te amamos, Carolina
00:16:30Los amo
00:16:31Todo el tiempo está en desventa
00:16:34Esas ayudas desde el balcón
00:16:36Es algo que me tiene muy, muy fastidiado
00:16:40¿Cómo están mis hombres?
00:16:42Muy bien
00:16:43¿Cómo estás, René?
00:16:44Muy bien
00:16:45¡Epa!
00:16:46Les hago porras, los animo
00:16:48Hasta la mitad, para que se haga rápido
00:16:50No, no, no
00:16:51Yo, eso no debería permitirse, la verdad
00:16:53René, menos, menos, para que se haga rápido
00:17:11Y partila, para que se cosa rápido
00:17:13¿Qué es lo que se haga?
00:17:14¿Qué es lo que se haga?
00:17:15¿Qué es lo que se haga?
00:17:16¿Qué es lo que se haga?
00:17:17¿Qué es lo que se haga?
00:17:18¿Qué es lo que se haga?
00:17:18¿Qué es lo que se haga?
00:17:19Bueno, ya tengo allá
00:17:20¿Voy a empezar a qué?
00:17:21Tapala, tapala, tapala
00:17:22Tapala
00:17:22Primero, las cocciones más lentas
00:17:25Pechuga y arroz
00:17:27Yo esa pechuga la metería en la pitadora
00:17:29¿Cuál? ¿Quién está metiendo pechuga?
00:17:30No, digo, yo no la cocinaría ahí, sino la haría rapidito
00:17:33Para que se haga rápido en una pitadora
00:17:35En una pitadora de una
00:17:36¿Cierto?
00:17:37Dios santo, René va a preparar un arroz con pollo, amigos
00:17:41Quiero hacer un plato sencillo
00:17:46Pero que evoque a mi mamá, a mi crianza, a mi familia
00:17:50La única manera, en serio, de tranquilizarme en la cocina
00:17:53De abrir la cabeza y de que hoy juegue mi esencia y mi corazón
00:17:58Fue pensar en ese plato
00:18:00¿Te acuerdas?
00:18:02Ahí está, ahí está
00:18:04Échale otro poquito
00:18:05Tienes que acordarte hasta dónde te queda la línea, René
00:18:10Porque después va dos y medio de eso de agua
00:18:12Aquí quedó en el tres
00:18:14Listo
00:18:15Este arroz es diferente
00:18:17Son dos tazas y media por una de arroz
00:18:20Ahí va a estar la clave para que el arroz quede en su punto
00:18:25Aceite
00:18:26Listo
00:18:27Listo
00:18:28Ahora echa el arroz, solo el arroz
00:18:31Echa, echa eso
00:18:32Y eso vas a esperar que se...
00:18:34Revuélvalo
00:18:35Revuélvalo todo
00:18:36Y deja que como que se...
00:18:37Que se...
00:18:38Que quede doradito
00:18:39Que quede doradito
00:18:40A René en la cocina lo veo motivado
00:18:43Tiene ayuda y la ayuda perfecta
00:18:45Eso, eso es sin miedo
00:18:49Y sal
00:18:52Valentina súper comprometida
00:18:56Violeta comprometida
00:18:59¿Qué tal?
00:19:04Simple
00:19:04Chimba
00:19:05Entonces échale más sal
00:19:06Todos muy comprometidos conmigo para que las cosas me salgan bien
00:19:14A mamá no le podía faltar el arroz
00:19:24Yo decido hacer una carne que era muy tradicional y era la favorita de mi mamá
00:19:30Que se llama carne en polvo
00:19:32Mi mamá se llamaba Delia y necesito que mi mamá me inspire para tener tranquilidad y poder sacar este reto adelante
00:19:41Esto que voy a hacer es totalmente un homenaje a ella
00:19:45Mi mamá nos enseñó y siempre nos dijo una frase
00:19:49Donde hay arroz hay comida
00:19:51El humor es sin lugar a duda una ayuda espiritual
00:19:54Creo que cuando nos reímos, cuando disfrutamos, cuando nos sacan una sonrisa
00:19:59Ahí ya todo empieza a soltarse
00:20:02Los retos de eliminación tienen como dos cosas muy chéveres
00:20:04La primera pues el miedo de que me van a sacar, yo no quiero que me saquen
00:20:08Ya soy un experto
00:20:10Soy un experto en retos de eliminación y nada, con toda
00:20:14Pero la buena es que cocinas solo, cocinas con mucha adrenalina
00:20:19Uy, yo creo que a mi en mi vida me levantaron a punta de arroz
00:20:22Hicieron mucho arroz con pollo conmigo
00:20:24La verdad es que quiero seguir
00:20:26¿Usted pasa a hacer arroz con pollo?
00:20:27No, no voy a hacer arroz con pollo, lo voy a dejar descansar un poquito en mi vida
00:20:31Voy a hacer un arrocito clásico, pero con espinaca
00:20:34Es un plato que he hecho por partes en MasterChef
00:20:38Quería repetir un pollo, quería repetir la espinaca, cosas que he ido aprendiendo
00:20:42Y no soltó verde
00:20:44¿Qué tal? Es que para mi espinaca dura 30 segundos
00:20:46Pero nunca soltó verde
00:20:48Es que es licuar la espinaca, pero al menos échale agua fría porque se va a seguir cocinando y se te va a dañar
00:20:54Y después con el procesador, vea
00:21:00Bueno, acabe con toda, confía en usted que usted es muy pilo
00:21:02Y no escuche tanto, usted puede
00:21:04Y tu, tu, tu, tu, tu, tu, tu, tu, tu, tu, tu, tu, tu, tu, tu, tu, tu, tu, tu, tu, tu, tu, saco la salsa
00:21:08Fuera que rotela, fuera que rotela
00:21:12Lo de David me preocupa
00:21:14¿Por qué?
00:21:16Me da miedo que le suelte mal sabor
00:21:18Es que no está amarga
00:21:20Está amarga, le echo un poquito de crema de leche y está
00:21:22David, ¿cómo que trabaja mejor bajo presión?
00:21:24Caro, el consenso son 20 minutos para los fríjoles
00:21:31Súper, gracias
00:21:34Empezaron a pitar hace 15
00:21:36Del balcón recibo súper buena vibra
00:21:40Luisfer, muy pendiente de mí
00:21:42¿Qué está haciendo, eh, Caro?
00:21:44Está haciendo algo costeño
00:21:45He decidido que estaba haciendo un plato costeño
00:21:47Estoy muy pendiente en la cocina con Carolina
00:21:51Estoy acompañándola por lo menos moralmente
00:22:01La presión más fuerte del día de hoy
00:22:03Es lograr en estos 60 minutos entregar un plato
00:22:07Con un arroz en el punto
00:22:11Empiezo alistando como la cebolla, el pimentón
00:22:14Luego voy alistando también el tomate, picando el cilantro
00:22:17Lo más importante para tener en cuenta con el arroz
00:22:19Es que tiene que quedar al dente
00:22:21Que no puede quedar crudo
00:22:23Y bien cocinadito
00:22:26Voy alistando también los camarones, lavándolos
00:22:28Para que no me vayan a salir ninguno sucio
00:22:30El arroz especial
00:22:38Tratamos de poner nuestro arroz especial
00:22:41Sí mido bien porque como pues para tener el cálculo del arroz
00:22:45Con la cantidad de agua
00:22:46Pues me da susto que uno también se pase al otro lado
00:22:50Pues que ya un arroz más acotudo
00:22:52Trato de poner la cantidad que requiere el arroz
00:22:56Espero ganar como todos, quiero hacer las cosas bien
00:23:11Me siento bien ansiosa con mariposas en el estómago de ganas de ir al baño
00:23:15Al fondo se le echa color
00:23:17Se revuelve hasta que pasen 7 minutos
00:23:20Dios mío, 7 minutos, ok
00:23:22Hay que practicar mucho
00:23:24Pero cuando esto pasa que te cambian el libreto
00:23:26Hay que sacarte lo que tengas
00:23:28Mi querida Carolina
00:23:39Hola chef
00:23:40¿Cómo va la vaina?
00:23:41¿Cómo estamos?
00:23:42¿Y por qué?
00:23:43Tengo dos arroces puestos ya
00:23:45Ok
00:23:46No los destapemos
00:23:47Este arroz es mágico, va a quedar perfecto
00:23:49Perfecto
00:23:50Si siguen las instrucciones
00:23:51La seguí, dos tazas y media por una taza de arroz
00:23:54Porque el arroz efectivamente se cose como ellos dijeron
00:23:57Parejito y abierto, suavecito
00:24:01¿Qué tenemos ahora?
00:24:02Esto es un arrocito costeño de frijolito blanco de cabecita negra
00:24:07En guisito es como un calentado no calentado con lomo fino
00:24:10Con un poquito de achiote, un poquito de guisito, papitas encima
00:24:15Y tu huevo frito que no te han dado
00:24:17Y así entre más salsudo y más untado y el huevo más regado, pues delicioso
00:24:22¿Y la crema para qué?
00:24:23¿La crema para qué?
00:24:24La crema es para una salsita, un hogao cremoso que hago aparte
00:24:27Para ponerlo encima del huevito y del arroz
00:24:30O sea, cebollita, tomate
00:24:32Cebollita, tomate, crepita de leche
00:24:33Y eso con el huevo frito y las papas
00:24:34Exacto
00:24:35Bien, bien, bien, bien
00:24:37Listo
00:24:38Como que me lo compra
00:24:39Y digo, bueno, ahora solo espero que me quede bien el arroz
00:24:44Cate, ¿cómo estás? Aparte de hermosa
00:24:47Vamos, vamos bien
00:24:48Me extraña que Cateri no haya preparado algo dulce
00:24:51Pero también me parece muy bacano que se arriesgue con algo diferente
00:24:54¿Cómo va?
00:24:56Pues un poco preocupada con el arroz
00:24:58Se podía ayudar, pero pues en el tema de la cocción está un poquito difícil desde acá ayudar
00:25:03Este toca dejarlo igual en bajo para que abra, ¿no?
00:25:06Sí, obvio
00:25:07Verlo ahí es un poquito triste y difícil, la verdad
00:25:11Píllate tu arroz porque si ya está seco le tienes que bajar y taparlo
00:25:15Bueno, cuéntemelo
00:25:18Acá estoy haciendo un ahogadito
00:25:20Listo
00:25:21Acá estoy pitando una carne
00:25:22Voy a intentar si lo puedo moler porque quiero hacer una carne en polvo
00:25:27Ajá
00:25:28Como la carne paisa de las mamás
00:25:30En la región paisa ese plato de arroz con carne en polvo, con huevito y con tajaditas se llama marinilla
00:25:37¿Quieres ver si lo podemos abrir ya o le quieres dar más tiempo?
00:25:39No, yo ya lo apagué y le quité el vapor
00:25:42Listo, chef, venga yo le hago el dos y se lo paso para allá para que le salga ese vapor rapidito
00:25:47Yo tengo muchas dudas de la carne que pongo a cocinar porque yo estaba buscando un corte especial que era el que usaba mi mamá
00:25:54Pero yo no lo vi, entonces traté de buscar un corte que se me pareciera
00:25:58Voy a mirar a ver si la carne me da para molerla, la muela, ¿es uno?
00:26:02Venga, venga que ya esto está para abrir
00:26:04El chef Nicolás me da mucha tranquilidad porque él pasa por la estación, me ayuda con la pitadora
00:26:10Uno, dos, tres
00:26:12A ver
00:26:13Ay no, él es divino
00:26:16A ver mi padre, y eso se le deja desmechar divino
00:26:20Se deja desmechar divino, mejor que molerla
00:26:23Voy a tu fortaleza, si tú sabes que nos puedes dar un golpe de sabor, textura, historia, con esa carnecita en polvo y sacar lo divino y adelante, yo me la jugaría así
00:26:33Si ves que la carne en polvo es de mi mamá
00:26:37Es de tu mamá, ¿me entiendes?
00:26:39Me tengo un poco de susto por la textura de la carne, ya está blandita
00:26:43A mi mamá le gustaba mucho la sazón y le gustaba el picantico y le gustaba como dice el chef Nico, perrenque
00:26:49Entonces, eso es lo que yo les quiero mostrar y les quiero transmitir
00:26:53¿Cuál sientes tú que es tu falla más grande a la hora de servir los platos?
00:26:57Emplatada
00:26:58Listo, ya sabes a dónde no te puedes quedar, ¿listo?
00:27:00Sí, señor
00:27:01Yo quiero presentarles a los jueces mi tradición, mi herencia, mi identidad
00:27:07¿Revuelvo?
00:27:08Sí
00:27:09Ahora sí, traete un sartén, vamos a adorar la salchicha en rodajitas delgaditas
00:27:16Con cebollita en cuadritos
00:27:18Y también cuando ya vaya a estar le agregas el maíz bien escurrido
00:27:22Una chiquita, una chiquita
00:27:23Yo siento que cuando uno comienza a gritar y a hablar los estresa, yo me quedo calladita
00:27:28Yo espero que yo le pregunte
00:27:35Lo que pasa es que René es una persona muy tranquila
00:27:39Esta
00:27:40Ahí y después la mitad de ahí
00:27:42Cuidado
00:27:43Entonces recibe toda esa ayuda, entre comillas, que le están dando
00:27:47Trata de asimilarla, pero como digo y repito, eso no es necesario
00:27:53René, coge la mitad de esa
00:27:56Ese pedacito, ese pedacito y quita el resto
00:27:59No, no, no
00:28:00El pez
00:28:01No, dale, dale, sí, sí, sí
00:28:03Es muy estresante porque es que uno lo quiere hacer como rapidito
00:28:07Tirarse del balcón, prepararle rapidito y ya, tranquilo
00:28:10¿Qué onda, Katherine?
00:28:11Hola, Belén
00:28:12¿En qué vamos?
00:28:13Ya tengo acá el arroz cremoso y acá voy a saltear los camarones con tomate, las hierbitas y ya luego combino las dos cocciones para que el arroz me quede cocinado
00:28:31Estoy preocupada es por el arroz porque cuando llega Belén el arroz ahí se está en cocción, cocinando
00:28:36¿Esto lo habías hecho antes? Porque a mí me gusta saber si ya
00:28:39Sí, lo hice una vez
00:28:41¿En tu casa?
00:28:42En mi casa, calmada, sin presión
00:28:45¿Ya se puede ver el arroz o no?
00:28:47Está, pues ya
00:28:48Está, pues ya
00:28:49A ver
00:28:51Ah, ahí huele muy bien
00:28:53El tiempo pasa volando y pues toca levantar la tapa
00:28:56Suerte, Katherine, te veo
00:28:57Gracias, Belén
00:28:58Belén, paz, tranquila
00:29:00No va a alcanzar, ¿y otra vez está en la despensa?
00:29:07Ongo Chitaca, ¿dónde está? Ongo Chantrea Chitaca
00:29:11No, que Luli no va a alcanzar
00:29:13Marañón
00:29:15Me preocupa Luli porque ya todos tienen su montaje
00:29:19Y a Luli no la estoy viendo en la estación
00:29:22¿A qué horas va a cocinar?
00:29:24Ay, señor, gracias por venir
00:29:26Siga, siga ahí, tranquilo
00:29:28Justo llega, ni siquiera me habla, sino que me hace un poco de masaje
00:29:32Entonces trata también como de que yo no me tensione tanto
00:29:35¿Cómo va todo?
00:29:37Hombre, estoy intentando algo, pero estoy haciendo dos arroces distintos
00:29:41Porque quiero hacer arrocito con espinaca para que quede verde
00:29:44Me tranquiliza porque él tiene un plan B con el arroz blanco
00:29:47Entonces si no le funciona el arroz verde, pues ahí hizo otro arroz para resolver
00:29:50Entonces no se va a quedar sin arroz, que es lo importante en el reto
00:29:53Este es el blanco, ¿cómo lo ves?
00:29:55Bien
00:29:56Y este es el verde, que tengo las dudas con el verde
00:29:59David es un teso, seguro lo valida
00:30:01Cojo la espinaca, la traigo
00:30:03¿Usted va a poner espinaca, la va a blanquear?
00:30:04Blanquear la comida
00:30:05Lo va a licuar con esta
00:30:06Lo va a licuar con este
00:30:07¿Cuándo va a armar?
00:30:08¿Cómo? ¿Le va a agarrar un arroz y le va a echar un poco de eso?
00:30:10Sí, para poder
00:30:11Entonces antes de echárselo lo hierve un poquito
00:30:13Listo
00:30:14Cuando usted lo hierve, el color de la espinaca vuelve y se ve
00:30:16Yo trato de escucharlo porque cada que ellos me hablan, yo estoy tratando de generar el aprendizaje para después, no necesariamente para ese reto
00:30:23Entonces haremos un arroz verde, eso no es suficiente
00:30:25Les voy a hacer un pollito y quiero hacerle una salsa de tomates secos
00:30:29La salsita de tomates secos para poner una cama verde, un tomatico, una salsa roja y un poco de queso
00:30:36¿Algo crocante?
00:30:37Metemos un...
00:30:38Pero para ser crocante
00:30:40Va a ser un par de crocantitos, sí
00:30:41¿Cómo los va a hacer?
00:30:42Fritos
00:30:43¿Plato claro?
00:30:44Para que el verde...
00:30:46Para que el verde resale
00:30:47Exacto
00:30:48Pues no nos vamos, ¿sabes?
00:30:49No nos vamos, ni si estamos de verde
00:30:51Ay, gracias por ver
00:30:53Vamos, queridos
00:30:55Rauchas muy bien, ya lo quiero
00:30:57Un pato tan bonita como en la casa moliendo
00:31:03¿Qué está moliendo?
00:31:05Carne
00:31:06Pati está haciendo algo que me recuerda lo que hacía mi abuela y siempre me fascinaba
00:31:12Sí
00:31:15Sí, sí
00:31:16Qué pila
00:31:17Está haciendo la carne molida ella misma, mucha berraca
00:31:20Está haciendo la carnita molida de mamá
00:31:22Muy bien, Pati, muy bien
00:31:23Y ella se siente muy segura con la comida casera y le está apostando a eso
00:31:27Entonces, desde ese punto de vista, yo estoy tranquila por Patricia
00:31:31¿Cómo vamos?
00:31:44Nico, yo creo que bien
00:31:46Bien, mire, eso se le va dorando bonito
00:31:48¿Estos ya están terminados?
00:31:49Ya, no, no, no, no, esto ya está para terminar, falta el pollito
00:31:52¿Se pueden abrir?
00:31:54Si tú me dices que no, yo le respeto, ¿sí?
00:31:56Adelante
00:31:57Ok, listo, se lo tapo rápido porque
00:31:59Ah, bueno
00:32:00Si necesitas el vapor que tienes ahí
00:32:01Listo
00:32:02Listo
00:32:03Y este arroz
00:32:04Ah, este es el pollito
00:32:05Este sí no tiene problema
00:32:06Yo le digo destape porque es que lo necesito
00:32:08Y entonces él dice, déjelo otro poquito
00:32:12Listo, René, entonces, ¿cómo va a ser ese plato?
00:32:14Bueno, esto es un arroz con pollo
00:32:16Con todos los jugueticos, habichuela, zanahoria
00:32:20Y eso, ¿dónde están esos vegetales?
00:32:22Todo se fue allá
00:32:23Ya todo está allá
00:32:25Ya todo está allá, ya no falta sino la pechuga
00:32:27Despeluzcala un poquito y vamos para allá
00:32:29¿Cuál es la morisqueta, cuál es el escorpión
00:32:31Que le va a hacer ese plato para que salga bien bonito?
00:32:33Las salchichas, pero no
00:32:35No hay hierpita, méteme un verdecito, un cilantro
00:32:38Con todo lo que le eché para sazonarlo
00:32:43Me va a quedar muy rico
00:32:45Te puedes hacer de pronto, si te suena
00:32:47Sí
00:32:48Como un cilantro picado, un poquitico de limón
00:32:51Un poquitito de aceite de oliva
00:32:52Lo revuelves con un aderecito para ponerle a tu arroz, pero allá
00:32:55Para que lo emplate de una forma más coquetona
00:32:58Tengan mucho cuidado
00:32:59A la hora de revolver el chorizo y el pollo con el arroz
00:33:03Pilas que no vayas a reventar el grano
00:33:05Porque si revuelves todo con el grano caliente
00:33:08Se te rompe
00:33:09Listo
00:33:10Te vas a bajar
00:33:11Lo vas a bajar a una lata
00:33:13Y te la voy a traer la lata
00:33:15Creo que las ayudas que ellos les dan a todos les van a servir como siempre
00:33:21Va a estar difícil porque siento que todos van a lograr un buen plato
00:33:24Aquí riegas tu arrocito
00:33:26Esperas que se enfríe un poquito
00:33:28Y después es que vas a mezclar todo
00:33:30Listo
00:33:31Pero lo vas a mezclar en una olla
00:33:32Perfecto
00:33:33Ahí
00:33:34Lo vas a pasar a otra olla y ahí revuelves todo
00:33:35Voy por el limón
00:33:36Bueno
00:33:37El chef Nicolás visita mi cocina y me da un tip importante
00:33:44David, deja que los ojos se le salgan bastante
00:33:49Listo, sino que con esta tengo más dudas
00:33:51Creo que va a ser mejor el blanco y pintarlo con esta
00:33:54Porque este está cogiendo más amargor porque tiene la espinaca ahí
00:33:57Entonces creo que va a ser el blanco que además tiene más tiempo
00:33:59Ok, no hay más bien
00:34:01Siento que David tiene todo para estar en la final de este programa
00:34:05Es un man muy versátil, logra hacer las cosas muy bien, es muy inteligente
00:34:15Ese es abordo
00:34:16Ese no va
00:34:19Ay, ya revuelve, revuelve ese arroz
00:34:21Aunque estaba bien, aunque estaba bajito
00:34:22Confiemos en la pelada
00:34:24La única que veo colgada es a Luli
00:34:26¿Y esto a qué me huele? A ver
00:34:28Le voy a poner un arroz caldosito y le voy a poner unos camaroncitos encima
00:34:31Bien
00:34:32Que tienen chitaque, marañón
00:34:34Qué bárbaro con estas recetas, eh
00:34:36No, no las alcancé a pasar, lo siento
00:34:38Yo no las alcanzo a ver
00:34:40Esas recetas yo no las alcancé a pasar, entonces yo dejo mi agenda y me voy con mi hojita amarilla
00:34:44Le estás echando caldito
00:34:46Sí, fondo de pollo para que se siga cocinando constantemente
00:34:49Ponlo bien en el fuego, exacto
00:34:51Y estás bien con esto, estás tranquila
00:34:54No hay ansiedad ahí, sobre todo como la necesidad de que lo que estoy haciendo me guaje
00:35:00Híjole, te voy a dar un súper consejo
00:35:02Quítale
00:35:04Las hojas
00:35:05No, sí, por favor, Lili, por Dios
00:35:06Ya, ya, ya
00:35:07Si presentas eso
00:35:08No, no, no, yo se la voy a quitar
00:35:09Va a ser un temazo con un tenedor
00:35:11Esto nunca lo pongas, porque comerte una hoja de laurel está cañoncísimo
00:35:15No, no, no, sino que tenía que ponerla en el sofrito para que entrara
00:35:18Uy, gracias por la visita de Belén
00:35:22Cocineros, 10 minutos
00:35:26Saca la pechuga
00:35:28Y maíz, era para que no se esté crudo
00:35:32Está blandita
00:35:34No, no, no, no
00:35:35Fíjate con dos senadorjitos a ver cómo estaba de suave
00:35:38Él todo lo hace a un ritmo, yo ya estoy desbaratándolo con las manos
00:35:43Él es hilito por hilito, fíbrita por fíbrita
00:35:46Ay, no, no, una ternura y una impaciencia al tiempo
00:35:50Háceler rápido
00:35:56¿Cómo lo ves, bien?
00:35:58Quedó
00:35:59Él quedó
00:36:00¿Sí quedó?
00:36:01Sí
00:36:02Bien
00:36:03Está el arroz
00:36:04Vamos
00:36:09No, el arroz no le falta
00:36:11Me siento como preocupada por el punto del arroz
00:36:14Porque lo siento que no está blandito
00:36:19¿Cómo va tu arroz? Que no se te vaya a secar
00:36:21No, no, no
00:36:22¿Ya lo apagaste?
00:36:23No, por eso voy a hacer más poquita
00:36:25Eso para mí fue el reto más grande
00:36:27Porque creo que yo arroz y sé sudar
00:36:31Destapo
00:36:32Háganle
00:36:34Está listo, está sequito
00:36:36¿Crobalo?
00:36:41¿Duro?
00:36:43Espero que el arroz de René y Guita esté en su punto
00:36:46Que no vaya a estar crudo
00:36:47¿Cómo va eso? ¿Bien?
00:36:48Pues no sé porque todavía no está cocido
00:36:51No, pues
00:36:52Se está demorando porque es un caldoso
00:36:53Déjalo, déjalo con calma
00:36:55Luli, estoy viendo que está muy colgada
00:36:57Y ya casi, ya casi que emplatar
00:36:59Ay, ya lo terminé
00:37:00O si no que lo apague y lo deje cocinar con el vapor
00:37:02Porque es el protagonista de este reto
00:37:05Sé que es difícil, pero se puede lograr
00:37:08¿Dónde lo meto?
00:37:09El negrito
00:37:10El negrito
00:37:11El negrito que es como donde te sirven una frijolada
00:37:13Una bandeja paisa
00:37:14No, no, no
00:37:15A lo largo
00:37:16Es como de...
00:37:17De barro
00:37:18De barro
00:37:19No
00:37:20Alargadito
00:37:21Creo que está por aquí
00:37:22Creo que está a este lado
00:37:23Por aquí, por aquí
00:37:24Donde sirven las bandejas paisas
00:37:26Eso
00:37:27Me recomendaron el plato negro como una vasija de barro
00:37:41Epa, ese arroz se ve precioso
00:37:43Mira, salió
00:37:44Sí, se ve divino
00:37:46Ahora, a mezclar
00:37:47¿Pero es un arroz como con todo?
00:37:49Es un arroz con cositas
00:37:50Mira, se ve divino esa soltica
00:37:52Claro, lo logré
00:37:53El arroz del señor de las bolsas
00:37:56Es el arroz más maravilloso del mundo
00:37:59Para evitar...
00:38:00¿Y un verdecito?
00:38:01Sí, acá está
00:38:02Listo, acá está el verdecito
00:38:03Regio, regio, regio divino
00:38:05La próxima, hay que sacar acá unas canasticas
00:38:07Y que nos vayan echando algo
00:38:09¿No?
00:38:10Todo el mundo quiere sacarlo mejor
00:38:11Todo el mundo está poniéndola toda allá abajo
00:38:15Con la receta
00:38:18Es el arroz
00:38:19El chef Nicolás me dice, ¿no?
00:38:26Échele un poquitico como de cilantro, de aceite, limón y sal
00:38:32Y eso hice
00:38:34Pati, ¿cómo es que te dijeron? La reina del sabor, ¿cómo es?
00:38:49La reina de la sazón
00:38:50La reina de la sazón
00:38:51La reina de la sazón
00:38:52La reina de la sazón
00:38:53La reina de la sazón
00:38:54Se nota que la cocina hace parte, digamos, de su vida
00:38:57¿Esto para qué lo tenemos acá?
00:38:59Esto lo tengo acá para colocar de pronto el arrocito
00:39:03No
00:39:04No
00:39:05No
00:39:06No
00:39:07¡Pati!
00:39:08No, y menos en rato de eliminación
00:39:09Tú hazle caso a todo lo que Claudia diga
00:39:11Sí, yo sé
00:39:12Y pensé que podía ser buena idea
00:39:14Pero yo le sigo los consejos a Claudia
00:39:15Porque si Claudia que lleva tantos años en esto
00:39:17Yo no le atiendo los consejos
00:39:19Dije, de pronto la envalo
00:39:26Bajo el arroz, ¿qué agarro?
00:39:28Pon un poquito de arroz en la bandeja que te puso Nico
00:39:33Listo
00:39:34Que te salga habichuelita, zanahoria con una cucharada o dos
00:39:37¿Con esa, con esa?
00:39:38¿Con esta misma?
00:39:39Sí
00:39:40Señor
00:39:41Pero que te salga habichuelita, zanahoria, tal
00:39:44Le ayudamos desde el balcón en la medida de lo posible para que lo pueda sacar bien
00:39:48Pero lo siento muy organizado
00:39:51¡Hola, René!
00:39:52No la mires, no la mires
00:39:54Hola, Claudia
00:39:55Eso, expárselo, ahí nomás
00:39:57Te va a enamorar
00:39:58Expárselo
00:39:59Claudia siempre pasa y para mí es un ángel guardián
00:40:03¡Ya, René!
00:40:04¡Ya!
00:40:05Ya, ya, ya, ya, ya
00:40:06Ya, ya, ya
00:40:07¿Ya qué? ¿Ustedes por qué le gritan tanto?
00:40:09Porque lo amamos
00:40:10Esa es la barra
00:40:11Siento que más que hacerle la receta a Higuita
00:40:16Yo creo que nosotros lo ayudamos
00:40:17es para que se sienta más tranquilo.
00:40:20Tiene tremendo color.
00:40:22Perfecto.
00:40:24Es un arroz con pollo
00:40:25que creo lo más importante es que esté rico,
00:40:28que el arroz esté en su punto
00:40:29y está naranjadito, está bien interesante.
00:40:34¡Cinco minutos!
00:40:36¡Ay!
00:40:40¡Ay, pa!
00:40:40¿Cómo estás?
00:40:47¿Qué pasó?
00:40:47No, bien.
00:40:49Acá tenemos unos tomáticos secos,
00:40:50estamos haciendo una salsita.
00:40:52Voy a poner solo uno, pero yo siempre tengo dos.
00:40:54¿Y cuál vas a poner?
00:40:56El que quede más lindo.
00:40:56¿Cómo que el que quede más lindo?
00:40:57No, no, vamos a abrir uno.
00:40:58Toca abrir uno.
00:40:59El pollo no me está preocupando realmente.
00:41:02O sea, tengo otra preocupación que es el arroz.
00:41:04El arroz es el que va a salvarnos
00:41:05o nos va a mandar para la casa.
00:41:06Vas y vas y vas.
00:41:08Vas y vas.
00:41:09¿Está listo?
00:41:10Ahí está divino.
00:41:11Ya está listo, ¿no?
00:41:11Está espectacular.
00:41:13Solo partí, parecía un jamón.
00:41:16Parecía un jamoncito así, blanquito, perfecto.
00:41:19¿Y el arroz quedó recio?
00:41:21Ahí va.
00:41:21Alto, vale, bato un poquito.
00:41:22Sí, le falta entonces.
00:41:23O sea...
00:41:24Para que lo abres, sí le falta.
00:41:26En esa edad.
00:41:27Pero lo destapo y...
00:41:28Porque ahí va, ahí va bien.
00:41:30Le tengo fe.
00:41:31¿Y cómo lo vas a servir?
00:41:32En una cama de arroz verde,
00:41:34porque lo tengo que pasar igual con este.
00:41:35Bueno, bueno, hágale pues.
00:41:37No lo aplastes tanto que a ellos no les gusta aplastado.
00:41:41Acuérdate.
00:41:42No, lo estoy acomodando tampoco fue que se vea regado.
00:41:46Yo pensé que tú ibas a hacer como un postre con arroz.
00:41:49O sea, yo...
00:41:50En el fondo, en el fondo, dije,
00:41:52esta mujer otra vez la va a sacar del estadio con el postre.
00:41:55No, pues quise variar porque si no,
00:41:57entonces solo hago postre.
00:41:59Dije, me voy a lanzar como con algo de sal.
00:42:01Creo que para este reto se vale hacer algo
00:42:03con lo que uno se sienta cómodo, seguro.
00:42:05No vale la pena arriesgarse, improvisar cosas raras.
00:42:08¿Y esto ya está?
00:42:09Lo estoy dejando unos minuticos.
00:42:11Es un arroz caldosito.
00:42:13¿Caldoso?
00:42:13Cremoso.
00:42:14¿Cremoso o caldoso?
00:42:17Ahí es donde ustedes saben que la embarran.
00:42:19O sea, ¿y si no dices ni caldoso ni cremoso?
00:42:21Son un arroz.
00:42:24Arroz, ala.
00:42:25Arroz.
00:42:25Caterina.
00:42:26Porque no quedó ni cremoso ni caldoso.
00:42:28Tu salchicha, tu maíz, tu cebolla.
00:42:42Los huevos.
00:42:44Movete, René, que tenemos que volverlo a la olla, papi.
00:42:48Mezclamos, digo mezclamos porque yo estoy ahí,
00:42:51en cuerpo, alma, mente y corazón.
00:42:54Yo estoy metida en la cocina de hijita.
00:42:55Cocineros, tres minutos.
00:43:02¿Tú qué estás haciendo?
00:43:03Un arroz caldoso.
00:43:04Ok.
00:43:05Con unos camaronesitos, eso es fantástico.
00:43:08Pero no lo revuelvas tanto porque lo desbaratas, chica.
00:43:11Pues ya.
00:43:11Es que ya, Liz, si ya está, ya está.
00:43:13Y lo probé, y lo probé, y lo probé, y creo que quedó bien.
00:43:16¿Ya está?
00:43:16Ya está.
00:43:17Ya, ya lo probaste, no está todo perfecto.
00:43:20Entonces, sácalo de ahí.
00:43:21Te quedan tres minutos, va emplatando.
00:43:23El resultado puede ser bien contrastado.
00:43:25¿No?
00:43:26O sorprende con algo que conmueva el paladar del jurado,
00:43:31o definitivamente se hunde.
00:43:34Iba también a poner el huevito encima,
00:43:45pero cómo iba a tapar la estrella de este reto que era el arroz.
00:43:53Ay, la emplatada, por Dios.
00:43:56Desde el balcón digo,
00:43:57menos mal no estoy allá abajo porque qué nivel.
00:44:00Veo mucho futuro en el plato de Carolina Sabino.
00:44:09Ella es pesa, pesísima.
00:44:13El de David está hermoso.
00:44:15Los otros están como más básicos, emplatados.
00:44:18Cocineros, último minuto.
00:44:27¿Quién?
00:44:28Coe tu plato.
00:44:30Eso.
00:44:30Eso, en plata, tranquilo.
00:44:32Falta un minuto, señores.
00:44:34Y este arroz nos va a sacar,
00:44:37por las buenas o por las malas, ese adelantado.
00:44:39Sin espicharlo, no lo espiches.
00:44:45Sueltón, sueltón, y le rociamos su perejil,
00:44:48le rociamos su perejil.
00:44:49Lo que alcanzo es desde arriba, se ven todos bien.
00:44:53Se ven bien emplatados, bien presentados.
00:44:55Sal al huevo, Caro.
00:44:57Gracias, Andrés.
00:44:58Pero es que este huevo no me...
00:45:03Ay, Dios mío, ay, Dios mío, ay, Dios mío.
00:45:06Qué paridera, mi corazón.
00:45:07Estar en el balcón es una maravilla,
00:45:10pero también es complicado ver a tus compañeros abajo
00:45:14sufriendo.
00:45:1610, 9, 8, 7, 6, 5, 4, 3, 2, 1.
00:45:36Manos arriba.
00:45:37Manos arriba, Caro.
00:45:39Estoy satisfecha con mi platado.
00:45:47Yo creo que sí.
00:45:50O sea, rico sí está, en todo caso.
00:45:53Está hermoso mi plato.
00:45:54Yo sé que les va a gustar.
00:45:58Ya se fue, ya pues nada.
00:46:00Lo que quedó, quedó.
00:46:01Lo que fue, fue.
00:46:01Ya no puedo hacer absolutamente nada más.
00:46:04Gracias.
00:46:05Con la ayuda de todos estos muchachos
00:46:09creo que sacamos el plato adelante.
00:46:11Cocineros, pueden ir al lounge, por favor.
00:46:15Yo todavía aquí.
00:46:16Es que estoy lista para lo que me digan los jueces.
00:46:19Sé que tiene muy buen sabor,
00:46:21pero bueno, ojalá sea suficiente.
00:46:30Caro, bien.
00:46:31Eres impresionante.
00:46:33Es mamá.
00:46:3520 cosas, encima le quedó tiempo
00:46:36para meter una ropita en la lavadora.
00:46:39Siempre la ves calmada,
00:46:41siempre la ves como con todo bajo control.
00:46:44Siento que tengo un plato hermoso
00:46:47que si me llego a ir,
00:46:49será por errores mínimos.
00:46:51Valentina, gracias, mi amorzote.
00:46:53Muchas gracias.
00:46:54Yo me preocupo mucho por él
00:46:56y él se ha preocupado mucho por mí.
00:46:58René, ¿cómo te fue?
00:47:00Pues yo creo que bien.
00:47:02Yo creo que bien, tenía buena barra.
00:47:04Ahí me ayudaron todos estos corazones.
00:47:06Yo a René lo veo que ha evolucionado.
00:47:09Me siento feliz, me siento muy contento
00:47:12de que voy a presentar un buen plato
00:47:14que le guste al jurado.
00:47:16Me estabas enredando mucho.
00:47:19Te has distraído.
00:47:20Me asusté.
00:47:21Porque para mí, vos tenés todo muy claro,
00:47:23pero cuando te veo ahí todas esas azoradas,
00:47:25me asoreo.
00:47:27Está bien, el arroz está bien.
00:47:28Si no, él lo sentiría.
00:47:29Todos me preocupan.
00:47:31¿Sabes?
00:47:31Porque es que un mal día
00:47:32lo puede tener cualquiera.
00:47:33¿Dentro a apretar un arroz cremoso de camarón?
00:47:36No, con camarón.
00:47:37Con camarones encima.
00:47:38Con camarones.
00:47:40Imaginarse quién sea hoy.
00:47:41Me tienen con el corazón.
00:47:42Bueno, en la mano a mil,
00:47:45me podría estar preocupando por Luli.
00:47:49Pero de todas maneras,
00:47:50todos los que estaban ahí abajo, unos duros.
00:47:52¿La verdad?
00:47:53Sí, eso.
00:47:54Yo se va Luli y me voy yo, entonces.
00:47:56No, Hermos, no.
00:47:57Es un quiso de carameles.
00:47:58O sea, yo no sé, lo mío estaba rico,
00:48:00pero por el emplatado de pronto, no sé.
00:48:03Cualquiera que se vaya hoy,
00:48:05yo creo que va a ser muy doloroso.
00:48:07Bienvenidos a mi cocina
00:48:13y hoy vamos a hacer salsa roja
00:48:15con chile morita, chile serrano,
00:48:17jitomate, cebolla, ajo.
00:48:24Entonces, lo primero es que vamos a poner
00:48:26nuestros chiles moritas a tatemar.
00:48:28Vamos a poner nuestro chile,
00:48:30vamos a poner el jitomate tal cual como lo ven.
00:48:34Más maduro el jitomate,
00:48:35obviamente queda más rica la salsa.
00:48:37Dicen que los mexicanos comemos muy picante,
00:48:40pero sí, es picante, pero con sabor.
00:48:41Los chiles pican, pero pican rico.
00:48:44Es un mundo infinito el de las salsas.
00:48:46Estos chiles secos se queman con una facilidad.
00:48:49Lo primero que tenemos que sacar al tatemar
00:48:52siempre son nuestros chiles.
00:48:53En la licuadora vamos a poner el jitomate,
00:48:57vamos a poner el chile.
00:48:58Recuerden, no retiremos las semillas del chile jamás.
00:49:03Cebollitas, ajos.
00:49:05Y vamos a poner los chilitos secos.
00:49:09¿Qué vamos a hacer?
00:49:09Podemos ir midiéndole, como decimos en México,
00:49:12el agua a los tamales.
00:49:13Esta agua es sagrada, se le echa aquí.
00:49:16¿Por qué?
00:49:16Porque tiene el saborcito del chile.
00:49:18Vamos a echar sal.
00:49:19Y también me gustan las salsas en pulsación.
00:49:21A mí no me gustan las salsas muy licuadas,
00:49:23se me hacen más llamativas.
00:49:24Y también por tema de sabor.
00:49:27Esta salsa también le pueden echar cilantro.
00:49:30Con cilantro queda muy bien.
00:49:31Y esto lo podemos acompañar con totop.
00:49:34Ya sacamos nuestra salsa de la licuadora
00:49:36y miren qué consistencia tiene.
00:49:38Me encanta ver lo negro, lo tatemado, se ve ahí.
00:49:42No es una salsa completamente licuada.
00:49:44Voy a darle una mordida a México.
00:49:50México mágico.
00:49:51Siempre tengan una salsita en su casa
00:49:53para que les dé la buena vida.
00:50:01Bueno, ha llegado el momento de degustar.
00:50:06Eliminación.
00:50:07Por Dios, con quienes empezamos.
00:50:09Suerte a todos.
00:50:10Gracias.
00:50:11Gracias, Claudia.
00:50:18Cocineros, vamos a iniciar la degustación
00:50:20de este reto de eliminación.
00:50:22Pati, adelante.
00:50:23¡Vamos, Pati!
00:50:24¡Vamos, Pati!
00:50:25Yo veo el plato de Pati
00:50:27y yo sé que eso va a estar
00:50:28maravillosamente bueno.
00:50:33La mamá del sabor.
00:50:35El plato se llama Delilla.
00:50:37Porque es un plato inspirado en mi mamá,
00:50:48pero con la marimilla de Antioquia,
00:50:51pues, de mi tierra.
00:50:53Es arroz con huevito.
00:50:57¡Ay, qué buena es, Llamita!
00:50:59Con tajadas y la carne, pues,
00:51:02es algo muy tradicional de mi mamá.
00:51:05Es una herencia de ella
00:51:06la forma de hacer esa carne molida
00:51:08así y bien convencida.
00:51:11Esos platos que uno se mete un bocado
00:51:12inmediatamente los lleva a su mamá.
00:51:15Sí, así es.
00:51:16Pati tiene muy presente a su mamá
00:51:18en la cocina.
00:51:19Me acordé todo el tiempo de ella.
00:51:22¡Ay, tan bella!
00:51:22Sí.
00:51:23La cocina la está acercando
00:51:24a ese amor que mi tía Delia
00:51:26le daba a través de la comida
00:51:28y es muy lindo verla hacer las cosas
00:51:30que mi tía le hacía.
00:51:33Paticita.
00:51:33Es un plato delicioso.
00:51:36Si nos ponemos ya exquisitos,
00:51:38me gustaría de pronto aquí un ajicito.
00:51:39Jardito, de pronto que ayudara a mojar.
00:51:41Tienes un muy buen plato,
00:51:43jugándola segura.
00:51:43Gracias, Paticita.
00:51:44Gracias.
00:51:45No merece la crema del huevo,
00:51:48por eso se le puse el huevo.
00:51:50Y no le quise poner más guiso
00:51:51porque el guiso estaba muy intenso.
00:51:53Pero bueno, respetable.
00:51:56Mi querida Pati,
00:51:57que esta carne ya es seca,
00:51:59ya viene seca.
00:52:00No, yo la hice,
00:52:02yo la puse a pitar
00:52:03y cuando la saqué,
00:52:05la molé en un molino tradicional
00:52:07y se llama,
00:52:09pues para nosotros es carne en polvo.
00:52:12Es la que tradicionalmente
00:52:14acompaña la bandeja país.
00:52:15Es correcto, sí.
00:52:16La carne que hice,
00:52:18pues tiene un proceso
00:52:19y no es una carne tan común.
00:52:21¿Sabes qué se me antoja?
00:52:22Como eso que le llaman a ustedes
00:52:23el calentado, hacer esto.
00:52:25Sí, revuélveselo, Pati.
00:52:25O sea, así.
00:52:26Sí, revuélveselo a morgue.
00:52:28Recomendado.
00:52:31Deliciosísimo, sí.
00:52:32Es un calentado.
00:52:33Rico, rico, rico.
00:52:36¿Sabes qué me recuerda
00:52:36a la machaca de México?
00:52:38Sí, sí, sí.
00:52:38¿Verdad que sí?
00:52:39Pero la machaca...
00:52:39¿Y este aceitito qué es?
00:52:41Porque me gustó también.
00:52:42Es achote.
00:52:43Muy bien trabajado,
00:52:44mucho sabor
00:52:45y Jorge está listo para usted, patrón.
00:52:48Ay, gracias.
00:52:50Yo creo que Patricia
00:52:51no tiene pierde
00:52:52porque siempre la sazón es buena.
00:52:55Punto.
00:52:56Yo amo la carne en polvo.
00:52:58Yo también.
00:52:58¿Cómo me gustaría
00:52:59que Pati me invitara
00:53:00algún día a su casa
00:53:01y me cocina?
00:53:03Rico.
00:53:05Sí.
00:53:05¿Y bien el arroz?
00:53:06Sí.
00:53:08¿Lo único que me faltó?
00:53:10Sí, señor.
00:53:13Fue revolverlo a mí.
00:53:14Gracias.
00:53:18Pati, muchas gracias.
00:53:19Muchas gracias.
00:53:20¡Llávame, Pati!
00:53:21¡Llávame, Pati!
00:53:23Patricia tiene muy buena sazón
00:53:25y todos los chefs lo reconocen.
00:53:27Es un plato bien jugado
00:53:28por doña Pati.
00:53:29Me encantó.
00:53:30Muy especial el plato de Pati.
00:53:36¡Caro, ve!
00:53:37¡Caro!
00:53:38La letra escarlata.
00:53:40Yo me imagino
00:53:41que ese plato es...
00:53:42bomba.
00:53:44He portado letras escarlata
00:53:45con mucho honor en la vida.
00:53:46Yo sé.
00:53:47No es la excepción.
00:53:49Pum, pone unos frijolitos preciosos
00:53:51con ese arroz precioso.
00:53:53Chao, esa no se va.
00:53:54No se va esta semana.
00:53:56El plato se llama
00:53:56para Miriam de Lourdes.
00:54:08Miriam de Lourdes es mi mamá.
00:54:11Y en la costa se dice Miriam de Lourdes.
00:54:14Ah, claro.
00:54:15Porque son de Cartagena.
00:54:16Ok.
00:54:17Entonces...
00:54:17No es solamente la mamá.
00:54:19Es una gran actriz
00:54:20amada por todo Colombia.
00:54:22De una trayectoria espectacular.
00:54:24Sí, sí.
00:54:24Entonces mi mamá
00:54:25me tuvo a mí muy chiquita.
00:54:27Ella no sabía cocinar nada.
00:54:28Y obviamente
00:54:29para alimentarme a mí
00:54:31empezó a cocinar.
00:54:32Y uno de los puntos claves
00:54:33de la cocina de mi mamá
00:54:34es el frijolito blanco
00:54:36de cabecita negra
00:54:37que es muy propio
00:54:39de nuestra tierra.
00:54:40Y entonces
00:54:41no me iba a quedar
00:54:43sin hacerle ese homenaje.
00:54:44Tengo que decirle a mi mamá
00:54:45que aquí está
00:54:46su frijolito blanco
00:54:47de cabecita negra
00:54:48hecho como ella me enseñó.
00:54:51Toda mi gratitud
00:54:52a mi madre.
00:54:53Espero que se sienta
00:54:54muy orgullosa de mí
00:54:55cuando vea
00:54:56el plato que hice
00:54:57para ella.
00:54:58Esto es un guisito
00:55:00con cremita de leche,
00:55:02tomatito, cebolla,
00:55:04un poquito de...
00:55:04Es de barbaridad.
00:55:05Parece que no comiste.
00:55:05Especies.
00:55:06Es bacano
00:55:10que nosotros
00:55:10haciendo esto
00:55:11no nos olvidemos
00:55:12de quién nos alimentó.
00:55:15Ella está recreando
00:55:15ese cariño
00:55:16ahí en ese plato.
00:55:17Pues eso tiene que saber
00:55:18muy rico seguramente.
00:55:19Caro,
00:55:21esto es un honor
00:55:22a tu mamá,
00:55:24pero,
00:55:25o sea,
00:55:26con bombo.
00:55:28Está impresionante.
00:55:30Tienes un arroz
00:55:31muy bien hecho,
00:55:32mucho sabor.
00:55:33y las papitas estas,
00:55:35o sea,
00:55:35son un hitazo.
00:55:37O sea,
00:55:37la verdad,
00:55:38Miriam de Luz de...
00:55:39Miriam de Luz.
00:55:40No, bueno,
00:55:41qué privilegio,
00:55:42qué privilegio,
00:55:43de verdad.
00:55:43Gracias.
00:55:44Muy rico.
00:55:45Gracias, jefe.
00:55:46Hermosa, Belén.
00:55:47Recibo esas palabras
00:55:48así con mucho amor.
00:55:51Se le aplaude
00:55:52a Carolina
00:55:52sin duda alguna.
00:55:54Delicioso.
00:55:55Agarra y celo.
00:55:56Ya, ya, ya.
00:55:57Quítale en el delantal.
00:56:00Solo tiene un problemita.
00:56:03Y es que
00:56:06en el hogao blanco,
00:56:08en el chorriado,
00:56:09a la cebolla
00:56:09le falta un poquito de cocción.
00:56:11Sí,
00:56:12lo sabía.
00:56:13Si quedó
00:56:14cru,
00:56:15tricito,
00:56:16eso es algo mínimo
00:56:17porque el sabor
00:56:18tiene que estar delicioso.
00:56:19Claro que en un reto
00:56:20de eliminación
00:56:21puede ser un gran error.
00:56:23Totalmente de acuerdo,
00:56:24Jorge,
00:56:24a la cebollita.
00:56:25Le hace falta más cocción
00:56:26toda esta corcantica,
00:56:28pero esto sí tiene mucho sabor.
00:56:30Puro sabor,
00:56:31perrenque,
00:56:31meque,
00:56:32ponche,
00:56:32todo.
00:56:33bien.
00:56:34Gracias,
00:56:34Té.
00:56:37Carito,
00:56:38ya puedes pasar
00:56:38a tu estación.
00:56:39¡Abocaro!
00:56:42Yo sé que los pequeños errores
00:56:44lo sacan a uno de aquí,
00:56:46pero creo que
00:56:47en la balanza
00:56:49no debería ser
00:56:50tan definitivo
00:56:51ese pedacito
00:56:52de pocción
00:56:53de la cebolla.
00:56:55Pues ojalá que no.
00:56:56Yo sé que lo logra
00:56:57y que ella
00:56:58no va a ser eliminada
00:56:59la noche de hoy.
00:57:01adelante con su plato
00:57:06el gran René.
00:57:08¡Ay, Dios!
00:57:11Sale ese plato
00:57:12y ya todos
00:57:13estamos emocionados
00:57:14porque es un plato
00:57:15que parece
00:57:16que funciona.
00:57:17Bueno.
00:57:21Ese plato
00:57:22se ve maravilloso.
00:57:23bueno,
00:57:24el plato
00:57:25llama raíces.
00:57:33Es un arroz
00:57:34con pollo,
00:57:35con tocineta,
00:57:36con achote,
00:57:37con todos los jugueticos
00:57:38que tiene un arroz
00:57:40y raíces
00:57:42porque es que
00:57:43con todo lo que sucedía acá
00:57:45siempre se lleva uno
00:57:48esa raíz
00:57:49que va a florecer.
00:57:50está bien presentado,
00:57:53está con buen color
00:57:55y con buena sazón.
00:57:56René,
00:57:56que avance,
00:57:58brother,
00:57:58que evolución,
00:57:59así se hace.
00:58:00René.
00:58:01Señor.
00:58:01Le echó choricito.
00:58:03Le eché una salchicha
00:58:05de...
00:58:05¿Una salchicha?
00:58:06De cerdo.
00:58:07Me encanta.
00:58:08El arroz con pollo
00:58:08con salchicha,
00:58:10color apetitoso,
00:58:11¿ah?
00:58:13Bastante.
00:58:14Pero usted está contento hoy.
00:58:15Estoy feliz.
00:58:16Está pasado de sal.
00:58:17¿Qué pasó?
00:58:17¿Qué pasó?
00:58:26¿Qué pasó?
00:58:27¿Sabes que la salchicha
00:58:27tenía en casa?
00:58:29Pero es un arroz
00:58:31con pollo bien bonito
00:58:32con salchicha
00:58:32como a mí me gusta.
00:58:33Gracias.
00:58:34Qué verraquera.
00:58:35O sea,
00:58:35le dijimos,
00:58:36pruébalo 100 veces
00:58:37y él 100 veces dijo,
00:58:39pues, a mí me gusta.
00:58:41A ver, señor.
00:58:44Esto es aquí
00:58:44para ponerle ahí.
00:58:45Es un golpecito así, señor.
00:58:48Es sabroso.
00:58:56René, René,
00:58:57sin duda,
00:58:58un avance en la competencia,
00:58:59vienes creciendo,
00:59:00mira cómo estás presentando
00:59:01los colores de tu plato,
00:59:02delicioso.
00:59:03Me gusta la sazón.
00:59:05Ver el avance de René
00:59:06es algo que a uno
00:59:07le llena de emoción.
00:59:08Se queda estudiado
00:59:09y pues tiene todas las ganas
00:59:10de estar aquí
00:59:11y se le nota.
00:59:12De pronto,
00:59:12hay unos granitos
00:59:13que se sienten
00:59:14mucho más duritos
00:59:15que otros.
00:59:16Eso es porque
00:59:17opción irregular.
00:59:18De pronto,
00:59:18granitos que quedaron
00:59:19pegados en la olla
00:59:20y no se lograron
00:59:21cocinar tan bien.
00:59:22Pero tienes un plato fuerte.
00:59:23Muchas gracias.
00:59:25Gracias.
00:59:26Comenzamos a subir
00:59:27por papá, René,
00:59:28porque ya ahí
00:59:30es uno de los platos
00:59:31que comienza a figurar
00:59:33como de los que
00:59:34vienen perdiendo puntos.
00:59:37Has mejorado muchísimo
00:59:38en el emplatado, René.
00:59:39Está bueno el plato.
00:59:41El único pero
00:59:42que le pondría
00:59:43sería el punto de sal.
00:59:46Gracias, René.
00:59:47Gracias, René.
00:59:48Mi querido René,
00:59:49muchas gracias.
00:59:53Me da la tranquilidad
00:59:54porque a pesar
00:59:55de que se habla
00:59:56de que está elevado
00:59:58de sal,
00:59:58pues todos les gustó
01:00:00y comieron
01:00:01con mucho gusto.
01:00:02Sí, tuvo un par
01:00:03de fallitas ahí,
01:00:04pero creo que él
01:00:05se puede salvar.
01:00:06Hay que ver
01:00:07a los otros
01:00:07cómo nos va.
01:00:09Cocineros,
01:00:13continuamos.
01:00:14Cate,
01:00:14venga para acá.
01:00:16Ay, no,
01:00:17tengo miedo
01:00:18de la degustación.
01:00:19En ese pasito
01:00:20hasta allá
01:00:21me pongo muy nerviosa.
01:00:24Siento que voy
01:00:25con el doble
01:00:27de los nervios
01:00:28que me da
01:00:29que Raúl me diga
01:00:30que ese arroz
01:00:31está crudo.
01:00:32Cate.
01:00:33Nico.
01:00:33¿Cómo se llama el plato?
01:00:36Arroz a la Cate.
01:00:39¿Y cómo es el arroz
01:00:46a la Cate?
01:00:47Es un arroz
01:00:47con leche de coco,
01:00:50camaroncitos,
01:00:52le puse
01:00:52queso parmesano,
01:00:54le puse hierbas,
01:00:55cilantro,
01:00:56eneldo,
01:00:57albahaca.
01:00:59Cate va a la fija.
01:01:00Ella,
01:01:01ella es muy buena
01:01:01y ahí no hay pierde.
01:01:03Se ve delicioso.
01:01:04Cate,
01:01:05tienes un plato rico,
01:01:06tú nos tenés acostumbrada
01:01:07a una cocina muy buena,
01:01:08buena sazón,
01:01:09de pronto uno
01:01:10que otro granito
01:01:10de arroz crudo
01:01:11por ahí.
01:01:13Pero en este plato
01:01:15me quedo con el sabor.
01:01:16Muchas gracias.
01:01:17Gracias, Nico.
01:01:18Ay,
01:01:19yo sí que le tengo miedo
01:01:20a eso.
01:01:22Esperaba algo dulce
01:01:23tuyo,
01:01:24fíjate.
01:01:24Pues quería lanzarme
01:01:25por algo dulce,
01:01:27pero dije,
01:01:28vamos por un poco
01:01:29de sal
01:01:29para variar.
01:01:33Mira,
01:01:33siempre tienes
01:01:35buena sazón.
01:01:36O sea,
01:01:36eres una buena mamá,
01:01:38se ve que le cocinas
01:01:38a tus hijos.
01:01:42Me gusta
01:01:43porque siento
01:01:44que le pones
01:01:44mucho corazón
01:01:45cada vez que cocinas
01:01:46y se aprecia mucho.
01:01:47Empiezo a hablar
01:01:48de una manera
01:01:48de esa parte mía
01:01:50como mamá.
01:01:52Yo vele,
01:01:53no, mamá.
01:01:54Siento que le cocinas
01:01:54a tus hijos siempre.
01:01:56Siempre que estás cocinando
01:01:57yo te veo y digo,
01:01:58ay,
01:01:58piensa en sus hijos.
01:02:00Cada vez que hablan
01:02:01de la familia
01:02:02son fibras
01:02:03siempre muy sensibles.
01:02:05Ese es el punto,
01:02:05el talón de Aquiles
01:02:06de todas las mamás.
01:02:08Siento que tus hijos
01:02:08están en cada plato
01:02:09que he probado tuyo
01:02:10y me encanta.
01:02:11Gracias.
01:02:11Gracias.
01:02:12Gracias a ti.
01:02:16Cate es una mamá
01:02:17maravillosa.
01:02:18Es un ser humano
01:02:18lleno de amor,
01:02:20lleno de humanidad
01:02:20y se nota en sus platos.
01:02:26Arroz Diana
01:02:27es una cosecha especial.
01:02:34¿Por qué Charlie
01:02:35a un plato de arroz
01:02:37con leche de coco
01:02:38es su parmesano?
01:02:43No sé,
01:02:44quise al final
01:02:44darle como un toque diferente
01:02:46y porque los veo
01:02:48a ellos
01:02:49y siempre le echan
01:02:50parmesano a todos.
01:02:51mis hijos
01:02:53aman el parmesano
01:02:54y son exageradamente.
01:02:56O sea,
01:02:56me toca de verdad
01:02:57comprarle el paquetón.
01:02:58Con leche de coco.
01:02:59Les gusta todo,
01:03:00a todo le ponen.
01:03:02Es un poco raro,
01:03:03¿no?
01:03:03La combinación
01:03:04de coco
01:03:05con parmesano,
01:03:06pero puede ser,
01:03:07¿sabes?
01:03:08Si te diera
01:03:09la oportunidad de vuelta
01:03:10le echarías queso parmesano.
01:03:16Me hace dudarte,
01:03:18de verdad,
01:03:18es más como
01:03:19la manera como mira.
01:03:20pues es que él
01:03:21se lo pregunta
01:03:21así como serio.
01:03:23¿Sí le echarías?
01:03:24Sí.
01:03:24Bien,
01:03:25funciona.
01:03:26Gracias.
01:03:29En términos generales,
01:03:30siento que la evolución
01:03:32es buena,
01:03:32está rico,
01:03:33pero pues ese grano crudo
01:03:35puede ser la diferencia
01:03:36porque es que
01:03:37el grupo es de muy alto nivel.
01:03:39Los hijos.
01:03:44Ay, Carlos Divina,
01:03:46por los que tenemos hijos
01:03:47sabemos que los hijos
01:03:48son todo para nosotros.
01:03:49No, pues ella
01:03:50pone en mi habla así.
01:03:51Yo un mes
01:03:52y me da a mis hijos.
01:03:54Pero los va a saber.
01:03:55Sí, ya.
01:03:56Sí, mi amor.
01:03:57Sí, mi amor.
01:04:00Yo no lo voy a ver.
01:04:02Y entonces ahí
01:04:02ella se da en cuenta
01:04:03de la magnitud
01:04:05de una ausencia
01:04:08y todas le damos
01:04:09como ese apoyo a Luli.
01:04:11¡Luli!
01:04:15¡Vamos, Luli!
01:04:17¿Qué pasó?
01:04:19¿Quién está llorando?
01:04:20Luli.
01:04:21¿Por qué?
01:04:24¿Por qué?
01:04:25Luli.
01:04:27Todos sabemos
01:04:27lo difícil que es
01:04:29para Luli
01:04:29avanzar sin su hijo.
01:04:31Pues jamás entenderemos
01:04:33en pleno
01:04:34lo que ella siente,
01:04:36¿verdad?
01:04:36Pero siento que aquí
01:04:37todos nosotros
01:04:38intentamos contener
01:04:40el proceso
01:04:42que ella está viviendo.
01:04:44Tu Ángelo
01:04:44te está cuidando.
01:04:45Sí.
01:04:45te va a salvar.
01:04:50Es su ángel
01:04:51y a ella se le siente.
01:04:54Ella por donde camina
01:04:55tiene ese ángel con ella.
01:04:57Es así.
01:04:58Luli.
01:04:59Señora.
01:04:59¿Por qué veniste así
01:05:00a presentar este plato?
01:05:02Porque Caro
01:05:03llegó hasta allá
01:05:04diciendo
01:05:05nuestros hijos
01:05:06son el punto débil.
01:05:08Y ella dice
01:05:08llevo un mes sin verlos
01:05:10y yo le digo
01:05:10pero los vas a ver.
01:05:12Ay, claro.
01:05:13Yo no voy a ver al mío.
01:05:14No, Luli.
01:05:15Yo lo sé.
01:05:16Perdónenme.
01:05:16No, pero pues
01:05:17es lo más normal
01:05:18y natural.
01:05:18Ven acá.
01:05:19Yo te quiero abrazar.
01:05:24Hay cosas que te superan
01:05:26y bueno,
01:05:27también aquí se vale
01:05:28ser vulnerable, ¿no?
01:05:30Hay viudos,
01:05:32hay huérfanos,
01:05:33pero no hay un hombre
01:05:33para una mamá
01:05:34que pierda un hijo.
01:05:35No hay un hombre
01:05:35para cuando pierdes un hijo.
01:05:36No hay.
01:05:37No hay.
01:05:38No.
01:05:39Eso nos puso
01:05:40a llorar a todos.
01:05:41Luli nos desbarata
01:05:42todo durísimo,
01:05:43durísimo.
01:05:44Como que después
01:05:45de que me volví papá
01:05:46ya se me salió
01:05:47la figura más emotiva
01:05:49del mundo.
01:05:49Y las mamás
01:05:50que han perdido hijos,
01:05:51que yo es un miedo
01:05:52que tengo,
01:05:53siempre.
01:05:53Siempre tenemos
01:05:54ese miedo,
01:05:55claro.
01:05:56Es el miedo constante.
01:05:58Y como mamás
01:05:58y como papás.
01:05:59es doloroso
01:06:02si uno de pensarlo
01:06:05se le viene la lágrima,
01:06:08pues ella lo está viviendo
01:06:09en carne propia.
01:06:10O sea,
01:06:11yo a las mamás
01:06:11que han perdido hijos
01:06:12las admiro.
01:06:15Y entonces son mis ejemplos
01:06:16para no quejarme.
01:06:19Porque a veces
01:06:19no vemos lo que tenemos.
01:06:21Yo tampoco he visto
01:06:22a mis hijos,
01:06:23pero claro,
01:06:23te veo a ti y digo,
01:06:25cállate, Belén,
01:06:25y aprende.
01:06:27Te mereces
01:06:28un aplauso de todos.
01:06:33Es muy doloroso
01:06:34verla sufrir eso.
01:06:35Yo admiro
01:06:36su fortaleza,
01:06:38su coraza.
01:06:39O sea,
01:06:40yo no quiero
01:06:41estar en su piel.
01:06:42Cuéntame
01:06:42este plato
01:06:43que hiciste
01:06:44y como,
01:06:45si tiene nombres.
01:06:46Sí,
01:06:46granos de amor
01:06:48para la vida
01:06:49de un ángel.
01:06:50Ángelo no concebía
01:06:52la comida sin arroz.
01:06:53Entonces,
01:06:54fue para él.
01:07:03Es un arroz cremoso
01:07:05hecho con,
01:07:08pues,
01:07:08primero la cebollita,
01:07:09el ajito,
01:07:10todo salteado.
01:07:11Luego vino,
01:07:13salteé unos camarones
01:07:15con paprika,
01:07:16marañones,
01:07:18chitaque.
01:07:19Ok.
01:07:21Bueno,
01:07:21el plato me gustó
01:07:22mucho la elección
01:07:23de tu plato.
01:07:25El tema del marañón,
01:07:26yo le digo,
01:07:26no es de la India.
01:07:27Le dan un plus
01:07:28a tu platillo.
01:07:30Está muy rico,
01:07:32tiene sazón,
01:07:33está bien cocido
01:07:33el arroz.
01:07:34Yo pensé
01:07:35que se te iba a batir
01:07:36así mal,
01:07:36tipo,
01:07:37que se nos iba a destruir.
01:07:39Bueno,
01:07:39no te tenía fe,
01:07:40la verdad.
01:07:40Yo cuando salí
01:07:41de tu estación
01:07:41dije,
01:07:42santo Dios,
01:07:43pero sí funcionó,
01:07:44Luli.
01:07:44y bueno,
01:07:47se vale llorar
01:07:48en esta vida
01:07:48y es lo más liberador
01:07:50y sanador.
01:07:50Yo te admiro mucho.
01:07:52Muchas gracias.
01:07:53Yo creo que todos
01:07:54le teníamos poca fe
01:07:55a Luli
01:07:55porque siempre la vemos
01:07:56como ahí,
01:07:57como que no está
01:07:58tan segura,
01:07:59pero al final
01:07:59le fue bien
01:08:00esa cosa del marañón,
01:08:02buena jugada,
01:08:03rico.
01:08:07Se vale llorar,
01:08:07pero también
01:08:09se vale vivir
01:08:10y usted estando acá
01:08:12demuestra
01:08:13que se vale vivir.
01:08:14Usted es admirable.
01:08:15Gracias.
01:08:16Luli ha mostrado
01:08:17que es una guerrera,
01:08:18que es una valiente.
01:08:20Ponerse ahí
01:08:21por un instante
01:08:21en el imaginario
01:08:22que si a uno
01:08:23le pasa eso
01:08:24yo no estaría
01:08:25aquí parado.
01:08:26Ese arroz
01:08:26es muy bueno,
01:08:28así lo revuelvo.
01:08:29Es muy bueno,
01:08:31está delicioso.
01:08:32Estaba pensando
01:08:32en la cocción,
01:08:33que fuera parejo.
01:08:34El arroz
01:08:35de grano largo
01:08:35se deja quietito,
01:08:36pues es tan bueno
01:08:38que no le pasó nada,
01:08:38está delicioso.
01:08:40Gracias.
01:08:41Los comentarios
01:08:41son muy positivos,
01:08:43definitivamente
01:08:44está muy rico,
01:08:46¿no?
01:08:46Me hace muy feliz
01:08:47el plato de Luli,
01:08:48la verdad.
01:08:56Que quiero celebrar
01:08:58el punto de sazón
01:08:59que tiene este plato,
01:09:00muy sabroso,
01:09:01un punto de sal
01:09:01muy rico,
01:09:02gustoso,
01:09:03cremoso.
01:09:05Si me toca ponerle
01:09:05un perito,
01:09:06ojo con la decoración,
01:09:08¿listo?
01:09:08Búscate una hierbita,
01:09:09un aceitico,
01:09:10una morisquetica
01:09:11porque se queda
01:09:11un poquitito plano
01:09:12de color,
01:09:13pero de sazón mujer,
01:09:14fantástico.
01:09:15Gracias.
01:09:19Puedes pasar
01:09:19a tu estación.
01:09:22Ha sido una semana
01:09:23llena como de cosas
01:09:25duras,
01:09:26o sea,
01:09:27no,
01:09:27no,
01:09:28no,
01:09:28no,
01:09:28y de pronto
01:09:29al último,
01:09:30sí,
01:09:31como que te hace descansar.
01:09:33Y espero seguirle
01:09:34haciendo a Ángelo
01:09:36más platos.
01:09:37Y por último,
01:09:39verde que te quiero verde.
01:09:40Verde,
01:09:41verde,
01:09:42verde,
01:09:44verde.
01:09:45Es solo verde,
01:09:47es solo verde,
01:09:48yo también soy del verde,
01:09:49mi papá es del verde,
01:09:50todos somos del verde
01:09:51en la familia.
01:09:53Vamos a ver,
01:09:53pues.
01:09:56Soy del verde,
01:09:57señoras y señores,
01:09:59qué bueno que haya podido
01:09:59entregar ese plato
01:10:00que yo estaba más angustiado.
01:10:02Bueno,
01:10:02este plato se llama
01:10:03saco pechuga
01:10:05porque soy del verde
01:10:06y va inspirado
01:10:07y es un honor
01:10:08a René Guita
01:10:09que es un símbolo
01:10:11de un equipo
01:10:12que es muy verde.
01:10:13Aprovecha
01:10:14para
01:10:15no solamente
01:10:16dedicármelo a mí,
01:10:17sino al Atlético Nacional
01:10:19porque está
01:10:19de verde
01:10:21y es un plato
01:10:23muy bien presentado.
01:10:24Entonces,
01:10:32bueno,
01:10:33hice un arrocito
01:10:34entintado
01:10:34en espinaca,
01:10:36un pollito
01:10:37con salsa
01:10:37en tomates secos
01:10:39y una decoracióncita
01:10:41al final
01:10:41de queso crema
01:10:42y queso brie.
01:10:43Un plato de fortaleza
01:10:44tiene los sabores,
01:10:47tiene los colores
01:10:48y tiene las texturas.
01:10:50Muy bonito
01:10:51el plato de David.
01:10:52Bueno,
01:10:52Jorgito,
01:10:52¿qué tal?
01:10:53Riquísimo.
01:10:54El punto de cocción
01:10:55del pollo
01:10:56está inmejorable.
01:10:58La salsa está muy rica,
01:11:00es fuerte
01:11:00y el arroz verde
01:11:02le quedó verde,
01:11:04verde brillante.
01:11:05O sea,
01:11:06muchas veces
01:11:06cuando se hacen
01:11:07esos arroces
01:11:07se oxida,
01:11:08pero usted hizo algo
01:11:09muy especial
01:11:11y además
01:11:12lo pasó por el...
01:11:13Por el colador chino.
01:11:16Fino.
01:11:16Muchas gracias.
01:11:18Yo feliz,
01:11:18parece que le cogí
01:11:19un poquito
01:11:20el tirito al pollo.
01:11:21Serio van dos en línea
01:11:22que están en el punto.
01:11:24La saca del estadio
01:11:25como el verde
01:11:26también lo hace
01:11:27y David es un teso.
01:11:36No tienes que esperar
01:11:37a estar con delantal negro
01:11:38en reto de eliminación
01:11:40para cocinar así de rico.
01:11:41¿Listo?
01:11:41Sí, señor.
01:11:43Oído, Che.
01:11:43Concioso.
01:11:44Muchas gracias.
01:11:46Creo que ha sido
01:11:47más notorio
01:11:48su plato en eliminación
01:11:49porque ha estado ahí,
01:11:51pero yo creo que David
01:11:52siempre cocina súper bien.
01:11:54David es un
01:11:55termino cocinero.
01:12:02Va solo con la salsa,
01:12:04me encanta que ella prueba
01:12:04solito, cacos.
01:12:05Vamos todos,
01:12:06todos al gusto.
01:12:07¡Mmm!
01:12:07¡Qué rabioso!
01:12:09¡Qué rico!
01:12:10¡Qué bueno!
01:12:11¡Ay!
01:12:12¿Eso te gustó en serio?
01:12:13Tiene un toque de acidez,
01:12:15tiene un toque de dulzor
01:12:17y le da como brillo
01:12:19al plato.
01:12:19¡Qué felicidad!
01:12:21Pero antes también
01:12:21voy soltándole
01:12:22y entendiendo
01:12:23cada vez más la salsa.
01:12:24Me gusta
01:12:25que has mejorado
01:12:26significativamente
01:12:27con la forma
01:12:29de presentar
01:12:29tus platillos,
01:12:31lo que significa
01:12:32que estás escuchando.
01:12:34Gracias, David.
01:12:34a ustedes.
01:12:35Gracias.
01:12:36¡Bien!
01:12:38Gracias, David.
01:12:39Gracias, chef.
01:12:39Gracias, David.
01:12:41Salí tranquilo.
01:12:42Hoy me dejaron
01:12:42planear
01:12:43en el disfrute.
01:12:45Es más que merecido
01:12:46porque conozco
01:12:48el estudio
01:12:49que él tiene.
01:12:51Y David,
01:12:52¿cómo va?
01:12:52Va a terminar
01:12:53en la final
01:12:54y ya está ganando.
01:12:56Señores,
01:12:57a tomar decisiones.
01:12:58Está complicado
01:12:59el asunto.
01:13:00Bastante.
01:13:01Gracias, Clau.
01:13:02¡Ay, se fueron!
01:13:03¡Ay!
01:13:03No me parece
01:13:04que tengan que irse
01:13:05en estos momentos
01:13:06cuando más los necesitamos.
01:13:08Es una decisión
01:13:09muy difícil
01:13:10la que tienen que tomar
01:13:11hoy los chefs
01:13:12porque todos los platos
01:13:14están buenos.
01:13:15Los errores técnicos
01:13:17van a ser los que definan
01:13:18esto, creo.
01:13:19Bueno, buen arroz.
01:13:20Buen arroz.
01:13:21Muy buen nivel, ¿ah?
01:13:22Sí.
01:13:22Y la verdad es que
01:13:23bien trabajado.
01:13:24Yo puedo ser
01:13:25una buena opción
01:13:26de salir
01:13:27porque si está como
01:13:29jugándome una mala pasada
01:13:32ahí el tema del arroz.
01:13:33Esperemos que eso
01:13:34no le cueste
01:13:34la eliminación.
01:13:37Bueno,
01:13:38la suerte está echada.
01:13:42Uno no quiere
01:13:43que se vaya
01:13:43al que uno más quiere,
01:13:44pero uno los quiere
01:13:45a todos,
01:13:46entonces es rarísimo,
01:13:47uno siente
01:13:47un montón de cosas.
01:13:48Yo no me atrevo
01:13:49a decir nada
01:13:49porque pues uno no sabe.
01:13:52No sé.
01:13:52Vamos a ver qué pasa.
01:13:54¿La tenemos?
01:13:54La tenemos clara.
01:13:55¿La tenemos?
01:13:55Sí.
01:13:56Si es por amor
01:14:04a las personas,
01:14:05no querría
01:14:06que René se fuera.
01:14:07Está peleado.
01:14:09Yo espero que
01:14:09hijita se salve hoy.
01:14:12Mis amores bellos.
01:14:14Luli,
01:14:22Cate,
01:14:23Pati,
01:14:24Caro,
01:14:25David y René,
01:14:26por favor,
01:14:27pueden pasar al frente.
01:14:29Yo creo que todos
01:14:30en ese momento
01:14:30tenemos el pensamiento
01:14:31si nos vamos
01:14:31la vimos toda.
01:14:33Cualquier persona
01:14:34que se vaya
01:14:34de la competencia
01:14:35es una baja.
01:14:41Es muy difícil
01:14:42en este momento
01:14:42advertir quién se va a ir,
01:14:44entonces esperemos.
01:14:46Vamos que vamos,
01:14:48que sea como tenga que ser.
01:14:50Señores,
01:14:51¿cuál es la decisión?
01:14:52Cocineros,
01:14:53un reto
01:14:53donde todos
01:14:55cocinaron muy bien
01:14:56estuvo por lo alto.
01:14:58Muy buen arroz,
01:14:59todos con muy buena sazón,
01:15:01nos tocó hilar delgado
01:15:02los errorcitos
01:15:04y las cositas
01:15:05para encontrar
01:15:06la persona
01:15:07que debe irse
01:15:07el día de hoy.
01:15:16Dicho eso,
01:15:28René,
01:15:28tú eres quien
01:15:30abandona la competencia
01:15:31el día de hoy.
01:15:33¿Qué?
01:15:37Oye,
01:15:37¿en serio?
01:15:38¿Qué está pasando?
01:15:39¿Cómo que René
01:15:40se va?
01:15:40Nos dejó
01:15:41a todos fríos.
01:15:42Luli,
01:15:42explícate para ti,
01:15:44Caro y David,
01:15:45se quitan el delantal
01:15:46y suben al balcón,
01:15:47por favor.
01:15:47No.
01:15:49¿Qué?
01:15:49¿Pero así de rápido,
01:15:50sin anestesia fue?
01:15:56Fue como,
01:15:58pero pensamos
01:15:59que era una broma,
01:16:00o sea,
01:16:00no nos dejaron ni respirar,
01:16:02nos botan esa bomba.
01:16:03Amigo,
01:16:04yo no pensé
01:16:04que se iba a René.
01:16:05¿Se iba en serio?
01:16:06Sí,
01:16:07pues,
01:16:08bueno,
01:16:09se va.
01:16:11¿Listo?
01:16:12Muy bueno.
01:16:14Uf,
01:16:15fue como si me hubieran dicho
01:16:16que yo me da tristeza
01:16:17que René se vaya,
01:16:19porque René
01:16:20realmente es como
01:16:21el papá
01:16:21de los pollitos.
01:16:22muy triste,
01:16:30la verdad,
01:16:31y estoy muy aburrido,
01:16:33pues,
01:16:34porque me quedo solo acá.
01:16:42Gracias.
01:16:46Muy duro,
01:16:47porque era el que nos
01:16:48tranquilizaba,
01:16:50era el que nos mostraba
01:16:51que se podía.
01:17:00¿Esto era lo que quería?
01:17:03Solamente hay uno.
01:17:06Yo aquí en esta ciudad
01:17:07solo tengo a mi hermano,
01:17:09toda mi familia
01:17:09está lejos,
01:17:10entonces es como
01:17:11conocer a alguien,
01:17:13quererlo y,
01:17:14bueno,
01:17:14despídete.
01:17:15Yo no quiero que
01:17:16esto sea
01:17:17un funeral para mí,
01:17:19lo que ha sucedido,
01:17:20pues,
01:17:21o sea,
01:17:21más que feliz,
01:17:23más que contenta.
01:17:24Bueno,
01:17:24antes que todo,
01:17:24yo tengo que pedir
01:17:25que Colombia me perdone
01:17:27por tener que haber sido
01:17:28yo el que elimine
01:17:29a René Higuita.
01:17:30No te vamos a perdonar.
01:17:31Fue un team marín
01:17:32de Don Pingüel.
01:17:33René,
01:17:33querido.
01:17:34De parte mía
01:17:34está perdonado,
01:17:36no.
01:17:37Desafortunadamente,
01:17:38todos los platos
01:17:39estaban ricos,
01:17:39incluido el tuyo,
01:17:40pero toca medir
01:17:41por los pequeños errores.
01:17:42Hubo un par de cositas
01:17:44en tu plato,
01:17:45un poquito el punto de sal
01:17:46y un poquito los granos
01:17:46de arroz
01:17:47que son los que te hacen ir,
01:17:48pero te vas con un buen plato.
01:17:50Gracias.
01:17:51No puedo decir
01:17:52que me lo esperaba,
01:17:53pero tampoco me sorprende
01:17:55del todo,
01:17:55porque evolucionó muchísimo
01:17:57en el tiempo que estuvo.
01:17:58Esto es muy bonito.
01:17:59Muchas gracias.
01:18:00Pero aún así,
01:18:02al lado de los que estaba
01:18:03hoy cocinando,
01:18:05era una competencia
01:18:06muy, muy difícil para él.
01:18:08Además de ser un crack,
01:18:11eres una gran persona,
01:18:13eres un ser humano.
01:18:14Total.
01:18:15O sea,
01:18:16inigualable,
01:18:18formidable,
01:18:19y yo creo que es muy lindo
01:18:20que Colombia te haya visto aquí
01:18:23haciendo algo distinto,
01:18:24ver cómo eres,
01:18:25cómo eres de lindo.
01:18:28René, aparte,
01:18:28es una persona
01:18:29que tiene
01:18:29un alma muy bonita.
01:18:32Va a hacer mucha falta,
01:18:34don René,
01:18:34por su temple,
01:18:36por su amabilidad,
01:18:38por su manera de ser.
01:18:39Mi querido René.
01:18:41Belén.
01:18:42La fama
01:18:43es efímera
01:18:44y hay gente
01:18:45que se cuelga
01:18:46de esos momentos
01:18:47y que se pierde.
01:18:51Yo siento
01:18:51que yo aprendí
01:18:52más de ti
01:18:52que tú de mí.
01:18:55Esa humildad
01:18:57de corazón
01:18:58que tienes,
01:19:00los pies bien plantados
01:19:01en la tierra,
01:19:03siempre con una sonrisa,
01:19:05con un beso,
01:19:07un hombre familiar,
01:19:09un hombre sensible.
01:19:10Nunca me hubiera
01:19:11esperado esto
01:19:11de una leyenda
01:19:12porque eres una leyenda.
01:19:14Gracias.
01:19:15Y yo sí
01:19:15te llevo así
01:19:16un cachito
01:19:17de René
01:19:18en mi corazón.
01:19:19Muchas gracias
01:19:20por darme tanto
01:19:21en este tiempo.
01:19:23Qué bello.
01:19:23desde su manera
01:19:25de ser genuina
01:19:26y honesta
01:19:27enseña
01:19:28y eso es muy becho.
01:19:31Y yo creo
01:19:31que ese resultado
01:19:32de toda su vida
01:19:33y toda una carrera
01:19:34que ha tenido
01:19:35es el hombre que es.
01:19:37Te vas como un grande,
01:19:39te vas con tu mejor plato
01:19:40porque esto fue
01:19:41lo mejor que tú
01:19:42cocinaste
01:19:42hasta el momento
01:19:43en la competencia.
01:19:44Bueno, madre,
01:19:45cuando uno estaba chiquito
01:19:46uno veía a René
01:19:47y está haciendo
01:19:47el escorpión
01:19:48y uno veía la leyenda.
01:19:49Para mí es un absoluto
01:19:51honor, privilegio,
01:19:53premio de la vida
01:19:54haberte conocido,
01:19:55haberte tenido acá
01:19:56y entender
01:19:57que sí,
01:19:59eres uno de los mejores
01:20:00porteros del mundo
01:20:01pero aún eres
01:20:02una más grande persona.
01:20:04De verdad que
01:20:04eres una persona muy bonita
01:20:05y muchas gracias, René.
01:20:06Gracias.
01:20:06Muchas gracias.
01:20:08Nos deja muchas enseñanzas
01:20:10a todos, René.
01:20:11Si antes lo queríamos
01:20:13como fanáticos,
01:20:16ahora pues el cariño
01:20:17es mucho más grande
01:20:19porque nos dimos cuenta
01:20:20del ser humano
01:20:21tan maravilloso que es.
01:20:23Yo le voy a hablar
01:20:24a tus hijos
01:20:26y a doña Magnolia
01:20:27y a tus nietos
01:20:28que amas y adoras
01:20:30porque ya
01:20:32creo que te lo han dicho
01:20:33todo a ti
01:20:34como ser humano
01:20:35y apoyo todas las palabras
01:20:36de mis amigos
01:20:38los chefs.
01:20:39Creo que doña Magnolia
01:20:40y conociendo la vida
01:20:42de ustedes
01:20:43se gana
01:20:44también mucho mérito
01:20:45en esto.
01:20:47Es una mujer
01:20:48que ha demostrado
01:20:49lealtad,
01:20:51cariño,
01:20:52apoyo
01:20:52y a ella
01:20:53qué lindo darle las gracias
01:20:54por habernos lo prestado
01:20:56por este tiempo
01:20:57y a tus hijos también
01:20:59y a tus nietos.
01:21:01Donda Magnolia,
01:21:02hijos y nietos
01:21:02se los vamos a devolver
01:21:03sanito y sal.
01:21:06Que les cocine ahora.
01:21:07Y ahora vayan a cocinarles.
01:21:09René es una figura
01:21:11que todos queremos.
01:21:13Entonces,
01:21:14hay una cierta tristeza
01:21:15pero al mismo tiempo
01:21:16digamos la seguridad
01:21:18que René va a estar bien.
01:21:20Gracias,
01:21:21gracias por existir,
01:21:22gracias por ese ejemplo
01:21:23de vida que nos has dado
01:21:24por tantos años.
01:21:26Te queremos mucho,
01:21:27que Dios te bendiga siempre.
01:21:28que nos ha dado.
01:21:29Gracias.
01:21:30Va a extrañar de René
01:21:32todo el amor que he dado.
01:21:34Me va a hacer falta
01:21:35que alguien como tan feliz,
01:21:37tan lindo,
01:21:38tan amoroso,
01:21:40tan calmado,
01:21:43no,
01:21:43no,
01:21:44todo.
01:21:44Con todas
01:21:45estas flores
01:21:46que hoy recibo,
01:21:50ténganlo por seguro
01:21:51que voy a hacer un jardín.
01:21:53no me queda más
01:21:55que agradecerles
01:21:58y darle gracias
01:21:59a Dios
01:22:00por tanto amor.
01:22:02Dios me los bendiga,
01:22:03que sigan
01:22:04aquí cultivando.
01:22:06Recuerden que
01:22:07hay un país pendiente
01:22:08de todos ustedes
01:22:09y a valorar
01:22:11esas mujeres
01:22:12que están en sus casas
01:22:13y que a veces
01:22:14no le valoramos
01:22:15este trabajo.
01:22:17Dios los bendiga
01:22:18y Dios me los bendiga.
01:22:20Belén,
01:22:21yo también te quiero
01:22:21llevar para mi casa.
01:22:28Es digno de,
01:22:30uf,
01:22:30de llanto
01:22:31entre las personas,
01:22:32de palabras
01:22:33de cada uno
01:22:34de los jurados,
01:22:35de Claudia,
01:22:36de una barra allá arriba
01:22:37que lo apoya
01:22:38como si fuese
01:22:38un equipo de fútbol.
01:22:39Entonces,
01:22:40eso es dejar huella.
01:22:42Ese hombre es maravilloso.
01:22:46Se va de esta cocina
01:22:47como un rey,
01:22:48como lo que es.
01:22:49¡Ay, Dios mío!
01:22:53Todo ha sido
01:22:54como una muestra
01:22:55de ese amor,
01:22:57de ese cariño,
01:22:58donde pues tengo
01:23:00que darle las gracias
01:23:01a mi mamá
01:23:01por la manera
01:23:03de pronto
01:23:04como me educó
01:23:05para yo ganarme
01:23:06todo ese cariño
01:23:08y todo ese amor
01:23:09que me muestran
01:23:10a diario.
01:23:11¡Abrazo comunal!
01:23:13Soy la persona
01:23:19no solamente afortunada,
01:23:21sino el más rico.
01:23:22René,
01:23:23vas a ir a tu estación,
01:23:25vas a dejar tu delantal
01:23:26y te vas a llevar
01:23:27los cuchillos
01:23:27mientras nosotros
01:23:28nos quedamos desde aquí
01:23:29haciendo otro bar.
01:23:29y yo lo que diga,
01:23:30yo lo que diga.
01:23:32Chao.
01:23:33Chao, bro.
01:23:35Hasta luego.
01:23:36Chao.
01:23:38Chao.
01:23:44René va a hacer mucha falta.
01:23:46Su ser humano
01:23:46maravilloso,
01:23:47con una sabiduría
01:23:48y con una humildad
01:23:50y con una grandeza
01:23:51impresionante.
01:24:06¡El delantal, René!
01:24:08¡El delantal,
01:24:09el delantal!
01:24:10¡El delantal!
01:24:10¡El delantal!
01:24:12Venga, venga,
01:24:13venga,
01:24:13no se me vaya.
01:24:14Que los cuchillos,
01:24:15René,
01:24:16que le dije.
01:24:17Ay, Dios mío,
01:24:18¿dónde están
01:24:18sus cuchillos?
01:24:19A ver mis cuchillos.
01:24:20No te digo.
01:24:21Es que estás virulado
01:24:22desde siempre.
01:24:24René, bueno,
01:24:25otro beso,
01:24:26el último.
01:24:29Para mí,
01:24:30René es un crack.
01:24:31Dio todo de sí,
01:24:32nos enseñó,
01:24:33nos inspiró.
01:24:34Te amo, hijita.
01:24:39Me conocieron
01:24:40en una cancha
01:24:42de fútbol.
01:24:43¡Venga,
01:24:43los bobones
01:24:44que vamos a cocinar!
01:24:45¡Vamos a cocinar!
01:24:47Y venir aquí
01:24:48a algo desconocido.
01:24:50René,
01:24:51¿alguna vez
01:24:51habías cambiado
01:24:52un campo de juego
01:24:53por una cocina?
01:24:55En mi vida,
01:24:56vengo a aprender
01:24:57para llevarle
01:24:58un plato
01:24:59a doña Magnolia.
01:25:00Yo le he tenido
01:25:01mucho amor
01:25:02a la cocina
01:25:03y Masterche
01:25:04me dio esa posibilidad.
01:25:06Cuando uno tiene
01:25:07bastante práctica,
01:25:09es más fácil todo.
01:25:10Así no lo va a servir.
01:25:11Tranquilo que no.
01:25:13René,
01:25:13no en el piso.
01:25:15Viví momentos
01:25:16difíciles.
01:25:18Y esa pasta,
01:25:19él quiere ponerlo
01:25:20en los fríjoles.
01:25:21¿Y la salsa?
01:25:22¿Hay salsa?
01:25:23Pero no se ponga
01:25:24este pato.
01:25:27Hoy traje
01:25:28el peinado
01:25:29de Carolina.
01:25:31Hijita,
01:25:32usted ya vio esto.
01:25:33Permiso,
01:25:33perdón,
01:25:34perdón,
01:25:34perdón,
01:25:34perdón.
01:25:35La verdad,
01:25:36no sé hasta
01:25:37dónde voy a durar,
01:25:38pero los homenajes
01:25:39son en vida.
01:25:41Cuando uno gana
01:25:42un amigo,
01:25:44gana un tesoro
01:25:45y yo aquí gané
01:25:46muchos amigos.
01:25:47Que pase,
01:25:47gran René.
01:25:49René,
01:25:50René,
01:25:50René,
01:25:51René.
01:25:52Hola,
01:25:52la hola,
01:25:52la hola.
01:25:54El plato primero
01:25:55llama,
01:25:55qué locura.
01:25:56Lo traes aquí,
01:25:57dije,
01:25:57me trajeron la basura.
01:25:59Tenemos esa oportunidad
01:26:01de seguir creciendo,
01:26:03de seguir aprendiendo.
01:26:04Ese delantal negro
01:26:05es como una tarjeta roja.
01:26:06Tal vez es una tarjeta amarilla,
01:26:08seguimos en el juego.
01:26:09Dale,
01:26:09René,
01:26:09vos podés,
01:26:10René.
01:26:11Mi plato va a reflejar
01:26:12lo que le gusta
01:26:13a mis nietas
01:26:15y a mi esposa.
01:26:15El róbalo ya lo metimos allá
01:26:17con azúcar,
01:26:18con limoncito.
01:26:19Uy,
01:26:19me gusta.
01:26:20Sí,
01:26:20señor.
01:26:20Usted no se podría quedar
01:26:21con las ganas de la pasta,
01:26:22¿no?
01:26:23A todos les meto pasta.
01:26:24Y aquí salen raíces
01:26:26gastronómicas.
01:26:28Nuestro plato se llama
01:26:29doble R Italia 90.
01:26:31Es un homenaje
01:26:32a René Higuita
01:26:33que estuvo
01:26:33en el Mundial del 90.
01:26:34¿Término de la carne?
01:26:35No sé.
01:26:37Perfecto.
01:26:38Bueno.
01:26:39Este plato está muy bien,
01:26:40René.
01:26:41Has mejorado impresionante.
01:26:42Trato de hacer la tarea
01:26:43de la mejor manera.
01:26:45Gracias.
01:26:46Y de acá
01:26:47ya di el primer paso
01:26:48y voy a seguir
01:26:49dando muchos pasos.
01:26:50El equipo que gana
01:26:51el día de hoy
01:26:52es Raúl y René.
01:26:53¡Vamos, Campi!
01:26:54¡Vamos!
01:26:55Aleja y René.
01:26:58Estoy muy,
01:26:59pero muy contento
01:27:00por esta oportunidad
01:27:01que me han dado
01:27:02y es la manera
01:27:03que yo sé
01:27:04que me voy a sentir bien.
01:27:11¡Gané!
01:27:11Ojalá en algún momento
01:27:20de pronto
01:27:20nos volvamos a encontrar.
01:27:23Ya, ya nos vamos
01:27:24a ver pronto
01:27:25para todas las cosas
01:27:27que vamos a hacer
01:27:28en lo que falta.
01:27:30Cocineros,
01:27:31que esto siga,
01:27:31que esta familia
01:27:32siga así de bonita
01:27:33y acuérdense
01:27:34que aquí solamente
01:27:35gana uno
01:27:36y ese va a ser
01:27:37nuestro próximo
01:27:38MasterChef Celebrity 2025
01:27:39y de eso solamente
01:27:41se pueden encargar
01:27:42ustedes,
01:27:43cocinando.
01:27:43Ahora sí,
01:27:44pueden salir.
01:27:45¡Feliz noche!
01:27:45Gracias.
01:27:47Gracias.
01:27:49Yo todavía,
01:27:50digamos,
01:27:50no proceso
01:27:51la salida
01:27:51de Rodrigo Canamil.
01:27:53No sé cuánto
01:27:54me va a morar
01:27:55procesando
01:27:55la salida de Higuita.
01:27:57Se está poniendo
01:27:58cada vez más duro.
01:28:01Creo que esta manita
01:28:02es su patica.
01:28:10Gracias,
01:28:10MasterChef.
01:28:24En este reto
01:28:26de hoy solamente
01:28:27como medio de cocción
01:28:29van a tener los hornos.
01:28:30Ay, triple
01:28:31me quemé.
01:28:32Yo me quemo
01:28:33toda la mano.
01:28:34Crudo.
01:28:35Los dos.
01:28:35¿Sabes qué creo?
01:28:36Que nos lo han abierto.
01:28:37A partir de este momento
01:28:39van a terminar
01:28:39un plato
01:28:40con lo que está haciendo
01:28:42el compañero.
01:28:43No, Claudia,
01:28:44por favor.
01:28:45¿Cuál te antoja más a ti?
01:28:46Está muy feamente
01:28:47emplatado.
01:28:48¡Hijo de pucha!
01:28:49¿Qué hacemos?
01:28:49¿Cómo?
01:28:50¿Mezclamos?
01:28:50¿No mezclamos?
01:28:51Que la vives mal de tiempo,
01:28:52André.
01:28:52No, no, no.
01:28:53Ay,
01:28:54no he metido
01:28:55al horno nada.
01:28:55¿Ya cosas han
01:28:56abajo ocupadas?
01:28:57Claro, sí.
01:28:57Ay, c***.
01:28:58Me volví a quemar,
01:28:59maldita sea.
01:29:00¿Cómo así?
01:29:02Tengo un postre
01:29:03que está crudo.
01:29:04¡Oh, no!
01:29:08¿Qué c***?
Được khuyến cáo
1:30:39
|
Sắp Tới
1:30:12
1:30:58
24:15
29:39
25:12
27:38
24:26