- 그저께
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00:00:00오시아 생일
00:00:26나 여기 방송 안났으면 좋겠는데
00:00:30쉰 세 번째 길바닥은
00:00:32홍콩입니다!
00:00:35홍콩이야말로 정말 먹으러 오는 데입니다.
00:00:44이렇게 맛있는 음식들이 많구나.
00:00:47맛있어요.
00:00:49진짜 대박이다.
00:00:51어제는 완전 에피타이더였어요.
00:01:01진짜 음식이 오늘부터 있어요.
00:01:05뭐 맛있다.
00:01:06오늘 홍콩을 이 음식 때문에 온 거야.
00:01:10홍콩에서만 먹어봅시다.
00:01:12계속 들어가는 맛이야.
00:01:13진짜 맛있다.
00:01:18살아있는데요?
00:01:19완전 1등이다.
00:01:20딱 이런 느낌은 홍콩밖에 없잖아.
00:01:23맞아.
00:01:23얘는 먹다 한 대 맞은 것 같아요.
00:01:25너무너무 밸런스 잘 맞지 않아요, 이 두 개가?
00:01:34자, 잘 주무셨습니까?
00:01:36안녕히 주무셨습니까?
00:01:37감사합니다.
00:01:38눈을 뜨기 힘듭니다.
00:01:39저도요.
00:01:40지금 눈을 못 뜨겠어요.
00:01:41누가 저 때린 것 같아요.
00:01:43어제 너무 맛있게 잘 먹었는데
00:01:45아이고야.
00:01:46나도 이거 많이 하는데.
00:01:48아이고.
00:01:49오늘은 좀 하면 안 될 것 같은데요, 형님.
00:01:52어쨌든 뭐 상태는 안 좋지만
00:01:53너무 지금 기분이 좋은 게
00:01:55오늘 온 데가 여기가 이제
00:01:57케네디 타운이라는 데예요.
00:02:00기가 막히지 않아?
00:02:01아니.
00:02:02여기 처음 와요.
00:02:02어.
00:02:03얻어요?
00:02:03맞춰놈어?
00:02:12여기는 관광지는 아니잖아요.
00:02:13관광지는 아니죠.
00:02:14현지 분들이 그냥 운동하는 곳이잖아요.
00:02:16지금 보시는 바와 같이 강아지와 함께 산책을 하고 계시고
00:02:18여기가 뭐 벨체엄 안이라는 산책로라는 곳인데
00:02:21여기를 쭉 가면서 우리가 오늘 첫 집을
00:02:23네.
00:02:24먹게 될 텐데
00:02:25네.
00:02:26아 근데 지금 여기 빨리 가야 돼.
00:02:27왜요?
00:02:28여기가
00:02:29줄 사요.
00:02:30줄도 줄인데
00:02:32별명이 새벽 4시야.
00:02:34설마 오플럼?
00:02:35새벽 4시에
00:02:37열기 때문이지.
00:02:38엄청 일찍 여네요?
00:02:40엄청 일찍하고 엄청 일찍 닫기 때문에
00:02:42빨리 가서 먹어야 돼.
00:02:43오케이 오케이.
00:02:44오케이 오케이.
00:02:44뭘 준비하길래 근데 새벽부터 하지?
00:02:46국물이겠지 그러면?
00:02:47국물.
00:02:48국물.
00:02:48내가 그렇게 얼굴 붓고도.
00:02:49응.
00:02:51과연 누구를 알아본 걸까?
00:02:54Do you know?
00:02:56Oh my god.
00:02:57국물.
00:02:57내가 그렇게 얼굴 붓고도.
00:02:58응.
00:03:00과연 누구를 알아본 걸까?
00:03:02Do you know?
00:03:05Who?
00:03:07Hello.
00:03:08Thank you.
00:03:09Thank you.
00:03:10Okay, thank you.
00:03:11Oh my god.
00:03:12You live in Hong Kong, right?
00:03:13Yes, we live in Hong Kong.
00:03:15Uh huh.
00:03:15Yes.
00:03:16Okay.
00:03:16Wow.
00:03:18Yeah, this is our dog.
00:03:20일루와.
00:03:21이 놈의 새끼.
00:03:22이 놈의 새끼.
00:03:23이 놈의 새끼.
00:03:24이 놈의 새끼.
00:03:25아이 귀여워.
00:03:26Oh my god.
00:03:27Can't believe it.
00:03:28귀여워.
00:03:28너무 귀여워.
00:03:29귀여워.
00:03:30와, 슈퍼스타.
00:03:31글로벌 스타.
00:03:32그랬죠.
00:03:33그랬죠.
00:03:34글로벌 호스트.
00:03:36Oh my god.
00:03:38너무 놀래신다.
00:03:40Yeah, sorry to interrupt.
00:03:41아, 나, 나, 나.
00:03:42아, 나.
00:03:43그래.
00:03:44이 놈의 새끼.
00:03:45이 놈의 새끼.
00:03:46네, 그 등송은 어디에 들어가면.
00:03:47이 놈의샘끼리에 들어가면.
00:03:49그 등송은 1시간kor?
00:03:51신한회 식가.
00:03:53이 놈의 새끼 가.
00:03:54이 놈의 새끼가, 그 등송은 있어서.
00:03:56너무 모든 분들 때문에.
00:03:57그렇죠.
00:03:58이 등송은 어디에 들어가면.
00:03:59네.
00:03:59이 물건은 어디에 들어가면.
00:04:01네.
00:04:01이게 항상 5분 лет.
00:04:035분.
00:04:035분?
00:04:04많이 riders 해달라고 하면
00:04:07참가자들과 같은 찜질트라고 합니다
00:04:09와, 주로 하면서 찜질트럭티
00:04:09네, 찜질트럭가라고 하신다고
00:04:12그래서 꼭 쪽의 사진을 찍고
00:04:14너희는 이승찬?
00:04:16첫 번째의 노래를...
00:04:17이승찬?
00:04:18이승찬?
00:04:18이승찬
00:04:19홍콩
00:04:20한국에서 한참의 초록색이라고 해요
00:04:23사진 참가자들ily
00:04:26아주 맛있다
00:04:29감사합니다
00:04:30감사합니다
00:04:31감사합니다
00:04:32땡큐
00:04:37저분이 추천하는 데 가나요?
00:04:39저분이 추천하는 데가 내가 가려는 데랑 일치했습니다
00:04:44그럼 여기 진짜 맛집이네
00:04:45맛집이지
00:04:46난 혹시라도 내가 가는데 얘기 안 할까봐 조마조마했는데 거기 바로 얘기하시네
00:04:51홍콩에서 위험이 어마어마한데요?
00:04:54코난 오브라이언 같은 느낌
00:04:56아시아의 코난 오브라이언이라고 하면 돼
00:05:00아유 앞에 봐
00:05:02아 귀여워
00:05:04아 귀여워
00:05:05근데 이 아침부터 진짜 많이들 나오시네
00:05:08해도 엄청 뜨거운데
00:05:10지금 이렇게 뜨거운데 점심 되면 얼마나 더 뜨겁겠어요
00:05:13죽을 거야 아마
00:05:15와 어제랑 날씨 너무 다르네
00:05:19야 날씨 너무 좋네
00:05:30그 식당이 어딨어?
00:05:33아 저거네
00:05:36저 노란색깐가?
00:05:37그런 거 같은데?
00:05:38어디 뭐?
00:05:39저거 저거 저거
00:05:40노란색 제일 밝은 거
00:05:41선흥
00:05:44와
00:05:45이거 한자 읽을 수 있으니까 좋다
00:05:47나 저거 봐도 모르는데
00:05:49신
00:05:50신흥식가
00:05:51신은 알겠다
00:05:52신식
00:05:53알겠다 신식가
00:05:54신은 흥 흥
00:05:55아 신흥
00:05:56무슨 흥이에요?
00:05:57흥아릉인가?
00:05:58흥아릉
00:05:59식당이 어딨어?
00:06:00여긴가?
00:06:01이게 식당이야
00:06:02아 이거네
00:06:03우와
00:06:04아까 전에 그 연예인분이랑 사진 찍은 게 어떻게
00:06:07그분이 이분인가 봐
00:06:08가수 홍콩에 유명한 가수
00:06:09이쉰첸
00:06:10이쉰첸씨가 자주 오시네
00:06:12이쉰첸 맛집이네 이쉰첸
00:06:15이쉰첸
00:06:17이쉰첸
00:06:18이쉰첸
00:06:19이쉰첸
00:06:20이쉰첸
00:06:22이쉰첸
00:06:23이쉰첸
00:06:24이쉰첸
00:06:25이쉰첸
00:06:27이쉰첸
00:06:28이쉰첸
00:06:29유아
00:06:31trench
00:06:32tribut
00:06:33아
00:06:34이쉰첸
00:06:36이쉰첸
00:06:38기 sab
00:06:39ust
00:06:40stellung
00:06:41itionally
00:06:42갔다가
00:06:43Q. 미디어오케이?
00:06:45Q. 미디어오케이?
00:06:47Q. 미디어오케이?
00:06:49Q. 미디어오케이?
00:06:51Q. 미디어오케이?
00:06:53Q. 미디어오케이?
00:06:55아, 바로 서벤.
00:06:57난 내쫓는 줄 알았던 것 같아.
00:06:59Q. 미디어오케이?
00:07:01Q. 미디어오케이?
00:07:03오, 사람 많은 거 봐.
00:07:05Q. 미디어오케이?
00:07:07일요일 아침에 사람 이렇게 많아.
00:07:09Q. 미디어오케이?
00:07:11Q. 미디어오케이?
00:07:13Q. 미디어오케이?
00:07:15Q. 미디어오케이?
00:07:17Q. 미디어오케이?
00:07:19끼미어오케이?
00:07:21Q. 미디어오케이?
00:07:23Q. 미디어오케이?
00:07:25한국영화찍는 것 같아요
00:07:27너무 재밌다.
00:07:29그리고 여기 다 로컬이잖아.
00:07:31van가계 하나도 없어.
00:07:33너무 좋아, 이런게.
00:07:35로컬들만 있는.
00:07:37너무 많이 할게
00:07:43조심조심조심
00:07:45조심조심
00:07:47난리다 난리
00:07:57와 재밌다
00:08:01맛이 없을 수가 없겠네요 이 집은
00:08:03바로바로 만들기 때문에 주문을 해서 할 수가 없어요
00:08:06그냥 가다가 카트에서 그냥 집어야지
00:08:12그냥 잡는 거야
00:08:14그냥 잡는 거야
00:08:16뜨거워 뜨거워
00:08:18와 완자
00:08:20이건 김섬이 아닌데?
00:08:22이건 완자인데?
00:08:24김섬 종류가 너무 많아
00:08:32다 적는 거야 이렇게
00:08:36하나씩 적으면서 이제 그걸 나중에 가장 많이
00:08:44싫으면 싫다고 얘기해
00:08:46모든 것이 알 것 같아
00:08:48마지막으로
00:08:58네 연기
00:09:00넘버원
00:09:02넘버원
00:09:04수마이가 생긴 게 좀 다른 게 알이 지금 좀 뭔가...
00:09:23지금 봐봐, 난 이게 왜 흥분되는지 알아?
00:09:25한국에서 먹는 수마이 굳어있잖아.
00:09:27아, 그죠, 그죠.
00:09:30지금 새우 막 다져서 지금 막 찌는 거야.
00:09:33근데 맛이 너무 궁금하다.
00:09:35그죠?
00:09:36아이고, 이건 너무 맛있겠다 그냥.
00:09:41오케이, 파오 파오.
00:09:43파오 파오.
00:09:49만만치, 만만치.
00:09:52자, 먹어봅시다.
00:09:53됐어요, 됐어요.
00:09:54아, 난 그거부터 챙기네.
00:09:56수마이가 그...
00:09:57수마이 먼저 먹을까?
00:09:59한국인 다른 집 가면 모양을 좀 예쁘게 하잖아요.
00:10:02여기는 모양을 신경을 안 썼어.
00:10:04가지각색이야.
00:10:05이런 수마이는 좀 뭔가...
00:10:06그러니까.
00:10:07좀 뭔가...
00:10:08수마이가 꽃처럼 만들잖아, 원래.
00:10:10근데 꽃봉오리가...
00:10:11아무 꽃 같지가 않아, 이거.
00:10:12모양이 중요하지 않은 거지.
00:10:13와, 새우 살이...
00:10:14블랙스야, 블랙스.
00:10:19새우살이 플렉스야, 플렉스
00:10:41왕만두네요, 왕만두
00:10:44왕만두
00:10:47왕만두
00:10:49왕만두
00:10:51왕만두
00:10:52왕만두
00:10:53왕만두
00:10:54왕만두
00:10:55왕만두
00:10:56새우살이 살아있는데요, 진짜?
00:11:00피가 안 느껴져, 왕
00:11:02그리고 터요, 다른 슈마이보다 조금 더 커, 그 자체가
00:11:05새우살이 그냥 터져나오잖아
00:11:09원래 슈마이가 이 맛이구나
00:11:13아, 나 이 쯈마이거 이런건지 몰라요?
00:11:15나도 몰라서 나도
00:11:16또 또 그런거
00:11:17왕만두
00:11:18왕만두
00:11:19왕만두
00:11:20왕만두
00:11:21소울을 일일이 해야지
00:11:24떠가지고 바로 쪄 버리니까
00:11:26소울을 쪄가
00:11:27찐거를 지금 바로 번거잖아
00:11:28그러니까 두껍지도 않고
00:11:30식감도 좋고
00:11:31부드럽고
00:11:32이렇게 해야지
00:11:34나는 최 곽卿
00:11:36저는 이 시장의 시장의 시장의 시장
00:11:38저는 이 시장의 시장의 시장
00:11:402일 오후 3시
00:11:42일요일 오후 3시
00:11:43일요일 오후 4시
00:11:44다음 시간에 만났습니다.
00:12:14그리고 국무원입니다.
00:12:18총 30-40원입니다.
00:12:25客人의要求은 신선하고,
00:12:27그리고 맛도는 신선하고,
00:12:30다른 음식은 불가능합니다.
00:12:35신선하고 신선하고 신선하고,
00:12:38그리고 가격은 신선하고.
00:12:40고맙습니다.
00:13:10이게 달걀 아니야?
00:13:14모르겠네.
00:13:16피야 피.
00:13:16피가 달걀 같지 않아요?
00:13:18어유 감사합니다.
00:13:20달걀이네 달걀.
00:13:22달걀이네 달걀.
00:13:23그래도 홍콩 와서
00:13:25듬섬 이런 거는 자주 먹었어서
00:13:28너무 익숙해서 좋아요 지금.
00:13:40먹었어?
00:13:41맛있다
00:13:42이거 너무 맛있어
00:13:43이거 약간 고수스러운 거 같은데?
00:13:45상대적으로
00:13:46어 고수스러운 거 먹지마
00:13:47사니말?
00:13:48스파인드 해봅니다
00:13:49어
00:13:50난 너무 좋아 이 안에 고수가 들어있어
00:13:52아 그럼
00:13:53왔네 스타일에?
00:13:54완전 내 스타일
00:14:01근데 고기가 엄청 탱글탱글하다
00:14:10얘 완전 1등이다
00:14:12얘 완전 1등이다
00:14:21아
00:14:22아
00:14:23아까 고수 향이 나는구나
00:14:24나도 고수 싫어하거든
00:14:25아 그래요?
00:14:26난 고수로 뿌리부터 먹어
00:14:28뿌리
00:14:29심판이 저런
00:14:31근데
00:14:32고수가 심하게 안 들어갔어 일단
00:14:34맞아
00:14:35많이는 안 들어갔어
00:14:36그래서 첫 맛은 괜찮았어
00:14:37맞아
00:14:40음
00:14:41음
00:14:42음
00:14:43음
00:14:44음
00:14:45음
00:14:46음
00:14:47음
00:14:48음
00:14:49이거 찍어 먹으니까 고수 냄새 달라
00:14:50고추기름
00:14:52고추기름
00:14:58새로운 맛이다
00:14:59응
00:15:00새로운 맛이야
00:15:01응
00:15:02이거 뭔가 동그랑땡의 최종 버전 같아요
00:15:04하하하하
00:15:05동그랑땡이 할 수 있는 고기완전
00:15:07어
00:15:09이 treatment
00:15:10자 이거 이제 빠오입니다 빠오
00:15:11팀포?
00:15:12캔�Abria
00:15:13그냥 이건 손으로 가져가야지
00:15:16손으로 가져가
00:15:17하하하
00:15:19어우
00:15:22뿌
00:15:27origin
00:15:34퐈스터드
00:15:41미얼? 퐈스터드가 있다고?
00:15:43퐈스터드
00:15:48와 진짜 잘한다 이거
00:16:04퐈스터드
00:16:06퐈스터드
00:16:08퐈스터드
00:16:10퐈스터드
00:16:12퐈스터드
00:16:14와 진짜 맛있다
00:16:16너무 맛있어
00:16:18와 이거 진짜 맛있다
00:16:20나 파워를 별로 안 좋아하거든
00:16:22나도 안 좋아해
00:16:24다 내가 안 좋아하는 것만 나왔어
00:16:26너무 맛있다
00:16:28와 저 맛이 가득하다
00:16:34이게 미쳤다 이거
00:16:36처음 먹어보는 맛이야 커스터드
00:16:38음 너무 맛있다
00:16:40와
00:16:42아우츠 아우츠
00:16:44너무 홀색
00:16:46너무 홀색은 뭐야
00:16:48감정전달이 우선이었어요
00:16:52느껴졌어
00:16:54얼마나 맛있었는지
00:16:56근데 커스터드 바로 쪄서 하니까
00:16:58너무 맛있어
00:17:00와
00:17:02와
00:17:04이건 뭐야
00:17:05음
00:17:06하가오
00:17:12근데 얘는
00:17:14맛있으면 진짜 맛있잖아요
00:17:15그렇지
00:17:16맞지
00:17:17맛없으면 제일 맛없는 게 하가오
00:17:18제일 맛없으면 또 제일 맛없는
00:17:19제일 맛없는
00:17:20편차가 진짜 심한
00:17:26와
00:17:28진짜 여기가
00:17:33김썸이
00:17:35우리랑 다른 게
00:17:37새우 향하고
00:17:38감칠맛이
00:17:39다르네
00:17:40모양은 똑같이 생겼는데
00:17:41새우가 왜 이래?
00:17:42새우 다르지?
00:17:43새우 다르지?
00:17:44새우가 다르다
00:17:45맛있어
00:17:46그리고 서걱 서걱 수피잖아 새우가
00:17:49새우가
00:17:52와
00:17:53크게 가지지도 않았어
00:17:54그 와중에
00:17:55피도 맛있죠?
00:17:56응
00:17:57웬만한 딤섬 레스토랑 가서 먹는 거는 훨씬 맛있어
00:17:59여기
00:18:00산지 오래되면 피가 굳어가지고 맛이 없는데
00:18:02맞아요
00:18:03와 진짜 잘한다
00:18:07딤섬 종류 알아 이거?
00:18:08구분하는 거?
00:18:09잘 몰라요
00:18:10그냥 모양 보고 맛을 알아 그냥
00:18:12근데 그 이름을 알고 먹으면 더 맛있어
00:18:14이게 만드는 방식을 뒤에다 붙여서
00:18:18이 말에
00:18:19하가오
00:18:20하가 새우
00:18:21가오가 얇은 피
00:18:22대하
00:18:23대하
00:18:24뭐 그런 느낌
00:18:25가오
00:18:26하가오
00:18:28그리고 말한 대로
00:18:29빠오는
00:18:30찐빵
00:18:31그 안에 뭐
00:18:32앙금이 있을 수도 있고
00:18:33아까 컨스터드가 들어있을 수도 있고
00:18:34찐빵
00:18:35그게 빠오
00:18:36빠오
00:18:41쇼마이
00:18:42이게 쇼마이었나?
00:18:43쇼마이
00:18:44쇼마이
00:18:45마이는 요렇게
00:18:46꽃봉오리처럼
00:18:47꽃봉오리처럼
00:18:48마이
00:18:49쇼마이
00:18:56그 다음 하나다
00:18:57창편도 있잖아요
00:18:58창편도
00:18:59난 너무 좋아하는데
00:19:00뭐냐면
00:19:01흐물흐물하게 생겼어
00:19:02이렇게
00:19:03저 있는 거
00:19:04어 이거
00:19:05이게 창편도
00:19:06이게 창편도
00:19:09홍콩 사람들은
00:19:10내가 어디 테이블을 봐도
00:19:12창편도 먹으라고
00:19:13그냥
00:19:14이게 그냥 이렇게
00:19:15단죽만 있어서
00:19:16어떻게 보면 우리나라에 약간
00:19:17납작만두 같은
00:19:18맞아 맞아
00:19:19소화가 별로 없는데
00:19:20이거 왜 먹냐는데
00:19:21먹으면 또 중독성이네
00:19:22창편도 진짜
00:19:24못하는 집 가서 먹으면
00:19:26그냥 밀가루야
00:19:27큰일 나는 음식
00:19:28아 그래요?
00:19:29배만 불러 배만
00:19:30진짜 창편빨
00:19:33그러니까 요집이
00:19:34먹고 싶다고 바로 먹을 수 있는 게 아니네
00:19:36아 맞아
00:19:37대고가 있어야 먹는 건
00:19:38어우 좋다
00:19:39지금 창편도 이제 먹어야 되는데
00:19:40창편도 먹어야 되는데
00:19:41창편도 먹어야 되는데
00:19:42참편도 먹어야 되는데
00:19:43맛있어
00:19:45그럼 만들고 있다고
00:19:46한글자막 by 한효정
00:20:16한글자막 by 한효정
00:20:46한글자막 by 한효정
00:21:16쌀 반죽만 하는데 여기 새우가 좀 있네.
00:21:18여기가 새우 맛집이네.
00:21:19그러니까 새우가 다 들어왔네.
00:21:31엄청 떡 같다.
00:21:33맞아.
00:21:37두께부터가
00:21:42근데 진짜 부드럽네 창턴.
00:21:44진짜 부드럽네.
00:21:46간장 안 뿌렸으면 큰일 날 뻔했다.
00:21:48그렇죠.
00:21:49좋네요.
00:21:50무조건이지.
00:21:51하나도 안 짜고
00:21:52더 뿌려도 돼.
00:21:53더 뿌려도 돼.
00:22:07이게 피가 다른 창펀보다 훨씬 부드러운 것 같아요.
00:22:10전에 먹었던 창펀은 만두피 같은 느낌이었는데 여기는 만두피 같은 느낌은 아니야.
00:22:16새우를 떡으로 감싼 느낌.
00:22:18이렇게 부드러운 떡까지.
00:22:21이게 봐봐.
00:22:22짚고 있기가 힘들 정도로만 흘러내려.
00:22:24부드러워.
00:22:25고추기름 뿌려먹으면 진짜 맛있겠다.
00:22:27맛있어요.
00:22:28찍어봐.
00:22:29간장 뿌려져 있는데 고추기름 올라가니까 맛있죠.
00:22:31맛있지?
00:22:32맛있지?
00:22:33맛있지?
00:22:34맛있지?
00:22:35맛있지?
00:22:36맛있지?
00:22:37맛있지?
00:22:38맛있지?
00:22:39고추기름 뿌려먹으면 진짜 맛있겠다.
00:22:40맛있어요.
00:22:41찍어봐.
00:22:42간장 뿌려져 있는데 고추기름 올라가니까 맛있지?
00:22:43맛있지?
00:22:44맛있지?
00:22:45여기다 아주 별미네.
00:22:46맛있네.
00:22:47그리고 또 그것도 있어.
00:22:48살짝 두꺼우니까 간장이 좀 덜 스며드는데 고추기름 하니까 좀 더 뭔가 자극적여지는 느낌.
00:22:51우리 지금 여기 있는 거 반도 안 먹었을 거야.
00:23:17닭발같이 생겼어.
00:23:18별게 다 있다 진짜.
00:23:21진짜.
00:23:32이제 첫 끼 더 안 드셔도 되겠죠?
00:23:34역대급 딤섬이에요.
00:23:35저 진짜.
00:23:36역대급입니까?
00:23:37홍콩 오게 되면 많은 척하면서 데려오게 너무 좋을 것 같아요.
00:23:40여기 무조건 데려와야 돼.
00:23:41여기 데려와서 솔직히 말하면 나도 홍콩 노포 딤섬 되게 많이 하는데 그 중에서 여기 탑이야.
00:23:47아 그래요?
00:23:48거기 건졌다.
00:23:49건졌다 건졌다.
00:23:50괜찮았어 은지도?
00:23:51저 딤섬 많이 먹어봤는데 사실 좀 알이 크다고 많이 느꼈어요.
00:23:56그러니까 좀 조금 더 싱싱한 느낌.
00:23:59그리고 여기서 바로 쪄서 나오는 건 처음 먹어보는 거니까 고온 도시락 있으면 한국 가져가고 싶어요.
00:24:06고온 도시락?
00:24:07뭔지 알죠?
00:24:08한국 가져가서 좋아하는 사람들 먹이고 싶어요.
00:24:10아.
00:24:11아.
00:24:12아.
00:24:13아.
00:24:14아.
00:24:15아.
00:24:16아.
00:24:17아.
00:24:18아.
00:24:19아.
00:24:20아.
00:24:21아.
00:24:22아.
00:24:23아.
00:24:24갑시다.
00:24:25아.
00:24:26갑시다 일단 갑시다.
00:24:27갑시다.
00:24:28나
00:24:46미드레벨 엘리베이터
00:24:48이게 뭐야 이거?
00:24:49미드레벨 엘리베이터
00:24:50에스컬레이터
00:24:52전 세계에서 가장 긴 야외 에스컬레이터
00:24:56이게 800미터야 총
00:24:58800미터가 돼요 이게?
00:24:59길어
00:25:07그래서 저희 지금 뭘 먹으러 가나요?
00:25:09일단 우리가 저기 배가 다 안 꺼졌기 때문에
00:25:12길거리 간식을 좀 먹을 텐데
00:25:14습하고 더운 날씨에 홍콩 사람들이 찾는
00:25:17핑수?
00:25:18그것도 챙기긴 하는데
00:25:20건강에 좀 좋을 수 있는
00:25:22뭘까?
00:25:244대째 운영하는 집이고
00:25:26뭘까?
00:25:27홍콩 자주 온 사람들도 이런 게 있는지 몰랐을 수도 있어
00:25:29오 그래요?
00:25:31나도 처음 들어보긴 해
00:25:34근데 여기는 저는 안 가봤는데
00:25:36워낙 유명해서 알고 있었고
00:25:38가려다가 못 갔는데
00:25:40뭐 꼭 먹어보고 싶었어요 이건 진짜
00:25:43아 그래?
00:25:44왜냐면 홍콩에서만 먹어볼 수 있잖아요
00:25:45나도 안 먹어봤어요
00:25:46그래?
00:25:47어 뭘까?
00:25:49여기다 여기 여기
00:25:51아 이거다
00:25:52뭐야 이거
00:25:53아 맞네
00:25:54뭐야?
00:25:55오
00:25:57아
00:25:58오일링가오라고도 있죠
00:25:59어 냄새부터 이제 함박 냄새
00:26:00모르니까 약재 냄새 내가
00:26:02젤리야 젤리
00:26:03엠제드레그랑 젤리
00:26:04젤리 시원한 거예요?
00:26:05약재 젤리
00:26:06오오
00:26:07맞아 약재 젤리
00:26:08색깔이 보이죠?
00:26:09까만데요?
00:26:10까만데요?
00:26:19이게 그 전설의 거북이 등껍질 젤리
00:26:29이게 그 전설의 거북이 등껍질 젤리
00:26:31오오
00:26:33오오
00:26:34근데 별로 안 놀라는데?
00:26:35아니 속으로는 많이 놀랬어
00:26:36아 그래?
00:26:37근데 별로 이렇게
00:26:38충격이 없나보다
00:26:39그니까
00:26:40되게 담담하다
00:26:41으악!
00:26:42먹을 수 있으니까 팔겠지?
00:26:43이런 생각
00:26:44오오
00:26:45아 무게 등껍질 젤리
00:26:46살짝 무섭긴 해요
00:26:47헬로우
00:26:48프리 젤리
00:26:49오케이
00:26:50아 이게
00:26:51아 시원한 거구나 그래도
00:26:52시원해야지
00:26:53맛있겠는데
00:26:54where is the turtle?
00:26:55where is the turtle?
00:26:56where is the turtle?
00:26:57there is a turtle shell
00:26:58turtle shell
00:26:59turtle shell
00:27:00와
00:27:01오오
00:27:02can you see it?
00:27:03yes sure
00:27:04turtle shell
00:27:05와
00:27:06can you see it?
00:27:07yes sure
00:27:08이거를 쪄서 말린다 이거
00:27:10거북이 고기는 아니고
00:27:11그럼 거북이 뒷껍질
00:27:12뒷껍질
00:27:13만져봐요
00:27:14이걸 먹을 수가 있구나
00:27:20신기해
00:27:21오이
00:27:23예술
00:27:24영 Spring
00:27:26저희는 한국에 대한 남udos
00:27:27이곳은 남udos
00:27:28ですね
00:27:29저희는 남쪽에서 가장 많이
00:27:40물고기에서 다 식용해
00:27:42이게 가장 많이 born
00:27:43굴고기는 다른 음식을 하는것은
00:27:45이것은 한국이고
00:27:47사실은 우리는 그리 반
00:27:50으깨는ches이
00:27:51Sehr
00:28:13씩이
00:28:14놀 blah
00:28:15그리고анти крас제
00:28:17소통 genug
00:28:18만약에 다진을 마치고, 다진을 마치고,
00:28:22다진을 마치고, 다진을 마치고
00:28:26이 홍콩의 간식은 또 길거리에 그냥 앉아서 먹어야
00:28:52무슨 맛일까 이게?
00:28:53홍콩은 에그타르트도 모두 이렇게 계단에 앉아서 먹는
00:28:57아 또 감성이죠
00:28:59살짝 우리 홍콩 영화 감성 3명이서
00:29:01그렇지
00:29:03어 뭐야 여기 이렇게 돼 있네
00:29:05야 냄새 한 방 느낌 나지
00:29:07아 나 흐를까 봐 걱정했더니 이게
00:29:09젤리야 젤리
00:29:10탱글탱글탱글탱글
00:29:19양이 많네 탱글한 건 곤약젤리예요 거의 지금
00:29:23우와
00:29:25싹
00:29:27우와 진짜 젤리다 우와
00:29:33다행히 거북이라는 점
00:29:35우와
00:29:36맛있다고 우아한 건 아니지
00:29:38진짜 무맛이네
00:29:39무미
00:29:40전혀 없는 맛
00:29:41이게 디톡스 음식이래요
00:29:43그래서 몸에 독을 다 빼고
00:29:45변비도 해소한데 이게
00:29:46몸에 독을 다 빼주기 때문에
00:29:47오오
00:29:48너무 아무 맛 안 나서 허니 뿌려볼게요
00:29:50허니 가야 되겠죠?
00:29:51응
00:29:52다 넣어야 될 것 같아 이거
00:29:53와 이거 진짜 무미다
00:29:54너무 무미다
00:29:55완전 그냥 약제 맛
00:29:56진짜 약간 환자된 느낌이야 무슨 약 먹는 느낌?
00:29:58이거 안 좀 큰일 나겠네
00:29:59꿀 뿌리면 안 되잖아요
00:30:02뭐가
00:30:03오리지널로 즐기셔야 되잖아요
00:30:04아니 약은 뿌리셔도 돼요
00:30:06약이기 때문에
00:30:07철칙이랑 좀 안 맞는 것 같은데
00:30:08철칙은 깨지라고 있는 거야
00:30:09소스 절대 안 넣었는데
00:30:12꿀 넣으니까 맛있어
00:30:15다 넣어 다 넣어
00:30:16왜냐면 풀 때마다 밑으로 들어가기 때문에
00:30:18꿀이 괜찮아
00:30:19아 근데 이게 약간 갈증해서도 좀 되네
00:30:26꿀 뿌렸어? 다 뿌렸어?
00:30:28다 먹어봐
00:30:29난 괜찮은데
00:30:35너무 맛있는데
00:30:36너무 맛있다고요?
00:30:37솔직히
00:30:38꿀 안 넣었을 때는 좀 힘들었는데
00:30:40꿀 넣으니까 괜찮은데?
00:30:41꿀 넣으니까 괜찮은데?
00:30:42응
00:30:43그냥 괜찮은 거지 엄청 맛있진 않아요
00:30:46저도 노코멘트 할게요
00:30:49다 말해놓고 걸고
00:30:52아 그 정도로 맛있다
00:30:53오빠
00:30:54팔 있는 거 빨아먹을 정도로 맛있다
00:30:55오늘부터 저녁목에 약간 신뢰를 잃을 것 같아
00:30:58이 정도로 맛있다
00:30:59난 노는다
00:31:00근데 이게
00:31:01느끼는 게 쌍화탕 맛이랑 되게 비슷해서
00:31:03현미영이 진짜
00:31:04현미영이 아 안 먹고 아 쌍 먹거든요
00:31:07아 여태까지 커피인 줄 알았던 게 다 쌍화탕이었구나
00:31:10땅화탕이었구나
00:31:11땅화탕이 좋은 게 아니라
00:31:12이 더운데 시원하게 들어오니까 너무 행복해
00:31:14갈증이 좋아
00:31:15음
00:31:16그렇다면 인정
00:31:17응 그렇다면 인정
00:31:18은산했을 때 오이 먹는 느낌
00:31:19닭설탕 먹는 느낌
00:31:20꿀 뿌리니까
00:31:21어
00:31:22근데 약간
00:31:23갈증 해소는 된다
00:31:24진짜?
00:31:25갈증 해소가 돼서 좋다
00:31:26내 말이든 말이야
00:31:27생각보다
00:31:28갈증이 좀 날아가는 기분이 들어
00:31:30당연하죠
00:31:31어
00:31:32진짜 신기하다
00:31:33음
00:31:34내가 목말랐나봐
00:31:35다른 가게 가면은
00:31:36이걸 뜨거운 젤리로 주는 데도 있다고 하네
00:31:38어
00:31:39그건 나면 뭐
00:31:40좋아하실 것 같아
00:31:41그건 난
00:31:42난 아아족이기 때문에
00:31:43에이
00:31:48야 얘들아
00:31:49근데 이거 젤리 먹으려고 여기까지 온 게 아니에요 사실
00:31:51아 그래요?
00:31:52아 이거 먹으려고 온 게 아니에요?
00:31:53아유 미쳤어
00:31:54에이
00:31:55깍봐도 그거 드시려고
00:31:56아니야 아니야
00:31:57누가 봐도
00:31:58제가 이거 먹으려고 하는데
00:32:00홍콩하면 떠오르는 음식이 아니야
00:32:02아 설마
00:32:03설마 홍콩에서
00:32:04양식을 드시겠다는 건 아니죠?
00:32:06근데 그
00:32:07그런 생각 자체가 너무 올드한 게
00:32:09동서양의 문화가 합쳐진 데가 홍콩이 있는데
00:32:11왜 동양만 먹냐고
00:32:12오
00:32:13서양 먹어야지
00:32:14여기 근처에 있어요?
00:32:15아 근처에 있어요
00:32:16가자
00:32:17아
00:32:19으어어
00:32:20으어어
00:32:21아
00:32:22으어
00:32:23으어어
00:32:33여기는
00:32:34예약을 안 하면 못 들어가는 지금
00:32:36딱 그정도에요?
00:32:37어 섭외를 물어볼 필요가 없는 게
00:32:38예약을 했어
00:32:39아
00:32:40아 왜냐면
00:32:41이건 전연 유계획으로 하bere десят
00:32:43전연유시
00:32:44전연유시가 돼 가지고
00:32:45오늘은 예약했으니까 편하게 드시면 되고
00:32:47워낙 예약하기 힘들어요.
00:32:49그 정도로 이게 많아. 진짜 기대하고 있어요.
00:32:52이게 바로 에그타르트 성지.
00:32:54이게 바로 베이크아웃입니다, 여러분.
00:33:02여기는 워낙 한국 사람들도 많이 알아.
00:33:05근데 등장 밑이 어두웠던 거야.
00:33:06왜 여기만 아냐는 말이야.
00:33:08베이크아웃은 많이 갔는데 여기를 안 간다니까.
00:33:10여기 온 생활 못했다.
00:33:12여기는 워낙 한국 사람들도 많이 알아.
00:33:15근데 등장 밑이 어두웠던 거야.
00:33:17왜 여기만 아냐는 말이야.
00:33:18그러니까 베이크아웃은 많이 갔는데 여기를 안 간다니까.
00:33:21여기 온 생활 못했다.
00:33:23여기예요.
00:33:24아, 여기 피아타 피자.
00:33:31아, 여기 피아타 피자.
00:33:33아, 여기예요?
00:33:35Hello.
00:33:36I made a reservation here.
00:33:38전, Korean TV.
00:33:40TV? Yes.
00:33:43Good.
00:33:44Yes.
00:33:45안에 에어컨 나오는데
00:33:46나는 거북이 젤리 때문에
00:33:48많이 나아졌어.
00:33:49거북이를 젤리 때문에?
00:33:56나는 여기를 아까 지도로 위치를 보고
00:33:59와, 진짜 등장 밑이 어둡구나.
00:34:01아니, 바로 앞이네, 진짜?
00:34:02바로 앞이야.
00:34:03에그타르트 여기가 지금 1등이잖아.
00:34:05여기는 많이 가거든, 한국 사람들.
00:34:06너무 많이 알아.
00:34:07근데 그 맞은편에 예약해야 먹을 수 있는
00:34:10화덕 피자가 있다는 걸 몰랐던 거야.
00:34:11아, 홍콩에서 피자라니.
00:34:13생각도 안 하고 왔다.
00:34:14자, 그리고 여기 일단 여러분들의 신뢰를 좀 얻기 위해서
00:34:18네.
00:34:19우리가 미슐랭 얘기 많이 하지 않습니까?
00:34:20네.
00:34:21근데 이제 피자기에 미슐랭이 있어요.
00:34:23피슐랭?
00:34:24그게 피슐랭이지.
00:34:25응.
00:34:26피슐랭이 바로
00:34:27피프티 탑피자라는.
00:34:28오.
00:34:29오.
00:34:32오?
00:34:33매년 받으셨는데요?
00:34:34매년.
00:34:35심지어 올해도.
00:34:36그니까.
00:34:37여기는 그냥 찐이에요.
00:34:39오.
00:34:40오.
00:34:45오.
00:34:46오.
00:34:47오.
00:34:48오.
00:34:49오.
00:34:50오.
00:34:51오.
00:34:52오.
00:34:53오.
00:34:54오.
00:34:55오.
00:34:56오.
00:34:57오.
00:34:58오.
00:34:59오.
00:35:00오.
00:35:01오.
00:35:02오.
00:35:03오.
00:35:04아니, 메뉴가 일단 전염무게일과 너무 다른 메뉴에요.
00:35:07어.
00:35:08아, 우리랑 너무 안 어울리는데 여기?
00:35:09보자, 보자. 메뉴 한번 보자.
00:35:11메뉴 디자인부터가.
00:35:13아, 그러면 오빠 여기에서 뭘 먹어야 될까요?
00:35:16내가 전에 받은 정보는 이제 브론테 피자라고 있어요.
00:35:19브론테.
00:35:20브론테.
00:35:21피자가 버전이 있어요.
00:35:22여기 4.0도 있네.
00:35:23그러니까.
00:35:24버전업이야, 버전업.
00:35:25오.
00:35:26오.
00:35:27오.
00:35:28오.
00:35:29오.
00:35:30오.
00:35:31오.
00:35:32오.
00:35:33오.
00:35:34오.
00:35:35오.
00:35:36오.
00:35:37오.
00:35:38오.
00:35:39오.
00:35:40오.
00:35:41오.
00:35:42오.
00:35:43오.
00:35:44오.
00:35:45오.
00:35:46오.
00:35:47오.
00:35:48오.
00:35:49오.
00:35:50오.
00:35:51오.
00:35:52오.
00:35:53오.
00:35:54오.
00:35:55오.
00:35:56오.
00:35:57오.
00:35:58오.
00:35:59오.
00:36:00오.
00:36:01오.
00:36:02오.
00:36:03오.
00:36:04오.
00:36:05오.
00:36:06오.
00:36:07오.
00:36:08오.
00:36:09오.
00:36:10오.
00:36:11오.
00:36:12오.
00:36:13오.
00:36:14오.
00:36:15오.
00:36:17오.
00:36:18오.
00:36:19오.
00:36:20오.
00:36:21오.
00:36:22오.
00:36:23오.
00:36:24오.
00:36:25오.
00:36:26오.
00:36:27오.
00:36:28오.
00:36:29오.
00:36:30오.
00:36:31오.
00:36:32오.
00:36:33오.
00:36:34오.
00:36:35오.
00:36:36오.
00:36:37오.
00:36:38오.
00:36:39오.
00:36:40오.
00:36:41오.
00:36:42오.
00:36:43오.
00:36:44오.
00:36:45오.
00:36:46오.
00:36:47오.
00:36:48일단 한gnros 과정에 봉투에 패스파리아 치즈가 순조로 Into la치
00:36:51한 내는 한장에 진한 계란을 놀아주면
00:36:57항상 먹는다
00:36:59바람나 한장에 있는
00:37:00가방과 바닥을 마치곤 switching
00:37:04한장에 넣은 1 스포츠 동�ύ터 소øs
00:37:07고춧가루 스파 Rockefeller
00:37:08고춧가루
00:37:09고춧가루
00:37:10그리고 this one is
00:37:13프로ボ�러 치즈
00:37:14It's a smoked Vio di Latte
00:37:18So when you taste it's a
00:37:21It's more strong the smoked taste
00:37:24That's better
00:37:32Italy pizza
00:37:34We don't cook really low on top
00:37:36Because the high temperature
00:37:39We use almost 500 temperature
00:37:43That's why we don't need to cook a long time
00:37:47It's really fast to cook
00:38:10A little doggy
00:38:13What are you doing?
00:38:14Wow
00:38:16It's our winning pizza
00:38:18From last 2024
00:38:20So that's what we use
00:38:21Smoked mozzarella
00:38:23Tomatoes
00:38:24Cherry tomatoes
00:38:25And some black pepper on top
00:38:26Some fresh pizza
00:38:28It's better
00:38:29It's 2024년 올해의 pizza
00:38:31작년 올해의 피자입니다
00:38:34와
00:38:36도우가 감싸고 있어 이렇게
00:38:37그러니까
00:38:38화덕피자는 이게 매력이야
00:38:39쓸데없이 두껍지도 않고
00:38:41자 일단 드세요
00:38:42먼저 드
00:38:43장유유소니까
00:38:44그 다음에 장유유소는 딴 거나 좀 존중하지
00:38:48저 때문에 맨날 먼저 먹으러
00:38:49저도 친구 같다고 생각했는데
00:38:51거북이 질리 때 확실히 느꼈습니다
00:38:55자
00:38:56피자는 이렇게 툭툭 그냥
00:38:58툭툭
00:39:00툭
00:39:00위에 올리브유가 뿌려져 있네
00:39:02네
00:39:03올리브유는 엑스트라 버진입니다
00:39:04잉?
00:39:11So I give you some chili
00:39:12Oh, I love
00:39:13와
00:39:14홍콩 피자칩
00:39:15I like it
00:39:15Perfect for your pizza
00:39:16Thank you
00:39:17The chili has some
00:39:18Black
00:39:19우와
00:39:21치즈에서 스모크 풍미 엄청나요
00:39:23방금 나 치즈만 살짝 먹었거든요
00:39:25응
00:39:25스모크향 장난 아닌데 지금
00:39:27손재야
00:39:27왜
00:39:28오케이
00:39:28맛있겠잖아
00:39:29아니야
00:39:30갑시다
00:39:30우리 셋 다 동시에 먹읍시다
00:39:31감동을 느껴 봅시다
00:39:33혀 데일 것 같은데 잠깐 있을까요?
00:39:34엄청 뜨거운데
00:39:35지금 구워서 바로 나온 거죠
00:39:37맛있어?
00:39:58치즈가 오줌 찍어봤나 봐
00:39:59아니 짤 줄 알았는데 안 짜네 하나도
00:40:03치즈가 왜 이렇게 맛있냐
00:40:05이탈리안 치즈
00:40:06오일 직수입
00:40:07이거 차이가 심하다
00:40:09좀
00:40:10좀 퀄리티가 달라요
00:40:17아니 근데 이거 도우 진짜 맛있다
00:40:19맛있어요
00:40:19근데 내가 화자페이지에서 좋아하는 이유가
00:40:21이게 좀 통하는데 이 안에 도우가 얇잖아
00:40:24술 때로서 도우 막 테이크로
00:40:26나 진짜 싫어하고
00:40:26나 진짜 싫어하고
00:40:27배불러
00:40:28안 좋아
00:40:28응
00:40:28응
00:40:29이게 보면은 퍽퍽해서 안 먹는데 저는 꽁다리를
00:40:42하나도 안 퍽퍽하고
00:40:43응
00:40:44화덕에서 갓 구운 빵
00:40:45와
00:40:47빵 죽인다
00:40:49와 이거는 뭐 내가 지금 도우만 먹고 있잖아
00:40:52저는 도우 꿀 찍어먹는 거 좋아하는데
00:40:54응
00:40:55아니 도우를
00:40:57저집에서 떼오나봐요
00:40:59베이크하우스
00:41:00도우를
00:41:01도우가 이렇게 맛있냐
00:41:02아니 여기다 계란 풀면 저집하는 에구타르트예요
00:41:04그 정도예요
00:41:05저집하고 재료가 달라요
00:41:07여기 이탈리아 직수입이래요
00:41:09음
00:41:11너무 맛있어
00:41:12빵 진짜 맛있다
00:41:13와우
00:41:14와 비주얼 봐
00:41:15이건 브론테 파이버
00:41:17치즈 베이스
00:41:18모토데라
00:41:19치즈 베이스
00:41:20모토데라
00:41:21치즈 베이스
00:41:22모토데라
00:41:23섬미산 드라이 토마토
00:41:24피스타치 파우더
00:41:25와우
00:41:26이게 지금 놀라운 거 문제 알아요
00:41:27아직 안 먹었지만
00:41:28저 위에 햄 같은 걸 프로슈터라고 그러고
00:41:31응
00:41:32생 햄이 올라왔어
00:41:33어
00:41:34화몽처럼
00:41:35보통 같이 넣어서 같이 데워버리는데
00:41:37생 햄을 올려버렸어
00:41:38그리고
00:41:40그 첫째 스텝
00:41:42숙성
00:41:43모토데라
00:41:44치즈
00:41:45이렇게
00:41:50브론테 파이버
00:41:52비트
00:41:53베이스
00:41:54한글자막 제공 및 자막 제공 및 자막 제공 및 자막 제공 및 자막 제공 및 자막 제공 및 광고를 포함하고 있습니다.
00:42:24저는 이거 제가 떡을 거예요.
00:42:26이게 내 거였어.
00:42:30아니 거의 지금 햄폭탄으로 주셨는데 나한테?
00:42:33내가 여기 있는 햄 너한테 다 알려줬다.
00:42:35그러니까.
00:42:36햄복하라고.
00:42:54음.
00:42:55음.
00:42:56음.
00:42:57음.
00:42:58리코타 치즈.
00:42:59와.
00:43:00향.
00:43:01리코타 치즈 이렇게 생크림처럼 올리는 게 너무 맛있다.
00:43:03와 맛있다.
00:43:04이게.
00:43:05생전 처음 먹어보는 피자 맛이에요.
00:43:14리코타 치즈는 등급 있는 거 알죠?
00:43:16아 그래요?
00:43:17그래서 치즈 간 사람들은 진짜 그 식자재 마트 좋은 데 가서 좋은 것만 사요.
00:43:22올리브오일처럼.
00:43:23음.
00:43:24풍미가 달라.
00:43:25음.
00:43:26풍미는 엄청 좋은데 안 느끼해요.
00:43:29그치?
00:43:30응.
00:43:31피스타치오 때문에 그런 것 같아요.
00:43:32아 그리고 좀 특별한 게 피스타치오가 있어서 저는 거부감이 좀 있었는데
00:43:36피스타치오가 서서히 들어오니까.
00:43:38응.
00:43:39안 쎄요.
00:43:40피스타치오가 피자랑 어울릴까 했는데 향만 살짝 나는 느낌?
00:43:43나는 느낌?
00:43:46나도 이제 시청자분들한테 피스타치오 추천하는 게 트러플을 올리면은
00:43:50정말 싸구려 피자도 트러플로면 맛있거든.
00:43:53솔직히 아니고.
00:43:54트러플의 양에 속지 말라는 거예요.
00:43:55이 도우를 느끼려면 트러플을 빼고 피스타치오 올리는 거예요.
00:43:59음.
00:44:01훨씬 맛있어.
00:44:02트러플의 졸업 파티
00:44:07네 힘든 시각이 좋았어.
00:44:08네.
00:44:09뭐 더 빨리 먹었지.
00:44:11그리고 또 저한테 orang댔üre의 짱적인 테라이스이죠.
00:44:13우리 음식을 먹으러 가야 하는 테라이스.
00:44:15제 페셜트게장에서 생략한 테라이스.
00:44:17이에요.
00:44:18즉, 그의 새로운 디저트는 그지.
00:44:20Kentucky?
00:44:21저걸 먹어볼까요?
00:44:22아 오케이.
00:44:23감사합니다.
00:44:24감사합니다.
00:44:25기름의 스터라이스.
00:44:27이렇게 해볼해야 해요.
00:44:29이게 진짜입니다. 진짜 티라미수
00:44:59음 맛있는데? 그냥 너무 맛있는 티라미수인데 그냥? 그냥 너무 맛있는데?
00:45:07응. 티라미수가 어떤 집에 가면 너무 축축하고
00:45:11맞아. 어떤 집에 가면 너무 꾸덕하거든?
00:45:14맞아. 제대로 하는 집인지 아니지 보려면
00:45:17홈메이드 티라미수가 어떤지를 봐야 되는데 꾸덕한 데는 이게 진짜라고 그러고
00:45:21축축한 데는 이게 진짜라고 그래. 다 진해가 진짜라고 그래.
00:45:24응. 이게 진짜라고.
00:45:26꾸덕함과 축축함 사이 있잖아.
00:45:35응. 촉촉함. 촉촉함이잖아.
00:45:37약간 맛있는데? 응.
00:45:42전 잘 몰라가지고 맛있는 거. 이건 진짜 맛있다.
00:45:45너무 꾸덕하지도 않고 너무 축축하지도 않고 촉촉.
00:45:48진짜 맛있다. 티라미수가 원래 되게 야한 뜻이야.
00:45:54응? 무슨 뜻인데요?
00:45:56티라미수인데 나를 끌어올려줘. 나를 올려줘라는 뜻이야.
00:46:03티라미수? 응. 나를 끌어올려줘.
00:46:05유 레이즈 미어.
00:46:06파티.
00:46:07그러니까 수 가끔은 나.
00:46:09아. 기분을? 그건 상상이 바뀔 게요.
00:46:13그래서 알베토가 그 뜻을 나한테 설명하면서 얼굴이 빨개졌어.
00:46:17너무 지치고 힘들 때 나를 끌어올려주는 디저트.
00:46:24나를 올려달라.
00:46:26유 레이즈 미어.
00:46:27유 레이즈 미어.
00:46:40유 레이즈 미어.
00:46:43So I can spend a mountain to raise me up to walk us for me, see
00:46:56많은 시간을 보냈던 먹 친구 중에 한 명이었는데
00:46:59전염부계에 큰 소감을 좀 얘기해 주셨나요?
00:47:01진짜로 다 맛있어서 너무 좋았고
00:47:03이런 기회가 아니면 저는 이렇게 피자계, 미슐랭인 이런 가게를 와볼 생각도 못 했을 거고
00:47:10먹으러 돌아다니는 건 처음이다 보니까 너무 색달랐어요
00:47:14내가 왔던 나라가 맞나? 라는 생각이 들기도 했었고
00:47:18다행이네
00:47:19생각보다 훨씬 잘 먹어서 놀랐어
00:47:22그러니까
00:47:22고생했어, 은지야
00:47:23감사합니다
00:47:33아이고
00:47:34이제 끝인가요? 아쉽다, 홍성님
00:47:37뭐 또 먹어야지
00:47:38먹 친구가 또 한 명 기다리고 있어, 우리를?
00:47:40다행히 둘이서 홍콩의 마지막 방을 보내지 않는군요
00:47:43그건 정말 너무 지옥 같은 일이야
00:47:46그래서 이제 한 명이 먹 친구가 있는데
00:47:48홍콩하고 아주 연관이 깊은 친구고
00:47:50결정적인 힌트를 줄게요
00:47:51뭐죠?
00:47:53셰프야
00:47:54셰프?
00:47:55응
00:47:56셰프인데 홍콩과 관계가 깊어
00:47:58이건 다 준 거야, 사실은
00:48:00요리 정말 잘하고
00:48:02아, 형님이 먹어본 홍콩 요리를 해주신 사람이
00:48:05홍콩 사람
00:48:06철거방 형님? 한 번 더?
00:48:08태우 님이 약간 홍콩 쪽이 아니에요
00:48:09요리가
00:48:10아, 딤섬의 여왕을 불렀나요 혹시?
00:48:13정지선 셰프?
00:48:14네
00:48:15어, 정지선
00:48:17네
00:48:17아, 저 앞에서 만나기로 했는데
00:48:22오고 계시나?
00:48:23아우, 배고파
00:48:24아, 오늘 퇴근하고
00:48:28전현모 씨가 홍콩에 오신다고 해가지고
00:48:31감동을 또 시켜드려야 되니까
00:48:33제가 최대한 저의 최애 맛집을 소개시켜드릴 거예요
00:48:37이번 경험해보지 못한 미식의 세계로
00:48:39제가 초대하겠습니다
00:48:41그런데 왜 안 오시냐고
00:48:43초대를 하려고 하는데 왜 안 오시냐고
00:48:44다이자을 천평리
00:48:49너 홍콩의 밤거리 노래 알아?
00:48:52뭐죠?
00:48:53별들이 속은 데에는
00:48:57홍콩의 밤거리
00:48:59여기 계시는데?
00:49:00딴따라따라
00:49:02자, 셰프님이 아닌 것 같은데?
00:49:05그건 누군 것 같아
00:49:07배우분 아니에요?
00:49:08배우다
00:49:09어, 셰프님이 아니신데?
00:49:10배우면서 셰프 하는 분들이 있어요
00:49:13이제 마칠 시간 드리겠습니다
00:49:15전혀
00:49:164
00:49:17되게 어려 보이는데요?
00:49:183
00:49:20누구지?
00:49:21전혀 모르겠는데요?
00:49:22은지?
00:49:23한 번 더 나왔나?
00:49:24정은지
00:49:25정은지 씨하고 불러오라
00:49:27너를 위해서
00:49:29너만을 위해서
00:49:30오!
00:49:32너만을 위해서
00:49:33오!
00:49:35중신여신님이에요
00:49:35중신여신 박은영 셰프입니다
00:49:37예
00:49:38아이고
00:49:55왜 이렇게 늦으셨어요 지금?
00:49:56너무 많이 먹어서 미안해요
00:49:58너무 맛있는 걸 먹고 와서
00:49:59근데
00:50:00박은영 셰프가 지금 소개해주는 그 집을
00:50:02사실
00:50:03기대를 너무 많이 하는 게
00:50:04본인의 전문 분야를
00:50:06본인 식당으로 안 가고
00:50:07자기가 좋아하는 식당을 찍는 거야
00:50:10이렇게 진정성 있는 데가 어디 있어?
00:50:12사실 제가 이 집을 다니는 걸
00:50:14회사가 알면 안 돼요
00:50:17계약 기간 얼마 안 남았나 보지
00:50:18계약 기간이 얼마 안 남았기 때문에
00:50:20이 방송이
00:50:21계약 기간이 끝나고 나서 나오기를
00:50:23물론입니다
00:50:24그거 지켜주세요
00:50:25지켜드릴게요
00:50:26설마 매운 데 아니죠 지금?
00:50:28매운 데예요
00:50:28아니 근데 준빈 씨가 매운 거 못 드신다고
00:50:30못 먹어
00:50:31제가 들었는데
00:50:32이 집은 시추 안에
00:50:34약간 홍콩식을 섞었기 때문에
00:50:35할 수 있습니다
00:50:37그렇지 그렇지
00:50:39제가 여기 예약을 해놨어요
00:50:50그래서 오늘 따로 허락 같은 거 안 받아도 돼요
00:50:52아 오케이
00:50:53마음에 부담이 없네
00:50:55그러니까
00:50:56잠깐만
00:50:57잠깐만
00:50:59왜 왜?
00:50:59잠깐만
00:51:00왜 왜?
00:51:022층이지
00:51:03가봤어요?
00:51:032층이지
00:51:04맞아요
00:51:05하.. 나 아는 집이야
00:51:06어디 가봤어요?
00:51:07하.. 진짜
00:51:09맛있어
00:51:10가자
00:51:11나 어딘지 알아
00:51:12나 어딘지 알아
00:51:13나 미친 듯이 먹었어요
00:51:15아니 나 아니
00:51:17나 진짜 여기 비필인데 이거
00:51:19아니야 뭘 비필
00:51:20근데 진짜 인정
00:51:22여기 인정이죠?
00:51:23어 인정
00:51:24근데 여기는 관광객들은 몰라요
00:51:26한국인 관광객들은 모르고
00:51:28홍콩에 사는 한국인들이 가는 곳이에요
00:51:30맞아 맞아
00:51:30한인 맛집이구나
00:51:31네 한인 맛집
00:51:32아
00:51:33그래서 그 홍콩 내 지인이
00:51:35추천해줬던 집이 또 여기에요
00:51:36내가 그래서 옛날에 와봤었어요
00:51:38아
00:51:38나한테만 얘기했는데
00:51:39내가 나불거리고 있어
00:51:40여기야 여기 이리 와
00:51:42여기야 여기 이리 와
00:51:43뭐야
00:51:452층이야 2층
00:51:48아니 그럼 한 번 와봤어요?
00:51:49한 번 와봤어
00:51:49아 엘베 맞아요?
00:51:50맞아
00:51:51아 여기 나 있어 나 있어
00:51:53나 여기 방송 안 나왔으면 좋겠는데
00:51:56가만있죠 그쵸
00:51:57기억나 기억나
00:51:58여기 진짜 아는 사람만 오는 데인데
00:52:01아 나도 아는 사람이야
00:52:02이 열면은 공간이 넓어
00:52:04하나 둘 셋
00:52:06와우
00:52:08레이호
00:52:10우리 레저베이션
00:52:11준비됐어요?
00:52:12레스태벌
00:52:13땡큐
00:52:14땡큐
00:52:15워컴
00:52:15오우
00:52:23여기가 지금
00:52:25아시는지 모르겠지만
00:52:25여기 살고있는 유명한 한국인들이
00:52:28무조건 오는 맛집인데
00:52:30강수정씨
00:52:31아
00:52:31안성대 셰프님
00:52:32여기 우수가 있잖아요
00:52:33그래서 여기를 좋아하신다고
00:52:35제가 들었어요
00:52:36내가 여기 왔었다고 그랬잖아
00:52:39그 지금도 기억나는 음식이
00:52:42마파두부야
00:52:43마파두부
00:52:44왜 맛있어?
00:52:45마파두부는 안 맵잖아
00:52:46매우 깨알은 맵게 하지
00:52:48근데 나는 왔을 때 노멀레스 아니고
00:52:49그냥 모어로 했어
00:52:50모어 아
00:52:52근데 나는 많이 썼어
00:52:53근데
00:52:53넌 뭐하면 죽는다 봐야되고
00:52:58여기는 콜드누누누누누누누누누누누누누누누누
00:53:00아 그것도 먹었지
00:53:01그건 기대된다
00:53:02그건 안 매워요
00:53:03드실 수 있어요 충분히
00:53:04또 준빈씨가 매운거 못 드신다고 했으니까
00:53:06여기 오면은
00:53:07또 고로육을 드셔보셔야돼요
00:53:09뭔 육이요?
00:53:09뭔 육?
00:53:10고로육
00:53:10탕수육 같은거죠
00:53:11너무 좋아하죠
00:53:12저거 진짜 좋아해요
00:53:13아 그래요?
00:53:13이거 드셔야 되고
00:53:14몇 개 시킨거야?
00:53:18너무 배고파요
00:53:19동그라미 6개 쳤어요
00:53:207개에요
00:53:21네 마음대로 하세요
00:53:23제가 한 번 마음대로 해볼게요
00:53:24박은영 계획으로 가
00:53:268개로 갈게요
00:53:278개
00:53:288개로 갈게요
00:53:308개
00:53:318개로 갈게요
00:53:328개
00:53:338개
00:53:348개
00:53:35좀 놀래시겠다
00:53:36네
00:53:37네
00:53:38네
00:53:38네
00:53:39네
00:53:40콩노도
00:53:41큐카메라
00:53:42스윗
00:53:43사와뽀
00:53:44감정
00:53:45제일 명확하죠
00:53:46쭈리치킨
00:53:47오케이
00:53:47스파이시 레벨
00:53:49아
00:53:49아
00:53:50너머루
00:53:50아
00:53:51렛스
00:53:51어떻게 해
00:53:52노멀?
00:53:52노멀 해야지
00:53:53이거 먹지
00:53:54렛스가 있대요
00:53:55렛스
00:53:56렛스?
00:53:56렛스를 말하지
00:53:58노멀로
00:53:58노멀로 가
00:53:59노멀
00:54:00노멀
00:54:01노멀
00:54:02렛스
00:54:13렛스
00:54:14렛스
00:54:15sos
00:54:28렛스
00:54:29렛스
00:54:30렛스
00:54:32랄즈가 너무 중요해요.
00:54:34랄즈가 우리 스쿠가 직접 만든 랄즈가 있어요.
00:54:39랄즈가 더 향하고, 랄즈가 더 향해.
00:54:42랄즈가 더 향해.
00:54:52맛있지 맛있지?
00:54:54진짜 맛있게 생겼다.
00:54:56이건 고도놀다.
00:54:59무슨 소스?
00:55:00세찬 소스
00:55:00네, 덴덜토스
00:55:02칠리 오일
00:55:03칠리 오일
00:55:05칠리 오일?
00:55:05이게 스파이씨?
00:55:07스파이씨, 스파이씨
00:55:09Let's try, let's try, okay?
00:55:12제가 드릴게요
00:55:13제가 드리겠습니다, 손님이니까
00:55:15셰프가 떠주는...
00:55:17셰프가 떠주는 건 맛있더라고
00:55:19잘 뜨더라고, 확실히 모든 게 완벽해서
00:55:22해봐, 담는 거 봐라
00:55:24딱딱 이렇게
00:55:25오, 근데 되게
00:55:26랩살한데 좀 고소한 향이 같이 올라가고
00:55:28맞아요, 땅콩도 들어가고
00:55:30네, 칠리 오일도 여기서 직접 뽑기 때문에
00:55:37와, 저희들 제일 많이 뜨네
00:55:39보디 거만 많이 드셨나? 그래서 맛술품 나온 거예요?
00:55:41아, 좋아하는 거예요, 이거 제일 좋아하는 메뉴예요
00:55:43딱 봐도 양을...
00:55:45진짜 다행이네
00:55:47너무 많이 드시면 안 되니까 다음 음식 드셔야 되니까
00:55:49잘 먹겠습니다
00:55:50잘 먹겠습니다
00:55:51반갑습니다
00:55:52이거 맛있어, 먹어봐
00:55:56주제, 랩, 랩, 랩, 랩, 랩, 랩
00:55:58음...
00:56:00음...
00:56:01음...
00:56:02음...
00:56:04음...
00:56:06음...
00:56:07음...
00:56:09음...
00:56:11칫...
00:56:12음...
00:56:13어, 이거...
00:56:14칠리 오일 여기서 만든 게 다 했다
00:56:16진짜? 음...
00:56:17음...
00:56:18음...
00:56:19음!
00:56:20음!
00:56:21음!
00:56:22음!
00:56:23음!
00:56:24음!
00:56:25음!
00:56:26음!
00:56:27맵지?
00:56:28매워요?
00:56:29네 매워.
00:56:30안 매워.
00:56:31뭐가 매워.
00:56:32아 근데, 매운데 맛있다 이거 진짜.
00:56:33이건 인정이에요 진짜.
00:56:34인정, 맛있죠?
00:56:35인정이에요.
00:56:36마늘이랑 땅콩이 좀 들어왔기 때문에
00:56:38고소하면서도 그 알싸한 매운맛.
00:56:40마늘이랑 땅콩이 좀 들어왔기 때문에
00:56:42고소하면서도 그 알싸한 매운맛.
00:56:44음!
00:56:45음!
00:56:46음!
00:56:47음!
00:56:48음!
00:56:49음!
00:56:50음!
00:56:51음!
00:56:52음!
00:56:53음!
00:56:54음!
00:56:55음!
00:56:56음!
00:56:57음!
00:56:58음!
00:56:59음!
00:57:00음!
00:57:01음!
00:57:02음!
00:57:03음!
00:57:04음!
00:57:05음!
00:57:06음!
00:57:07음!
00:57:08음!
00:57:09음!
00:57:10음!
00:57:11음!
00:57:12음!
00:57:13음!
00:57:14음!
00:57:15음!
00:57:16음!
00:57:17그게 아니고 칠리오일이 목을 확 때려요.
00:57:20칠리오일이.
00:57:21때려주세요.
00:57:22향급하죠?
00:57:23향급하지 않아요?
00:57:24향급하다고 안 하면 큰일 날 것 같아.
00:57:26그리고 이게
00:57:28내가 홍콩 와서 느낀 게 뭐냐면
00:57:30어느 음식을 파는 곳이든
00:57:32다 웬만큼 맛집이면 다 칠리오일을 만들더라고.
00:57:35맞아요.
00:57:36음!
00:57:37여기 칠리오일이 또 다른 데서 먹는 거랑 또 달라요.
00:57:39음!
00:57:40한국은 김치 맛이 다르잖아요 다.
00:57:41그렇지!
00:57:42여기는 칠리오일맛이 다 달라요.
00:57:43동생이다.
00:57:44동생이다.
00:57:57어우!
00:57:58내가 제일 좋아하는 마파두부.
00:58:00This is spicy?
00:58:02스파이씨?
00:58:03스파이씨.
00:58:04스파이씨.
00:58:05스파이씨.
00:58:06스파이씨가 나올 것 같아.
00:58:07스파이씨가 나올 것 같아.
00:58:08아우!
00:58:09징글 징글하다 징글 징글해.
00:58:10스파이씨.
00:58:11스파이씨.
00:58:12스파이씨.
00:58:13스파이씨.
00:58:14스파이씨.
00:58:15스파이씨.
00:58:16스파이씨.
00:58:17스파이씨.
00:58:18스파이씨.
00:58:19하얀ок
00:58:31시작
00:58:33마지막에 추가
00:58:35하얀 Jegar
00:58:36너무 통ah
00:58:38이렇게 배고프를 사용합니다
00:58:39하얀색이 괜찮은데
00:58:50이거는 꼭 먹어야 돼요.
00:58:52이건 먹어야 돼.
00:58:53이거는 약간 난 먹으면서 어떤 생각이 했냐면
00:58:55우리나라 된장 같더라고.
00:58:57그럼 안 맵겠네요.
00:58:58아니 그러니까 매운데 약간 고수해.
00:59:01마파두부 먹으면서 고수하다는 느낌 잘 못 봤잖아.
00:59:03못 봤죠.
00:59:04이거 진짜 맛있어.
00:59:07솔직히 이거 먹고 후회 안 해.
00:59:09나는 이것만 먹으러도 울 수 있어요.
00:59:11진짜 진심해.
00:59:12그 정도예요?
00:59:13너무 맛있어.
00:59:14너무 고수해.
00:59:15그럼 진짜 매울 것 같은데?
00:59:16아니 매운 게 중요한 게 아니라
00:59:17여기 고수해.
00:59:18얼마 만에 먹냐 이거.
00:59:36하나 더 매워.
00:59:38이거 괜찮아?
00:59:39이건 괜찮아요.
00:59:40이거 진짜 괜찮아.
00:59:41매운 향이 안 나 일단.
00:59:42고수해 고수해.
00:59:43밥에 비벼봐요 준빈 씨.
00:59:48밥에 쓱쓱 비벼봐요.
00:59:49밥을 봤는데 오리지널 느끼는 걸 좋아해서
00:59:51직접?
00:59:52아 네네.
00:59:53또 나름부터 또 보이는 그런 게 있네요.
00:59:56내가 주입시켰어요.
00:59:57고수해 고수해.
00:59:58된장찌개야.
00:59:59하나 더 매워.
01:00:03맵지?
01:00:04기작부터 때리네요.
01:00:05여기는 끝이 없구나.
01:00:06잘 먹어요.
01:00:08음미해봐.
01:00:09아 근데 진짜 맵다.
01:00:11매워요?
01:00:12얘가 제일 매운데요?
01:00:13준빈아.
01:00:14이만큼의 밥에 요만큼만 올려봐.
01:00:15요 밥을 이만큼 해서 요만큼만 올려봐.
01:00:17제발 요 풍미를 좀 느껴요.
01:00:20요 정도?
01:00:21그거 좀 해봐.
01:00:28맛있죠?
01:00:29진짜 맛있어요.
01:00:30뭔가 매운 순두부찌개 먹는 것 같아요.
01:00:31맛있죠?
01:00:32그러니까 계속 밥이.
01:00:33그러니까 손이가.
01:00:34너무 맛있어.
01:00:35이게 그냥 두 반장만 쓰면 이런 맛이 안 나는데
01:00:38그게 청면장이라고 해가지고
01:00:39약간 된장 맛이 나는 또 장이 있어요.
01:00:41아 근데 된장 때문에.
01:00:42그거를 같이 쓴 거예요.
01:00:43매주의 맛이 약간 나면서.
01:00:44그래.
01:00:45된장의 맛이 나요.
01:00:46구수하게.
01:00:47음.
01:00:52음.
01:00:53음.
01:00:54음.
01:00:55음.
01:00:56음.
01:00:57음.
01:00:58음.
01:00:59음.
01:01:00음.
01:01:01음.
01:01:08오케이.
01:01:09이건 뭐야?
01:01:10싼차이.
01:01:11싼차이 위예요.
01:01:12싼차이.
01:01:13아 이것도 시켰구나.
01:01:14싼차이 위?
01:01:15싼차이가 그 배추 절인 거예요.
01:01:17배추를 소금에 절인 거예요.
01:01:18그러니까 김치랑 비슷해요.
01:01:20이것도 매워요?
01:01:21안 매워.
01:01:22이거는 시큼해.
01:01:23안 매워요.
01:01:24시큼한 맛이에요.
01:01:25이게 이거는 사실은 우리 박은영 셰프한테는 가슴 아픈 음식이죠.
01:01:34네.
01:01:35네.
01:01:36이걸로 졌어요?
01:01:37네.
01:01:38이걸로 졌잖아요.
01:01:39저는 꽤 맛있는 음식이었다고 생각했는데 정준호 셰프님이 사실 그 설탕만 흔들지 않았어.
01:01:45하하하하하하.
01:01:46설탕을 흔들다니요.
01:01:48제가 어떻게 이거 좀 비벼 볼 수 있었을 텐데.
01:01:51로고에.
01:01:52로고에.
01:01:53로고에.
01:01:54로고에.
01:01:55진 거예요.
01:01:56뭐.
01:01:57증거 좀.
01:02:00음.
01:02:01뜨거워 씌영.
01:02:02orta.
01:02:04안� argument?
01:02:05감사합니다.
01:02:07겁 blowing.
01:02:08FRUWAM.
01:02:09드셔보시죠.
01:02:14아.
01:02:15선차이.
01:02:25음 달짝, 달짝
01:02:27똠냠미랑 좀 비슷한 느낌이네요
01:02:29그러니까 되게 새콤한 김칫국 같기도 하고
01:02:31어 그렇죠
01:02:32시콤함이 있으니까
01:02:33맛있는데요?
01:02:33맛있어요?
01:02:34맛있는 시콤함
01:02:38썬차가 진짜 맛있구나
01:02:39맛있죠?
01:02:39이거 수제비에요?
01:02:40그 생선입니다
01:02:41아 진짜요?
01:02:42네
01:02:55진짜 맛있어
01:03:00이거 진짜 맛있어
01:03:09맛있네
01:03:10맛있네
01:03:11우와
01:03:12생선 미쳤다 이거
01:03:13되게 기름지죠?
01:03:14아 너무 맛있데?
01:03:15기름지고 맛있죠 이거
01:03:16구루파라고 해서
01:03:18구루파?
01:03:19구루파?
01:03:20되게 못생기는 생선이지
01:03:21아가리 이 만한 거
01:03:22기름지고
01:03:23아 그렇게 생겼어
01:03:24처음 들었어
01:03:25그냥 외국에서 많이 먹지
01:03:31이거 너무 맛있는데요?
01:03:32어 맛있지
01:03:33저는 이거 1등
01:03:34진짜 맛있다
01:03:36그냥 이거를 했는데
01:03:37졌다는 거예요
01:03:39이 정도면 이기시지 않습니까?
01:03:43이 정도가 아니지 않았냐
01:03:46그렇지
01:03:54졌어요
01:03:55하하
01:03:56하하
01:03:57고기름
01:03:59고기름
01:04:00고기
01:04:02짜증나
01:04:04하하
01:04:05하하
01:04:07하하
01:04:08문
01:04:10고기름
01:04:11도전
01:04:12고기름
01:04:13고기름
01:04:14고기름
01:04:15안 매워?
01:04:17안 매워?
01:04:18안 매워?
01:04:19안 매워?
01:04:23스웨덴 사워포크 제일 좋아하신다고 했더니
01:04:25이건 안 매워
01:04:27이건 왜 좋아하냐면
01:04:28전 세계 어딜 가도 중식당에 꼭 있어요
01:04:31맞아요
01:04:32진짜 오지가잖아요
01:04:34아프리카의 오지를 가도 중식당은 있거든요
01:04:36거기선 스웨덴 사워포크는 필수예요
01:04:38그거랑 양조어볶음밥
01:04:39그럼 드시면 돼요
01:04:40이건 제가 너무 좋아합니다
01:04:41이건 안 매울 거예요
01:04:42이건 매우면
01:04:43이건 매웠게 하면 그게 잘못된 거예요
01:04:45스파이시가 없는데
01:04:46이건 스파이시면 안 돼
01:04:50맛있다
01:04:51맛있어요?
01:04:52여기는 매운 맛을 잘하는 게 아니고
01:04:53요리를 잘하는 것이구나
01:04:54그럼
01:05:00맛있다
01:05:07이게 지금 돼지고기지?
01:05:09돼지고기입니다
01:05:10그냥 언뜻 그냥 약간 소고기 같기도 해 느낌이
01:05:13그 정도로 맛이 좀 달라
01:05:14맞아 맞아
01:05:15튀김 옷도 아예 다른 것 같은데?
01:05:17많이 막 바삭거리지도 않고
01:05:19진짜 맛있다
01:05:20맛있죠?
01:05:21너무 좋아하는 스사포예요
01:05:22시사포 호보야
01:05:23스사포
01:05:25스웨덴 사워포크
01:05:27광동어인 줄 알았다 광동어
01:05:29나 요즘 말인 줄 알았어 요즘 말
01:05:31맛있다
01:05:32응
01:05:39어휴 잘 드시네
01:05:40아휴 최고인데
01:05:41간만에 안 면고 나서 먹네
01:05:48진짜 맛있다
01:05:49맛있죠?
01:05:50맛집다
01:05:54아니 뭐 여경래 셰프님 너무 좋으시지만
01:05:57네
01:05:58같이 일하면 조금
01:05:59컴플레인도 있고
01:06:00그러지 않아?
01:06:01어떠셔?
01:06:02이제 그런 일화가 한 번 있었어요
01:06:04처음으로
01:06:05조리장을 달고
01:06:07불판에 올라간 거예요
01:06:08그날 좀
01:06:09VIP가 왔어요
01:06:10VIP 손님이 왔는데
01:06:11VIP가 다 드시고 집에 가실 때
01:06:14주방장이 바뀐 것 같다
01:06:16맛이 바뀌었다
01:06:17와 예리하다
01:06:18음식이 맛이 없다
01:06:19응
01:06:20그게 이제 셰프님 뒤에 들어간 거죠
01:06:22저런?
01:06:23은영이 잠깐 들어오라고 해
01:06:24이렇게 된 거예요
01:06:25그래가지고
01:06:26진짜 너무
01:06:27무섭지
01:06:28너무 무서운 거예요
01:06:29왜냐면
01:06:30와
01:06:31나도 내 요리에 지금 자신이 없을 때인데
01:06:33손님도 그런 얘기를 하고
01:06:34나는
01:06:35아 나는 아닌가 보다 이 길이
01:06:37어
01:06:38그만 해야 될 수도 있겠다
01:06:39이런 생각을 이제 하면서
01:06:40막 갔어요 거기
01:06:42근데 셰프님 딱 저를 보시고
01:06:43나는
01:06:45너가
01:06:46하는 요리 다 맘에 들고 좋다
01:06:48오늘 일
01:06:49마음에 두지 말고
01:06:50지금처럼
01:06:51재밌고 열심히 일해라
01:06:52그렇게 딱 하신 거예요
01:06:53와
01:06:54그냥 그렇게 딱 깔끔하게 얘기하시고
01:06:56나가서
01:06:57네 할 일 해
01:06:58그렇게 하셨어요
01:06:59그게 제가 약간
01:07:00그 사무실에서
01:07:01다시 주방으로 들어가는데
01:07:02제가 눈물이 나더라고요
01:07:05나도 나를 못 믿을 때
01:07:06나를 믿어주는 사람이 있다는 거는
01:07:08진짜 큰 감사함이죠
01:07:11그건 진짜 감동적인 일이다
01:07:13진짜
01:07:14인성의 크기를 보여주는
01:07:15근데 왜 홍콩에 계세요?
01:07:18여경래 셰프님 밑에서
01:07:19제가 10년에도 몇 개 있으면서
01:07:21독립
01:07:22정신적과 육체를 독립시켜야겠다 내 스스로
01:07:25스스로
01:07:26스스로님에서 나와서
01:07:27네
01:07:28여경래 셰프한테 너무
01:07:29수제대로 오래 살다 보니
01:07:30내가 좀 독립을 해봐야겠다
01:07:31네
01:07:32그래서
01:07:33나라를 옮긴 거예요
01:07:34여경래 선생님이 홍콩 갈 때
01:07:36응원해줬어요?
01:07:37아니면 다른 데 추천해줬어요?
01:07:38솔직히 말하면
01:07:39마지막까지도 응원하지 않으셨어요
01:07:41가서 고생할 건데
01:07:42어
01:07:44나이 다 먹어가지고 가냐
01:07:47그렇게 별로 원하지 않았어요
01:07:49아 이게 늦은 도전이었어요?
01:07:50늦은 도전이었어요
01:07:51왜냐면은
01:07:52웬만함 셰프들은 다
01:07:5320대 초중반에
01:07:54이걸 경험하고 들어오거든요
01:07:56아
01:07:57근데 저는 들어오는
01:07:58시기에 나간 거죠
01:07:59저도 27에 어학연수를 갔어요
01:08:01아
01:08:02다 늦었다고
01:08:03평행이론이네
01:08:04평행이론이네
01:08:05그래서 공감이 많이 되네요
01:08:06스토리가
01:08:15예
01:08:16라즈지
01:08:17잠깐만
01:08:19예
01:08:20라즈지
01:08:21잠깐만
01:08:22이게 뭐야 이게
01:08:23그냥 고추 아니야?
01:08:24난 이렇게 고추많은
01:08:25처음 봐
01:08:26이거 맛있어?
01:08:28이거 맛있어?
01:08:29아
01:08:30아
01:08:31먼저 먹어봐
01:08:32그럼 물어보지 마
01:08:33네
01:08:34알겠습니다
01:08:53음
01:08:54음
01:08:55음
01:08:56난 이렇게 고추많은 요리는 처음 봐
01:08:57고추 먹지 말고
01:08:58닭만 먹어봐
01:08:59음
01:09:00음
01:09:01이게
01:09:02뭘 먹으라는 거예요?
01:09:03여기서
01:09:04이 라즈지는
01:09:05이 고추 속에서
01:09:06닭고기 찾아내는 맛
01:09:07몸을 잡게 해요?
01:09:08그런 것처럼 먹는 거예요
01:09:15아 저는 이거는 못 먹겠는데요
01:09:17음
01:09:18아니
01:09:19이렇게 안 매워
01:09:20향만 나 향
01:09:21매운 향
01:09:22아친데 그냥
01:09:23음
01:09:24음
01:09:25음
01:09:26완전 맵지 않니?
01:09:27맵지 않아요
01:09:28진짜예요
01:09:29안 매워
01:09:30향만 매워
01:09:32음
01:09:33그치?
01:09:34아 어때요 어때?
01:09:35매워요?
01:09:36아 근데 이거 확
01:09:37너무 매운데?
01:09:38아 왜 그렇게 매워요?
01:09:40확 온대
01:09:41뒤에 매운 게 아니라
01:09:42마야 마
01:09:43얘는 먹다 한 대 맞은 거 같아요
01:09:44나도 지금
01:09:45혀의 왼쪽이 지금
01:09:46약간
01:09:47갈렸어
01:09:48아
01:09:49이거 진짜 사포로 눈 뺀 것 같아
01:09:50진짜 세
01:09:57아 근데
01:09:58그 마가 어쨌든 중독성이 있어서 인기가 많은 거잖아요
01:10:00근데 이게 손이 간다 이렇게 해서
01:10:02손이 가죠?
01:10:03네
01:10:04손이 계속 가네
01:10:09또 있어요?
01:10:10가지
01:10:11치에즈
01:10:13길라스완
01:10:14도시 몇 개를 시킨 거예요?
01:10:15여덟 개요
01:10:16여덟 개요
01:10:19스파이싱?
01:10:21스파이싱
01:10:22아
01:10:27너무 부드럽다
01:10:29톡톡거리고
01:10:30음
01:10:32진짜 맛있다
01:10:33가지 무침 밖에 안 먹어봤는데
01:10:35한국에서
01:10:36다르다
01:10:38이래서 가지가지 하는구나
01:10:42항정살
01:10:44이게 또 고추기름이 너무 맛있어
01:10:46음
01:10:47너무 맛있어
01:10:50음
01:10:51맛있어
01:10:52약간 김치볶음 같은 맛 나잖아요
01:10:53맞아요
01:10:54끝에 살짝 매운 게 또 올라오네
01:10:55그렇죠
01:10:56그게 절인 고추랑 볶았을 때 나는 맛있어
01:10:57음
01:10:58맛있다 이건
01:10:59김치볶음 같은 맛이 나
01:11:01근데 여긴 진짜 이 식당은
01:11:03그냥
01:11:04한국인을 위한
01:11:05중식당이라고 해야 되나
01:11:06그 정도로
01:11:07특히 그 홍콩에서 한
01:11:08좀 장기여행 하시는 분들
01:11:09한 5박 6일 정도면
01:11:10무조건 알지
01:11:11여긴 무조건 알겠다
01:11:12난 3일 차에 한 번 오고
01:11:136일 차에 또 한 번 오고
01:11:14딱 요렇게 하면
01:11:15난 진짜 되게 이기적인 얘기인데
01:11:17여기 이게 방송 안 되기를 바라
01:11:19여긴 나 진짜 좋아하지
01:11:20아 여기 진짜 맛있는 거 같아
01:11:21응
01:11:22여기는 뭐 완벽한지 보니까
01:11:23고생하셨고
01:11:25저희도 조만간 한국에서 뵙겠습니다
01:11:26감사합니다
01:11:27땡큐 땡큐 땡큐 땡큐 땡큐 땡큐
01:11:29감사합니다
01:11:30감사합니다
01:11:31요새 가장 핫한 장소라고
01:11:33안 올 이유가 없죠
01:11:34와 너무 예쁘네요
01:11:35수호
01:11:36근데 이 친구가
01:11:37구루민파를 모고 다녀요
01:11:38안녕하세요
01:11:40하반기 복 많이 받으세요
01:11:42전년무 계획하면서
01:11:43오늘이 제일 걱정돼요
01:11:44기호 0번
01:11:45영탁입니다
01:11:46기호 0번입니다
01:11:47네 안녕하세요
01:11:48안녕하세요
01:11:50안녕하세요
01:11:51아이고 영탁입니다
01:11:5295 Isaiah
01:11:54확 anything
01:11:54어디로 갑니까
01:11:56수호는 하시면 뭐 먹으러 counselor
01:11:5724시간 영업하는 짓인데
01:12:01웨이팅을 하고 있다
01:12:05이거 전체를 쓴다고?
01:12:06다 쓴다니까
01:12:07이게 뭐야?
01:12:08아 진짜reno
01:12:11아 이거 장난 아니다
01:12:12오랜만에 진짜를 만난 느낌이었는데
01:12:17형이랑 막 웃으면서 헤어졌는데
01:12:19어
01:12:20뒤가 막 싹 한거야
01:12:21이렇게 욕하고 있는 거야.
01:12:23평소처럼.
01:12:24이번에 진짜 기가 막힌 노래가 나올 겁니다.
01:12:26한 번 들려드릴까요?
01:12:33이상형이 어떻게 되세요?
01:12:34이상형?
01:12:34영탁의 결혼관.
01:12:36제가...
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