Masterchef Celebrity Colombia CapíTulo 16 Completo Hd - Full Movie - video Dailymotion

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Masterchef Celebrity Colombia CapíTulo 16 Completo Hd - Full Movie

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00:04:00Venga, venga, Jorgito, ¿qué vamos a hacer?

00:04:03Adelante, Joré.

00:04:05No sé si de pronto Jorge será muy resabiado.

00:04:10Pobre Jorge, pues porque no es agradable ser la persona que no quieren en ningún grupo.

00:04:16Suerte o mala suerte, según él lo quiera ver, va a tener que tomar decisiones.

00:04:23Ya vengo, ¿por qué?

00:04:31Porque amo mi oficina.

00:04:33Claro, es que voy a la oficina.

00:04:36Eso está muy bueno.

00:04:37Eso está muy bueno.

00:04:38Como ya saben, en ese sobre hay cosas fantásticas, ¿o no?

00:04:44En mi cabeza está ese sobre, es maldito.

00:04:47Vamos a ver de qué se trata este sobrecito negro esta vez.

00:04:51Y Jorge tiene la opción de abrir el sobre y hacer lo que dice el sobre o intercambiar con una persona que está en algún trigo.

00:05:01A la de Dios.

00:05:13Crudo.

00:05:14¿Qué quieres?

00:05:15Intercambiar con una persona.

00:05:16¿Con quién vas a cambiar?

00:05:17En un trío.

00:05:18Listo.

00:05:20Eso, Jorge, juega.

00:05:21Juega, bien.

00:05:22Esperemos a ver qué y vámonos ahí.

00:05:26O sea, momento, esto fue con ríjate, Rorito.

00:05:28Yo voy a...

00:05:30¿Puedo ir a mirar?

00:05:31La risa malvada, don Jorge, se me preocupó porque él dijo, voy por ustedes.

00:05:36Con permiso, los reviso.

00:05:38Duele el miedo, sienten.

00:05:44Yo estaba que me metí a la hoja del mesón para que no me encontrara porque yo no quiero ese sobre.

00:05:49Carolina Sabino.

00:05:51Claro, me descoloca un poco que diga mi nombre y que tenga que pasar por el sobre.

00:05:55Le cedo la oportunidad del sobre.

00:05:58Tan querido, Jorge.

00:05:59Yo creo que en el abrazo, Karol le dice, listo, mi hijo, así quedamos, uno cero.

00:06:03Te la anoto.

00:06:04Yo confío en ti, mi amor.

00:06:05Se puede ganar un premio.

00:06:06Jorge, pero tú te puedes quedar en el puesto de Carolina.

00:06:09Se puede ganar un premio.

00:06:10Uno nunca sabe, claro.

00:06:12¿Me cuidas a mi despacho?

00:06:13Por favor.

00:06:14Lo quería cocinar y especialmente quería cocinar con ellos dos.

00:06:17¿Quieres que lo mire yo primero?

00:06:19Sí.

00:06:22Oh, Dios santo.

00:06:23Mejor léelo tú.

00:06:25De pronto salga eliminado.

00:06:28Una eliminación inmediata.

00:06:30Ay, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, qué pesar de Carolina, Dios quiera que no.

00:06:36No cocinas y...

00:06:39Ay.

00:06:42Te pones el black, black, black.

00:06:44Perdón.

00:06:45¿En serio?

00:06:49Oh, sí.

00:06:50Vamos, carito, vamos, vamos, vamos.

00:06:51No podas.

00:07:00Pero así funciona esto.

00:07:02Que ya fuera eso, pues nos cocina.

00:07:04Aparte, o sea, pero ya, ya quedó en peligro.

00:07:07Oh, shit.

00:07:08Ah, qué rabia, pobrecita.

00:07:11Por ende, Jorge le puso delantal negro a Caro.

00:07:13No fuimos...

00:07:14Jorge.

00:07:15Pásame el diablo por viejo que por...

00:07:16Debí creerte, pero pues ya no...

00:07:18Mira, mira, es que el diablo es puerco.

00:07:20Yo vi la carita que hizo Caro

00:07:21porque siempre teniendo un delantal negro, pues, pesa.

00:07:26El diablo es puerco, lo sé, Gorgito.

00:07:28Y más nada, ya lo ponemos.

00:07:29Todo guardado.

00:07:31Caro ha recibido el puñal.

00:07:34Yo creo que eso nadie se lo esperaba.

00:07:37Vine por el black, black, black.

00:07:38¿Me lo pongo?

00:07:39¿De dónde está?

00:07:40Creo que todo el mundo se sorprende,

00:07:41pero creo que se lo merece.

00:07:43Se merece estar donde está.

00:07:45Carolina es una persona demasiado activa.

00:07:48Y que de repente se toma...

00:07:50Toma sobre sus hombros cosas que no debería tomar.

00:07:54Bueno.

00:07:55Mejor observa que eso es importante también.

00:07:59Con mucha tristeza, con mucho dolor.

00:08:02Me parecería jugado.

00:08:03Me parece que fue muy estratégico.

00:08:06Y de parte del señor Jorge Herrera...

00:08:10...entregamos un delantal negro.

00:08:12El diablo es puerco, Gorgito.

00:08:14Lo has dicho toda la vida.

00:08:15Se me ve regia.

00:08:16¿Listo?

00:08:18Chicos, vamos.

00:08:19Ahí.

00:08:20Si da a entender...

00:08:23...que tiene algo en contra...

00:08:27...de Carolina.

00:08:28Hola.

00:08:28Y aprovecho este momento y se la cobro.

00:08:31Es mi primer delantal negro.

00:08:33No me lo gané cocinando, pero me lo voy a quitar cocinando.

00:08:36Eso.

00:08:37Exacto.

00:08:37Es que esa es la única.

00:08:38Tiene la ventaja, caro, sabiendo, de que ella se va a quitar ese delantal negro así, rapidito.

00:08:44Por favor, concéntrense que ya ha llegado el momento de entender qué es lo que deben hacer en tríos.

00:08:49Coincineros, el reto de hoy es con queso Arcovia de Alpina.

00:08:59Alpina está de celebración, cumple 80 años y con motivo de celebración sacó este queso al mercado.

00:09:18¡Felicitaciones Alpina, 80 ruedas!

00:09:20Es de verdad mi alimento favorito.

00:09:23Entonces veo queso y yo digo, no, esto es nuestro porque amo el queso, lo amo.

00:09:30Es de mis cosas favoritas en la vida.

00:09:33Amo todos los quesos.

00:09:34Queso puede ser una de mis proteínas favoritas.

00:09:37Es un producto que puede ser fresco, puede ser madurado, puede ser rallado, puede ser planchado, puede ser frío, puede ser caliente.

00:09:44Puede ser tostado, pero siempre un buen pedazo de queso es una manera espectacular de aportarle proteína al cuerpo.

00:09:51Me fascinan los quesos, todos, todos.

00:09:53El queso lo puedes usar para postres, lo puedes usar para salado, lo puedes usar para hacer entradas, lo puedes utilizar como plato fuerte.

00:10:04Es un queso semiduro, yo diría.

00:10:07Tiene buen umami, grasosito, muy agradable.

00:10:11No puedo pararte de comer.

00:10:12Lo que más me gusta a mí en el mundo es un buen pedazo de queso.

00:10:16Nada me gusta más que eso.

00:10:18En serio.

00:10:18Yo la voy muy bien con los quesos, como entrada, como aperitivo.

00:10:25Señores, para saber un poco más de quesos, vamos a darle la bienvenida a Wilmar Bravo Cheese Monger de Alpina.

00:10:38Bienvenido a la cocina de Master Chef Celebrity, 10 años.

00:10:42¿Qué es un cheese monger?

00:10:43El cheese monger es el profesional del queso, es la persona encargada de enseñarte a comer, cómo cortarlo.

00:10:49Hay un servicio, hay un protocolo, así que somos los encargados de enseñarles cómo comer el queso.

00:10:54Somos el sommelier de los quesos.

00:10:56Me parece muy divertido que existan esas especializaciones.

00:11:00No hacemos queso, está el maestro quesero, los expertos queseros y está el cheese monger, que es el que cuida el queso después de que llega de las queserías.

00:11:08No había escuchado hablar de los cheese monger y amo el queso.

00:11:11O sea, creo que yo soy un cheese monger.

00:11:12¿Qué características tiene este queso tan fantástico que nos trajeron de 80 años?

00:11:16El queso Argovia nace como una edición especial para celebrar los 80 años de Alpina en Colombia.

00:11:21Es un queso que prácticamente te habla de la inspiración de los quesos suizos.

00:11:25Lo que hemos querido es que tengan un poco esas notas de nueces, mantequillas, muy afrutado, muy aromático.

00:11:31O sea, lo primero que se me ocurre antes de pensar en que no puedo cocinar en el reto, digo, por favor, regálenme un poquito.

00:11:38Realmente es un queso muy versátil que se puede utilizar para comerlo solo, en una tabla de quesos, marearlo con vino.

00:11:44En nuestro país claramente con cerveza, con café.

00:11:47Así que es un queso que prácticamente van a descubrir unos 90 días de maduración.

00:11:51Y los amantes de la raclera, ¿no? Es un queso que va a fundir muy bien.

00:11:54O sea, este queso derrite buenísimo.

00:11:55Derrite buenísimo, derrite buenísimo.

00:11:57Así que ahí para que sepan los participantes cómo usarlo también.

00:12:01Es que yo el queso lo usaría para cualquier cosa.

00:12:03O sea, desde el desayuno, almuerzo, comida, pa' unos huevos, pa' un sanduchito, pa' una pizza, pa' unas pastas, ¿no?

00:12:12El queso aplica pa' todas las comidas, tanto dulce como salada.

00:12:16El queso es tan versátil que inclusive toda su parte se puede usar, ¿no?

00:12:19Entonces la corteza, hacer una corteza un poquito más dura, tú la puedes usar para rallar,

00:12:23entonces puedes hacer gratinados, ¿no? Se puede tostar.

00:12:26La parte de su interior, hay que recordar que el queso madura, ¿no?

00:12:29De afuera hacia adentro, el corazón del queso es mucho más tierno,

00:12:32entonces nos va a permitir que se funda en alguna salsa.

00:12:35¡Pruébelo, pruébelo!

00:12:36¿Se puede echar?

00:12:37Ya que le dejé la mano, pruébelo.

00:12:39Si quieren pruébelo y nos van contando qué sienten, qué piensan.

00:12:41Que no quería comer.

00:12:43Sí, ya te voy a llevar.

00:12:45Está rico.

00:12:45Ven, ven, ven, ven.

00:12:46Para prepararlo, ¿tienes por la función como parmesano o no?

00:12:51El parmesano es un queso de alta maduración, ¿no?

00:12:52Hablamos de mínimo unos ocho, nueve meses,

00:12:54entonces es una corteza mucho más dura, mucho más rígida.

00:12:57Pero lo que te digo, el queso tiene una corteza dura,

00:12:59entonces te va a permitir usarlo también en un rallado.

00:13:02Ah, también parece como parmesano.

00:13:03Sí, tal cual.

00:13:04Nosotros lo probamos, está muy bueno, está muy rico,

00:13:07entonces empieza la cabeza, ¿qué puedo hacer con este queso?

00:13:11¿Por qué se llama Argovia?

00:13:12Argovia realmente es un cantón de Suiza, una región de Suiza,

00:13:15ahí hay unos quesos de montaña, ¿no?

00:13:17Y es lo que quisimos reflejar también con nuestro queso Argovia,

00:13:20teniendo en cuenta que ha sido adaptado para el paladar colombiano.

00:13:22Nuestro queso sabe a Colombia, ingredientes de toda nuestra tierra,

00:13:25de nuestro terruño, como diríamos nosotros los queseros,

00:13:28así que realmente es un homenaje muy lindo a nuestro país.

00:13:31Qué maravilla poder trabajar con este queso,

00:13:34además que es un queso súper especial.

00:13:37De verdad que este año de celebración,

00:13:3810 años de Masterchef, 80 años de Alpina,

00:13:41es un regalo que tenemos para ustedes, para todos los colombianos,

00:13:45esperamos que lo disfruten, que se lo gocen así como nosotros

00:13:48lo gozamos creándolo, y bueno, la bendición y que les vaya muy bien.

00:13:52Bacano poder tener el acceso a esta edición de este queso.

00:13:55Y obviamente la introducción que nos hace del queso como que nos aclara

00:13:58que es un queso que puede funcionar para muchas cosas,

00:14:01entonces eso como que nos tranquiliza un poco.

00:14:02El día de hoy ustedes van a tener seis platos específicos

00:14:13a los cuales le van a poder agregar queso como ustedes quieran.

00:14:16¿Quién sabe qué nos podrán hacer con queso argovia?

00:14:20¿Quién sabe? ¿Quién sabe? ¿Quién sabe?

00:14:22Bueno, vamos a ver, la suerte está echada.

00:14:24A mí me gusta jugar, ¿a ustedes no les gusta jugar?

00:14:26Ahora arranca con el huequito, ¿eh?

00:14:27No, es que me gusta como que a veces juguemos.

00:14:30Ya vengo.

00:14:32Va a la oficina, va a la oficina.

00:14:33Espérate.

00:14:34La oficina.

00:14:35Me gusta trabajar tanto en mi oficina.

00:14:37Bueno, tenemos un sobre para cada trío.

00:14:42Ya, en el reto anterior ya nos exprimieron y nos sacaron las lágrimas,

00:14:45ahora quién sabe para qué, para dónde vamos.

00:14:47Ustedes van a decidir el rol de cada persona en ese trío.

00:14:50¿Qué quiere decir?

00:14:51Uno va a ser observador, el otro va a dibujar.

00:14:55A dibujar.

00:14:56Y el otro tiene que interpretar, adivinar lo que el dibujante quiere decir.

00:15:07Ahí lo que entra es el juego.

00:15:09El juego es el que decide.

00:15:11Mire, es más fácil así.

00:15:13Nico es observador.

00:15:14Ah, no, qué aburrido.

00:15:16No, pues no importa, a la mala le tocó.

00:15:18Nuestra chef es la intérprete.

00:15:20Y Jorge...

00:15:21Dibuja en la espalda.

00:15:22Es el dibujante.

00:15:24Yo le doy a Jorge la receta.

00:15:26Y la receta dice arroz con pollo.

00:15:29Jorge debe dibujar en la espalda, escribir en la espalda.

00:15:33Sí, lo que quiera.

00:15:34Hagan lo que quieran para que ella adivine,

00:15:36interprete lo que Jorge necesita que ella cocine.

00:15:39Sin hablar, solo con su manito.

00:15:41Es como cuando uno va a la finca con los primos y entonces todos juegan charada.

00:15:47Ah, ¿cómo les quedó loco?

00:15:48O sea, definitivamente sí están un poquito loquitos como este reto chistosito.

00:15:54¿Cuánto tiempo les dijo el chef?

00:15:56Hora y media.

00:15:57Hora y media.

00:15:58¿Qué dos horas?

00:15:59De cocinar.

00:16:00Hora y media.

00:16:01¿Por eso?

00:16:01¿Dos horas?

00:16:02No han dicho.

00:16:03Jorge, ¿cuánto tiempo?

00:16:04Para este reto van a tener 60 minutos.

00:16:08Listo.

00:16:09Entonces, vamos a descontar el tiempo que se tomen adivinando el plato que está en el sopro.

00:16:20Ese tiempo se le resta al tiempo que tienen para cocinar.

00:16:23Después de eso van a tener una sola entrada a la despensa.

00:16:27Me siento igual que siempre, con el corazón aquí.

00:16:31Viole, ya que estás por allá como tan solita.

00:16:33Sí, en sí misma.

00:16:34Y a ti que te gusta hablar y ser participativa, ¿me puedes decir el orden en el que quieres

00:16:40que ellos empiecen a dibujar?

00:16:41Luli, Cate y Aleja.

00:16:45Segundo, Yepes, Raúl y Valentino, Valeria, como se quiera hacer llamar.

00:16:54Tercero, René, Higuita, Pati y Ricardo.

00:17:02Cuarto, Valeria, Hoyos y Sanín.

00:17:06De ahí, Andrea, Michelle y Nico.

00:17:14Y cerramos con broche de oro, Don Jorge, Julián y Pichinguis.

00:17:20Muy amable, gracias.

00:17:24El orden que cuidó Violeta no me pareció mal.

00:17:27Es el juego, delicioso, me parece bien.

00:17:30Aleja, Luli y Cate, por favor.

00:17:32Nosotros tenemos el grupo número uno, así que fuimos el conejillo de India.

00:17:37¿Quién es la observadora?

00:17:38Tú.

00:17:39Listo.

00:17:40¿Quién es la intérprete?

00:17:41Yo.

00:17:42No, no, ella va a interpretar, yo voy a dibujar.

00:17:45Ok, entonces, tú acá.

00:17:49Y tú acá.

00:17:55El tiempo comienza ya.

00:17:58Nacé.

00:17:59Eri.

00:18:04O, croca.

00:18:05Cro.

00:18:07Luli estaba entendiendo la Q como una A también,

00:18:10entonces eso le estaba generando confusión.

00:18:12Te.

00:18:12Un minuto.

00:18:13Te.

00:18:15¿Es una Eri?

00:18:16Shoot.

00:18:17Empezó muy bien la frase y cuando quedó croc,

00:18:20no sabía qué vestó.

00:18:22Lleva dos minutos.

00:18:23Ay, dale, dale, dale.

00:18:25Croquetas.

00:18:25¿Papas?

00:18:29¿Entonces la primera palabra cuál fue?

00:18:31¿Croquetas de papas?

00:18:32Sí.

00:18:35Dije cualquier barbaridad y finalmente ya entendí que eran las croquetas de Raka.

00:18:40A veces la A así, la pierdo.

00:18:42Está muy bien.

00:18:43El día 3 es Raúl y Valentina.

00:18:45Aquí estamos.

00:18:46Por favor.

00:18:46¿Listos para jugar?

00:18:48Vamos de segundo, listo.

00:18:49Vamos.

00:18:50Va a adivinar, vale.

00:18:52Yo voy a escribir.

00:18:53Entonces ya saben dónde.

00:18:53Y Mario va a ser el que se frustra viendo.

00:18:57Digamos que es la más rápida de los tres,

00:18:59entonces puede entender más rápido.

00:19:01Listo.

00:19:01Mario Alberto.

00:19:05¿Qué?

00:19:06Es eso, Dios.

00:19:07Oye, amor, ¿esto sí existe?

00:19:09Venga.

00:19:09Ay, no.

00:19:11El tiempo comienza.

00:19:13¿De verdad?

00:19:13No, no, un momento, un momento.

00:19:14Pero esto...

00:19:15Sí.

00:19:20¿O?

00:19:21Desde acá, como mis pelados empiezan hasta como con clave y morse en la espalda.

00:19:26Y con códigos secretos.

00:19:29Le pega puñito, el puñito.

00:19:30Es como cuando dice te quiero mucho.

00:19:31Entonces ya después del pellizquito es cambio de palabra.

00:19:36Ah, ¿qué?

00:19:38U.

00:19:39Ajá.

00:19:39N.

00:19:40Vito.

00:19:41¿Qué es eso?

00:19:42Yo no sé.

00:19:43¿Qué es eso?

00:19:44Ese es un gallo albino.

00:19:46Un gallo albino.

00:19:47Gracias al cielo hicimos la estrategia así porque ninguno habla francés,

00:19:52ninguno hubiera dicho Coco Van en la vida.

00:19:55Ricardo, Pati y René, adelante.

00:19:58Trataremos de adivinar lo más pronto posible qué plato nos toca.

00:20:01Ay, Dios santo bendito.

00:20:02Venga, le damos lo entre los dos.

00:20:05Ah.

00:20:06Ay, el tiempo comienza ya.

00:20:07Ya comienza el tiempo.

00:20:08Ya.

00:20:11M.

00:20:14M.

00:20:14O.

00:20:15Bien, la estrellita.

00:20:18Mote de plátano.

00:20:20No.

00:20:21Esa parte del juego me parece súper divertida.

00:20:24Yo me la estoy gozando como cuando estaba en el colegio.

00:20:28Llevan un minuto, va súper bien.

00:20:30Mote, ¿eso es una T, una H?

00:20:32Claro.

00:20:33Patricia se me estaba quedando con la ñ.

00:20:36Mote de ñame.

00:20:37¡Epa!

00:20:39¡Epa!

00:20:42Cuando a mí me hablan del mote, ni idea.

00:20:45Por favor, a su lugar.

00:20:46Este reto tal vez hubiera sido más para Carolina o para Luli.

00:20:51No, no, no.

00:20:52Yo estoy aquí sufriendo.

00:20:53Luis, Fer, Vale y David.

00:20:55Yo creo que como disléxico acá tengo ventaja porque mi cerebro está dispuesto a entender

00:20:59esas letras al derecho y al revés.

00:21:01O sea, tenemos esa habilidad.

00:21:03¿Listo?

00:21:05Ah, sí, mira.

00:21:0560 minutos se comienzan ya.

00:21:07Ñ.

00:21:08¿Y por qué?

00:21:09¿Y por eso?

00:21:09Bien, bien.

00:21:11¿Qué se...?

00:21:12Ay, usted está alimentándolos como los perritos cuando hace algo bien.

00:21:15Ño, ño.

00:21:15Bien.

00:21:17Cuando quieran que su novio les suelte información, pan, queso argobia.

00:21:20Cuando necesitan cualquier cosa, que un profesor les ayude en un examen con una materia,

00:21:23pan, queso argobia.

00:21:24Ahí les dejo el dato.

00:21:25¿Cómo los perritos galleticas?

00:21:28Nada más nos tocó escribir ñoc y ya con la puya era obvio ñoquis.

00:21:34No fuimos con ese.

00:21:35Con tu cara vamos a saber si está fácil o de pide.

00:21:38Esperemos a ver que la que nos salga a nosotros sea algo que sepamos hacer.

00:21:44¿Listo?

00:21:45Tu tiempo comienza ya.

00:21:47Ok.

00:21:49U.

00:21:50U.

00:21:52Para mí era fácil saber qué letras me estaban escribiendo en la espalda.

00:21:55Por eso yo fui la que me puse en ese plan.

00:21:57Ípale.

00:21:59¿Qué es?

00:22:00¿Quiche?

00:22:01Sí.

00:22:01Si tienes que pasar a letras, se toca el hombro.

00:22:03Entonces, toco el hombro.

00:22:05Y nos funcionó súper bien.

00:22:07E.

00:22:09S.

00:22:10Uy.

00:22:11Pinaca.

00:22:12Sí.

00:22:13¿Cuánto?

00:22:14¿Me lo puedes decir completo?

00:22:15Quiche de espinaca.

00:22:16Y lo tiene Michelle con sus raíces francesas.

00:22:18Entonces, muy bien.

00:22:20Y nos queda Pichingo, Julián y el diablo es puerco, Jorgito.

00:22:26Me llamo el puerco, Jorgito.

00:22:28Estoy en un juego y estoy decidido a jugar bajo cualquier condición.

00:22:31A eso vine a jugar, a participar, a disfrutar.

00:22:34A ver, a ver.

00:22:35El tiempo comienza ya.

00:22:37Y Jorge, si uno empieza a dibujar rápido, el tiempo está corriendo.

00:22:40Está corriendo el tiempo.

00:22:40Pero el tiempo está corriendo, Jorgito.

00:22:42Atención, eh.

00:22:44Lo voy a ir diciendo por letra.

00:22:47No.

00:22:48Repetí la letra, repetíla.

00:22:50A pesar de que yo estoy escribiendo muy despacio, letra por letra, Julián se tarda un poco en interpretar que lo que le estoy escribiendo.

00:22:58¿F-L-F-L-A-F-L-A-F-L-A-F-L-A-F-L-A-F-L-A-F-L-A-F-L-A-F-L-A-F-L-A-F-L-A-F-L-A-F-L-A-F-L-A-F-L-A-F-L-A-F-L-A-F-L-A-F-L-A-F-L-A-F-L-A-F-L-A-F-L-A-F-L-A-F-L-A-F-L-A-F-L-A-F-L-A-F-L-A-F-L-A-F-L-A-F-L-A-F-L-A-F-L-A-F-L-A-F-L-A-

00:23:28Jorge, van a preparar flan de maíz.

00:23:31Yo nunca he comido un flan de maíz.

00:23:32Tampoco lo hemos hecho.

00:23:33Tienen menos dos minutos de cocina,

00:23:36es decir, tienen un total de 58 minutos para el reto.

00:23:39¿Flan de maíz? Hágase un flan de maíz usted ahí.

00:23:42Oh, eso es un desafío muy grande,

00:23:45es una cosa casi inverosímil.

00:23:47David, Luis y Valeria van a preparar ñoquis.

00:23:52Menos 30 segundos, es decir, 59 minutos con 30 segundos

00:23:57para cocinar.

00:23:58Y efectivamente, somos el equipo que lo hace en menos tiempo.

00:24:01Ojo ahí, ojo ahí, y eso que tuvimos tiempo para molestar.

00:24:04Valentina, Jefes y Raúl, ustedes van a preparar...

00:24:08Digo, ¿cómo es que se dice?

00:24:10Cocoban.

00:24:11Cocoban.

00:24:12Cocoban.

00:24:13Tienen menos 1 minuto 30, eso quiere decir

00:24:16que ustedes tienen 58 minutos con 30 segundos para su reto.

00:24:20Un minuto y medio está bien para una frase en francés,

00:24:23tres palabras, vamos.

00:24:26Andrea, Michelle y Nico, ustedes kitsch de espinaca,

00:24:30menos un minuto, es decir, tienen 59 minutos, ¿vale?

00:24:35Acá en Masterchef uno saca cosas en segundos

00:24:39que uno ni sabe cómo se las inventó o de dónde le salieron.

00:24:43Ricardo, Pati y René van a preparar mote de ñame.

00:24:49Tienen menos 1 minuto 30, es decir, tiene 58 minutos con 30 segundos.

00:24:56Pato no lo ha cocinado, René tampoco y yo tampoco.

00:25:00Aleja, Luli y Katy, ustedes van a preparar croquetas de papa.

00:25:05Tienen menos 2 minutos 30.

00:25:07Dos minutos y medio puede ser la salvación o la perdición en un plato,

00:25:12pero gracias a Dios aquí somos tres.

00:25:14Es decir, 57 minutos 30 segundos para cocinar y presentar su plato.

00:25:19Fuimos los que más nos demoramos.

00:25:22Señores, no olviden, tienen una sola entrada al mercado.

00:25:28El tiempo que ustedes quieran, un solo integrante va a ser el mercado.

00:25:33Si sale de la despensa, no puede volver a entrar.

00:25:36Si se le queda un ingrediente de manos.

00:25:42El tener la despensa cerrada sí es un poco limitante.

00:25:45Porque de pronto la creatividad fluye en medio del plato.

00:25:49Ay, me falta tal cosa y ya saben, ya está cerrado.

00:26:01Alpina celebra 80 años y para agradecer a todos los colombianos

00:26:05el hacernos parte de sus horarios y preparaciones,

00:26:07ha creado Argovia, un queso de autor

00:26:10que honra nuestras raíces y el campo.

00:26:14Alpina, 80 años nutriendo un mañana delicioso.

00:26:24Vamos a comenzar este reto con David,

00:26:28Luisfer y Valeria, sus 59 minutos 30 segundos comienzan ya.

00:26:33¡Corre! ¡Corre!

00:26:35David debe ser la persona que va a la despensa,

00:26:54es el más cuerdo entre los tres, es el hombre más centrado,

00:26:57irónicamente porque David también está loquito.

00:26:59Todos somos altamente creativos, entonces todos tenemos ideas,

00:27:05eso que no, que tiñamos los ñoquis, no,

00:27:07que pongamos unos hongos al lado apanados, no,

00:27:10que traete también jengibre.

00:27:16Es como cuando le dicen, no, no tienen presupuesto ilimitado.

00:27:18Andrea, Michelle y Nico, sus 59 minutos comienzan ya.

00:27:22Ya, ya, ya, ya.

00:27:25Ya, ya, ya.

00:27:26Amo ir a hacer mercado.

00:27:27Yo creo que hacer mercado es una de las cosas

00:27:29que más me gusta hacer.

00:27:33Obviamente es una responsabilidad,

00:27:34pero me voy con felicidad, y ya me voy yo con la listica,

00:27:38y ya sé qué es lo que hay que agregar.

00:27:40Y ya, me voy tranquila con eso.

00:27:45Se van alistando Ricardo, Paty y René,

00:27:48y Yepes, Raúl y Valentina.

00:27:51Aquí estamos listos.

00:27:53Los 58 minutos de ustedes comienzan ya.

00:27:55Ya, ya, ya.

00:27:59Vaya.

00:28:00Ir a la despensa sola,

00:28:02solo está abierta una vez,

00:28:05o sea, no puedes volver.

00:28:07Es muy estresante.

00:28:34Ahí está la cosa.

00:28:35Se alistan Pichingo, Julián y Jorge.

00:28:3958 minutos que comienzan ya.

00:28:42Vamos, vamos, Julián.

00:28:43Tomamos la decisión de que yo voy por todo el mercado,

00:28:45y bueno, anotó todo muy bien para que no se nos fuera a quedar nada.

00:28:48Entonces empezamos por ahí.

00:28:50Mientras ellos empiezan a...

00:28:52A copiar los utensilios.

00:28:54Sí.

00:28:55Claro.

00:28:56Sí.

00:29:00Llevemos una ollita esta por si se ne...

00:29:04o un sartén.

00:29:05Hay que llevar...

00:29:06Aleja, Luli y Cate, sus 57 minutos y 30 segundos comienzan ya.

00:29:11Gracias.

00:29:12Gracias.

00:29:13Hicimos la lista muy bien para ir a la despensa,

00:29:14porque no se nos puede olvidar un solo ingrediente,

00:29:15así que vamos a ver.

00:29:16Espero que no se le quede nada acá.

00:29:17¿Yes, lo recibes?

00:29:18¿Me lo recibes?

00:29:19¿Me lo recibes?

00:29:20¿Por qué te pones a la faz?

00:29:21Yo me voy trayendo los sartenes mientras Aleja va poniéndolos,

00:29:27va poniéndolos, va poniéndolos en la estufa, el agua caliente,

00:29:28para tenerlo ahí por lo que necesitan.

00:29:30Si me lo recibes, ¿qué lo recibes?

00:29:32¿eeeeee?

00:29:33Ok, mira.

00:29:34Y hay un poco de lo que quiero.

00:29:36¿Y qué repito?

00:29:38¿Por qué te pones agua?

00:29:40Yo me voy trayendo los sartenes mientras Aleja va poniéndolos,

00:29:44va poniéndolos en la estufa, el agua caliente

00:29:46para tenerlo ahí por lo que se necesite.

00:29:48¿Dónde están los licores, el vino tinto?

00:29:50El vino tinto está...

00:29:52Acá.

00:29:54Ay, qué bueno saber dónde está.

00:29:56Qué bueno saber dónde está el vino tinto.

00:30:00Aquí.

00:30:02¿Te ocupo coger? Claro, pues, ¿por qué no?

00:30:04¿Tener listo el aceite para el arroz?

00:30:06Mientras Vale está haciendo el mercado,

00:30:08Jepez y yo estamos trayendo ollas.

00:30:10Ya hemos aprendido bastante bien.

00:30:12No vamos a traer ollas gigantes.

00:30:18Hacemos una lista.

00:30:20Y siempre, a mí me gusta mucho sazonar todo.

00:30:22Yo arranco por traer ramitas, especias,

00:30:26ajo, cebolla, tomate.

00:30:30René y yo preparamos el mise en place

00:30:32con las ollas y todo para que cuando ella llegue

00:30:34empecemos a cocinar muy rápido.

00:30:52Con este...

00:30:54Con ese, sí.

00:30:55Yo decido quedarme con Nico organizando

00:30:57porque yo siento que Michelle...

00:30:59Yo quería darle confianza a Michelle.

00:31:01Por más que me habían dicho a mí

00:31:03que yo liderara el equipo,

00:31:05me pareció importante que ella sintiera

00:31:07que es valiosa.

00:31:09Es como un poco darle ese abrazo

00:31:11que necesita uno cuando uno siente

00:31:13que está a punto de salir de la competencia,

00:31:15cuando de pronto siente cierto rechazo

00:31:17porque fue inevitable que ella no sintiera eso

00:31:19porque todos nos sentimos muy mal

00:31:21que se fue rodrino ella.

00:31:25Ya cuando Michelle volvió,

00:31:26teníamos absolutamente todo listo

00:31:27para empezar nuestra preparación.

00:31:31Más mantequilla.

00:31:36¿Qué fue lo que te tocó a ti?

00:31:37Los ñoquis.

00:31:39Ay, pero eso es fácil.

00:31:41Pongo a cocinar el ñame con especias.

00:31:43Con cebolla, ajo.

00:31:45Las dos cebollas.

00:31:47Sí, las dos cebollas.

00:31:48Sí, listo.

00:31:49Y ya.

00:31:50Y por aparte hago lo gajo.

00:31:51Mi amor, me dice cuánto le he hecho de queso.

00:31:53Y separa con esa cantidad de queso aparte

00:31:55para echársela a la licuadora más suero.

00:31:57Lulita, manita, nos está ayudando

00:32:00con la receta del mote costeño.

00:32:04René empieza a rallar un queso.

00:32:07Ricardo empieza a pelar el ñame.

00:32:09Ellos ya tenían el agujo viviendo en la picadora.

00:32:12Entonces yo ya llegué con todas las especias a ponerla.

00:32:14Eso le he hecho como la yuca, Pato, ¿no?

00:32:16O sea, en agua.

00:32:17Y pongámosla en agua para que no se oxide.

00:32:19El brópolis morada, como que no entiendo qué hacer.

00:32:21Ah, no, me pareció muy lindo.

00:32:22Lo llevo ahí por si acaso.

00:32:23Tengo gasiaco.

00:32:26Sí, sí.

00:32:27Me voy enloqueciendo.

00:32:28Alguien que por favor calme a Lulz.

00:32:30Ellas dicen que yo soy muy ansiosa.

00:32:33Lo que pasa es que quiero estar haciendo cosas

00:32:35y no quedarme quieta.

00:32:36Yo no me quiero sentir y no...

00:32:37Cómpera.

00:32:38Luli está haciendo de todo y dice,

00:32:39pero pónganme a hacer más.

00:32:41No tenemos nada.

00:32:42Hola.

00:32:43Como somos tres y no podemos hacer todas al mismo tiempo,

00:32:46entonces yo lo que quiero es como collaboration.

00:32:48Tenemos eso ahí.

00:32:49Ahí llegó este loco.

00:32:50Vamos a mirar la...

00:32:52Muchachos.

00:32:53Muy bien, muy bien esa picada.

00:32:55Déjame ver el...

00:32:56Traje...

00:32:57Traje un máscara.

00:32:58Déjame ver las altas de mazorca.

00:32:59Ay, mire, yo creo que de pronto le falta...

00:33:01No, nunca sabe, nunca sabe.

00:33:04Era el mejor llevar.

00:33:05No sea así, Claudia.

00:33:07No, eso pesa mucho.

00:33:09Te dije que no te quedaras hablando con Pedro.

00:33:11Vení para acá.

00:33:12Mira, Jess, esto no se arrepienta.

00:33:14No se exagerada.

00:33:15Yo le dije, no le pare bolas a...

00:33:18A la de la tienda.

00:33:19A la de la tienda.

00:33:20Es como la de la tienda que le decía,

00:33:21no va a llevar bananos como están de buenos.

00:33:23Pan metió.

00:33:24No va a llevar pepino y pan.

00:33:25Ay, no contenta con una.

00:33:26Y voy con dos.

00:33:27Ay, no.

00:33:28Ey, ey, ey.

00:33:29¿Qué es esto?

00:33:30Se vuelven tantas cosas que digo, no,

00:33:31voy a llevar dos canásticas.

00:33:33Pero, pues, espero que no me falte nada.

00:33:35Espero.

00:33:36O sea, ¿cuántas panas?

00:33:37¿Cuántas panas?

00:33:38¿Cuántas panas?

00:33:39¿Cuántas panas?

00:33:40¿Cuántas panas?

00:33:41¿Cuántas panas?

00:33:42¿Cuántas panas?

00:33:43¿Cuántas panas?

00:33:44¿Cuántas panas?

00:33:45¿Cuántas panas?

00:33:46Pero, pues, espero que no me falte nada.

00:33:48Espero.

00:33:49O sea, ¿cuántas papas necesitamos para...?

00:33:51Como tres, así.

00:33:52Arriesgámonos.

00:33:53Yo traje, ¿cuántas?

00:33:54Cinco papas.

00:33:55Pues, hagámoslas.

00:33:56Decidimos, entre las tres,

00:33:57hacer unas troquetas de papas rellenas de carne.

00:34:00Esta vaina de la papa es el lado,

00:34:02porque uno no...

00:34:03Luli va a hacer el puré de papa,

00:34:05Aleja va a hacer la salsa,

00:34:06la salsa de cilantro y eso,

00:34:08y yo voy a empezar a hacer la carne.

00:34:10Vamos pelando el tomate para hacer el guiso.

00:34:12Le damos el liderazgo a Patricia.

00:34:15A Patricia, que tiene más conocimiento

00:34:18que Ricardo y que mi persona.

00:34:21Voy a tirarme este como de aventador.

00:34:23Ya, no, pero ya no necesitamos más.

00:34:25Seguro.

00:34:26En el anterior reto,

00:34:27Luli estaba en la estación detrás de mí

00:34:30y ella estaba haciendo un mote de ñame.

00:34:33¿Quién les ayudo?

00:34:34Vamos a ser un ahogado.

00:34:36Vamos, ven.

00:34:37O sea, lo más cercano que yo conocí a un mote de ñame

00:34:39fue lo que le di a hacer a Luli.

00:34:41Pero saber que podíamos empezar por algo,

00:34:43pues es un regalo.

00:34:45Me pediste...

00:34:46Klaus.

00:34:47Klaus.

00:34:48Este reto, don Jorge lo va a liderar de la mejor manera.

00:34:52El colis puede ser de lo último que ha salgado.

00:34:54Tiene la idea muy clara y como equipo vamos a servir

00:34:58para apoyar a don Jorge.

00:34:59Estos no son orellanas.

00:35:00No, es que nada más había lo que dijo Luifer,

00:35:02solo había esto.

00:35:03Yo tenía una receta de tres quesos

00:35:06y tenía unas orellanas que son unos hongos apanados.

00:35:09Mi amor, ¿y esto cómo lo querés?

00:35:11¿En cuadritos?

00:35:12Píquelas como para teñir el agua y ya.

00:35:14Ya sabemos que hay que hacer ñoquis,

00:35:15pero ¿cómo le ponemos un toquecito especial

00:35:18o hacerlos de manera diferente?

00:35:20Entonces David trae remolacha

00:35:22y efectivamente vamos a hacer ñoquis rosados.

00:35:26Bueno, bueno, bueno.

00:35:27Pues voy a cambiar a esto.

00:35:28Las tres chicas.

00:35:29¿Qué van a hacer?

00:35:30Croqueta.

00:35:33Croqueta de papa.

00:35:34¿De papa?

00:35:35Ok.

00:35:36Hemos pensado rellenarla de un guiso bien rico

00:35:38de carne molida y todo el borde

00:35:40que se ha dado protagonismo al queso.

00:35:42¿Cómo?

00:35:43Pegándolo con huevo y un poquito de panko

00:35:44y al fritarlo que quede el queso.

00:35:46No sé si funciona así para que quede crujiente

00:35:48ya que la papa y todo está lista o no.

00:35:52¿Y si no?

00:35:53¿Y salsa?

00:35:54Vamos a hacer una mayonesa de cilantro.

00:35:56¿Y si dices una salsa de queso?

00:35:58Pero no podemos volver a la...

00:36:00Ah, ya no tiene, ya se fueron con lo que tenía.

00:36:02No dejan entrar más.

00:36:04No tenemos la crema de leche para poder hacer la salsa de queso

00:36:09y esa opción queda descartada.

00:36:12Incluso le pueden tratar de echar un poco de queso a esa mayonesa

00:36:15a una par.

00:36:16A una par.

00:36:17Prueba.

00:36:18Vamos chicas.

00:36:19Gracias.

00:36:20O sea, realmente no nos dijo nada.

00:36:22No nos dice mucho.

00:36:24O sea, haz ahí el relleno.

00:36:26Le echas la espinaca.

00:36:27Yo sí, la tocineta sí la voy a adorar.

00:36:30Me va genial trabajando con Andrea y con Nicolás.

00:36:33¿Esto va a quedar más bueno?

00:36:35Sí, va a quedar muy bueno.

00:36:36Es como que va fluyendo perfectamente la manera como trabajamos en grupo.

00:36:42¿Cuánto echaste?

00:36:43Sí, le eché, le eché media.

00:36:44Le eché una pizca.

00:36:45No le echamos más.

00:36:46No le echamos más.

00:36:47No le echamos más.

00:36:48Hay etapas.

00:36:49Sabemos que si vamos a enfrentar un flan que nunca hemos hecho, hay que primero que

00:36:53todo cocinarlo y meterlo al horno y eventualmente flambearlo y luego tiene que ir a la nevera

00:36:59lo antes posible.

00:37:00Cuéntenme, niños, ¿qué es tan...?

00:37:03Ñoquis.

00:37:04¿Ya habían hecho ñoquis?

00:37:05Nunca.

00:37:06Nunca.

00:37:07Solo pastas hemos hecho, pero creo que no está tan...

00:37:10¿Y aquí qué es esto?

00:37:11Quiero rebozar unas orellanas.

00:37:13¿Con esto?

00:37:14Ya le voy a echar más agüita para que quede más líquido.

00:37:17Es harina, leche de curry.

00:37:20Si hubieran traído jengibre, le hubiera echado jengibre.

00:37:23Bueno, huele bien.

00:37:24Belén llega muy temprano y las papas todavía no estaban blanditas, la salsa no estaba terminada.

00:37:29Nos ayuda, por favor, con el rubo, claro.

00:37:32¿Le pusiste la misma cantidad de mantequilla que de harina?

00:37:36No, se nota.

00:37:37Eso no sirve.

00:37:38Y yo me humedí, yo creí que eso se hacía ahogo.

00:37:41La misma cantidad de mantequilla y la misma cantidad de harina, porque si no, eso no te va a servir.

00:37:46¿Ok?

00:37:47Sí, obvio, obvio.

00:37:48Boto todo lo que ya llevaba y vuelve de pieza.

00:37:51A mí no me importa repetir, yo repetí en el colegio, repito aquí.

00:37:54Los ñoquis los queremos pintar porque...

00:37:56¿Los quieren qué?

00:37:57Pintar.

00:37:58Pintar.

00:37:59¿Pintar?

00:38:00¿Qué opinas al respecto?

00:38:01Pintar.

00:38:02Ah, con...

00:38:03Ah, está padre.

00:38:04Sí, qué bueno.

00:38:05Ok, entonces en salsa de queso, con el maravilloso queso, argovia.

00:38:09Argovia, ajá.

00:38:10Claro, cómo no.

00:38:11Y entonces, ¿cierto?

00:38:12Entonces le quiero poner...

00:38:13Entonces le voy a poner esto crocante.

00:38:14Sí.

00:38:15Me parece una buena idea.

00:38:16O sea, acaso el hermoso, precioso, ejecútelo pues.

00:38:19¿Qué prefieres las orellanas?

00:38:21¿Rebozadas o apanadas con pancón?

00:38:23Prueba una y una.

00:38:24Y ahora digan una cosa.

00:38:26Nadie ha hecho en su vida unos ñoquis.

00:38:30Hagan una prueba cuando los vayan a poner a cocer.

00:38:32Y lo cuecen en agua caliente.

00:38:34Ahí van.

00:38:35Perfecto.

00:38:36¿Vas bien?

00:38:37Ella nos dice como, hágale, adelante, pero todavía no tenemos como algo que mostrarle

00:38:42para que nos dé luz verde o nos diga, boten eso a la basura.

00:38:45Ahorita le probamos el dulce porque está muy simple.

00:38:48Ah, sí.

00:38:49¿Vale?

00:38:50Porque azúcar no le echamos.

00:38:51Sí, yo le eché, claro.

00:38:52Creo que Jorge es la persona con la que más he trabajado en el programa.

00:38:55No está bueno, está delicioso.

00:38:57Está muy delicioso, sí.

00:38:58Entonces ya lo conozco, le tengo más confianza, me gusta cómo trabaja.

00:39:04Linda tartaletica.

00:39:06¿Sí?

00:39:07¿Está muy delgadita?

00:39:08No, para nada.

00:39:09O sea, en los pedacitos que se ve la refractaria, ponle otro pedacito.

00:39:12Esa masa no tiene problema con eso.

00:39:14¿Van a hacer una o van a...?

00:39:15Vamos a hacer dos.

00:39:16Dos.

00:39:17Bueno, yo iría mandando una para que vayan avanzando con una rapidito.

00:39:21Entonces te la voy chustando con el...

00:39:22Hacen dos, pero superpuestas.

00:39:24O sea, una más rápido que la otra.

00:39:26Hicimos una masa dulce para que contrastara con el sabor salado

00:39:31del quiche de espinaca con huevo y crema.

00:39:34Ahí tenemos el queso, bastante quesito.

00:39:36Lo vamos a llenar la quiche con huevito, cremita de leche, tocineta, espinaca y harto queso

00:39:41para que quede bien sabroso.

00:39:42Bueno, la idea de esa mezcla es que literalmente hagan una mezcla aparte.

00:39:46Revuelvan todo eso y después con un cucharoncito se lo ponen para que no pongan todo por separado ahí en la tartaretica.

00:39:53Aquí echamos el queso en la mezcla que la tenemos acá, mira.

00:39:55En el relleno, digamos que era donde podíamos darnos un espacio más para la creatividad.

00:40:00Entonces sí metimos una cantidad de ingredientes.

00:40:02Nada, de lo que están mal, de lo único que quedó mal este tipo es de tiempo.

00:40:05Del resto todo está divino.

00:40:06Bueno, suerte.

00:40:08Hay que hacerle los huequitos, la sacamos, le metemos el relleno y ya.

00:40:13Y la tenemos.

00:40:14Y la tenemos.

00:40:15Mientras tanto vamos haciendo las otras cosas.

00:40:16Eso.

00:40:17¿Qué es esa valla?

00:40:26Estamos haciendo un puniz.

00:40:27¿Es eso en paz?

00:40:28¿Sí?

00:40:29Sí.

00:40:30¿Lo dejo tranquilo?

00:40:31Claro.

00:40:32Es que la mora está muy...

00:40:33Es lo que hierva, es lo que hierva.

00:40:34La mora una vez que caliente no va a tener que hacer eso.

00:40:37Listo.

00:40:38¿Qué es eso? Un segundo.

00:40:39Esto es la base del planta.

00:40:41¿Qué va a ser ahí? ¿Quién es?

00:40:42Esto es mazorca, picoada y leche.

00:40:45¿Una crema catalana se hacía?

00:40:46Algo así.

00:40:47Y después lo pone en un molde y lo gratina.

00:40:49Lo gratina.

00:40:50Como un creme brulee.

00:40:51Exacto. Y luego lo llevo a la nevera.

00:40:52Por eso tengo un tanto afán.

00:40:54Muy inteligente. ¿Usted pasó esto por un chino fino?

00:40:56No.

00:40:57Era lo que iba a hacer.

00:40:58Era lo que iba a hacer.

00:40:59Sáquelo del fuego.

00:41:00Llega el momento que lo necesitamos a decirnos que lo colemos

00:41:04para que no quede con esa cascarita del maíz.

00:41:07Y nos va a ayudar a que este postre quede mucho mejor.

00:41:10¿Y el queso?

00:41:11Un flan con caramelo.

00:41:12Ya le echamos queso aquí y le vamos a gratinar encima.

00:41:14O sea, porque el queso tiene que brillar, ¿no?

00:41:17No, lo vamos a echar encima.

00:41:19El ingrediente del queso creo que sí compainamos rápidamente

00:41:23que lo vamos a gratinar.

00:41:25Lo veo bastante mejor de lo que me imaginaba.

00:41:27Porque la idea de la fécula con una crema catalana es sensacional.

00:41:30Lo felicito.

00:41:31Gracias.

00:41:32Gracias, Juan.

00:41:33Gracias.

00:41:34Y sé que es una genialidad además lo que estamos intentando hacer.

00:41:36Sí.

00:41:37Lo dijo, ¿no?

00:41:38Sí.

00:41:39Entonces, nos entusiasmó mucho, la verdad.

00:41:41Vamos.

00:41:42Listo.

00:41:43Ya.

00:41:44Al horno, al horno, al horno.

00:41:45Estos ejercicios en grupo son mis favoritos.

00:41:47Contemos, Nico.

00:41:48Cuenta diez minutos de esta para ver cómo nos sale.

00:41:50Listo.

00:41:51Porque siempre, digamos, siempre se pasa bien.

00:41:53La idea es echar el queso y la tocineta, revolver todo aquí.

00:41:56Revolver todo ahí, sí.

00:41:57Ahí está la espinaca.

00:41:58Pero uno va como inventándose cosas y también va viendo lo que otros hacen.

00:42:02Y entonces es como la manera también de uno aprender.

00:42:05La verdad les voy a decir algo, ¿eh?

00:42:07Que una receta de un coco van, que es un estofado, requiere mucho tiempo.

00:42:12Este, si lo logran, les voy a hacer un altar a cada uno de ustedes.

00:42:16Muy amable.

00:42:17En mi cuarto del hotel, una velita cada quien.

00:42:19O sea, tú me estás diciendo que es casi imposible que hagamos el reto.

00:42:25Genial.

00:42:26O sea, a ver, ¿aquí qué tenemos?

00:42:27El pollo.

00:42:28Sí.

00:42:29Ajá.

00:42:30Para sellarlo.

00:42:31Sellarlo un poquito.

00:42:32Yo les sugiero que vayas, estas verduritas las puedes ir poniendo acá.

00:42:36Ok.

00:42:37Porque es un estofado, entonces se tienen que apurar.

00:42:39Pongan ya el vino, pongan la mantequilla, pongan los vegetales y que empiece a reducir.

00:42:44Es un montón de líquidos sin crema de leche y sin espesantes que tiene que reducir solito.

00:42:50Y el queso, aquí viene la pregunta del millón.

00:42:53Ahí va a ir el queso también, en el estofado y en las croquetas.

00:42:56Ah, van a ser unas croquetas.

00:42:58Van a ser palitos de queso.

00:43:00Y esto, obviamente, lo van a servir en un bolsito.

00:43:03Dices que algo hondito, pero tenemos el arroz y tenemos los palitos de queso.

00:43:06¿Arroz?

00:43:07¿Cómo los...?

00:43:08¿Le vas a poner arroz?

00:43:09¿Qué pasa con el arroz?

00:43:10Pues que un cocaván no lleva arroz.

00:43:12Pero bueno, si ustedes quieren hacer su versión, porque no nos estamos aferrando a lo clásico, está bien.

00:43:18Ajá.

00:43:19Sin arroz y el arroz ya iba a estar.

00:43:23Entonces, nos miramos así como, esto será para nosotros.

00:43:27Ajá.

00:43:28Échale una vez.

00:43:29Podemos ponerle un poquito al final, tostar una pimienta para darle picante.

00:43:32No, no, pimienta no.

00:43:34Bueno.

00:43:35Ahí van bien, ahí van bien.

00:43:36Eso, genial.

00:43:37Suerte.

00:43:38Ponemos el vino de una vez para que pueda reducir.

00:43:40Y ahí empieza pues toda la tarea para tratar de entregar el plato cocido, hecho.

00:43:45¿Qué hacemos con la mayonesa?

00:43:47Mira tú, pruébala.

00:43:48O hago otra sin aceptar.

00:43:49O hago otra sin aceptar.

00:43:50Ya está bien de sal.

00:43:51O hago otra sin aceptar.

00:43:52Vamos, niñas.

00:43:53Más de sal a la carne.

00:43:54Vamos.

00:43:55Más sal a la carne.

00:43:56Un poquitico.

00:43:57Un poquitico.

00:43:58Hago otra sin aceptar.

00:43:59Pues intentemos.

00:44:00Desguardemos y ya no lo hacemos.

00:44:01Pero vete a la nevera.

00:44:02Por eso.

00:44:03Yo nunca he horneado un flam.

00:44:04Se hornea, claro.

00:44:06Y se flambea también si quiere.

00:44:08Siempre hay como reservas al recibir ideas.

00:44:10Flammeémoslo con uno.

00:44:12Para ver si queda.

00:44:13Que es que estamos colgados.

00:44:15Para refrigerar.

00:44:16Colgador.

00:44:17Como bien.

00:44:18Como apenas bien.

00:44:19Como que uno dice una cosa y de una es como, no, no, mejor no.

00:44:21Eso es terrible.

00:44:22No, sorry.

00:44:23Si en un minuto no se ha puesto pardo, le metemos a la flampeada.

00:44:26Sí, porque miren la hora que es.

00:44:28Tenemos que hacer un flam sí o sí.

00:44:30O sea, no hay discusión.

00:44:32Es que monte de queso.

00:44:33Esto, espérate de entrada.

00:44:34Hidrátalo para que se te cocine esa cebolla.

00:44:36Y esa cebolla está cruda.

00:44:37Ok.

00:44:38Listo.

00:44:39Bueno, ya voy a bajar el ñame.

00:44:41El ñame, que lo tengo con queso y con especias.

00:44:44Nosotros no conocemos muy bien la textura.

00:44:46No conocemos muy bien el tema del mote.

00:44:50¿De qué tamaño cortaron el ñame?

00:44:52Más o menos así.

00:44:53Yo creo que eso les va a soltar bien.

00:44:54Es que si nos da la fortuna el tiempo, a mí me encantaría poder abrir esta vaina con ustedes.

00:44:58Vamos, echemos el agua.

00:44:59Echemos el agua.

00:45:00Echemos el agua.

00:45:01Hágale, aceléralo.

00:45:02Echa el agüita.

00:45:03Esa visita del chef Nicolás cayó, pero como decimos, como pedrada en un nuevo tuerto.

00:45:09Venga.

00:45:10Uy, esto está muy líquido.

00:45:11Entonces, ¿yo qué haría?

00:45:13Rapidito, saque un pedazo de ñame y haga con un tenedor un puré de ñame.

00:45:17Listo.

00:45:18Y después ese puré de ñame lo va a meter acá adentro y va a empezar a reborder.

00:45:21¿Para qué especias?

00:45:22Porque el que le va a espesar su sopa es el mismo ñame.

00:45:24Si tuviéramos tiempo y despensa abierta, iríamos por un poco de fécula o de harina de trigo y le espesaríamos.

00:45:30Pero hay que resolver.

00:45:31Hagan varias texturas de queso, como esto.

00:45:34Pueden rallar un poquitico.

00:45:35También tenemos así.

00:45:36¿Lo logramos?

00:45:37La idea es tener varias texturas de queso.

00:45:39Porque ustedes cuando vayan a servir ese mote allá adelante, ustedes llevan su plato de mote servido y empiezan a decorarlo.

00:45:45De hecho, el queso que llevaría allá, todo por separado para que se lo monten allá.

00:45:49Todo por separado.

00:45:50Listo.

00:45:51La clave del mote es peguen a la textura.

00:45:53Perdón.

00:45:54¿Listo?

00:45:55Ok, sí, señor.

00:45:56Hay que pensar en el bendito ñame.

00:45:58Creo que es la dificultad más grande del rey.

00:46:01Este trío de cachacos, les va a quedar un poco de parrillo.

00:46:05A ver cómo van a solucionar ese mote.

00:46:07¿Vamos a echarle tomate a esto?

00:46:09Sí, ahorita.

00:46:10Ya cambió.

00:46:12El sabor está muy rico.

00:46:14El sazón también.

00:46:15¡Oh, qué rico!

00:46:19Todo cambió.

00:46:20Nosotros tenemos fe que lo vamos a conseguir en sacarlo en una hora.

00:46:25Miren, no lo meta en la nevera, métalo en el refrigerador.

00:46:28En el congelador.

00:46:29Nos ponemos las pilas con la elaboración de la primera parte.

00:46:32Y creo que nos queda el tiempo suficiente para llevarlo a enfriarlo.

00:46:37Y esto hay que revolverlo para que este es como una sopa.

00:46:40Venga, y ahora el suelo costeño.

00:46:42Todos estamos metiendo la mano.

00:46:43¿Oíste?

00:46:44Y para reducir con...

00:46:46¿Con qué, papá?

00:46:48No, nada.

00:46:49Todos estamos trabajando en función de tener un muy buen sabor.

00:46:52Las papas, mira, a ver.

00:46:53Acabas de ajustar.

00:46:54Hicimos como tres kilos de papas.

00:46:55No sé por qué.

00:46:56David.

00:46:57Cuarenta minutos esa papa ahí.

00:46:58Y esa papa pastusa no suelta y no suelta.

00:46:59Espere, espere, espere, espere.

00:47:00A ver si se le siente el queso, pero necesitamos más.

00:47:01Los ñoquis son fáciles de hacer, pero depende también de cómo ejecutes la salsa.

00:47:20Creo que esta preparación, aunque no viene normalmente con queso, que es el pollo al vino,

00:47:25que se hace en Francia, creo que nosotros vamos a hacer una adaptación de la cual los jueces

00:47:29se van a sentir muy orgullosos.

00:47:31Entonces, el queso va a ser el protagonista sin lugar a dudas.

00:47:34Yo creo que el plato más difícil lo tienen Raúl, Valentina y Yepes.

00:47:39En mi cabeza todavía no hace match, o sea, no sé cómo lo haría.

00:47:43Estoy haciendo una especie de coordinación sobre algo que ninguno de los tres hemos preparado

00:47:48nunca en nuestras vidas, pero creo que le hemos pegado donde eso.

00:47:52Dios quiera.

00:47:53Gloria a Dios.

00:47:54¿Cuánto vale pino?

00:47:55¿Cuánto vale pino?

00:47:56¿Cuánto vale balcón?

00:47:57Yo lo pago.

00:47:58Yo les pregunté que si les molestaba repetir pino.

00:48:00Pues porque la verdad, pinta bueno, pinta bueno, pero todo puede pasar.

00:48:05Que no se nos pegue ahí.

00:48:08Espera.

00:48:09No me toca estar acá encima moviéndola.

00:48:11Sí, está muy caliente.

00:48:12La fritada no es todo tan fácil.

00:48:14Ale, no.

00:48:15Cuéntame.

00:48:16Tenemos que ir con la de la nevera.

00:48:17Confiado, confiado.

00:48:18Tenemos un pequeño contrativo porque queríamos hacer otra salsa.

00:48:21Hacemos una y los huevos funcionan y luego los huevos no despegan.

00:48:25No, me siento absolutamente frustrada con esa mierda.

00:48:29Y no despego.

00:48:30No sé qué pasó ahí.

00:48:31Hágale.

00:48:32Trin.

00:48:33Melo.

00:48:34Necesito que me tiren más harina acá.

00:48:36Esto está muy...

00:48:37Ya poquitico, ya poquitico.

00:48:39Sacamos la papa, hacemos el puré.

00:48:42Ella revisa la receta y está pastoso, pastoso.

00:48:45Necesita mucha.

00:48:46¿Sí?

00:48:47Ajá.

00:48:48Y ahí arranque a echarle harina, harina, harina.

00:48:50Bueno, está todo más.

00:48:51¿Está crudísima?

00:48:52¿Crudísima, crudísima?

00:48:53Que ya no había tiempo de cambiar la masa.

00:48:55Está re dulce además.

00:48:57Pero el contraste del dulce con el salado puede ser chévere.

00:49:00Sí, está dulce, muy dulce, pero así es la receta.

00:49:03No, pero exacto.

00:49:04Hagamos un poquito de huevos acá.

00:49:05Y lo probamos con esta tartarita.

00:49:07Bueno, pues lo pusimos en la sartén como para mezclar.

00:49:11Obviamente no como va a quedar el quiche, sino como para saber sabores.

00:49:16Las mega croquetas.

00:49:17¿Esta se nos reventó?

00:49:18Prébalo.

00:49:19Sí.

00:49:20Prébalo, Pral.

00:49:21¿Cómo puede ir?

00:49:22Esta se reventó, esta no.

00:49:23¿Esta está perfecta?

00:49:24Sí, esta fue la que se reventó.

00:49:25Salió una croqueta preciosa.

00:49:27Sé que la rellenaron con carnecita.

00:49:30Digo, las tengo más claras porque las tengo al frente.

00:49:32Bien.

00:49:33¿Tienes alguna salsa para esas croquetas?

00:49:35Sí.

00:49:36Ya la traemos.

00:49:37Claudia llega justo para hacer el emplatado.

00:49:39Te revuelvo.

00:49:40Esa ahí, por favor, pruebe.

00:49:41Las dos cosas.

00:49:42¿Y esta es para las croquetas?

00:49:43Para poner como un espejo para las croquetas.

00:49:46¿Un espejo?

00:49:47Sí.

00:49:48¿Cuál es?

00:49:49¿Cómo va a hacer el espejo?

00:49:50Ay, that's a new one.

00:49:52¿El espejo?

00:49:53Yes.

00:49:54¿Te digo cómo?

00:49:55Ay, ¿cómo se hace?

00:49:56Todas nosotras esperando a ver qué hace.

00:49:58Pero, o sea, yo lo voy a intentar hacer y si no funciona, pues hacemos algo, pero esta

00:50:02es la idea.

00:50:03Ella con todo el tiempo que lleva acá, tiene que haber aprendido un montón de cosas.

00:50:06Ah, pero la muchacha sabe.

00:50:11El tema es que nosotó con ella encima por el...

00:50:13Se viene para más.

00:50:14Se golpea por debajo para que la salsa quede bien acomodadita en círculo en el plato y

00:50:18ya encima van las otras cosas.

00:50:23Buenísima.

00:50:25Sentíamos que la amasada de pronto no nos iba a funcionar, pero creo que nos funciona.

00:50:29Qué dulce mi c...

00:50:30Esto es una delicia muy brava.

00:50:32Creo que va a ser un kitsch muy especial.

00:50:35Está buenísima.

00:50:36O sea, algo salado...

00:50:39Está bueno.

00:50:40Claro, claro.

00:50:41¿Quieres probarlo de nosotros?

00:50:42¿Quieres probarlo?

00:50:43¡Pruébalo!

00:50:44Dinos a qué sabe.

00:50:45Entonces, prueba solo la salsita con el arroz.

00:50:48Está bueno.

00:50:49Merci beaucoup.

00:50:50Lo siento, un tri de salado.

00:50:51Es lo único.

00:50:52No, pero...

00:50:54¿Quieres que empecemos todo de cero ya?

00:50:56Claro.

00:50:57Nosotros lo hicimos normal y al final agregamos el queso.

00:51:01¿Y si le echamos caldito?

00:51:02Sí, por el queso.

00:51:04Tiene toda la razón, Claudia, gracias a Dios.

00:51:06Devuelvo a la olla y a reducir con fondo de pollo, hágale, crema de leche, tal.

00:51:13No te digas, a mí me parecía que estaba tan delicioso.

00:51:15No, claro, no lo probamos después de...

00:51:16Yo solo quiero decir que a mí no me supo salado, me supo a queso.

00:51:19No lo...

00:51:20No lo probamos después del queso.

00:51:22Vení.

00:51:23Tengo mucha rabia.

00:51:24No, sin rabia.

00:51:25Dije, bueno, que reduzca, hasta faltando un minuto, lo sirvo.

00:51:30Es que tengo mucha rabia y se mandó un viajado de arroz para somatizar la culpa.

00:51:35Dijo, ay, no, chicos, necesito este viajado de arroz para sentirme mejor.

00:51:43¿Qué hay que hacerle al ñoqui para...? ¿Ya subieron?

00:51:46¿Ya subieron?

00:51:47Eso parece como salchichitas.

00:51:49Como un dadito de arroz.

00:51:51¿Qué opinas de este plato para servirle?

00:51:53Esto parece como un dadito de arroz.

00:51:55Todo mal.

00:51:56Porque son rosados horribles.

00:51:58O sea, parecen gusanos, parecen rauchínico, las has visto desde arriba.

00:52:02¿Y por qué no las haces como una formidita?

00:52:04Porque están súper blanditas y tiquitititititas.

00:52:06Es que le falta encontrarse dura.

00:52:08Pues realmente es una receta que por ahí no va bien.

00:52:11¿Y esa salsa qué es?

00:52:12La de la maravillosa Argovia.

00:52:14Yo la guardé un poquitito más porque la siento muy pastosa.

00:52:19Perfecto.

00:52:20Los ñoquis no salen como esperamos.

00:52:22La salsa está muy espesa.

00:52:25¡Cuatro minutos, cocineros!

00:52:28Cuatro minutos.

00:52:30Nos cogió la tarde.

00:52:32Oye, esto está...

00:52:34Qué bueno, qué bueno.

00:52:35Las propias careques.

00:52:37Quedarán deliciosas, súper crocantes.

00:52:40Ay, pero eso está bien, ¿no?

00:52:42Creo que se nos quemó un poco la galleta, Clara.

00:52:44Pero tú crees que está muy quemada.

00:52:46Yo me siento muy a gusto de lo que logramos sacar adelante.

00:52:49¿Esto cómo lo volteo?

00:52:50Sí, voltearlo.

00:52:51Ay, tengo miedo.

00:52:54Esperamos, obviamente, sí, que nuestro plato sea el mejor

00:52:57porque para nosotros sería una alegría.

00:52:59¡Maravillosa! ¡Me encanta!

00:53:01¡Está linda!

00:53:02¡Oh, está linda!

00:53:03¡Sí, está bien!

00:53:04¡Está perfecta, preciosa!

00:53:06Se ve hermoso, además lo hicieron chiquitito.

00:53:09Adornadito.

00:53:14Está buenísimo.

00:53:15Buscamos la manera de bajarle un poquito a la sal.

00:53:18¿Ahora te parece salado?

00:53:19No.

00:53:20Lo que sí hice fue comer con el arroz y probarlo.

00:53:23Me parecía que estaba bastante bien.

00:53:26Tres minutos.

00:53:28Estamos bien, estamos bien.

00:53:29Tenemos el tiempo justo.

00:53:30No va a asustar.

00:53:31Espera, espera, espera.

00:53:32Que no nos vaya mal.

00:53:33Yo sabía que eso no era el molde.

00:53:34Se los dije desde el inicio.

00:53:35No, eso no suelta.

00:53:36Si tiene gelatina, la gelatina no suelta.

00:53:37Sácalo, sácalo.

00:53:38Espera, espera, espera.

00:53:39Espera, Julián.

00:53:40Llegó una idea.

00:53:41Se me ocurre traer uno de estos moldes y yo dije, en caso tal de que eso no salga, tenemos

00:53:55que armarlo en ese molde.

00:54:01No sale desarmado del todo, pero ese molde ayuda a que no pierda la estética del inicio.

00:54:07Sí, o sea, al final logra salir.

00:54:08No se importa.

00:54:09No, pero ya me lo vas a limpiar porque lo vas a formar.

00:54:11Si quieres, cambia de plato más bien.

00:54:12No, no, dejemos dejo quieto.

00:54:13La solución del molde cortante fue perfecta.

00:54:16Es perfecta porque logramos rescatar y logró tener forma porque eso ya estaba como deformando.

00:54:21Nunca en la vida habíamos hecho un motel.

00:54:24Bueno, aquí lo que prima es el sabor.

00:54:29Nosotros le dimos ciertos toques con el emplatado divino y todo.

00:54:33Creo que eso es tan bueno.

00:54:34Qué alivio.

00:54:36Y sabe delicioso.

00:54:39Yo no sé si sabe mucho de qué, pero sabe bueno.

00:54:42No, yo no sé.

00:54:45Tiene muy buen sabor y creo que logró espesar.

00:54:48Vamos a ver qué dicen los chefs.

00:54:51Parce, saque uno.

00:54:52No me choca lo que le salió a Luis.

00:54:54¿Cuál?

00:54:55Traigan otro plato.

00:54:56Vamos a entratar dos a tiempo.

00:54:57Otro plato, otro plato.

00:54:58¡No te lo comas!

00:54:59¡Lluifer!

00:55:00¡Tenemos tres!

00:55:01Te lo comes.

00:55:02¡Claro!

00:55:03Estamos tratando de hacer un plato, Luis Fer.

00:55:07¿Estaba bueno?

00:55:08Sí, sí, estaba bueno.

00:55:10Estaba bueno con la salsa.

00:55:11Estaba bueno.

00:55:12Estaba bueno con estos fritos.

00:55:13Estaban mucho más lindos.

00:55:14Sí.

00:55:15Luis Fer se la manda y ¡pum!

00:55:16Tira dos al aceite.

00:55:17Y por lo menos se ve más bonito.

00:55:19Nos vamos con unos ñoquis fritos.

00:55:22Mira.

00:55:23Esto es lo que hay, mi amor.

00:55:25Dígame.

00:55:26Esto es lo que hay.

00:55:27Cuatro gusanitos.

00:55:28¿Por qué no fritarlos?

00:55:29O sea, esto es Master Chef y así es nuestra receta.

00:55:33¡Último minuto, chicos!

00:55:36Está bonito.

00:55:37¿Qué te disgusta del plato?

00:55:39Esto.

00:55:40¿Esto es cómo vienen?

00:55:41¿Dragoni?

00:55:42Cizas.

00:55:43Chan.

00:55:44A ver.

00:55:45¿Ya tienes listo el perejil?

00:55:46Ah, sí.

00:55:47Servimos, montamos los deditos de queso en abanico.

00:55:50Yo creo que esto es 10 de 10.

00:55:52Pónganme el pin a este lado, por favor, chicos.

00:55:55Con Fabián y su pitillo.

00:55:57Ahí estamos.

00:55:58Hermosos.

00:55:59Nuestro plato contra todo pronóstico sale increíble.

00:56:03Al menos visualmente.

00:56:05¿Qué tal?

00:56:06¿Está rico?

00:56:07¿Usted dice que llevar con esto así?

00:56:08Sí, señora.

00:56:09La salsa está maravillosa.

00:56:11Los noquis crocantes y acompañados de esas orillanas también.

00:56:14Me va muy bien.

00:56:15Yo quedé muy contento.

00:56:1710.

00:56:18No.

00:56:199.

00:56:208.

00:56:217.

00:56:236.

00:56:245.

00:56:264.

00:56:273.

00:56:28No, Claudio.

00:56:293 y medio.

00:56:303 y medio.

00:56:31¿Dónde vamos?

00:56:32No.

00:56:33No, no se les riva, chicos.

00:56:34No se les arriba.

00:56:35Me siento muy contento, me siento muy satisfecho.

00:56:40Fuera de eso, un plato que para nosotros era desconocido y la sacamos.

00:56:46Muy bien.

00:56:47Ganamos.

00:56:48Todos vamos por esos tres pines de inmunidad.

00:56:52Katy, Luli y Ale, me parece que el plato quedó hermoso y creo que pueden estar para ganarse ese pín de inmunidad.

00:57:05Bueno, ¿qué viste?

00:57:06Bueno.

00:57:07El de ustedes.

00:57:08Estábamos hablando de ustedes.

00:57:09Divino plato.

00:57:10Qué plato tan divino.

00:57:11Qué lindo.

00:57:12Me sentí muy bien trabajando con Kate y con Luli.

00:57:14Mujeres maravillosas y hicimos un buen equipo.

00:57:15Quiero creer que me mandaste por algo bueno o fue de maldad.

00:57:20Óyeme.

00:57:21Óyeme.

00:57:22¿Sabías en el fondo que yo me iba a poner el delantero?

00:57:24A ti te queda muy difícil ponerte un delantal negro.

00:57:25Mi amor, no.

00:57:26Es mejor que lo pruebes.

00:57:27El momento no me pareció tan chévere porque quería cocinar, pero cuando ya uno tiene que asumir las cosas en la vida, pues hasta me lo gozo.

00:57:35¿Les quedó hermoso?

00:57:36¿Les quedó hermoso?

00:57:37No, mira, sí.

00:57:38Sabía rico por lo que vi.

00:57:39Hemos sido una cosa inverosímil.

00:57:40Inverosímil es que yo vi.

00:57:41Para nosotros enfrentar este reto fue de verdad un desafío muy grande porque ninguno había preparado nunca un flaco.

00:57:50de este estilo.

00:58:06Bebé, reorgullo.

00:58:07Nos fue una chima trabajando en equipo.

00:58:10Hicimos chistes, se nos pasó la hora rápido y cumplimos con terminar el plato como debía ser.

00:58:16Mis amores bellos, hoy vamos a hacer una crema de tallos de brócolis.

00:58:35Comenzamos picando la cebolla y reservamos.

00:58:40Ahora vamos a picar el ajo.

00:58:45Papita, vamos a partirla en cubitos chiquitos los tallos de brócolis.

00:58:52Hacemos unas rodajitas.

00:58:57Agarramos una ollita, le echamos aceite y sofreímos.

00:59:04La cebolla, el ajo, los tallos de brócolis y la papa.

00:59:11Una vez se sofría un poquito, le echamos agüita.

00:59:14Sal, pimienta.

00:59:17Como que el agua quede tapando todo lo que tenemos en la hoja.

00:59:24Vamos a empezar con los crutones mientras esto hierve.

00:59:27Aceite de oliva por encima.

00:59:29Esto es lo que va a hacer que al final tengamos algo crocante en la cremita.

00:59:34Y a esto le ponemos especias.

00:59:37Vamos para el horno, más o menos en 150 grados.

00:59:42Bueno, eso parece ser que ya hirvió.

00:59:44Ahora vamos a licuarlo con cuidado.

00:59:47Está muy caliente.

00:59:52Tapan.

00:59:53Si la dejan apretada y está muy caliente esto, la sueltan para que salga un poquitico el calor.

01:00:02Y le van subiendo de a poquitos.

01:00:06Y aquí le vamos a poner crema de leche, mantequilla, rallamos un poquito de nuez moscada.

01:00:16Revolvemos y ahora vamos a ver cómo están los crutones.

01:00:21Miren esta belleza.

01:00:24Vamos a servir.

01:00:26¿Qué tal esta belleza de textura?

01:00:29Los crutones encima.

01:00:33Aquí tenemos una receta súper nutritiva.

01:00:36Mírenme si no se ve bien.

01:00:38Los quiero.

01:00:44Señores, mucha suerte.

01:00:46Yo los vi cocinar regio, espectacular, siguiendo pasos, siendo correctos.

01:00:50Pueden comenzar, señores.

01:00:52Vale, Yepes y Raúl.

01:00:54El famoso.

01:00:55¡Eso!

01:00:56¡Mamá!

01:00:57Y nunca me dan llamada de primeras.

01:00:59Muy bien, chicos, por favor, no se tiren al plato.

01:01:02Páilan tan negro, no está.

01:01:03Se ve rico, sabroso y delicioso.

01:01:05¡Ay!

01:01:06El plato es colpado.

01:01:07Sin tirarse al plato acá a ustedes.

01:01:08Yo lo veo, es como muy provocativo.

01:01:11Miramos, pero no juzgamos.

01:01:12Escuchamos, pero no juzgamos.

01:01:14Tremendo triste.

01:01:15Toda la fe.

01:01:16Los veo muy felices para un buen plato.

01:01:18Se ve bonito.

01:01:19Se llama sommelier de queso.

01:01:22Pues se presentó este man de Alpina.

01:01:32Él dijo, soy como un sommelier, pero del queso.

01:01:35Y como nosotros íbamos con vino y queso, pues, un hombre muy ingenioso.

01:01:40Eso es una salsa de queso argobia.

01:01:42Un dip, un dip.

01:01:43Un dip, un dip.

01:01:44Fue lo que quise decir.

01:01:45Un dip de queso argobia delicioso.

01:01:47Y después los cheese sticks de queso argobia.

01:01:54Que le lleven al cardiólogo.

01:01:56Porque se me subió.

01:01:58Ojalá sal, el sodio, bye.

01:02:00Ay, no te lo puedo creer.

01:02:02¿Qué?

01:02:03Yo siento que está bien.

01:02:04La verdad, no creo que sea gol esta vez hasta ahí.

01:02:08Un plato salado, ese sí es gravísimo.

01:02:13Hacer un cocobán es imposible en una hora.

01:02:15El esfuerzo que hicieron me gusta.

01:02:18Desafortunadamente, sí les digo, qué cosa al lado.

01:02:20No está fatal.

01:02:21Muchas gracias, Jorge.

01:02:23Es increíble.

01:02:24La verdad, sí me gustó que nos hayan tomado como ese mérito

01:02:27porque como que lo logramos bien.

01:02:29Nico, por favor.

01:02:30A ver, ya veremos si fue gol o no gol de Yepes.

01:02:33No, por favor.

01:02:34A ver.

01:02:35Siguple, Messie.

01:02:36Eso se ve muy rico.

01:02:37Me convivio hacer Nico ahorita.

01:02:38Uy, no.

01:02:39Yo quise hacer uno de los chefs.

01:02:40¿Y este qué es lo que es?

01:02:41Eso es un dip.

01:02:42Es un dip de Argovia.

01:02:44Esto no sé si lo pusieron así o mamando gallo o no creyéndose

01:02:47era tan completo, pero esto, a pesar de ser del mismo queso,

01:02:51le da cremosidad y nivela bastante el plato.

01:02:54Muchas gracias.

01:02:55Y ya soy el que llevó Yepes, Valentina y Raúl.

01:02:58De entrada, uno de los favoritos eran ellos.

01:03:01Adiós.

01:03:02Adiós.

01:03:03Adiós.

01:03:04Adiós, madame.

01:03:05Merci beaucoup.

01:03:06La rompimos.

01:03:08Es que lo dijeron en francés, pero la rompimos.

01:03:11Se vuelven felices.

01:03:13Ellos iban como si se hubieran metido el bol.

01:03:22Katherine, Alejandra y Luli.

01:03:24Una papa rellena para ese trigo.

01:03:27Eso va a ser la papa rellena llevada a la potencia Masterchef.

01:03:32Yo creo que se va a volver el plato nacional.

01:03:34Minas bonitas, plato bonito, bien emplatado.

01:03:37Y se llama punto para las tres.

01:03:39Carequeso.

01:03:40Carequeso.

01:03:41Carequeso es el say cheese.

01:03:43O sea, carequeso.

01:03:50Cheese face.

01:03:55Julio, eso con sus términos, ajá, coteños.

01:03:57Pero eso, mejor dicho, es la feria del diente bonito.

01:04:01Tenemos una deliciosa croqueta de papa rellena de carne

01:04:06con una salsa de cilantro.

01:04:08Y el queso es el que le da...

01:04:10El crocante.

01:04:11El crocante a la papa y la salsa de cilantro.

01:04:14También tiene nuestro queso.

01:04:15Es como una panada.

01:04:16Sí, el panado se hizo solo con queso.

01:04:17Como dicen, para que no se las quemara.

01:04:19Son las cheese face.

01:04:20Imagínate, o sea, muchas profesionales.

01:04:22Todo lo puede.

01:04:23Él aprecia el esfuerzo.

01:04:25En medio de todo es como un...

01:04:26Está lindo.

01:04:27Como un gocito.

01:04:28Les pidieron una croqueta de papa.

01:04:30Te hicieron una croqueta de papa.

01:04:32Te hicieron una croqueta de papa.

01:04:33Les pidieron que usen el queso argovia

01:04:34y usaron el queso argovia.

01:04:36En el apanado y en la salsa.

01:04:38¿Estamos de acuerdo?

01:04:39Sí, señor.

01:04:40Está bonito el plato.

01:04:41¿Se divirtieron?

01:04:42Sí.

01:04:43Si las he visto felices hoy todo el día.

01:04:45Cheese face.

01:04:46Cheese face.

01:04:47Bien.

01:04:48Está rico.

01:04:49¿Te gustó?

01:04:50Bien, gente.

01:04:51Bien, Laura.

01:04:52De verdad uno piensa que no.

01:04:53Y el más buen agente y todo noble es Rauch.

01:04:56Quiero ir a hacerle...

01:04:57Un cachete.

01:04:58Un cachete.

01:04:59Véngalo, ¿y su cachete?

01:05:01Mmm...

01:05:04Que rico.

01:05:07It's a good meal, but honestly, you three are for much more than this meal.

01:05:14But I don't know, it's a meal that keeps normal, without being a bad meal.

01:05:17I think it can be much more.

01:05:20I don't know how to make it more. I think it's a good thing.

01:05:23I think the three are in the competition, and for me, it's under the level of the three.

01:05:31Well, thank you.

01:05:32Son tres, haciendo una papa, como muy sencilla.

01:05:36Tenían una hora y, bueno, tal vez ellos esperaban más.

01:05:42Creo que la receta les tocó súper sencilla.

01:05:44Cuando pensé en este platillo, pensé como poner el queso adentro, hacer la bolita, y para cuando lo frieran, se derritiera.

01:05:52Pero bueno, cada cabeza es un mundo.

01:05:54Menos es más.

01:05:56Cumplimos con el reto de hacer unas croquetas de papa, y eso que le hicimos relleno, no era solo papa.

01:06:01Yo, la verdad, sí omitiría como esta salsa de mayonesa, pero para mí el reto, pues, sí está cumplido.

01:06:09Cheese, hey, cheese.

01:06:11Gracias, niñas.

01:06:13Me lo sonrían igual.

01:06:15No se confíen, yo creo que es la elección más grande que les dieron hoy.

01:06:19Cocineros, continuamos con el mote.

01:06:22Patty, René y Ricardo.

01:06:23Vamos.

01:06:25Eso lo lidera Patty sin duda con esa sazón que tiene.

01:06:29Les va a ir muy bien.

01:06:30Le da unos nerviositos, estar ahí parado, asusta.

01:06:34El plato se llama triñame de argovia.

01:06:41Porque se hizo entre tres con el queso de argovia y el ñame, que era el plato que se está mostrando.

01:06:49Ese nombre es muy curioso.

01:06:50Y mote cachaco, sí.

01:06:51Claro, imagínate tres cachacos haciendo un mote de ñame.

01:06:54En el mote de ñame tenemos queso argovia adentro fundido.

01:06:59También lo tenemos, le pusimos encima parmesano, hicimos unos crocanticos del mismo queso.

01:07:04Y presenta algo divino con todos los elementos.

01:07:08Usa bien el queso, está el guisito.

01:07:10Qué rico ese mote, a mí me encanta.

01:07:12De entrada hay un gran debate alrededor de este plato.

01:07:16Es un plato que le ha dado mucho trabajo a muchos cocineros en esta cocina.

01:07:21Hoy no pienso que sea el plato incorrecto para presentar un mote.

01:07:25Me gusta.

01:07:25El problema es que está demasiado lleno.

01:07:27Un poquito de menos cantidad.

01:07:29Así podemos tener por lo menos media falangecita y así se les va a enmarcar mucho más bonito que el mote.

01:07:35Ese plato no les gusta a ellos, sobre todo a Nicolás.

01:07:38No les gusta porque sienten que es como muy incómodo, pero ya lleva mucho tiempo diciendo eso.

01:07:43Ya, mañana lo rompemos, pato.

01:07:45Ya, mañana lo rompemos.

01:07:47Pero no le diga nada.

01:07:48No, nada.

01:07:49Ay, se cayó.

01:07:50Pum, una bomba de sabor.

01:07:59Braa.

01:08:02Mucho, mucho power aquí.

01:08:03Si no vamos a tener un pin, al menos es un premio saber que te digan algo que sabe rico.

01:08:10Esto podría ser una fantástica entrada.

01:08:13Si todo esto ya es un poquitito más sutil, estos pedacitos de queso más chiquitos, el hogado más pulido.

01:08:18Pero esto podría ser un gran plato para arrancar un menú de gustación de cocina colombiana.

01:08:22Esto podría ir divino.

01:08:24Me parece que trabajaron increíble.

01:08:25Sí hace falta por corregir algunas cositas, pero en el dibujo grande de este plato a mí me gusta mucho.

01:08:30Muchas gracias.

01:08:31Gracias, hijo.

01:08:32Gracias.

01:08:34Patrick tiene una sazón increíble.

01:08:36Ya lo demostró.

01:08:37Está rico.

01:08:44A mí me gustan mucho estas consistencias espesitas en sopas.

01:08:48No es mi especialidad, lo debo de reconocer.

01:08:50No, ni la nuestra.

01:08:53Este trío de cachacos en la vida habíamos comido ni mote.

01:08:57Ok.

01:08:58Y lo habíamos hecho mucho menos.

01:09:01Gracias.

01:09:02Gracias.

01:09:02Gracias, Irene.

01:09:03Diez puntos para el mote.

01:09:11La sopita está rica, el hogado está crudo.

01:09:14Uno sabe que un hogado está crudo cuando la cebolla está crujiendo.

01:09:18Ok.

01:09:18Prueba.

01:09:19Sí, sí.

01:09:22No es chévere, pero esta beana está muy rica.

01:09:25Yo agradezco mucho esas críticas porque esas críticas son las que nos hacen aprender,

01:09:32crecer.

01:09:33Pati, Ricardo, René, muchas gracias.

01:09:35Gracias.

01:09:35A usted.

01:09:36Gracias.

01:09:38Ay, pero René.

01:09:42Muchas gracias, Irene.

01:09:43Ay, Dios.

01:09:45Creo que podrían ellos llevarse el bien.

01:09:47Andrea, Michelle y Nico, por favor, pasen.

01:09:51Uy, mire ese quiche.

01:09:52Uy, qué belleza de plato.

01:09:54Se ve muy bien.

01:09:55Una quiche muy bien lograda.

01:09:56¿Qué es eso tan lindo?

01:09:59Se ve perfecto.

01:10:01La cocción se ve doradita la masa.

01:10:05¿Qué nombre le pusieron?

01:10:06Quiche.

01:10:07Cundis suizo.

01:10:08Cundis suizo.

01:10:08Ah.

01:10:09Uy, pero nace en diciembre y le ponen tu taina también.

01:10:20Yo, la verdad, en cuanto vi que le tocó el quiche, que estaba Michelle, dije, no, pues,

01:10:25la tienen más fácil.

01:10:27¿Quién hizo la pasta quebrada?

01:10:30La hizo Andrea.

01:10:30¿Y el relleno?

01:10:31¿Qué le echaron?

01:10:32La crema de leche, espinaca, obviamente el queso.

01:10:36Huevos, tocineta, tomates secos.

01:10:39Está dulce, zona, ¿no?

01:10:40¿Por qué está dulce?

01:10:42Queríamos hacer el contraste entre la masa dulce y el relleno salado.

01:10:45O sea, el relleno está bueno.

01:10:47La textura de su pasta quebrada está rica.

01:10:49Para mis papilas gustativas no funciona.

01:10:52¿No?

01:10:52No.

01:10:55¿O no?

01:10:57Quedó azúcar salado, amargo, dulce.

01:10:59¿Qué pasó?

01:11:00Porque ¿sabes qué pasa?

01:11:02Visualmente tienes el mismo fondo de una tarta.

01:11:05Entonces siento que en la cocina se confundieron y pusieron el relleno de un quiche en una tarta dulce.

01:11:11A mí no me suena tan mal.

01:11:13Es que a mí me gusta la combinación de dulce con salado.

01:11:15Aquí la verdad es que sí fue su peor enemigo.

01:11:18Perdón.

01:11:19No, está bien.

01:11:20Aprendemos de ti.

01:11:21Hicieron un plato perfecto, pero hizo cortocircuito en los cables de...

01:11:25Las de Belén.

01:11:27Ella solo hacía como que seguía ya con su...

01:11:29Eso es como agarrar uno una galleta dulce y echarle una cucharada de huevo revuelto y comérsela.

01:11:41Eso es exactamente lo que es.

01:11:43Por eso existe la masa del quiche.

01:11:44¿Cuál es la masa del quiche?

01:11:45Para que no haga la de galleta.

01:11:46Que no lleva dulce.

01:11:47La misma, pero sin dulce.

01:11:48¿Es la misma, pero sin dulce?

01:11:49Exacto.

01:11:49Las consideraciones que dieron fueron fuertes.

01:11:53Un reto de muchos varillazos.

01:11:56No, no sé.

01:12:00Uno tiene pat sable o pat sucré.

01:12:03Exacto.

01:12:03Son la misma, pero una tiene azúcar y la otra no.

01:12:06Y esto está inventado hace mucho tiempo.

01:12:08Toda culpa mía.

01:12:09Quiero saber si fue un error o dijeron, no, vamos a mandar la dulce.

01:12:14O sea, ¿cuál es el proceso de la receta?

01:12:16Me fijé en la receta que tenía de la masa y la hice tal cual como la tenía y la...

01:12:22Así es.

01:12:23Y uno tiene que ponerse los pantalones, asumirlo y saber qué es lo que dice.

01:12:28Y me duele un montón porque está espectacular.

01:12:31O sea, donde no tuviese el dulcecito que tiene la tarta abajo, esto estaría increíble.

01:12:35Entró a Nicolás a seguir con su cuchillo.

01:12:37Ay, Dios mío.

01:12:38Que hoy está, mejor dicho, este hombre.

01:12:41Ay, hoy, siempre.

01:12:42Lo bonito de hacer errores y saber cuáles fueron es que ya uno los tiene detectados.

01:12:46Y para la próxima puedes hacer lo mismo, no cometer el error y tener un plato de raca bien de ganador.

01:12:51No, qué lástima.

01:12:51Gracias.

01:12:52Dios mío, se veía tan precioso.

01:12:54Te llevo muy lejos.

01:12:55¿Qué es lo que se hace?

01:12:57De lejos se veía bien.

01:12:58Así entre ese rayito se ve bueno.

01:13:00Lo más bonito es cuando uno acepta un error es cuando creces, ¿ok, Andrea?

01:13:04Bien, Andrea.

01:13:04Ya pueden irse a su estación.

01:13:06Gracias.

01:13:06Estás siendo dueña de su error, bien.

01:13:08Un malentendido que tuvimos ahí nos cobró absolutamente todo porque realmente estaba todo perfecto.

01:13:14Luis Fer, David y Valeria.

01:13:18Voy feliz con el plato, sí.

01:13:20Sin salsa no hay nada, mi amor.

01:13:22Venga lo que venga, venga el pin, venga el delantal, venga lo que quiera, que estamos volando.

01:13:27Estamos avanzando.

01:13:30Este plato se llama El Parche y está compuesto por careñoki.

01:13:34Orellano.

01:13:34Y Largovia, mucho gusto.

01:13:36El plato de Luis Fer, Valeria y David se ve divino.

01:13:51Se le metieron en plata a Dios de Dios.

01:13:53Ahora, ya hablando en serio, son unos ñoquis con un golpecito de fritura.

01:13:57Tenemos una salsa al vino con nuestro queso que quedó muy rico, nos gustó mucho el queso.

01:14:03Y el suyo.

01:14:03Una orellana.

01:14:04Una orellana.

01:14:05¿Y qué es la salsa?

01:14:06La salsa es de queso con vino.

01:14:08¿Cocinaba el ñoqui antes en agua?

01:14:10Sí, señor.

01:14:11Por supuesto, y luego le demos un golpecito.

01:14:13Incluso lo tinturamos en el interior con un poco de...

01:14:15Remolacha.

01:14:16Remolacha.

01:14:16Es que con él yo nunca sé.

01:14:18Él es indescifrable.

01:14:19Yo no soy indescifrable.

01:14:21Lo que es indescifrable es el plato.

01:14:23¿Sí?

01:14:24Sí.

01:14:24Hay veces que uno no sabe.

01:14:27Sí, tiene todo el derecho también.

01:14:28Como no sé, no voy a hablar más.

01:14:30Gracias, Jorge.

01:14:31Vamos a dejar que ellos nos digan qué opinan.

01:14:33Muy amable.

01:14:33De golpe, después de que ellos digan algo, yo entiendo.

01:14:35¿Usted ha pillado que en literatura un profesor dice, uy, es un libro que ni siquiera entendí,

01:14:39te necesito tiempo?

01:14:40Y él como, no, voy a esperar que mis compañeros nos paren.

01:14:43Nos vamos de pie, muchachos.

01:14:44El ñoqui lo frieron en fritura profunda.

01:14:47Sí.

01:14:50Hoy es de esos días que me hace falta el reto del mojo.

01:14:54Hoy.

01:14:57Ay.

01:15:00Gracias.

01:15:01Esos noches sí nos llegaron a la trilo, escudieron a pata.

01:15:05O sea, ¿qué?

01:15:06Ah, qué raro.

01:15:07Sí, hoy los jueces estaban bien violentos.

01:15:10Ya pusieron la vara muy alta aquí, mis colegas.

01:15:13O muy baja.

01:15:13Santo Dios.

01:15:14Ponte la mano en el corazón.

01:15:16Mi corazón está aquí ahorita.

01:15:18Y acá.

01:15:20De pronto, muchachos, Belén, si le gusta a Belén, es nuestra única, porque Budista aquí

01:15:24no herimos a ningún animal.

01:15:27La verdad, les voy a decir, fui a un viaje.

01:15:32Y regresé unos ñoquis justamente deep fried, que me parecieron terribles.

01:15:40Creo que la erraron duro dándole la fritura profunda, porque aparte, imagínense la cantidad

01:15:46de grasa que tenemos.

01:15:47O ñoquis no van para el baile.

01:15:48No te evita que no van.

01:15:50Ay, que pecado.

01:15:51O sea, ellos también pueden tener delantal negro.

01:15:54Sí.

01:15:54Sin mayor comentario.

01:15:55Gracias, Belén.

01:15:56Muchas gracias.

01:15:57Chan, chan, chan, chan.

01:15:58Fueron comentarios mucho más crueles que los que nos hicieron a nosotros.

01:16:02Y por eso yo dije, uy, ellos me van a llevar el delantal negro.

01:16:05Volveremos, volveremos.

01:16:06Mami, me van calentando el almuerzo, que ya me van a matar con la cara.

01:16:13De salida para Medellín, expreso.

01:16:16Continuamos por último, pichingo, Jorge y Julián.

01:16:21Cuando oímos el plato que les tocaba, todos nos dijeron, ¿cómo se hace eso?

01:16:24Uy, nos salvamos, no nos tocaba.

01:16:25Sí, sí, sí.

01:16:27Ahí está.

01:16:27Nos hubiera ido mejor porque tenía azúcar.

01:16:29Señores.

01:16:30Por encima hay una lluvia que tiene queso de argobía.

01:16:35Ya por debajo hay un dulce que es como beso de novia.

01:16:39Y se llama...

01:16:41Delicia inverosímil.

01:16:51Hemos inventado algo absolutamente increíble.

01:16:56Les quiero celebrar, aunque puede estar un poquitito más pulido,

01:16:59pero me encanta ya verlos trabajar así, ensalzando de esta manera.

01:17:02Claramente aquí puede estar un poquitito más pulido,

01:17:05pero mira, aquí tenemos trazos de cómo lo hace un cocinero,

01:17:08de cómo debe ser muy bonito y bien por ahí.

01:17:11¿Quién los hizo?

01:17:12De todo, chef.

01:17:15Ya el juego está muy complicado

01:17:18porque los que estaban un poquito menos preparados ya se prepararon.

01:17:21Julián está recibiendo clases, se ve ahí mismo.

01:17:23Bueno, ¿y qué tenemos aquí?

01:17:24El flan está hecho también con el queso de argobía.

01:17:27Ah, sí, el queso de argobía está adentro como condimento también,

01:17:31como parte integrante del flan.

01:17:34Tenemos una costrica de queso debajo del culí.

01:17:36Tenemos por encima el queso de argobía.

01:17:39Debajo del culí hay un melado.

01:17:41Ahí también hay un melado.

01:17:42Es un postre pequeño, pero muy bien concebido,

01:17:47que tiene una escala de sabores en su interior.

01:17:50Y eso, pues, no es así como muy común que digamos.

01:17:53Tiene una genialidad y otra no tanto.

01:17:56La genialidad está en, no sé si fue a propósito,

01:17:58haber jugado con esa cuajada con melado,

01:18:00con este queso y haber hecho la preparación de este flan,

01:18:03con ese maíz, con ese melado.

01:18:04El flan, que era lo difícil, lo realmente complicado acá,

01:18:08está logrado divino, cremoso.

01:18:10En poco tiempo haberlo logrado, de verdad que se lo celebro

01:18:13y con la cuajadita, con ese melado delicioso,

01:18:16pero la salsita demora nada, nada baila.

01:18:20Muy listo, chicas.

01:18:21¿De dónde sacaron esto?

01:18:22Y me lo sirven.

01:18:23Fantástico.

01:18:25Les aplaudo.

01:18:26¿Y aquí está el maíz?

01:18:28Sí.

01:18:29Esto es mazorca.

01:18:30Me pareció muy bien trabajado esto

01:18:34para el poco tiempo que tuvieron.

01:18:36Sabe a flan de elote, como el de México.

01:18:39Parten y el flan está perfecto,

01:18:42sabe delicioso,

01:18:43avenida transporta a México.

01:18:45Yo creo que voy a recibir visita a ellos por acá en el balcón.

01:18:48Y luego cuando vayan a trabajar con,

01:18:49por ejemplo, si le ponen menta o hierbabuena,

01:18:52la meten un ratito en agua fría

01:18:54y tantita azúcar glas para que no parezca la naturaleza muerta,

01:18:59¿no?

01:18:59De un bodegón.

01:19:00La blanqueamos, la blanqueamos.

01:19:01Muy bien.

01:19:02Delicia inverosímil,

01:19:04lo más enojeado de todo el reto.

01:19:12Cuando lanzamos el reto,

01:19:14yo le dije a Nico, esta vaina...

01:19:15No va a pasar.

01:19:16No va a pasar.

01:19:18No nos digan eso,

01:19:19que no vamos a poder dormir de la felicidad hoy.

01:19:21Gol.

01:19:21Se los intermedecen.

01:19:22Necesita bien.

01:19:24¿Un plan es leche de huevo?

01:19:25Sí, sí, sí.

01:19:26Yo sé.

01:19:27Y azúcar.

01:19:28Pero don Jorge,

01:19:29es un crack.

01:19:31De la forma que solucionó.

01:19:33Porque él se inspiró en una crema catalana.

01:19:36Ya saben los españoles,

01:19:37pero lo hacen con fécula.

01:19:38Y termina con una textura muy parecida.

01:19:41Pero es mucho más rápido de hacer.

01:19:43Si usted trata de hacer un plan,

01:19:44no le sale.

01:19:45Nunca.

01:19:46Pero esto le salió perfecto.

01:19:48Bien jugado.

01:19:49Bien jugado, papá.

01:19:50A la final,

01:19:51la edad y los años no vienen solos,

01:19:53y creo que la muestra fea siente de eso.

01:19:57No me importa el velado,

01:19:58a mí me importa la forma tan bonita,

01:20:01tan erudita,

01:20:03en que solucionaron.

01:20:03Bien, chicos.

01:20:05Gracias.

01:20:06Un calificativo muy comprometedor.

01:20:08Imagínate uno ser un crack.

01:20:09O un erudito.

01:20:11¿Por qué?

01:20:11Sí, señor, erudito.

01:20:13Guau.

01:20:14Pichingo, Julián Jorge,

01:20:15muchas gracias.

01:20:15Gracias.

01:20:16Gracias.

01:20:17¡Sáquelo, papá!

01:20:19Se pueden ganar el pin perfectamente.

01:20:22Mejor dicho,

01:20:23entre el plato

01:20:24de Pichingo,

01:20:26Don Jorge y Julián.

01:20:27Y el nuestro

01:20:28está el pin.

01:20:31¿Quiénes creen

01:20:32que se llevan delantal negro?

01:20:35¿No?

01:20:36¿No se atreven?

01:20:37¿Salimos o qué?

01:20:38¿Y salimos?

01:20:39Sí, nosotros.

01:20:40No, no.

01:20:41Si toca un delantal negro,

01:20:43pues toca,

01:20:43pero siempre uno cocina

01:20:45para ganarse un pin.

01:20:46Señores,

01:20:47decisiones,

01:20:48por favor,

01:20:49a tomar.

01:20:53Es gravísimo.

01:20:54Que no sean seis,

01:20:57por favor,

01:20:58¿cierto?

01:20:58Que sean solo tres.

01:21:00No sé cuántos van a repartir.

01:21:01Nunca se sabe

01:21:02si son tres.

01:21:03Dicen tres,

01:21:04pero estuvieron tan mal

01:21:05que son seis

01:21:05o hasta nueve,

01:21:06o sea,

01:21:06eso depende.

01:21:07Cocineros,

01:21:08hoy un equipo

01:21:08se va de negro,

01:21:09otro equipo

01:21:10se va de pink.

01:21:12Y unos equipos

01:21:13se pegaron

01:21:14más a mucha astucia

01:21:16y ver cómo solucionaban

01:21:18esa receta.

01:21:19Otros equipos

01:21:20quisieron inventar

01:21:20un poco más

01:21:21y fracasaron.

01:21:22Si no me dan el pin,

01:21:25seguir cocinando,

01:21:26no el delantal negro,

01:21:27eso es lo único

01:21:27que quiero.

01:21:28Pues yo tengo

01:21:29la primicia

01:21:30de dar delantal negro.

01:21:32¿Cómo te gusta?

01:21:33¿Lo disfrutas?

01:21:34No,

01:21:35no lo estoy disfrutando,

01:21:36de verdad.

01:21:37Es un juego,

01:21:38es un juego.

01:21:38Lo disfrutarlo digo yo.

01:21:39No,

01:21:40no,

01:21:40déjame.

01:21:42Porque Jorge

01:21:42si es de frente,

01:21:44los quiero sacar

01:21:45a todos,

01:21:46como decía Carla.

01:21:47Y ese delantal negro

01:21:48es un lastre,

01:21:49punto.

01:21:50Hoy se empieza

01:21:51a llenar

01:21:51el sofá

01:21:52y el balcón.

01:21:53Pero creo

01:21:54que cuando nos dan

01:21:55un mandil negro

01:21:56tenemos que aprender

01:21:57de nuestros errores,

01:21:58porque si no,

01:21:59pasamos la vida

01:22:00en blanco

01:22:01y con los ojos cerrados.

01:22:03Entonces,

01:22:03siempre que a ti

01:22:03te dan un mandil negro

01:22:04tienes que cuestionarte

01:22:05que falló

01:22:06para no repetir

01:22:07ese error.

01:22:08Aunque

01:22:09el hombre

01:22:10es el único animal

01:22:11que tropieza

01:22:12con la misma piedra

01:22:13dos veces.

01:22:13También es verdad.

01:22:14El delantal negro

01:22:15es para

01:22:17lo que sí sé

01:22:24es que no vamos

01:22:24a tener delantal negro.

01:22:26Exactamente.

01:22:27No sé si ganaremos

01:22:28el pin,

01:22:28pero el delantal negro

01:22:30creo que no.

01:22:31Yo vengo por un pin,

01:22:33aunque uno tiene

01:22:34que ser sincero.

01:22:35Hoy día hemos pensado

01:22:36nos vamos a tener

01:22:37que poner

01:22:37el delantal negro.

01:22:39Es para ustedes tres.

01:22:43Michelle,

01:22:44Andrea y Nico.

01:22:46Bueno.

01:22:48Vean.

01:22:50Pasaron los cuchillos

01:22:51pero rozando.

01:22:52Se los llevaron

01:22:53los del plato

01:22:54salado dulce.

01:22:55¿Vamos cuántos

01:22:56ya de 12?

01:22:57Siga con la cuenta.

01:22:59Hágale.

01:23:00Realmente yo siento

01:23:01que el plato

01:23:02no estaba

01:23:03para el delantal negro,

01:23:04pero había unos platos

01:23:05peores que los nuestros.

01:23:07A lucirlo,

01:23:08a rockearlo.

01:23:09Exacto.

01:23:09Con toda.

01:23:10Esa vaina.

01:23:11Esa es la actitud.

01:23:12Ya acostumbré

01:23:13a mí me resbala ya.

01:23:14Hola.

01:23:15Hola.

01:23:16Bienvenidos.

01:23:18¿Cómo están?

01:23:20Bienvenidos.

01:23:21Y lástima

01:23:22porque vi que

01:23:24trabajaron increíble.

01:23:25Ahora,

01:23:26qué lindo

01:23:26que me vengan

01:23:27a acompañar

01:23:28Nico, Andrea y Michelle.

01:23:29Hola.

01:23:30Creo que lo que

01:23:31los mató

01:23:32fue un error

01:23:33mío.

01:23:34De distracción.

01:23:35¿No me lo puede

01:23:35dar solo a mí?

01:23:37No molestes.

01:23:37No, porque son equipo.

01:23:39Para lo bueno

01:23:39y para lo malo.

01:23:41Yo me hice cargo

01:23:41de lo único

01:23:42que nos salió mal

01:23:43que fue echarle azúcar

01:23:44a esa verta camasa.

01:23:46Qué embarrada.

01:23:48Este quiche

01:23:48se veía perfecto.

01:23:50Usaron bien el queso,

01:23:51pero esto es lección

01:23:52para todos.

01:23:53Es muy fácil

01:23:54seguir una receta.

01:23:55Es lo más fácil,

01:23:56pero tenemos que ponerle

01:23:57un poco de lógica.

01:23:59Entonces, probablemente,

01:24:00si ustedes no hubiesen

01:24:02cometido ese error

01:24:03del azúcar,

01:24:04no estén ahorita

01:24:05parados ahí.

01:24:06Sí, a mí me sorprendió

01:24:07también, la verdad,

01:24:08porque el emplantado

01:24:09era muy bello,

01:24:10estaba muy bien,

01:24:11hacer un quiche

01:24:12me parece complicado.

01:24:13De verdad,

01:24:14lo único que nos causó

01:24:15un cortocircuito

01:24:16fue una masa quebrada dulce,

01:24:19cuando podía haber sido

01:24:20una simple masa quebrada

01:24:21porque la consistencia

01:24:23estaba buena,

01:24:24la textura se desmoronaba

01:24:25como una pasta sablé,

01:24:27como debe de ser,

01:24:29pero fue un error

01:24:30bastante serio.

01:24:31Realmente,

01:24:32nuestro plato estaba

01:24:32para que nos hubiéramos

01:24:33llevado ese pin de inmunidad.

01:24:35Estaba delicioso.

01:24:37Si no fuera

01:24:38por esos 50 gramos,

01:24:39¿qué le echamos a su?

01:24:39Creo que exacto.

01:24:40Una confusión gruesa

01:24:41que nos están cobrando,

01:24:42pues, bastante duro.

01:24:43Bueno, bueno.

01:24:45Vamos con la parte positiva.

01:24:48Un reto creativo

01:24:48y un reto difícil.

01:24:50Por eso,

01:24:51de golpe,

01:24:51no hubo platos perfectos.

01:24:53No hubo platos espectaculares,

01:24:54pero sí demostraron

01:24:56mucha técnica.

01:24:57No,

01:24:57y además,

01:24:58tocaba resolver

01:24:59de todas las formas posibles.

01:25:01Yo me gano el pin hoy,

01:25:02no sé cómo,

01:25:03pero me lo gano.

01:25:03Yo creo que está

01:25:04entre nosotros

01:25:05o el flan de Don Jorge.

01:25:08Ay,

01:25:09Dios mío,

01:25:09lo sé.

01:25:10Solo hay un equipo ganado

01:25:12que se gana el pin,

01:25:15sube al balcón

01:25:16y se salva el reto

01:25:16de eliminación.

01:25:18Se quedan una semana más

01:25:20en Masterchef.

01:25:21Y esos son...

01:25:22Estamos así,

01:25:29haciéndole oquitos.

01:25:30O hacemos gol

01:25:31o le pegamos al pan.

01:25:34Julián,

01:25:34Jorge y Pichingo.

01:25:35¿Qué es eso?

01:25:42Ahí se le cae

01:25:43ese señor

01:25:44y qué hace Julián?

01:25:44Es que Juli

01:25:45es muy hiperactivo

01:25:46y no se da cuenta

01:25:46que es un señor ya mayor.

01:25:48Pasa, Jorge,

01:25:49por favor.

01:25:50Pasa, Jorge.

01:25:51Gracias.

01:25:56¡No, Jorge!

01:25:58Va al balcón,

01:25:59va al balcón.

01:26:00Vamos por el balcón.

01:26:01Cuánto me alegra por ti.

01:26:03Viste,

01:26:03viste,

01:26:04viste.

01:26:04Quítate el delantal

01:26:05y vienes por tu pie.

01:26:07Jorge,

01:26:07Pichingo y Julián.

01:26:09Muy bien.

01:26:10¿Sí ven que los últimos

01:26:11serán los primeros?

01:26:12Aplausos para el.

01:26:13Chindao.

01:26:14Muy bien.

01:26:15Ay, don Jorge,

01:26:16usted se salió con la suya.

01:26:18Diga la verdad.

01:26:20Miren,

01:26:20¿dónde tiene a Carolina?

01:26:22Carolina, no.

01:26:24Vamos compartiendo.

01:26:24Bueno,

01:26:25yo sí le quiero hacer

01:26:25una pregunta,

01:26:26pues aquí entre nos.

01:26:27¿Por qué decidió

01:26:27que fuera Carolina?

01:26:29Porque Carolina

01:26:30tiene una energía creadora

01:26:32muy avasalladora

01:26:33y está bien

01:26:34que se tome su tiempo,

01:26:36que observe,

01:26:36que descanse.

01:26:36O sea,

01:26:37la quería volver

01:26:37un poquitico más terrenal.

01:26:39Algo así.

01:26:40Muchas gracias.

01:26:42Jorge se sabe

01:26:42jugar tus cartas.

01:26:43Jorge no es bobo

01:26:44para nada.

01:26:45¡Lo logramos!

01:26:46El plato no era perfecto,

01:26:57de golpe sí tenía

01:26:58algún tipo de defecto

01:27:00en los sabores.

01:27:01Dicho eso,

01:27:03la resolución del plato,

01:27:06no solo la resolución,

01:27:08sino como quedó

01:27:09de delicioso.

01:27:10Delicioso.

01:27:10Eso era lo más difícil

01:27:12de reto

01:27:12y fue muy bien jugado.

01:27:15Estoy asombrado,

01:27:16don Jorge.

01:27:16No tiene que dejarse

01:27:17llevar por la experiencia

01:27:18también,

01:27:19aunque aquí la decisión

01:27:20la tomamos los tres.

01:27:22Don Jorge es el aquí,

01:27:23el que está dormido,

01:27:24creyendo que está

01:27:25bajito el agua.

01:27:26Pónganle el ojo.

01:27:27Sí,

01:27:27es un pillo.

01:27:28Pónganle el ojo.

01:27:29Don Jorge está sacando

01:27:31las garras.

01:27:32Uy,

01:27:32don Jorge.

01:27:34Estoy esperando

01:27:34los pasos prohibidos

01:27:35y ya.

01:27:37A él no le gusta

01:27:37que le digan,

01:27:38pero el diablo es puerco.

01:27:39Muchas gracias.

01:27:40Señores,

01:27:40¿ustedes se divierten

01:27:41en MasterChef?

01:27:42¿La pasan bueno

01:27:43en MasterChef?

01:27:43Sí, sí.

01:27:44Bueno,

01:27:44vamos a subirle

01:27:45ese nivel.

01:27:46Nos viene un reto

01:27:47tan divertido

01:27:49que les quiere ver

01:27:49las caras.

01:27:50A descansar.

01:27:51Nos vemos

01:27:51en un próximo reto.

01:27:54Cada día

01:27:55es más y más

01:27:56y más novedoso

01:27:57todo,

01:27:57que sí está

01:27:58siempre como

01:27:59esta emoción

01:28:01aquí en el estómago

01:28:02de qué va a pasar.

01:28:03Hoy vengo

01:28:04por el pink, pink, pink.

01:28:05Hoy iré

01:28:06por el black, black, black.

01:28:07¡Qué bien!

01:28:09¡Felicidades!

01:28:11Es un punto

01:28:12de giro fenomenal.

01:28:13O sea,

01:28:14siento que

01:28:15la competencia

01:28:15se pone muy interesante,

01:28:17siento que

01:28:17el juego

01:28:18se pone mejor.

01:28:19Yo me parece

01:28:19que es toda

01:28:20una lección de vida,

01:28:21Jorge.

01:28:22Lo que está pasando

01:28:24y me pone

01:28:24muy, muy feliz.

01:28:26Y nadie se quiere

01:28:26acercar con él

01:28:27y véalo.

01:28:27Sí, sí, sí.

01:28:28Y en adelante

01:28:28yo creo que la gente

01:28:29va a empezar

01:28:29a mirarlo diferente.

01:28:30Total.

01:28:31Pues se lo merece.

01:28:32Eso es lo que da

01:28:33la experiencia.

01:28:34La capacidad de escucha

01:28:35se vuelve más fina.

01:28:38El reto de hoy

01:28:49es la despensa a oscuras.

01:28:52Le tengo pánico

01:28:53a la oscuridad.

01:28:55¡Ay, se me cayó

01:28:56encima de la ruta!

01:28:58¿Esa es tu p***?

01:28:59¡No!

01:29:00¡Ay, el reto!

01:29:02¡No!

01:29:03No veo nada.

01:29:04¡Se están espantando!

01:29:05Más que una despensa

01:29:07es una casa de terror.

01:29:08Pero Caro no ha cogido nada.

01:29:11Estoy preocupada

01:29:11porque no tenemos salsa.

01:29:12No, están jodidos.

01:29:14A esto le quité

01:29:14este pedazo

01:29:15que tenía espinas.

01:29:16No sé cómo se cocina,

01:29:17no sé a qué sabe.

01:29:19Uy, el término

01:29:19de eso es así.

01:29:20No.

01:29:20Jemao.

01:29:21Pócame el delantal negro

01:29:22de una vez.

01:29:23¿Qué es esta baila?

01:29:24No puedo.

01:29:26Es que sabía afán.

01:29:28Me huele a delantal negro.

01:29:30De los peores platos

01:29:31de la historia de Master Chief.

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Masterchef Celebrity Colombia CapíTulo 16 Completo Hd - Full Movie

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