Agroleite 2025: evento é reconhecido como a vitrine da tecnologia do leite da América Latina

Name: Agroleite 2025: evento é reconhecido como a vitrine da tecnologia do leite da América Latina
Uploaded: 2025-07-09T16:14:18+00:00
Duration: 11 min 32 s
Channel: Canal Terraviva

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No Dia Dia Rural desta quarta-feira (09), o jornalista Otávio Céschi Junior entrevista no Conversa Franca, o gerente do Agroleite, Gustavo Vigano.

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00:00Bom dia, eu converso com o gerente do AgroLeite, o Gustavo Vigano, para a gente falar do AgroLeite

00:082025.

00:10Bom dia, Gustavo.

00:12Bom dia, Tavinho.

00:13Prazer estar aqui com vocês no dia a dia rural.

00:16Prazer é todo nosso.

00:18Tentamos falar outro dia aí, mas a internet estava um banzé, uma confusão instável,

00:23instável.

00:24Eu falei, marca para outro dia, para a gente poder conversar direitinho, porque está

00:28chegando aí, 5 de agosto, mais uma edição do AgroLeite.

00:32Tudo pronto já?

00:33Tudo pronto, graças a Deus.

00:35Tudo sendo devidamente organizado, já bem pensado.

00:39A gente planeja essa feira ano após ano.

00:41A gente brinca que nós trabalhamos igual carnaval.

00:44Acaba a feira, a gente já está projetando do próximo ano.

00:46Então, as coisas estão indo muito bem, Tavinho.

00:49Muito bem.

00:49Como é que surgiu o AgroLeite, Gustavo?

00:51Conta um pouquinho da história pra gente.

00:52O AgroLeite surgiu em 2001 como uma feira ainda muito pequena, regional, ainda no espaço

01:00público aqui de Castro.

01:02Cresceu ao longo dos anos, com um início muito humilde, como eu comentei, mas um crescimento

01:07grandioso.

01:08Ele se consolidou ao longo dos eventos dos anos como a vitrine tecnológica da cadeia

01:15do leite da América Latina.

01:16E esse reconhecimento oportunizou que pudéssemos dar outros passos.

01:22O Parque da Castrolanda começou em 2012 com investimentos, onde a gente começou a criar

01:28casas, estruturas mais adequadas.

01:32E essa transformação não ficou somente dentro do parque.

01:35Ela transformou o Castro como a capital nacional do leite, em virtude dessa pujante vocação

01:41que nós temos da vocação leiteira.

01:43E isso gerou desenvolvimento local, desenvolvimento regional, e o AgroLeite hoje se destaca a

01:49nível nacional e internacional.

01:51É, Castro, não só Castro, e todo o entorno aí, toda essa região, é grande produtora de

01:56leite e derivados de leite, com várias raças leiteiras predominando aí no rebanho e grande

02:03produção leiteira.

02:05E por trás de tudo está a colonização holandesa, né, Gustavo?

02:08Que é forte na região.

02:10E Castro, eu diria que é um pedacinho da Holanda no Brasil.

02:13Perfeito, Tavinho.

02:15A gente se orgulha muito, né, o parque carrega essa característica arquitetônica também,

02:21né, valorizando a nossa essência, a nossa cultura aqui da região.

02:25E a gente tem muito orgulho de saber que hoje Castro, né, atinge níveis técnicos de

02:31produção que hoje são referências a nível mundial.

02:34Então, sem dúvida nenhuma, isso é muita água benta, né, muito suor desse povo aqui que

02:40trabalha muito e faz a coisa acontecer.

02:43E trabalha com tecnologia de última geração, né, o sistema de cooperativa que funciona e

02:49funciona muito bem e que produz aí não só leite, mas também vários outros produtos.

02:54A Castrolanda é muito mais que só o leite, né, Gustavo?

02:58Sem dúvida.

02:59A Castrolanda, ela atua numa cadeia muito mais global quando olha para o agro, né, ela tem

03:03outras frentes além do leite.

03:05Ela trabalha no ramo de batata, grão, beneficiamento de semente.

03:09Temos também as nossas indústrias de carne, a suinocultura.

03:13Então, há um universo, né, uma cadeia completa do agro sempre com foco para agregar valor

03:19ao cooperado, né?

03:20O cooperado, ele é o grande, o nosso grande cliente é quem a gente precisa realmente ser

03:26um suporte, uma segurança e ser uma cooperativa que entrega para ele conveniência e permite

03:32com que ele faça a sua produção da melhor forma possível.

03:35Bom, e para a edição 2025 aí, que já é a partir do dia 5 de agosto, todo ano tem

03:40novidade.

03:40O que é que vocês estão trazendo de novidade aí, além das coisas que já são tradicionais?

03:46Sem dúvida.

03:47Tavinho, o Agroleite, ele é uma vitrine, como eu já citei.

03:53Esse ano a cooperativa vai investir novamente, né, está investindo mais 12 milhões de

03:58reais dentro do Expo Center Castrolanda.

04:00Então, é um investimento muito robusto e que mostra realmente o quanto a gente valoriza

04:04esse espaço, o quanto a gente valoriza esse evento, que tem um foco muito claro de que

04:10é fortalecer a cadeia leiteira, gerar negócios, gerar conexão e fazer com que o agro prospere

04:16nesse sentido.

04:17Esse ano nós vamos inaugurar 14 novas casas de empresas parceiras nossas aqui dentro,

04:22teremos uma nova sede para o Agroleite também, teremos novos pavilhões de palestra, trilha

04:28do leite totalmente reformulada.

04:31Então, é uma série de novidades para quem estiver preparado para vir aqui no Agroleite

04:36e venha para ficar mais do que um dia, porque realmente vale a pena, o parque está muito

04:40lindo.

04:41E vale mesmo.

04:42Tem alguns anos já que eu não vou aí.

04:44O nosso programa, inclusive, foi premiado naquela premiação que vocês fazem uma vez

04:50aí.

04:50A gente tem o troféu aqui até hoje.

04:52Mas eu estive aí em algumas edições e, pelo que você falou aí, imagino que o parque

04:56cresceu muito e se modernizou, porque tem alguns anos já que eu não piso aí em Castro.

05:01Ah, e quem for, viu, gente?

05:03Leva a blusa, porque lá quando faz frio o negócio gela mesmo, hein?

05:07É verdade, Tavinho.

05:09O parque nosso aqui realmente é um cenário muito bonito.

05:14A gente é suspeito para falar, né?

05:15A gente tem o coração aqui que derrete um pouco mais.

05:18Mas, sem dúvida nenhuma, é um lugar que ele dispensa comentários, né?

05:23Para quem vem, realmente, hoje, a nível nacional e internacional, a gente não conhece

05:28um parque que tenha uma estrutura como essa.

05:31Realmente, é um diferencial aqui para o evento.

05:33E aí, nós temos também fóruns, palestras, leilões, tem também?

05:37Quais são outras atrações que ocorrem durante o AgroLeite?

05:41Perfeito, Tavinho.

05:42Esse ano, a gente está retomando o leilão, tá?

05:44O leilão, ele tinha ficado suspenso por alguns anos.

05:47Esse ano, a gente volta com a atração do leilão.

05:50Será na quinta-feira à noite.

05:51É um leilão com uma qualidade genética muito, muito top de linha mesmo, né?

05:57Então, a gente está focando em gado de genética alta.

06:01Teremos os fóruns, tá?

06:03Da suinocultura, ovinocultura, o Seminário Internacional do Leite,

06:07com temas voltados à nutrição, genética.

06:10Falaremos de IA dentro do mercado do agro.

06:13Também teremos o Fórum da Agricultura,

06:15onde vai ter a participação do ex-ministro da Economia, Paulo Guedes,

06:19aqui falando, então, sobre as tendências do mercado,

06:21como o coagro está se comportando diante de toda essa política fiscal

06:25que também os Estados Unidos vêm colocando

06:27e que a gente até assistiu há pouco aqui no programa.

06:30Então, é um momento realmente de oportunidade aí

06:33de estar atento às novas tecnologias

06:35e como o mercado deve estar se comportando nos próximos meses.

06:38Bom, a região é uma região leiteira importante do estado do Paraná

06:42e do Brasil também.

06:43O que predomina aí é o holandês, né?

06:45Mas a gente tem também muito gérsse nessa região

06:47e algumas outras raças leiteiras,

06:50todas presentes no agroleite.

06:54Perfeito, Tavinho.

06:55Aqui na nossa região de Castro e Campos Gerais,

06:58a predominância é holandesa,

07:00mas sim, a gente tem a gérsse também,

07:01que participa de forma ativa.

07:03São as duas raças que mais estão aqui no nosso território

07:06e são raças que estão muito bem adequadas ao clima aqui,

07:10que é um clima muito similar ao clima europeu.

07:13Então, por isso que dá muito certo,

07:14é um clima muito favorável

07:15e a raça holandesa, em análise específica,

07:18é uma raça que se adapta muito bem

07:20e tem índice de produtividade muito alto.

07:22A nossa média hoje de produção

07:24gira em torno de 44, 45 litros por animal por dia,

07:28o que é muito superior à média brasileira

07:30que está em torno de 5 a 8 litros por animal.

07:33É, como eu disse,

07:35a eficiência é a toda prova aí nessa região

07:38e com o trabalho da Castrolanda gerenciando tudo.

07:43Bom, com esses patamares aí de produção de leite,

07:46claro que vai ter torneio leiteiro, né, Gustavo?

07:49Com certeza, Tavinho.

07:51Torneio leiteiro também sendo preparado aqui

07:53com muito cuidado, com muito zelo

07:55e, acima de tudo, com muito foco no bem-estar animal.

07:58Nosso torneio leiteiro, ele não é permitido

08:01qualquer tipo de utilização de aditivos, né?

08:04Então, a gente realmente foca na condição do animal

08:08dele estar bem preparado naquele momento

08:10para ele entregar o máximo que pode.

08:12Ano passado, aí, ultrapassamos a barreira

08:13de 100 litros por dia.

08:16Bom, deixa eu te perguntar ainda.

08:18E sobre leite, como é que está o negócio

08:19do A2, A2 aí na região de vocês?

08:21Também há um trabalho de seleção de animais para...

08:24Porque tem aumentado muito a procura e o trabalho de seleção

08:27para o A2, A2, que é um leite para quem tem aí

08:30problemas de intolerância ao leite, a caseína,

08:33que é uma proteína do leite, que ela é indigesta

08:36para diversos indivíduos, para diversas pessoas.

08:39O A2, A2 não tem a caseína, ou tem em menor quantidade,

08:42agora eu não me lembro, mas então há um movimento

08:44muito grande para que você, com isso, possa aumentar

08:47ainda mais o já gigantesco mercado do leite, né?

08:50Porque se você trouxer aqueles que têm intolerância também...

08:53Como é que está o A2, A2 na região, Gustavo?

08:56Perfeito, Tavinho.

08:58Já existe um movimento muito forte dos nossos cooperados

09:01na seleção desses animais A2, A2,

09:03então já tem tecnologia para fazer esse mapeamento genético

09:07para a gente, então, separar esse leite na indústria

09:11e é algo que já vem sendo trabalhado

09:13e a gente percebe uma procura, bem como tu colocou,

09:16na prateleira, na gôndola.

09:17O público tem buscado isso, então, nós estamos atentos

09:21a isso também para verificar os próximos passos

09:23em relação à estratégia de mercado.

09:26Bom, então é dia 5 que começa e vai até quando, o AgroLeite?

09:31Dia 5 a 8 de agosto, de terça a sexta,

09:34na capital nacional do leite, AgroLeite, 25 anos.

09:38Entrada gratuita para o público?

09:41100% gratuita, não tem cobrança nenhuma, estacionamento,

09:44é um evento que realmente a gente coloca à disposição da sociedade

09:49e das pessoas, do produtor que tem interesse em buscar tecnologia.

09:53Legal, e nós da Terra Viva, mais uma vez, como sempre,

09:55estamos junto com vocês aí no AgroLeite 2025 também,

09:59o que é uma honra para nós.

10:02Com certeza, Tavinho, agradeço a oportunidade

10:04e aproveito aí para convidar a todos, né,

10:06para que venham realmente na capital nacional do leite,

10:08a Castrolanda espera de portas abertas para esse grande evento aí,

10:12que é a vitrine da tecnologia do leite da América Latina.

10:15Bom, para quem quiser saber mais, vai lá na internet,

10:18em Castrolanda ou em AgroLeite? Tanto faz.

10:22AgroLeiteCastrolanda.com.br

10:24é o nosso site com a informação, com todas as programações,

10:29com tudo que as pessoas precisam saber para chegar até o evento.

10:32Legal, Gustavo. Gustavo Vigano, gerente do AgroLeite,

10:36de 5 a 8 agora de agosto, em Castro, no Paraná, capital nacional do leite.

10:41Abraço, bom conversar com você.

10:42A gente está junto aí para mais uma edição, tá bom?

10:46Da mesma forma, obrigado, Tavinho.

10:47Um forte abraço, bom trabalho, até mais.

10:49Pessoal, e leva a blusa, hein?

10:51Uma vez, Gustavo, eu estava aí, numa das vezes que eu fui,

10:54e teve um leilão à noite.

10:55Meu amigo, eu não sei quantos graus estava,

10:57mas eu estava com três blusas, um casaco, três blusas, chovia,

11:02era um gelo, meu amigo, que não tinha o que aquecer

11:06durante o leilão, que foi até quase uma da madrugada.

11:10É frio, quando é frio aí, é frio mesmo.

11:12É frio, é verdade.

11:14Esse ano nós vamos ter sol, Tavinho, de novo aí, tá?

11:17Esse sol, de vez em quando, engana, viu?

11:19O sol, ele só ilumina, mas bacana.

11:24Vamos lá, então.

11:25Estamos juntos aí para o AgroLeite.

11:26Um abraço e obrigado aí pela sua participação.

11:29Até mais. Tchau, tchau. Obrigado.

11:31Tchau, tchau.

Agroleite 2025: evento é reconhecido como a vitrine da tecnologia do leite da América Latina

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