- 6/7/2025
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DiversiónTranscripción
00:00:00...a tu cocina para que cada receta brille como en un gran escenario.
00:00:20Hoy a la cocina, no es de la sazón, porque viene un reto, el de salvación.
00:00:28Hoy llegamos con toda la energía, porque obviamente los que estamos ahí, estamos en peligro.
00:00:40Con Pichingo nos inventamos un merenguito para este reto de salvación para todos nuestros compañeritos.
00:00:50Componen todo segundos antes de, y uno nunca me aprende la canción.
00:00:58Hoy estoy entrando a la cocina, a una cocinada de poder irme.
00:01:07¿Cómo les va?
00:01:08Muy bien.
00:01:10¿Qué me cuentan?
00:01:12Claudia, ¿dónde está Papito Rauch?
00:01:14Lo reemplazamos por otro calvo más adelante y miramos, lo vamos a evolucionar.
00:01:18Es necesario, es necesario evolucionar.
00:01:20Estamos en rotación de calvo.
00:01:23¿Dónde está el señor Rauch?
00:01:31Chicos, el reto de hoy es un reto de salvación, pero es un reto de salvación en parejas.
00:01:38Por favor, no me dejen a Julián solito.
00:01:44¿Otra vez Julián solo o no?
00:01:47No creo, no creo que se quede solo.
00:01:50Oye, lo tengo, hagámonos en esa caja.
00:01:52En esa caja, en esa caja.
00:01:54La familia se lo agradece, Rodrigo.
00:01:56Como ya había quedado tanto tiempo solo, Rodrigo me dijo con quién te vas a hacer,
00:02:00y yo le dije que la rompemos.
00:02:02Bueno, yo voy acá.
00:02:03Es que me pedí con Luli.
00:02:05Bueno, ¿qué doy yo solo?
00:02:06¡Ay, no, no!
00:02:07No, no, no, vaya yo.
00:02:09Hágale, hágale.
00:02:09Háste con Alejo, con Luli.
00:02:10Háste con Alejo.
00:02:13Yo, bueno, pues, ya qué voy a hacer, ¿sí?
00:02:16¿Y Luli?
00:02:17¿Y Luli puede escoger un trío?
00:02:18Alejandra iba saliendo, yo creo que para donde Luli.
00:02:21Prácticamente ahí, no, quédese aquí mamacita, que es que sí.
00:02:25En este caso, Luli, quedaste sola.
00:02:28Pero es Luli con su mano.
00:02:30Luli, ¿cómo vas con el dedito?
00:02:31Me sigo pegando, pero...
00:02:33Luli es una campeona.
00:02:35Yo había hablado con Aleja.
00:02:36Entonces, si nos sale en pareja, nos hacemos juntas.
00:02:38Pero René ya iba corriendo para allá.
00:02:40René, tuviste la oportunidad de hacerte con Luli y con Aleja.
00:02:44¿Por qué escogiste Ale?
00:02:46Dentro de mis condiciones, mira uno que tenga un poquito más.
00:02:50Y yo creo que Luli y yo estamos en el mismo nivel, entonces...
00:02:53Esto es en serio, es en él.
00:02:54O sea, con todo el respeto, pues, con todo el respeto.
00:03:00Todavía te falta para estar ahí en el nivel de sazón de Luli Bosa.
00:03:04Es como si Luli dijera que René sabe actuar casi tanto como él, ¿no?
00:03:09Valeria.
00:03:10Hola.
00:03:11Nuevamente con Raulito.
00:03:13Raulito, ¿cómo estás?
00:03:14Claro, estoy muy bien.
00:03:16Estoy con muchas emociones hoy,
00:03:19pero en medio de la sensación que puede generar la salvación,
00:03:24pues, creo que estar con una persona que te da tranquilidad
00:03:27hace que te concentres más en la cocina.
00:03:29Puro síndrome de Estocolmo, ¿no?
00:03:33Solamente estamos molestando, no se lo tomen en serio.
00:03:36Ni Raul y yo, ni Valentina y Raul, ni Valentina y yo.
00:03:40Valentina y Jeppe, si Dios quiere, de ahí para allá,
00:03:42todos molestando.
00:03:44Chicos, normalmente cuando tenemos una caja misteriosa,
00:03:47abrimos la caja misteriosa para que ustedes vean,
00:03:50se sorprendan y luego les expliquen el reto.
00:03:54Aquí lo vamos a hacer al revés.
00:03:56Señores.
00:04:03Cocineros, el día de hoy van a cocinar postres y bollería
00:04:07con leche súper cremosa de alquería.
00:04:12Nunca en la vida he hecho un postre.
00:04:14O sea, así, bueno, hice un postre de limón,
00:04:16pues no tenía 10 años.
00:04:17Ya.
00:04:19Y no me acuerdo cómo lo hice.
00:04:20Acá adelante tienen productos muy conocidos por todos.
00:04:23Hay donas, hay eclairs, hay croissants,
00:04:25hay productos que son tanto postres como bollería.
00:04:29Y eso es lo que queremos que preparen el día de hoy.
00:04:33Me da un poco de pánico cuando empiezan a mostrar
00:04:35estas cosas así como tan definidas.
00:04:37Yo creo que la más conocida y vista acá es la miloja.
00:04:42¿La crema que está en medio de la miloja es qué?
00:04:45Eso es crema pastelera.
00:04:46La pueden hacer del sabor que quieran, rico de pistacho.
00:04:50Si quieren conquistar, conquistar.
00:04:53Ahí nomás se las deja de tarea.
00:04:55¿Alguno de ustedes ha hecho croissant?
00:04:57¿Alguno de ustedes ha hecho eclair?
00:05:01Pero si han hecho mil hojas.
00:05:03No.
00:05:05Yo espero que Raúl, que es un hombre muy recorrido,
00:05:07que conoce el mundo, sepa cómo sacar esto adelante,
00:05:10porque yo no tengo idea.
00:05:11Vale, no sé cómo sacar esto adelante.
00:05:14El croissant, tontísimo de hacer también.
00:05:19Lo van a hacer esta vez de hojaldre, que ya está hecho.
00:05:22Entonces, el triangulito, lo doblan, barnizarlo.
00:05:27Lo pueden barnizar y le pueden poner arriba nueces
00:05:30o lo que ustedes gusten.
00:05:32Entonces, creo que es un reto súper fácil.
00:05:35Yo no pienso que me toque algo fácil, algo difícil,
00:05:37porque es que en realidad, pues, yo estoy aprendiendo.
00:05:40Y el pastelito de hojaldre, este quizá también puede ser
00:05:44uno de los más fáciles por regalar.
00:05:46Abrir el hojaldre, hacer unos cubitos y rellenar.
00:05:50En este caso, son de chocolate.
00:05:53Así como les muestra la modelo.
00:05:55Ya se curó.
00:05:56Y mira.
00:05:57Échale un vasito de leche, mija.
00:05:58Ahí está.
00:05:59Para que amarre.
00:06:01Yo no me relaciono bien con el dulce,
00:06:03porque primero, a mí no me sienta muy bien comer mucho dulce.
00:06:07Y segundo, porque la verdad,
00:06:10no me hace falta en mi dieta.
00:06:11Ahora, Clau, les va a explicar el reto.
00:06:15La agarraron, me encuro.
00:06:17Hay leche, hay leche.
00:06:1860 minutos.
00:06:1960 minutos.
00:06:2060 minutos.
00:06:23Despensa abierta.
00:06:25Estoy muy feliz de que sea postre,
00:06:27estoy muy feliz de que sea leche,
00:06:28porque la leche es como un ingrediente estándar
00:06:31en los hogares colombianos, o al menos en el mío.
00:06:33Ah, levantamos la caja a la una, a las dos y a las tres.
00:06:38Dos, tres.
00:06:42Destapamos la caja y hay unas milhojas pequeñitas.
00:06:49Porque eso tiene uno que enrollarlo, ¿no?
00:06:51Sí.
00:06:52Ya desplendió tres croazancitos, digo.
00:06:54Bueno, ya lo que sea, pero es por lo menos en leche.
00:06:57Hasta la de hojaldre.
00:06:57Tenemos unos pastelitos ahí chiquiticos, ¿qué es esto?
00:07:01Como con un chocolatico.
00:07:03No entiendo nada.
00:07:04Cada uno de ustedes tiene un postre.
00:07:07Es lo que tienen que preparar en versión miniatura
00:07:10con su toque.
00:07:11El hecho de que sea mini agrega al tema de la dificultad.
00:07:16Básicamente es una réplica en tamaño,
00:07:18más no en decoración ni salsa ni nada,
00:07:20pero es una réplica en tamaño de lo que tienen ahí.
00:07:23Forma y tamaño igual.
00:07:24Uno cuando dice una donna de seta me dice que no da ni rabia.
00:07:29Van a preparar estos postres en versión mini
00:07:32con la leche súper cremosa de alquería.
00:07:35Un vaso de leche tienen que traernos.
00:07:37Ustedes tomaban lechita así.
00:07:40¿No?
00:07:41Sí, claro.
00:07:42Delicioso.
00:07:42O sea, a mí no me faltaba la leche.
00:07:45O sea, yo no sé, como bocadillo con leche.
00:07:47Y hay un placer al tomarse ese vaso de leche
00:07:51que cambia mucho y es la temperatura.
00:07:54Para mí ese vasito de leche con la leche al clima.
00:07:57Al clima.
00:07:58Porque es que al clima sabe súper cremoso rico.
00:08:00Una leche alquería cremosa con un pastelito,
00:08:05con un hojaldre, con una miloja.
00:08:08Eso es un casado,
00:08:10pero de los más ricos que tenemos aquí, ¿no?
00:08:12Las parejas quedaron conformadas de la siguiente manera.
00:08:16Aquí adelante está Julián y Rodrigo
00:08:18que van a preparar donuts miniatura.
00:08:27Pati y Andrea, pastel de hojaldre.
00:08:36Ricardo y Michelle Milojas.
00:08:38Ricardo y Michelle con Milojas.
00:08:43Vamos a ver cómo va la comunicación.
00:08:45Porque he visto unos que otros Rosé
00:08:47y no ha sido de manos.
00:08:50Raúl y Valeria, donuts.
00:08:59David y Nicolás Croazán para la suegra.
00:09:08René y Aleja Milojas.
00:09:17Y Luli Eclairs.
00:09:19¿Listo?
00:09:21Eclair en miniatura, sola, sin un dedo.
00:09:25No jodas.
00:09:30Cocineros, van a ser tres unidades.
00:09:32Uno para cada uno de los chefs.
00:09:33¿Listo?
00:09:34Los que tienen las donas, suerte, compañeros.
00:09:37No quiero estar en sus zapatos.
00:09:39Chicos, yo les dije a ustedes desde el principio
00:09:41que el hueco de este calvo que no vino hoy
00:09:43se reemplaza con otro calvito.
00:09:47No salgo de un calvo, cométeme en otro.
00:09:49Con ustedes, el ganador de la segunda temporada
00:09:53de MasterChef, Leonardo Morán.
00:09:59¡Epa!
00:10:00¡Epa!
00:10:00Yo ya conocí a Leo.
00:10:04No lo conocía por MasterChef.
00:10:06Eso fue nuevo para mí
00:10:07porque lo conocía como Leo Cocinero.
00:10:10¡Mucha ropa!
00:10:12Tenía la fortuna de ver varias preparaciones
00:10:15del chef, Leo.
00:10:17¡Qué guapo!
00:10:19Ay, me pone muy feliz ver a Leo
00:10:20porque es que estuvimos juntos en otro reality
00:10:23y es muy raro verlo con ropa, digamos.
00:10:25¿En serio?
00:10:26¡Qué bonito tenerte acá!
00:10:28¡Flaher, hermosa!
00:10:30¿Cómo está?
00:10:30Se me está saliendo el corazón.
00:10:32¿No qué?
00:10:32Yo me emocioné, impresionado.
00:10:34Ustedes no saben lo que fue esta temporada con él.
00:10:36¿Qué tal?
00:10:36¡Qué tal!
00:10:37¡Un gusto!
00:10:38¡Uf!
00:10:39¡Uy, pero cálmense, niñas!
00:10:41¡Sí, cálmense, cálmense!
00:10:42¡Líndole!
00:10:44Las mujeres en un balcón estaban alborotadas.
00:10:47Me parece que tienen muy buena energía,
00:10:48que es muy buena onda.
00:10:50¡Qué felicidad tenerte!
00:10:51¡Ay, claro!
00:10:52Aquí en tu cocina.
00:10:53Lo que se siente volver nueve años después,
00:10:56uf, es demasiado maravilloso volver a sentirlo.
00:11:00Ya lo había visto.
00:11:01Me encanta.
00:11:02Un churro, además.
00:11:04Churrísimo.
00:11:04Si ustedes supieran todo lo que pasó en esta cocina
00:11:07mientras Leonardo estuvo, sería maravilloso.
00:11:10Hoy les tenemos solamente un pequeño resumen
00:11:12y una sorpresa para nuestro amigo Leonardo.
00:11:15¡Ay, a ver!
00:11:22Este es el primer paso para comenzar esta gran experiencia.
00:11:27Leonardo.
00:11:31A ver, nuestro modelito.
00:11:34Rico, rico, Leonardo, rico.
00:11:36Gracias, chef.
00:11:39Habías hecho un paso para adelante,
00:11:41y ahora echaste dos pasos para atrás.
00:11:43Seguimos en la competencia, chef.
00:11:46Yo personalmente espero mucho más de ti.
00:11:49Pero hoy vas a ir a por tu delante al negro.
00:11:51Sí, chef.
00:11:51Y el ganador es Leonardo.
00:11:57Bien, Leo.
00:11:59Gracias, Claudia.
00:12:02Lo importante es trabajar bien
00:12:03y disfrutarse este tipo de retos
00:12:05que son experiencias para la vida
00:12:07que a mí me van a nutrir un montón, ¿no?
00:12:10Lo que yo quiero es ser un gran cocinero
00:12:13y en eso sí puedo trabajar toda mi vida
00:12:16y seguir aprendiendo cada día más.
00:12:18El ganador de la segunda temporada
00:12:20de MasterChef 2016 es...
00:12:27¡Leonardo!
00:12:28¡Leonardo!
00:12:35¡Leonardo!
00:12:36¡Leonardo!
00:12:36Este bebé que es...
00:12:47es lo mejor que me ha pasado
00:12:48mucho tiempo en mi vida.
00:12:50¡Leonardo!
00:12:50¡Ay, no!
00:12:58¡Leonardo!
00:13:00¡Te da la vida de la vida!
00:13:04¡No!
00:13:05¡Yo no!
00:13:06¡Jajaja!
00:13:06¡Ay, no!
00:13:08¡Me va a sentir
00:13:08como si fuera ese momento!
00:13:10Escuchar a Levi, ver esas imágenes de él equivocándose, soñando
00:13:17Y ahora verlo con esa fortuna y esa bendición de poder estar junto a Nico y junto a Belén
00:13:22No, no, no, no, eso es divino
00:13:25¿Qué sientes?
00:13:26Una gratitud inmenso, un amor incondicional
00:13:29Yo los veo a ustedes siempre acá y de verdad me llena el corazón siempre
00:13:33Porque ese es un programa muy bonito, ese es un programa que le llega a todas las personas
00:13:38Es que yo no he hablado con una persona que no le gusta este programa, todo el mundo aprende
00:13:42Definitivamente hay gente que le queda bien la calvicie, eso nos da una luz de esperanza
00:13:47A los que cada año vamos destapando un poquito más
00:13:51Miren, ahorita me hicieron una pregunta y ustedes que están ahí con el delantal negro, yo me puse dos
00:13:57¿Doce? ¿Doce?
00:14:01Voy dos papá
00:14:02Me puse doce y por favor el delantal negro es el que la uno le ha dado
00:14:06Como dice Nico, le da meque
00:14:08Le da perrenque
00:14:09El ejemplo para uno que está aburrido con el bendito delantal negro y que él diga ya tuve 20 mil delantales negros
00:14:15Y eso me hizo estar donde estoy, entonces tal vez nos haga estar donde estemos en algún momento
00:14:20Y aprovechen esta experiencia de vida que se los aseguro que se las va a cambiar
00:14:25Me conmueve mucho, es como entender que sí se puede lograr
00:14:30¿Alguna pregunta chicos o nos lanzamos a cocinar?
00:14:33Lancémonos
00:14:33Lancémonos, listo
00:14:35Con lo que yo estoy experimentando hoy, el delantal negro realmente no es tan malo
00:14:40Cocineros, reto en parejas, reto de salvación
00:14:44Hoy solo los mejores se quitan el delantal negro, suben al balcón y se salvan de ir a reto de eliminación
00:14:51Van a tener 60 minutos, van a tener la despensa abierta, van a tener que presentar 3 unidades del postre de bollería que les tocó
00:15:01No todas las leches son iguales, Alquería, la única leche con sello Quality Check en Colombia garantizando calidad antes de que llegue a ti
00:15:15¿Estás eligiendo lo mejor para tu familia?
00:15:20Piénsalo, Alquería, 100% leche, 100% nutrición
00:15:24Los 60 minutos de este reto comienzan ya
00:15:32¡Gracias!
00:15:33¡Gracias!
00:15:34¡Gracias!
00:15:35¡Gracias!
00:15:36¡Gracias!
00:15:37No necesitamos esa lista, ¿no? Lo tenemos claro, entonces ¿chocolate quieres un chocolate al 50 o uno más?
00:15:44Agua, leche
00:15:57El reto empieza y yo empiezo muy calmado, esta vez no es el Raúl que sale corriendo a la despensa
00:16:03Raúl, los ingredientes
00:16:05Ahí están, llévate mi cuaderno
00:16:07Voy caminando por las ollas, pongo a hacer el agua a un paso muy tranquilo
00:16:13Queso crema
00:16:25Queso crema está aquí, mi amor, mira
00:16:27Yo creo que tenemos fortalezas y es trabajar realmente en equipo
00:16:32Corazón, ¿cómo vas?
00:16:42Amor, nos tocó los rollitos, nos tocó los rollitos de croissant
00:16:47Yo conozco a Leo hace muchos años, me pareció un ser muy dulce, me parecía un chef pilísimo
00:16:52¿Va al horno con la guayaba o se rellena después del horno?
00:16:55Pueden ser las dos
00:16:56El relleno es muy sencillo, no tenemos que hacer ninguna salsa
00:16:59Como son mini, eso es un cuadrito de cada cosa
00:17:01Él muy amablemente nos da como unos tips y nos dice algunas cosas que nos sirven mucho
00:17:05El chocolate
00:17:19Yo tengo muy poca experiencia en postres
00:17:25La técnica realmente es compleja, no la conozco yo muy bien
00:17:29Este puede hacer la hojaltre en masa filo o toca con más hojaltre
00:17:33Lo que tú quieras
00:17:34¿Por qué? Estoy clara que me voy con masa filo, que nos quede bien crunchy
00:17:38Frutos secos, fruticas para hacer salsitas
00:17:54Llegamos a acuerdos rápidos, que te toca hacer con la salsita, que era el mercado, te preocupes lo mal, ¿eh?
00:17:58¿Qué más he dicho?
00:18:12Puede haber una acidez con una rayadurita de algo
00:18:15Ok, es un reto simple, más no fácil
00:18:18Y el pistacho, falta el pistacho
00:18:35Acá está el pistacho
00:18:36Chichi chocolate, este
00:18:38Luli, ¿dónde está tu mercado?
00:18:39Aquí estoy, mi canal está allá en el piso
00:18:42Cuando estás con alguien más, uno se encarga de traer las joyas y otro se encarga de hacer el mercado
00:18:48Aquí, pues, voy yo sola con todo
00:18:50Luli, que te ayuden con la batidora, despacio, cuidado con el dedo
00:18:56Con el dedo
00:18:57Tranquila, despacio
00:19:00Le doble, prácticamente me adopta
00:19:02Bien, Luli, bien, con toda
00:19:04Cuidado, cuidado con el dedo
00:19:07Luli está sola y nos vamos a fuego con Luli
00:19:10Hay que activar la levadura
00:19:11Pero primero pesamos los ingredientes, ¿o qué?
00:19:14Sí, a ver
00:19:14Listo, vamos a sacar esas donas
00:19:16No me siento tan fuerte ahorita en panadería
00:19:19Pero lo que digas va
00:19:21Guayaba con queso crema
00:19:24Y tal vez otra con queso blanco derretido
00:19:27Y otra con chocolate derretido
00:19:28Allá hay pastillas
00:19:29O sea, ¿les va a tocar cada uno un sabor diferente?
00:19:33Mis caballos de hoy son Valeria y Raúl
00:19:35O sea, sí o sí se tienen que salvar
00:19:37Del mismo sabor
00:19:39Sí, porque si no se puede enredar la pita, ¿no?
00:19:41Ellos dos también son muy buenos siguiendo instrucciones
00:19:44Entonces, todo bien
00:19:46Un poquito, mitad de leche, mitad de agua
00:19:48Julián
00:19:4830 gramos de azúcar
00:19:51¿30 gramos de azúcar?
00:19:52La mitad, son 60
00:19:53De una, pero para activarla
00:19:55Empezamos
00:19:57Cada uno a darle
00:19:58Yo me encargo bien de hacer la levadura
00:20:01Listo
00:20:01Y Rodri se pone a hacer también la otra preparación, la otra mezcla
00:20:05Aquí tengo 200 mililitros de leche
00:20:08250
00:20:09¿Son 2750?
00:20:12Rápido, papi, rápido
00:20:14Ok
00:20:14Voy, voy, voy
00:20:15250
00:20:16La primer voz que hay que escuchar en la estación es la de tu compañero
00:20:21Es que estés ahí conectado
00:20:23Concentrémonos tú y yo
00:20:24Te dije que ahí estaba, Rodri
00:20:25¿Yo qué?
00:20:26Te lo digo es con violeta
00:20:27Por eso va
00:20:28Concentrémonos tú y yo
00:20:29Dale, dale
00:20:29Ahí está la verga, mera, Rodri
00:20:31Hagamos una cosa, echámosle un poquito de agua a ese
00:20:33Sabe que no es el fuerte de ninguno de los dos
00:20:36Entonces creo que desde ese lugar puede pasar lo que sea
00:20:39¿Esto qué?
00:20:40Azúcar clas, pésame la azúcar clas
00:20:42René, es como tienes claro algo, ejecutémoslo
00:20:45¿Qué hay que hacer?
00:20:46¿Qué tenemos que hacer?
00:20:47¿Cuánto de estos?
00:20:48De toda la mitad en una sartén para que la derritas, por
00:20:50Me tocó hacer de pesar la azúcar, de pesar los huevos
00:20:54Yo no sabía que eso se pesaba
00:20:56Ahí, ahí, ahí
00:20:57Ya, ya
00:20:57Listo, perfecto
00:20:59Trabajamos en equipo, yo
00:21:01Acostumbrado desde atrás a dirigir la defensa
00:21:05No veo capas aquí
00:21:09No, sí, tiene que haber
00:21:10Mira, ¿no?
00:21:12Yo no entiendo ese hojaldre
00:21:14Porque, o sea, Nico trata de despegar las hojas
00:21:17Y eso no tiene hojas
00:21:18La pasta hojaldre se pone completa y se rebaja con el rodillo
00:21:24Sí, acuérdate que toca doblarla
00:21:26Hacerle dobleces y amasar
00:21:28Las dificultades del reto empezaron por la ignorancia para hacer los croissants
00:21:33Tapémosla para que no se vayan a secar y que son capas dobladas
00:21:36O sea, me dice que se hace esto
00:21:38Igual me se hace esto
00:21:40Pensábamos que una capa no viene por capas, entonces toca adelgazar
00:21:43Y ahí es mejor que haya unas solas manos
00:21:45Mira, André, mismo proceso, doblar
00:21:56¿Será que sí hay que echarle harinas?
00:21:57Entonces, puedes ponerle un poquito de harina
00:22:00Yo creo que se endurece
00:22:02¿Se endurece con harina?
00:22:03Hay que doblarla
00:22:04La doblo, ¿qué tal que se nos ponga dura?
00:22:07No hagamos nada, yo creo que en nuestra cabeza no está que esa masa
00:22:10Hay que echarle harina
00:22:10Esto se pega al rodillo
00:22:13No, pues conocemos, no somos, no estamos tan familiarizadas con el hojaldre
00:22:18Hacer uno mini para que tú mires
00:22:19Nunca lo hemos hecho tampoco
00:22:22No es que sea fácil porque no lo conocemos
00:22:24Entonces empezamos a probar
00:22:25Y lo rellenamos
00:22:26Divino, Pato
00:22:27Divino, divino, me encanta
00:22:29Esa es la forma
00:22:30Pero primero, antes de doblarlo, creo que hay que echarle mantequilla a todo
00:22:33Ya nos empezó a dar como más la textura que pensamos que es
00:22:38Tenemos que saltar en cara a la familia Patiño
00:22:40Porque yo soy Grisales Patiño, ella es Guzmán Patiño
00:22:44Entonces, nuestras mamás eran hermanas
00:22:47Digo yo, bueno, que la energía de la tía y de mi mamá esté aquí con nosotras
00:22:52Porque se están besando
00:22:54¿Por qué no me estás besando?
00:23:00A mí la crema pastelera me sale súper bien todo el tiempo y me sale rapidito
00:23:05Pues si quieres volvamos la de cero, mamón
00:23:07A la primera empiezo a echarle más fécula, fécula, fécula de maíz
00:23:11Nada que me agarre con textura
00:23:12No sé qué es lo que está pasando
00:23:14Ya
00:23:15Hasta ahora estoy conociendo el mundo del dulce
00:23:21O sea que esto es un experimento para mí
00:23:23Es un experimento social de todos los sentidos, mi amor
00:23:26Está de para arriba
00:23:27Pero tengo al coro de ángeles que me están diciendo
00:23:31Luli, vamos con todo, tú puedes
00:23:33Luli, Luli, ya está temperada, ya
00:23:37No, no, no, al fuego
00:23:38Ya le echaste la harina toda
00:23:40Hace rato
00:23:42Yo no la puedo abandonar
00:23:44Pero no sé si mi ayuda le vaya a funcionar
00:23:46Y si no funciona, y es peor
00:23:49¿Ves lo que pasa con el balcón?
00:23:51Mira lo que le está pasando a Luli
00:23:52Finalmente no puedes terminar haciendo lo que los otros te dicen que hagas
00:24:00Sino con el concierto criterio tomar decisiones tú
00:24:04¿Entiendes?
00:24:04Sí, sí, sí, sí
00:24:05Por eso te digo acá, Luli, acá
00:24:07Sí, sí, sí
00:24:07Creo que no hay que escucharlo todo el tiempo
00:24:10Pero hay que escucharlo en el momento indicado
00:24:13Si hay algo que tú no estás seguro
00:24:14Voy
00:24:15Michelle
00:24:25Ricardo
00:24:26Bueno, ¿cómo vamos por acá?
00:24:28¿Qué producto es la roja?
00:24:30La idea es que van a ser esta misma o van a ser una elección propia
00:24:34Vamos a hacer, la idea es tratar de hacer dos cremas pasteleras
00:24:37Ajá
00:24:38Sí, la logro hacer una de chocolate y la otra de vainilla
00:24:40Ok
00:24:41¿No crees que más bien, más fácil, haces una y decoras con el resto?
00:24:46¿Listo?
00:24:46Sí, o sea, definitivamente vamos a hacer solo una
00:24:49Y también poner el culis y frutita fresca con un poco de aroma
00:24:53Una hierba aromática que vaya ahí bien picadita para darle un pico de fresura
00:24:57Hierba aromática como una menta, una hierba buena
00:25:01Importante es ese culi bien coladito y como te dice Leo, picar frutas frescas
00:25:07Y la revuelves con ese culi pero cuando estés frío
00:25:09Qué generosidad de estos chefs al darme esos tips
00:25:13Síguela trabajando, deja que coja más temperatura
00:25:16Aquí tiene dos o tres cucharadas de pico de vainilla
00:25:18Entra y sale, entra y sale, entra y sale
00:25:20Bueno, suerte
00:25:21Bueno, éxito, cuéntese, trabaje cómodo
00:25:24Sí, señor
00:25:25Montemos otra de cero, no importa
00:25:27Lo importante es que el reto salga adelante
00:25:30¿Qué está? ¿Por ahí?
00:25:39Voy a hacerle poquita para que no quede tan dulce
00:25:42¿Qué pasa?
00:25:43¿Cómo estamos?
00:25:44Estamos bien
00:25:45¿Cómo estás?
00:25:46¿Es con pasta filo?
00:25:47Sí, para que quede bien crocante en cuatro
00:25:50Estoy haciendo salsa de pistacho
00:25:51E hice una reducción de ariquipe con crema leche
00:25:54Para que no quede tan marcada para decidir
00:25:56¿Y René qué está haciendo?
00:25:57Está, vamos a hacer una para decorar
00:25:59¿Y René?
00:26:00Oiga, no, pero...
00:26:01Lo veo con todo
00:26:02No, pero usted sabe que acá...
00:26:04Lo veo volando
00:26:05Aleja, ella tiene dos, tres opciones
00:26:08Y yo le digo, perfecto, hay que tener plan A, plan B y plan C
00:26:12Ojo con las temperaturas ahí, por favor
00:26:16El ojaldre es como, míreme y no me toque
00:26:19Ojo con las temperaturas, cierra, cierra, cierra
00:26:23Suerte, nos fue muy bien, nos fue muy bien
00:26:25Y bueno, esperar que el emplatado y todo sea como ellos quieren
00:26:29Que nunca, que nunca cojo rumos
00:26:31Estoy muy acelerada y estoy pensando en todas las cosas que aún nos faltan por hacer con el tiempo que tenemos
00:26:37Bueno, pero déjame, yo la voy, si la masa me preocupa
00:26:39Está quedando con grumos, está quedando con grumos
00:26:41Ya la hacemos
00:26:41Está como gritando mucho, como subiendo, rapando las cosas
00:26:46Hay que calmarse
00:26:48Ya está
00:26:49No, no está
00:26:50Va a quedar dura
00:26:51Préstame
00:26:51Él va a otro ritmo y yo soy la que me estreso más con que las cosas queden perfectas
00:26:58Mamá, amor, eso se tamiza y le quitamos los grumos cuando lo tamizan
00:27:00¿Sí?
00:27:01Bueno, entonces tamizemos
00:27:02Pero fuera del fuego, échale un poquito de mantequilla y la...
00:27:07Uf, de eso
00:27:08Hay ciertos tratos que yo no me aguantaría
00:27:11Pero ahí van
00:27:12¿Cómo va la vaina, señores?
00:27:14Aquí tenemos, aquí ya tenemos la masa
00:27:16Estamos definiendo si la tenemos a punto o no
00:27:18Entonces...
00:27:19¿Qué masa es?
00:27:20Es masa de dona
00:27:21Masa de dona, señor
00:27:22Ok, perfecto
00:27:23La leudamos ya una vez, ahí ya está
00:27:24Tiene buena textura esa masa
00:27:26Tiene buena elasticidad
00:27:27Si tiene buena pinta la masa, vamos bien
00:27:29Tienes media hora, juegas 20 minutos de leudado y el resto es preparado
00:27:33Apaguen eso, apaguen eso que ya se está quemando este caramelo
00:27:36Y está divino este caramelo, o sea, está en el punto, ¿para qué lo quieren?
00:27:39Eh, para glasear alguna de las donas
00:27:40No, pero es que aquí no te sirve, papi, porque eso te sirve solo caliente
00:27:43Sí, sí, sí
00:27:44Me alegra mucho que vengan los dos a darnos consejos
00:27:47Y ayuda bastante
00:27:49Esa masa necesita un tiempo, unos minutos para crecer
00:27:53En 15 minutos tienes que sacar eso, tengan el aceite caliente
00:27:5615 minutos lo sacamos
00:27:57Sí, a las 45, o sea, cuando diga a las 45
00:27:59Cuando, cuando, cuando esté en palito, palito
00:28:01Cierta
00:28:01¡Puro reloj digital! ¡Puro reloj digital!
00:28:05Le estoy perdiendo el miedo a preparar dulce
00:28:07¿Qué ponemos?
00:28:14Ay, me chupaste el dedo
00:28:15Eso va en serio, ¿no?
00:28:17Me acabas de chupar el dedo, David
00:28:20Sí, pero te gustó, le dije, pues, bueno, está bien
00:28:23El tío tiene un fetiche con probar el chocolate con el dedo y no con una cucharita
00:28:29¿Qué le echaste?
00:28:31Whisky
00:28:31Es que el chocolate y el whisky me gustan muy bien
00:28:33Me gusta
00:28:35Es el que le está dando el buque
00:28:36Es, prueba, prueba tú, prueba, está rico, está rico
00:28:40Nico, a todo le pone chorro, fantástico
00:28:44El chocolate y el licor, como que, como que le da un brillo a la cosa
00:28:47¿Cómo hiciste tu receta?
00:28:52Es, primero fui echando la harina
00:28:55¿Aquí ya le echaste huevo?
00:28:57Ya, ya está
00:28:57Y la saqué y la volví a meter, como decía la receta
00:29:00Ya está, o sea, ya están todos los ingredientes, ya está todo
00:29:04Es que esto le faltó fuego
00:29:06¿Lo cocino más?
00:29:08Ya no hay caso
00:29:09No, no, no
00:29:10Esa masa no es difícil, pero lleva su vaina, lleva su tiempo
00:29:14Porque tienes que echar una parte en la olla
00:29:15Ríe, está revolviendo, no lo puedes descuidar
00:29:18Consíguete un batidor de globo, porfa
00:29:20¿Sabes qué pasa aquí, mi querido?
00:29:21Que cuando la técnica les falla, les falla todo
00:29:24No, ya hay nada, adelante no hay nada que hacer
00:29:26Lo veo muy mal
00:29:27No hay nada que hacer
00:29:28Se le cortó, o sea
00:29:30Y esto tiene que estar más seco
00:29:33No, esto está crudo todavía
00:29:36Luli, concéntrate, traite una manga
00:29:38La verdad, la convicción de esta cazabainas, yo sola adelante, está trinca
00:29:43Ahí te lo dejo, le abres un poquito, ensayas por fuera, ¿cierto?
00:29:47Y lo baño con huevo
00:29:49Barnizadito, bate el huevo y lo pasa suavecito
00:29:53Le hace ciertas correcciones, recomendaciones varias
00:29:58La crema pastelera la pudimos hacer, dio el toque de espesor
00:30:12Me preocupa que no hemos puesto la masa en el horno
00:30:18Bueno, es que tampoco sé por qué se preocuparon desde el principio más por la crema pastelera
00:30:23que por las capas de hojaldre de la miloja
00:30:26Rodri
00:30:28Hable
00:30:28Por tiempo, la masa lleva 10 minutos
00:30:32Pero toca leudarla, toca otra vez meterla al horno después de aplanarla y hacer los aros
00:30:38Está rica
00:30:38Y faltan 20 minutos
00:30:40Gracias, señor
00:30:40Estoy esperando que saquen la masa, que la planen, que la den en dos centímetros en lo que corresponda
00:30:46Pero...
00:30:47Dejemos eso a un lado
00:30:48Ya no se puede, Rodri, porque toca así 40 a sacarlo
00:30:50Hagámoslo ya, a ver si no, no vamos a alcanzar
00:30:52Hagámosla, amasamos, leudamos 5 minutos, rápido y volvemos y ya sacamos para freír
00:30:57Yo siento a Rodri un poquito asustadito, lo siento como nervioso, como que uff, como estresadito
00:31:02Es importante dejar de pensar en leudar y pensar ya en cocinar
00:31:08Nico, trae los ingredientes
00:31:13Hagámoslo
00:31:14¿Ya aprendieron a enrollar?
00:31:20¿Tenemos los primeros en el horno?
00:31:23¿O que ya hay en el horno?
00:31:25Hagan es más bien una decoración bien bonita
00:31:27¿Qué nos propones que?
00:31:29La verdad no sabré decirles
00:31:31¿Qué más podemos hacer?
00:31:34Porque me da miedo que al ser tan sencillo eso sea malo para nosotras
00:31:37Un poquito de canela
00:31:38Si quieren hacer basta, te pueden hacer un poquitico de azúcar y canela
00:31:41Y apenas salgan del horno los tiran en esa mezcla
00:31:44Y los glasean
00:31:45Y los glasean con eso
00:31:46Es que es pequeñito y a eso no se le puede poner nada húmedo ni debajo ni encima porque pierde la crocancia
00:31:52Por ejemplo, si baten una crema y le ponen de pronto un puntito de crema
00:31:55No las quiero enredar, no las quiero enredar
00:31:58Es que nos da miedo que la crema le pierda la crocancia
00:32:00No, pero al lado, al lado
00:32:01¿Listo? Lo pueden probar
00:32:02Hagamos una champiñita
00:32:03Eso, mándele, mándele
00:32:06Menos es más algunas veces
00:32:07¿Listo?
00:32:16¿Cómo vamos?
00:32:18Desordenados, siempre digo yo
00:32:19A ver, cuéntanos, ¿qué están haciendo?
00:32:21Estamos haciendo unos croazancitos
00:32:22Ah, se ven bien, ¿eh?
00:32:25Buena pinta
00:32:26Una vez domada la masa, yo creo que el reto más grande que tenemos es que la cocción haya quedado bien
00:32:31Les pusimos muy poquita canela con un poquitico de azúcar por dentro y los glaseamos encima también con azuquita para que queden dorados
00:32:37Vamos a hacer una chantilly que también
00:32:39Nos vemos con sifón
00:32:40Vamos a hacer una chantilly suavecita porque le queremos echar chocolatico, entonces creo que este nos va a suavizar
00:32:46Vamos llegando a un pequeño croazán que sería digno de un club de caballeros y que valga por ahí 180 mil pesos cada uno
00:32:53Ya tienen tres, cuatro sabores
00:32:55Tranquilos ahí
00:32:56Y algo crocante, pónganle unas nuecesitas
00:32:59Tenemos, mirá, tenemos unos marañositos o este nos parece más apropiado para el salón, unos pistachitos rallados
00:33:04O garrapiñar
00:33:06Ay, no, por favor, no les compliques la vida, Leo
00:33:09No, esto es con azúcar y ch ch ch ch ch ch ch ch ch ch, sí, sí, garrapiñar
00:33:11Los pistachitos garrapiñados así de rápido
00:33:13Sí, sí, sí
00:33:13Vamos a parando los que están bonitos, comámonos este
00:33:17No, esto está quedando demasiado aflado
00:33:19Veo como el hojaldre se ha vuelto básicamente como un pastelito
00:33:26Monta otra masa, pero déjala delgadita.
00:33:28Sí, ya voy.
00:33:29Me pongo a echarle más rodillo,
00:33:30pero ya no hay suficiente tiempo para volverla a meter al horno.
00:33:34Mish, eso ya no te va a estar.
00:33:36Esas ya no van a estar.
00:33:37Mish.
00:33:38Siéntate en eso y hacer la barra que ya me encargo de la masa.
00:33:41Me toca decirle que se dedique a una sola cosa
00:33:44y yo sigo haciendo la otra.
00:33:46Tranquila, que le falta un pilín.
00:33:48Bueno, estamos sacando unas donas,
00:33:50que fue el producto que nos tocó.
00:33:51Y pregunta, ¿es mejor presentarles las tres iguales
00:33:54y no de sabores diferentes?
00:33:55Tres igualitas.
00:33:56Tres igualitas.
00:33:56Sí, porque yo juzgo una y Leo te va a juzgar mal.
00:33:59Acabarte de gustar, son bien chiquitas
00:34:00y si no es como que las puedan compartir.
00:34:02El queso crema en el sifón sale muy...
00:34:05Mejor con una pasta.
00:34:06Yo lo haría exacto, yo lo batería suavecito,
00:34:10porque si lo bates mucho se te corta.
00:34:12Búscalo un punto de cremosidad y le pones ahí un punto.
00:34:15Acuérdense que también podemos poner un poco de aroma,
00:34:17va muy bien, ya hay pistachos, ya hay nueces,
00:34:20ya hay crocancia, ya hay cremosidad.
00:34:22¿Con aroma a qué te refieres?
00:34:23Como vainilla.
00:34:24¿Como especial?
00:34:25Miren, a ver, o alguna hierbita.
00:34:27Nos dicen, como es chiquito,
00:34:29entonces busquen que todos los sabores puedan estar.
00:34:32Que tenga de todo.
00:34:33Una rayadura de limón también puede ser por ahí.
00:34:35¿Y el limón con el bocadillo cómo se la lleva?
00:34:37La rayadura de limón es aromática,
00:34:39pero no tiene mucho sabor.
00:34:40Yo pensé que el limón y el bocadillo
00:34:41no se la llevaban también,
00:34:42pero Nicolás me dice que son.
00:34:43Mejor dicho, como él y Leo, la misma cosa.
00:34:46Él ya salió la primera leudada.
00:34:48Ya voy a formar las donitas.
00:34:49No, mira, para leudar no estás muy cómoda,
00:34:51así que yo empezaría a hacer donitas ya
00:34:53porque tienen que calentar.
00:34:54¿Y no tienen aceite caliente?
00:34:55Monten aceite, monten aceite.
00:34:56Monten aceite rápido, que es lo más demorado.
00:34:59No leuden mucho porque no tienen el tiempo.
00:35:00Perfecto.
00:35:01Gracias.
00:35:06Luli, ¿ya los metiste?
00:35:08Ya están.
00:35:08Mira, ahí va.
00:35:11Ahí va, Luli, ahí va.
00:35:13Luli, ¿por qué no hacemos un plan B?
00:35:14¿Le pones a esta crema un poquito de arequipe?
00:35:17Ya lo traje.
00:35:18Yo estoy haciendo un relleno que además es con pistacho.
00:35:21Belén le recomienda ponerle un poco de arequipe
00:35:23para darle más consistencia.
00:35:25Disculpen.
00:35:26Tranquila.
00:35:27Pero mira, de aquí en adelante.
00:35:30Es que, ¿sabes qué?
00:35:32Tiene un poquito.
00:35:33Yo entiendo, yo entiendo.
00:35:34Pero entonces, ven, vamos a tranquilizarnos.
00:35:36Mira, Luli, ya está tu relleno.
00:35:38La cocina es más bonita con amor, ¿vale?
00:35:40Precioso.
00:35:41Vamos, vamos.
00:35:42Tranquila, ya estamos.
00:35:43Él trataba de calmar y yo estaba.
00:35:46Ya, más que suficiente.
00:35:47Sí, ahí.
00:35:48O le echame, échale todo, mi león.
00:35:49No vaya a ser el diablo.
00:35:51Que sí existe.
00:35:52Y está presente en esta cocina a veces,
00:35:53sobre todo cuando uno anda corriendo.
00:35:55Está yendo bien, a pesar de los nervios que tiene Luli.
00:35:58Creo que está yendo bien, creo que está fluyendo.
00:36:00Y necesitamos que esa vaina, ajá,
00:36:02suba el calor y agarre todas las miniaturas.
00:36:06Ya, cerramos.
00:36:07Dale.
00:36:08Todo con cualquiera.
00:36:11Chef, vamos a hacer segunda leudada o fritura de guano.
00:36:16Yo le doy una segunda leudada breve.
00:36:18Me siento yo.
00:36:19Hay que calmarse.
00:36:20Mientras eso se está leudando,
00:36:22horneando o el proceso que necesite,
00:36:25pues uno va haciendo los rellenos.
00:36:26Es demasiado.
00:36:27¿Eso es demasiado?
00:36:28Ágale, ágale, ágale, ágale, papi.
00:36:30O acá, acá.
00:36:31Rodri, cálmate, calmado.
00:36:33Con calma, mi amor, con calma.
00:36:34Con calma, vamos bien.
00:36:35Mi amor, dale, dale.
00:36:35Juli, no hablemos los niños.
00:36:37Cálmate, cálmate, Rodri, cálmate, que lo estamos haciendo bien.
00:36:39Aquí estoy contigo, no te voy a dejar.
00:36:41Escuchemos, pero no nos tenemos allá, Juli.
00:36:44Todo bien, todo bien.
00:36:45¿Sí?
00:36:45Todo bien.
00:36:46No te preocupes, que soy contigo.
00:36:48Yo sé, pero es que me parece que te quedas con las indicaciones de allá
00:36:52y abandonas al equipo, bro.
00:36:53Nunca en la vida te va a hablar.
00:36:54Dale, dale.
00:36:55También hay que apretar y hay que llamar la atención
00:36:57y hay que decir, venga, ¿qué pasa?
00:37:00Hagamos esto.
00:37:01Rodri, ya no más.
00:37:02Listo, mi amor.
00:37:02Voy a hacer las donitas.
00:37:04Listo, mi amor.
00:37:04Y ellas las dejan descansar cinco y luego las hay que llanar.
00:37:09Perfecto, reina.
00:37:10Yo confío en Carolina perfectamente.
00:37:12Siento que escuchar nos puede ayudar a ganar.
00:37:15Julian de pronto presta mucha atención a lo que le dicen los demás
00:37:20y como que no se cree lo que él mismo puede hacer por su cuenta.
00:37:27Ya te quema.
00:37:28¿Qué quiere?
00:37:28Ya a ver.
00:37:29No, ya, ya.
00:37:30No, ya, ya.
00:37:31Ya se me está quemando.
00:37:31Ya, ya, calmación.
00:37:33Pero está tan desesperada que empiezas a alterarse en la cocina muchísimo.
00:37:38Cocineros, cinco minutos.
00:37:43Listo, ponlo acá.
00:37:44Ponlo ahí.
00:37:45¿Ahí? Sí, sí.
00:37:46Y empezamos a montar mis manos así.
00:37:49Yo tiemble y tiemble y vené.
00:37:53Calma.
00:37:55¿No lo vas a abrir?
00:37:57No, solo lo estoy viendo.
00:37:59¿Cómo lo ves?
00:38:00Creciendo. Perfecto.
00:38:03O sea, ayúdenme a que esto se cueza, por favor.
00:38:05Te duro.
00:38:06Tenés un ángel que te está cuidando.
00:38:08Ella tiene a Angelo que es su hijo
00:38:10y estoy segura de que Angelo la cuida 24 a 7.
00:38:15Bien, reina.
00:38:18Muy bien.
00:38:20Muy bien, muy bien, muy bien.
00:38:24Espera.
00:38:25Tranquil.
00:38:27No anticipemos nada, ¿ok?
00:38:29Sí.
00:38:29¿No han estado?
00:38:32Se la dio todavía,
00:38:34le acompañó hasta el final.
00:38:36Vamos.
00:38:38Estando dentro de la cocina
00:38:40es todo mucho más sensible
00:38:42y eso le genera
00:38:43esas lágrimas bonitas a Violeta.
00:38:45Luli ha seguido adelante
00:38:47una y mil veces.
00:38:48Está saliendo de un luto
00:38:49que le dividió su vida en dos
00:38:51y está en MasterChef Celebrity, señores.
00:38:55¿Probamos o qué?
00:38:55Ya viste como está de bonita.
00:38:56Probemos uno de estos.
00:38:57Se tostó demasiado.
00:39:04Vale, empieza tu magia.
00:39:10A rellenar y a decorar a lo que marca.
00:39:12Necesito rellenarla.
00:39:14¿Qué se me ocurre a mí?
00:39:15Hacerla así posando un chito
00:39:17con su respectivo relleno.
00:39:19Sí funciona.
00:39:19No sé, pero está hermosa.
00:39:21¿Eso se tiene que enfriar
00:39:22o se te va a caer la crema?
00:39:23Sí.
00:39:24Sácalos todos.
00:39:26Sin la ayuda desde el balcón
00:39:28de Valentina Taguado
00:39:30no se me hubiera ocurrido
00:39:31nunca poder resolver.
00:39:32Coge el cuchillo de sierra
00:39:33y haz líneas delgaditas.
00:39:35Dale, gracias.
00:39:36Vale, te amo.
00:39:37Hay que cortar más
00:39:38porque hay unos que están crudos.
00:39:40Decidimos cortarlo
00:39:41y utilizar los pedacitos
00:39:43como más crocantes.
00:39:44¿Pero cómo lo llevo?
00:39:56Tranquila.
00:39:57Luli.
00:39:57Ah, otro guante o el trapo.
00:39:59Saco esa vaina
00:40:00y me pego en mi quemón.
00:40:01Sabroso, para variar.
00:40:03Sí, pero ¿a dónde lo paso?
00:40:04¿No lo puedo llevar así?
00:40:06No, sí puedes.
00:40:07¿Así?
00:40:07Sí, vale.
00:40:09¿O qué?
00:40:13Luli, por Dios.
00:40:14Hace él, es rápido.
00:40:15Yo hablo en la nevera.
00:40:16Se tiene que enfriar
00:40:17para poderlo despegar.
00:40:21En este reality
00:40:23si hay algo que yo he hecho
00:40:24es correr, ya ve.
00:40:25En congelada.
00:40:28Listo, quédate ahí.
00:40:30Dos, tres, cuatro, cinco.
00:40:33Mil uno, mil dos,
00:40:35contando así con esto.
00:40:36Hicimos, Dios mío,
00:40:37que me alcance para el tiempo.
00:40:39Sabes que el secreto
00:40:40está en que no quede tan gordita.
00:40:42Hagamos un palito largo, así.
00:40:45O sea, es que quede apenas
00:40:46como de medio centímetro, ¿eh?
00:40:48A mí las manualidades
00:40:48nunca se me dieron.
00:40:50Y creo que para la muestra,
00:40:51hombre, eso es.
00:40:52Oh, mi amor, hermosa.
00:40:54Quédate así, preciosita,
00:40:55quédate así.
00:40:57Quédate así, mi amor,
00:40:58quédate así,
00:40:58no te vayas a despegar
00:40:59por el amor a Cristo.
00:41:00Es bastante complejo
00:41:01hacer una dona de ese tamaño.
00:41:03No sé si no tienen el aro
00:41:04o qué, pero tiene finalmente
00:41:05que doblarlos, pegarlos.
00:41:07Un poco como otra técnica
00:41:10distinta que no corresponde
00:41:11a los donuts.
00:41:18¿Cómo vamos?
00:41:19¿Qué es esto tan divino?
00:41:21Y se va a llamar
00:41:21pequeñas batallas
00:41:22porque, pues,
00:41:24es lo que tenemos
00:41:25todos los días, ¿no?
00:41:26A veces las contamos
00:41:27y a veces no.
00:41:28Vale, cuéntale,
00:41:28yo voy por el limón.
00:41:29Había que hacerla
00:41:30Claudia Palamboniada
00:41:31porque de pronto
00:41:32ella ya en el atril
00:41:33me ayuda.
00:41:38Y mira,
00:41:38la vamos a decorar
00:41:39con florecitas,
00:41:40no sé,
00:41:41¿por qué piensas al respecto?
00:41:42Pues es que ellos siempre dicen
00:41:43lo que está en el plato,
00:41:44se tiene que comer.
00:41:45Se comen.
00:41:45Me cortan las alas,
00:41:46me están censurando
00:41:47la creatividad.
00:41:48Ya sé usted.
00:41:48Pero, ¿será que arriba
00:41:50le ponemos cositas como...
00:41:51Yo creo que igual
00:41:51sí pongámoslas
00:41:52y más bien
00:41:53solo comestibles adentro.
00:41:55Así es, te amo.
00:41:57Gracias, Claudia.
00:41:58Ella dijo que estaba delicioso
00:41:59y eso fue luz verde
00:42:00para terminar de hacer
00:42:01lo mismo con las demás,
00:42:02decorarlas.
00:42:03Y creo que se fue
00:42:04como el subir de...
00:42:06El punch.
00:42:14Cocineros,
00:42:14dos minutos.
00:42:15Gracias.
00:42:20Hasta no me gusta.
00:42:22Entramos en otra serie
00:42:23de fracasos.
00:42:24Las roscas están deshaciendo
00:42:25y se están convirtiéndose
00:42:26en palos.
00:42:27Puede estar un poquito
00:42:28crocántica para una dona.
00:42:30Las donas no son crocantes,
00:42:31las donas tienen que ser suaves.
00:42:32Dejamos una de chocolate
00:42:32y las otras dos con chispas.
00:42:34Es que creo que es mejor
00:42:35de arrastrar a todas.
00:42:35¿Por qué?
00:42:36Para que sepan todas.
00:42:37Vale, ahora es más
00:42:37de una técnica.
00:42:38Acábelo así.
00:42:39Bueno, dale.
00:42:40Me parece un riesgo.
00:42:41Lo que yo percibo
00:42:42en ese comando
00:42:43que dice Juli
00:42:44es más por temor
00:42:45que por certeza.
00:42:47Toma.
00:42:50¿Quedó guau?
00:42:50Está a chuparse los dedos.
00:42:52Luli, Luli,
00:42:53probate, comete uno.
00:42:55¿Esto?
00:42:55Sí, de los otros no.
00:43:00Bien.
00:43:01Qué bueno.
00:43:02Eso no lo hubiera logrado
00:43:07yo sin ellos.
00:43:08Eso es lo valioso de esto.
00:43:09Gracias a Dios,
00:43:11a mi Ángelo
00:43:11y a la ayuda que tuvo
00:43:13con Violeta.
00:43:14Estuvo ahí todo el tiempo.
00:43:15Pero es que los otros
00:43:16no están.
00:43:17Los otros están crudos.
00:43:18Por eso.
00:43:19Sobran estos.
00:43:21Sabemos que nos quedaron
00:43:22crocantes.
00:43:23Adentro es un misterio.
00:43:25Señores,
00:43:25último minuto.
00:43:27¿Cómo las ves?
00:43:28Estoy tratando de
00:43:29hacer un mini emplatado.
00:43:30Yo siento que la tonal
00:43:31no tiene la mejor decoración,
00:43:33pero creo que se ven
00:43:33de todas maneras bien.
00:43:34Creo que se cumplió
00:43:35con el reto.
00:43:36Rodri, solo con la Illa.
00:43:37Pásame, pásame.
00:43:40Richie,
00:43:41que ya se había cortado
00:43:42las frutas,
00:43:42entra y le da su toque.
00:43:45No, no, no.
00:43:46Ya, eso me dijeron
00:43:47que toque de eso, ya.
00:43:49Divino.
00:43:50Y la leche.
00:43:50También en la vida
00:43:51lo sencillo tienes un tanto
00:43:52y esto es simple,
00:43:54sencillo y delicioso.
00:43:5510, 9, 8, 7, 6, 5, 4, 3, 2, 1.
00:44:18Manos arriba.
00:44:18Gracias, mi amor.
00:44:29Pues, terminamos.
00:44:30No quedó mal.
00:44:32No estoy para nada segura,
00:44:34pero que quedó bueno, quedó bueno.
00:44:36Chicos, pueden pasar al lounge.
00:44:37Ustedes están bien.
00:44:38Gracias.
00:44:38Usted le cayó.
00:44:39¿Cómo eres por allá atrás?
00:44:49A Raúl, bien.
00:44:51Y a Valeria.
00:44:53Michelle, es que...
00:44:55¿Sí?
00:44:56¿Hizo lo suyo?
00:44:57Hizo lo suyo.
00:44:58Perfecto, me encanta.
00:44:58¿Qué hizo?
00:44:59¿Qué?
00:45:00Michelle, siento Michelle.
00:45:01Miloja.
00:45:02¿Pero qué hizo?
00:45:05Miloja.
00:45:06Ah, yo...
00:45:07Ah, yo Leo.
00:45:08Ok, ya entendí.
00:45:09Ricardo es muy tranquilo.
00:45:11Empieza a hacer chistes y todo el cuento.
00:45:13En cambio, pues, Michelle es...
00:45:15Se estresa demasiado.
00:45:16¿Era mejor más afilo?
00:45:18No, y la afilo no se demora.
00:45:19No, no se demora nada.
00:45:21¿En quién?
00:45:21La embarramos.
00:45:22Es lo primero, pero la honra es lo primero que tocase.
00:45:25No, no, no.
00:45:26Por falta de experiencia, la verdad, no me imaginé
00:45:28que se fuera a crecer tanto.
00:45:30Creciendo.
00:45:31¡Bravo, Luis!
00:45:32¡Bravo, Luis!
00:45:34¡Bravo, Luis!
00:45:35¡Bravo, Luis!
00:45:36Es un principio de siempre y cosecha.
00:45:38Esto puede ser una competencia,
00:45:40pero ahí ves la humanidad de cada persona.
00:45:44No me sorprendería que ella quede salvada sola
00:45:47y me encantaría que suceda.
00:45:49Igual que igual, no es la peor.
00:45:52Es que lo importante es no ser el peor.
00:45:55Sí.
00:45:56No lo eres.
00:45:57Cree que no.
00:45:58O tengo una esperanza porque no haya nadie más haciéndole claire.
00:46:01¿Solo?
00:46:02Eso es muy...
00:46:03Espero que sí.
00:46:05Julián tiene una atención unívoca.
00:46:08Y en la cocina, si vas a atender al balcón,
00:46:11es porque estás escuchando lo que dice alguien,
00:46:13pero no porque estás ahí.
00:46:14No.
00:46:14Tienes que estar en la cocina.
00:46:16No, usted puede seguir.
00:46:17Mándeme la información.
00:46:18Exactamente.
00:46:18O sea, como que lograr manejar el nivel de atención
00:46:20en donde estás escuchando y estás cocinando
00:46:23y estás haciendo esto y estás haciendo esto.
00:46:25¿Cómo están?
00:46:32Vamos a hacer una ensalada de arroz fantástica
00:46:35con arroz integral de Diana.
00:46:37Y les voy a mostrar cómo se cocina el arroz
00:46:39porque mucha gente lo quiere usar, lo quiere comer,
00:46:41pero no sabe cómo se cocina.
00:46:43Es muy fácil.
00:46:44Es cuatro tazas de agua por una taza de arroz.
00:46:46Vamos con él.
00:46:55Vamos con el aceitico a nuestra olla.
00:47:09Taza de arroz adentro.
00:47:11Nacramos.
00:47:13Cuatro tazas de agua caliente.
00:47:16Salecita adentro.
00:47:18Vamos a dejar evaporar como con cualquier arroz,
00:47:20pero no vamos a dejar evaporar hasta que veamos los ojitos.
00:47:23Vamos a querer que quede un poquito de agua.
00:47:25Agua sobresaliendo del arroz.
00:47:27Vinagreta con vinagre de vino blanco.
00:47:31Mostaza billón.
00:47:33Una cucharadita.
00:47:34Aceite de oliva.
00:47:36Siempre tres partes o cuatro partes de aceite
00:47:39por una parte de vinagre.
00:47:40Una pizca de azúcar.
00:47:42Un poquito de sal.
00:47:44Pimientica.
00:47:46E incorporamos.
00:47:48Después de unos 30, máximo 35 minutos,
00:47:51acá tenemos.
00:47:52Unos arroz listos.
00:47:53Despeinamos un poquito y llevamos a una bandeja.
00:47:59Y una vez que lo tengamos frío,
00:48:01podemos empezar con la receta.
00:48:03Segundo bowl.
00:48:04Arroz integral adentro.
00:48:07Pollito precocido.
00:48:09Tenemos pepinos, semillas de girasol,
00:48:15semillas de calabaza, lo que tengas,
00:48:17marañones.
00:48:18Por acá tenemos tomáticos cherry,
00:48:20que vamos a cortar.
00:48:22Tengo aquí un queso holandés adentro.
00:48:27Vinagreta.
00:48:29Full yermas.
00:48:30En este caso tengo cebollín por acá.
00:48:32Y lo voy a echar perejil también.
00:48:33Revolvemos bien.
00:48:36Esto es un plato súper sano y súper rico.
00:48:39Se va a poner mejor en la medida en que esa vinagreta
00:48:43vaya siendo absorbida por el arroz.
00:48:45Vamos a emplatar.
00:48:46Muy bello esto.
00:48:47Hay unos germinados, no solo porque son lindos,
00:48:50sino porque son sanos y son muy acordes a este tipo de preparación.
00:48:55Arroz y Ana Integral es muy bueno para preparaciones calientes
00:48:59y también para preparaciones frías como esta que acabamos de hacer.
00:49:03Bien jugado esto.
00:49:04Un es un cachete.
00:49:14Bueno, señores, vamos a la degustación.
00:49:16Les deseo mucha suerte.
00:49:18Ojalá sean muchos los delantales negros que se quiten hoy
00:49:21para evitar ir a reto de eliminación.
00:49:23¡Vamos!
00:49:24¡Vamos!
00:49:25Me parece que el reto de salvación ha sido un tremendo reto.
00:49:30Señoras, ¿con quiénes empezamos?
00:49:36Vamos a empezar esto con el fondo.
00:49:39Vamos con los de atrás al principio.
00:49:43Raúl y Valeria.
00:49:44Todos los platos se ven absolutamente espectaculares.
00:49:46Empiezo primero a pasar Raúl
00:49:48y tienen unas minidonas que parecen que fueran como...
00:49:52De Barbie.
00:49:52De Barbie, de los ojos, o sí, unas cosas así.
00:49:56Ay, prometo que estaban más.
00:50:00Bueno, ¿cómo se llama este plato?
00:50:04Este plato se llama Pequeñas Batallas.
00:50:06Las pequeñas batallas que todos tenemos, sobre todo en esa cocina,
00:50:13que siempre estamos con cosas internas a resolver para resolver lo de afuera.
00:50:18Perfecto.
00:50:18Bueno, cuéntenme qué es, qué tiene, cómo lo hicieron, cómo le fue trabajando juntos.
00:50:22Estos son unas donuts, tienen relleno de bocadillo, arriba le pusimos quesito crema con hierbabuena,
00:50:31también le hicimos ralladura de limón y tienen una leve cama de nueces picadas, entre esas pistacho, nuez moscada y pecana.
00:50:38Bueno, esto, esto es un petit four precioso, de verdad que el tamaño, o sea, la premisa del reto era algo pequeño.
00:50:45Sí.
00:50:45Ustedes, pues, si fueron, fue algo micro.
00:50:47Y...
00:50:47Y tienen huequito, la mitad son dormes.
00:50:49No, vale, vale, vale, o sea, me parece precioso, de verdad que está muy bonito.
00:50:52Yo no sé cómo hicieron esto, diminuto, pero impecable, además le hicieron como un montón de salsitas, hermosas, hermosas, hermosas, hermosas.
00:51:04Un plato pequeñito, con mucho sabor, delicioso.
00:51:09Gracias.
00:51:10Muy, muy rico.
00:51:12Buen juego de texturas, uno muerde, está la parte melosa del bocadillo, está el acidito y el saladito del queso,
00:51:17está la ralladura de limón que le ponen, que es bastante aromática y el tamañito, precioso, bien jugado.
00:51:23¡Bravo!
00:51:23Gracias, Nico.
00:51:24Buen avance.
00:51:26¡Ay, no, no, no, no!
00:51:27Nico, gracias.
00:51:28No, preciosos, té, Nicolás, gracias.
00:51:34Tengo varias preguntas que hacer.
00:51:36Por favor.
00:51:37Uno, ¿por qué se llama Pequeñas Batallas?
00:51:39Dos, ¿por qué quieres llorar?
00:51:41Porque Valeria siempre es tan alegre.
00:51:42Sí, también es porque no está Rauch y eso me pone muy triste.
00:51:46Yo así no puedo trabajar, o sea, yo sin Rauch no tengo inspiración, yo a quién molesto.
00:51:51Se llama Pequeñas Batallas, pues primero por el tamaño del reto de hoy
00:51:56y segundo porque todos tenemos pequeñas batallas internas día a día que la gente no conoce.
00:52:02Sí.
00:52:02Y que obviamente uno con el humor disfraza todo, pero en el fondo pasan muchas cosas
00:52:06y creo que nos unió eso hoy.
00:52:10¡Explicación, nena, buena!
00:52:12¡Nena!
00:52:13Entonces es todo lo que pasa adentro, lo que cada uno enfrenta con sí mismo,
00:52:19el poder de resignificar las cosas y las emociones en algo tan bonito como este platico que sacamos.
00:52:26Y sí, la bolita, eso sí es...
00:52:28No, no, no, es que es demasiado divino.
00:52:29Opa, parece la comida de la casa de las muñecas de mi hija.
00:52:32Todo chiquitito.
00:52:33¡Guau!
00:52:38Para mí esto no es un petit four, dista mucho.
00:52:46Es un nano four.
00:52:49Ya me voy, está buenísimo.
00:52:50¡Ay, no, te amo!
00:52:51Una pastelera profesional diciendo está buenísimo.
00:52:57Menos es más.
00:52:58O sea, la dejamos sin palabras, eso fue.
00:53:01Estéticamente, mejor dicho, no tiene error.
00:53:04¿Me entiendes?
00:53:06Y algo bonito que te dije, y es que en la cocina hay que oír.
00:53:10Cuando uno oye a la cocina, uno aprende un montón.
00:53:13Y te dije, ey, texturas, un poquito de ácido, un poquito de crocante, un poquito de cremosidad.
00:53:19Y creo que lo entendieron clarísimo.
00:53:23Es un reflejo del conocimiento y del amor que le pusieron.
00:53:26Y las batallas se libran con esto.
00:53:29Gracias.
00:53:30Con berraker y con amor.
00:53:31Muchas gracias.
00:53:31¡Eso!
00:53:32¡Vamos!
00:53:35Pequeñas batallas, Raúl y Valeria.
00:53:38Los espero aquí arriba.
00:53:39Y, parcero, llore, que de las cosas bonitas es llorar un hombre, porque llore también yo muchas veces.
00:53:48Gracias.
00:53:50De verdad, gracias.
00:53:51Eso es lo que lo conmueve a uno.
00:53:53Ver la compasión de los demás, sentirse recibido en el otro y decir, qué lindo, qué lindo hacer parte de esta competencia, de este momento, qué lindo estar compartiéndolo con Vale.
00:54:03Vale, Raúl, muchas gracias.
00:54:05¡Te amo!
00:54:07¡Qué bueno!
00:54:07¡Qué bueno!
00:54:09Yo no creo que uno tenga que apoyarse en eso para dañar la cabeza al jurado.
00:54:13No, no, no, no.
00:54:14Como era el jurado ponerlo a ayudar, eso no es la idea.
00:54:16Dice que no ibas a llorar, ¿cómo era lo que miraste?
00:54:19Como vivo en el mundo del manejo de la emotividad como actor, es que me vengan a hacer eso en el peor de los sentidos, dramatizar el cuento, yo no.
00:54:27No.
00:54:28No.
00:54:28No.
00:54:28No.
00:54:28Ficaron llenísimos.
00:54:29Sí, este es el primer grupo y pase este nivel tan alto.
00:54:34Ay, qué susto.
00:54:35Sí, qué susto, sí, la cosa estaba difícil.
00:54:37Pero bien por ellos.
00:54:38Ricardo y Michelle, pasen.
00:54:41Ay, gracias.
00:54:42Sí, no, no estamos pasando lista como en la escuela.
00:54:44Ricardo, Michelle.
00:54:45Yo me voy hacia la tril con muchas dudas.
00:54:49Y más que dudas, sobre todo, certezas de los errores que se cometieron.
00:54:53Ok, cuéntenme cómo se llama y qué hicieron aquí.
00:55:01Bueno, se llama Bocadas de Amor porque están hechas con mucho cariño.
00:55:09Tienen una cama de chocolate con brandy y luego es una milhoja con crema pastelera y frutos rojos.
00:55:17Me da miedo la masita un poquito, pero bueno, ahí ya Dios los coja, confesados amigos.
00:55:25Le falta un poco de...
00:55:27¿Horno?
00:55:27De horno.
00:55:28Sí.
00:55:28Sí, le falta un poco de horno porque sí se siente la harina en la boca.
00:55:33Hay mucho.
00:55:34Un puntito más de cocción hubiera estado ideal.
00:55:36Qué bueno con esta Jorge.
00:55:38Ay, bendito Dios.
00:55:40No, mentira, señor Raúl, yo soñamos.
00:55:42De eso se aprende.
00:55:43Eso no es una derrota.
00:55:44Es una intención de meterle más estudio.
00:55:54Está crudo.
00:55:56Hay algo bonito que tiene la cocina y es que la cocina le enseña a esperar a uno en la vida todo.
00:56:00Si no aprendes a la cocina, la vida te va a seguir poniendo en esos estados.
00:56:05Está bien, pero esa partecita ahí cruda, lo siento, chicos.
00:56:10Claro, si uno está en la cocina con tranquilidad y paz, pues todo funciona mejor.
00:56:17Pues, ¿qué más vamos a...?
00:56:18Sí, no, es que ya le entra a uno con la cuchara y ya se ve la masa cruda.
00:56:22¿Qué les pasó ahí?
00:56:23Falta de experiencia.
00:56:24Pero tienen que entender, y ya le hemos dicho varias veces, uno tiene que priorizar lo que más se demora y de ahí empieza uno a construir el plan de la cocinada.
00:56:32Pero si dejan para el final lo que más se demora, le falta un poquito, pero bueno.
00:56:37Todo es complejo cuando se hace pastelería y más cuando la haces en tamaño miniatura.
00:56:41Váyanse, por favor, a sus estaciones, Ricardo.
00:56:44Bueno.
00:56:46Es que crudo no se perdona.
00:56:48Crudo y quemado no son opciones acá.
00:56:51No.
00:56:52Bueno, continuamos.
00:56:53Que pase el tocayo y David.
00:56:55¡Venga, tocayo!
00:56:57Borracho, ¿qué?
00:56:58¡Vamos, borrachitos!
00:56:59¡Vamos, borrachitos!
00:57:01¡Esto, borrachitos!
00:57:06¡Trabajar con mi cocinero!
00:57:09¡Ay, cobrézcalo!
00:57:10Te quiero mucho.
00:57:11A mí me parece una falta de respeto, Pato.
00:57:13O sea, es que creo que ellos fueron a la despensa y como ahí trago ahí para uno hacer los fondos y las cosas.
00:57:18¿Será?
00:57:18Ellos deberían haber cogido unas botellas.
00:57:20Estamos contentos, ¿no?
00:57:21Sí, sí.
00:57:22Copetones.
00:57:23Copetoncitos.
00:57:23No, estamos mamando gallo.
00:57:25Son unos mordisquitos para la suegra.
00:57:29Que se acompañan con leche.
00:57:35Entonces, tienen crema de whisky, que es un chocolate moscado.
00:57:38¿Cómo se llama eso?
00:57:38Sí, no, con las ciencias.
00:57:40De tamaño, presentación, muy bonito.
00:57:42Molinos.
00:57:43Buen provecho.
00:57:45Yo ya me imaginaba ya, Nico, diciendo,
00:57:47¡Oh, mirá, eso!
00:57:49Yo creo que lo mejor es ponerle whisky,
00:57:51porque voy a boli algo de licor, eso es el licor.
00:57:54Y así fue.
00:57:55Y de ahí tiene unos pistachitos y una sal marina.
00:57:59Una sal marina.
00:58:00No vamos a decir cómo descubrimos el toque de sal,
00:58:02pero no, mejor.
00:58:04Hay que dejar algo a la imagen.
00:58:05O le contamos, no, sino que Nico le dio el punto al whisky
00:58:08en el chocolate y cada que había que probarlo me decía,
00:58:10¡pruébalo!
00:58:11Pruébalo el chocolate.
00:58:12Ay, me chupaste el dedo.
00:58:15Eso va en serio.
00:58:17Acabas de chupar el dedo, David.
00:58:19Sí.
00:58:20Pero te gustó, le dije, pues bueno, está bien.
00:58:22El tío tiene un fetiche con probar el chocolate con el dedo
00:58:27y no con una cucharita.
00:58:28¿Qué le echaste?
00:58:30¿Whisky?
00:58:31Es que el chocolate y el whisky pegan muy bien.
00:58:33Me gusta.
00:58:34Y yo le probaba el dedo y le dije,
00:58:36pero todo está salado.
00:58:37Y dijo, ¡echémosle sal!
00:58:41No, qué cosa tan íntima.
00:58:43Ese postre tiene mucho de intimidad.
00:58:44Ellos valoran la intimidad.
00:58:46Yo creo que con...
00:58:47Y la creatividad, yo creo que tendrían que valorar la creatividad.
00:58:50¿Quién ha puesto ahí sal de saliva?
00:58:52Nadie.
00:58:56Una de las mezclas más bonitas que uno puede hacer es chocolate con sal.
00:59:00Le realza mucho el sabor.
00:59:01Y picante, vamos fino.
00:59:03Hay algo que me encanta en este postre,
00:59:05precisamente es algo que cumple mucho con la premisa del reto
00:59:07y no tiene nada que ver con hacer el postre, miren.
00:59:09Sino que el postre o la bollería o el plato que presentaron
00:59:12vaya divino con la leche y este espectacular.
00:59:16Alcanza a estar un poquito seco el croissant,
00:59:18pero entonces se toma uno el vaso de leche, baja de vino.
00:59:21Me parece que hicieron un gran ejercicio, señores.
00:59:23Muy bien, a pesar del estado.
00:59:27Y es la cuota de alegría.
00:59:30Es como sacarnos de pronto otros pensamientos,
00:59:35otras cosas, se les valora.
00:59:36Pero lo que hablamos, si iba con la leche, comentamos todo el tiempo.
00:59:42Porque mi suegra es de tomarse como un chocolatico con leche en la noche,
00:59:46entonces cuando se toma, el dulce tiene que ser su...
00:59:49¿La quiere?
00:59:49¿La leal?
00:59:50No, termina.
00:59:51¿La quiere o la está debiendo mucho?
00:59:53¿Sabes qué varias recetas han sido por ella?
00:59:56Está comprándose la suegra con palabras bonitas para la suegrita.
01:00:00¿Quién sabe qué le está debiendo por ahí a esa suegra?
01:00:03Que tiene que pagar la deuda.
01:00:05Me gustó que pusieran algo crujiente abajo.
01:00:09Se ve muy delicado, la forma está muy bien trabajada.
01:00:13Esas notas que siento de ese licor...
01:00:15Sin boquitas.
01:00:16Impresionantes.
01:00:17¿Viste?
01:00:17No, impresionante.
01:00:18Nico, júntense con él.
01:00:21Por lo menos para después del reto.
01:00:23Por lo menos se la pasan bien.
01:00:25Le sacan jugo a los borrachitos y me parece muy divertido
01:00:27que suban los borrachitos y la pareja y les va muy bien.
01:00:30Muy bien trabajado y sobre todo el reto se cumple
01:00:33porque lo hicieron muy bien en chiquito.
01:00:36La chiquitolina que traje de México sí funcionó.
01:00:39Gracias.
01:00:39Gracias, Belén.
01:00:40Pareciera que les está yendo bien con los comentarios que hacen los chefs.
01:00:47Algo bacano, escuchaste lo de la garrapiña, ¿no?
01:00:49Claro.
01:00:50Bien, bien.
01:00:51Ya tienen tres, cuatro sabores.
01:00:53Bucilitos, ¿no?
01:00:54Tranquilos ahí.
01:00:55Y algo crocante.
01:00:56Pónganle unas nuecesitas.
01:00:58Tenemos, mira, tenemos unos marañocitos o este nos parece más apropiado
01:01:01para hacer unos pistachitos rallados.
01:01:03O garrapiñar.
01:01:05Ay, no, por favor, no les compliques la vida, Leo.
01:01:08Es un azúcar y...
01:01:09Sí, sí, garrapiñar.
01:01:10Unos pistachitos garrapiñados, así de rápido.
01:01:12Sí, sí, sí.
01:01:12Varias cosas, casi que vos nos decías, menos es más.
01:01:14Sí.
01:01:15Entonces, es más, alcanzar esto en el horno, este doradito, este piso acá también es
01:01:21bien interesante.
01:01:22Esto es una belleza.
01:01:23Los felicito, de verdad.
01:01:24Buen equipo y buen parche, buen parche.
01:01:27Buen provecho.
01:01:31¿Cómo se llama tu suegra?
01:01:33Ángela.
01:01:34Y es verdad, ya sabe que a ella le gusta la cremita de whisky.
01:01:36¿Y por qué le da los mordisquitos?
01:01:38Ella a todos los dulces dice que le da dolor de cabeza, entonces ella siempre pide un mordisquito.
01:01:42No, ella, ay, no, pero un mordisquito nada más.
01:01:44Entonces, el reto era perfecto para ella, con cariño, Angie.
01:01:49Yo creo que tenemos muchas, muchas opciones para ganar, porque es muy buena pareja con
01:01:53el reto que era una bolsa de leche.
01:01:56Señores, muchas gracias, señoras y señores.
01:01:58Sí, muchas gracias.
01:02:00Mordisquitos para la suegra, con cremita de whisky.
01:02:05Uf, ellos también para el balcón.
01:02:08Con la crema de whisky.
01:02:14Luli, ven, por favor, aquí.
01:02:26Bueno, en este momento lo que siento es como la gran incógnita de saber hasta dónde llegó la cocción.
01:02:32Es lo que más tengo el interrogante.
01:02:34¿Cómo se llama?
01:02:36Pequeño Secler con la ayuda de grandes ángeles.
01:02:42En el cielo mi ángelo y Violeta, que estuve todo el tiempo, se puso la 10 para ayudarme.
01:02:49Ahí están sus ángeles y la energía de todos.
01:02:53Hiciste la pasta, Chubo, pero tú dime cómo la hiciste, porque yo creo que pasó aquí algo.
01:02:58¿El relleno de qué es?
01:02:59El relleno es de arequipe con pistacho, con masa de pistacho.
01:03:08¡Qué rico, Dios mío!
01:03:11Malo no está, pero te falló la técnica.
01:03:16Por eso yo siempre, mira, en cocina te puedes equivocar, en pastelería no.
01:03:19Es que la ventaja es tener la pareja para procesos complicados.
01:03:24Aquí sí creo que fue un error técnico, de sabor no está mal, salvaste tu cremita pastelera que estaba cortada con el arequipe, que estuvo muy bien.
01:03:31Y ante todo yo debo de reconocer, Luli, que eres una persona muy fuerte.
01:03:35O sea, eres una guerrera, o sea, yo no te vi en ningún momento diciendo hasta que llegué, bye.
01:03:40Pienso que Luli representa a muchas mamás, muchas mujeres que se ven identificadas con ella,
01:03:47y eso es lo que yo más admiro en Luli.
01:03:50Yo aprendí de ti, y eso te lo quiero agradecer.
01:03:53Porque no te rindes, ¿ok? Gracias.
01:03:56¡Pienso, Luli!
01:03:58Yo agradezco muchísimo todos los comentarios.
01:04:01Yo, la verdad, trato de no quedarme y no inspirar cosas lastímeras, porque detesto la autocompasión.
01:04:07Lo logró, no como debería ser, pero lo hizo, y eso tiene un mérito inmenso.
01:04:18Faltan cositas aquí en la receta, pero las sacaste adelante, y eso es lo que quiero que te metas en la cabeza de aquí en adelante.
01:04:25Todos nos cortamos, todos nos quemamos, seguramente las va a pasar muy mal.
01:04:28Sí, sí.
01:04:29Pero trata siempre de traer algo acá.
01:04:33Falta horno, faltó un poquito de...
01:04:37Faltaron cositas, pero así es que se aprende.
01:04:40Te felicito, ¿verdad?
01:04:41Y eres, como decimos en mi tierra, eres una barraca.
01:04:44Muchas gracias.
01:04:45Ok.
01:04:46Todo lo que hace Luli en este reto es de admirar, empezando porque pues nunca en su vida ha hecho eclair.
01:04:53Levántelo de la mano a los que nunca han hecho eclair.
01:04:57Bueno, imaginé que iba a estar peor por los comentarios de mis colegas.
01:05:01Sí le falta, pero no está tenaz.
01:05:03Sí, es que aquí falta de sal y crudo.
01:05:05Y para ser la única, con un dedo lesionado, que no es una excusa, pero sí es una condición.
01:05:11Y tú no haberte parado y, hey, espilas, que estoy sola, que el dedo, que tal, nada.
01:05:16Me uno a las palabras de ellos, es un honor tenerte aquí, ver una persona guerrera,
01:05:22que no baja los brazos, que no dice, ay, es que ellos...
01:05:26No, nada, estás aquí en igual de condición que ellos y se agradece ver a una persona así.
01:05:30Yo desde que llegó Luli acá me enamoré de ella.
01:05:32De verdad que qué ejemplo tan bonito, Luli, muchas gracias.
01:05:35Es una guerrera que nos está dejando una gran enseñanza.
01:05:41Que uno no puede darse por vencido, que uno tiene que seguir adelante sin importar en qué dificultad se encuentre.
01:05:48Andrea y Pati, adelante.
01:05:58No, cuando nos llaman Pati, nosotras empezamos a mirar el plato.
01:06:02Ay, ¿será que le echamos muy poquita crema chantilly?
01:06:03¿Será que está cruzada? ¿Será que la salsa?
01:06:06Bueno, cuéntenlo todo, mujeres.
01:06:08¿Qué hay aquí?
01:06:09Bueno, bocaditos Pati, ¿no?
01:06:17Es un delicioso crocante con...
01:06:21Crocante no, mini pastel.
01:06:23Esta es la idea, no me coja la cremita ahí.
01:06:25Mini pastel de hojaldre, relleno de bocadillo con queso.
01:06:28Estaba tan nerviosa que por allá lo presentó con un nombre y yo, no, eso no se llama así, que yo no sé qué fue lo que hizo.
01:06:34Con una mantequilla avellanada, con azuquita encima y nos encantó la idea de Belén del bocadillo porque yo creo personalmente que el bocadillo es la mejor combinación para un vaso de leche.
01:06:46Sí.
01:06:46¿Cierto?
01:06:47Sí.
01:06:53Hombre.
01:06:58Él hace esa cara y yo no sé si es una cara de placer o de disgusto.
01:07:05O sea, a uno se le pasan 80.000 cosas por la cabeza.
01:07:08Tengo un problema con esta vaina.
01:07:10¿Qué?
01:07:11¿Qué quieres más?
01:07:11Que no la venden en bolsitas para comer un brillo.
01:07:14Ay, qué verdad.
01:07:17Imagínate cómo está de rico que dice Nicolás, qué lástima que no lo vendan en una bolsa para sentarse a comérselo.
01:07:23Tiene esa calidad este producto que hicieron porque está crocantico.
01:07:27Llega uno a ese bocadillo que pocas cosas le dan a uno esa textura del bocadillo horneado, que se te pegan las muelas, es súper gomoso, chicloso.
01:07:36El punto de horno que tiene los aldres está fenomenal.
01:07:39Y encima de todo, marida espectacular con la leche.
01:07:43O sea, es un matrimonio divino.
01:07:46No le tengo un pero a esto.
01:07:47Espectacular.
01:07:48O sea, a mí sin gustarme el bocadillo, también me los compraría.
01:07:55Qué emoción.
01:07:57De aquí salen para una franquicia.
01:08:00Yo creo que Bocaditos Patiño ya es casi que una microempresa.
01:08:04Yo creo que sí.
01:08:05Eso ya es un emprendimiento.
01:08:06Estamos en contacto con ellos.
01:08:07Bocaditos Patiño.
01:08:09Yo quiero, la verdad, hacer una incisión.
01:08:11Tiene el bocadillo, que, bueno, es de las cosas más ricas que hay aquí en este país tan maravilloso.
01:08:22Qué lindas que hicieron también una cremita pastelera súper.
01:08:25Y por ahí lejitos para no ponerle humedad al crocante.
01:08:28Claro, muy, muy, muy, muy pilo.
01:08:30Así se piensa, Bati, ¿eh?
01:08:32Muy pilo, muy pilo.
01:08:33Vamos a prenderlo.
01:08:34Yo difiero.
01:08:36Yo no creo que está bueno.
01:08:37¿No?
01:08:38No.
01:08:38No, está delicioso.
01:08:39¡Está delicioso!
01:08:41Ay, menos mal, menos mal, Pati, se la metá.
01:08:45A ver.
01:08:47Se le huyeron las primas entre Primo Mami y Arrimo.
01:08:50Con la ralladura de limón también le da como un encanto diferente.
01:08:55O sea, como que las papilas gustativas como se encienden.
01:08:58Se activan.
01:08:59Este, la parte con el azúcar hace una costra deliciosa.
01:09:04Y el bocadillo de aquí, bueno, o sea, es que no tengo palabras.
01:09:07Hay que hacerle un altar al bocadillo.
01:09:09Muchas gracias.
01:09:10Muchas gracias.
01:09:10La primera vez que yo siento lo que es que le aleguen a uno tanto un plato y se siente muy rico.
01:09:16Ay, cómo me alegro que hayas sido conmigo esa primera vez.
01:09:25Me acuerda a mi niñez.
01:09:26Va a ser gloria.
01:09:28Sí.
01:09:29El colegio.
01:09:30Sí, ¿no?
01:09:31No.
01:09:31Perfección ahí.
01:09:34Muy puntuales.
01:09:34Gracias, Lecita.
01:09:36Buena onda.
01:09:37Muchas gracias, chicas.
01:09:38Muy ricos.
01:09:39Gracias.
01:09:39Ay, divina.
01:09:40La madre.
01:09:43Ay, preciosa.
01:09:45Aocaditos, Patiño.
01:09:46Felicitaciones por este nuevo emprendimiento.
01:09:48Ojalá que les quede bien bonito el empaque.
01:09:50Y les voy a dar mi dirección para que, por favor, me manden un pedido que tengo que hacer urgentemente porque yo con este antojo no me voy a quedar.
01:09:58Me alegra porque André está como achicopalada con el delantal negro, entonces se puede salvar.
01:10:09Mis queridos, los primeritos, Julián y Rodrigo, despierten.
01:10:16Rodrigo y Julián con mini donuts creo que podrían pasarse de cocción porque los dos son bastante acelerados.
01:10:24Les queremos presentar una en nuestro plato.
01:10:28El único riesgo es que si se come más de una puede quedar con la voz así.
01:10:32¿Por qué?
01:10:33Hacen plata porque son deliciosas.
01:10:36Y los niños de Colombia como porque hablaban así.
01:10:39Qué ridículos, qué ridículos.
01:10:42O sea, ¿qué están haciendo?
01:10:43Ay, yo.
01:10:44Se abra la tierra y me traje.
01:10:46Ay, ¿qué creen que esta voz no puede ofender?
01:10:50Tú, Dios, ¿veníres a voz?
01:10:52No, para nada.
01:10:53¿Qué es?
01:10:54Nuestro plato se llama tonitas juguetonas.
01:11:03Agárrala y no vas.
01:11:04Pero creo que tengo que agarrar un tercio de cada una porque las tres son diferentes.
01:11:08Sí.
01:11:09Bueno, por eso son juguetonas.
01:11:11Ah, ok.
01:11:13Ese es un grave error porque se tienen que repartir las pequeñas tonillas entre ellos.
01:11:18Muy mal, era un solo sabor.
01:11:20Bueno, empecemos, ¿con cuál empiezo?
01:11:22Mira, nomás tenemos esta dona que está con un glaseado de lulo y un raspado de limón.
01:11:28A mí no es que me divierte mucho la chef Belén.
01:11:38Divina cómo entrar en el juez.
01:11:42Qué personaje.
01:11:44Devuélvala para México.
01:11:46No, ya, basta.
01:11:49¿Les cuento?
01:11:49Está cruda.
01:11:50Pero lo mejor fue cuando Belén dice...
01:11:55Les cuento, está crudo.
01:11:58Ah, eso fue la tapa de la olla.
01:12:01Ya cuando Belén no les dice cosas tan positivas, esa vocecita ya les empezó a entrar en reversa.
01:12:08Ahora sí, salud.
01:12:10Salud.
01:12:10Entonces ahí empieza como el plato a fallar.
01:12:15Bueno, les cuento.
01:12:17No, no, no les cuento.
01:12:18Esto está un poquito...
01:12:20Le faltó un poco...
01:12:20¿Las hicieron fritas?
01:12:22Sí, sí.
01:12:22¿Les faltó un poco de fritura?
01:12:25¿Las hicieron con molde o hicieron como una más y la pegaron?
01:12:29Ajá, hicimos una más y la pegamos.
01:12:30Entonces no...
01:12:33O sea, la dona siempre cortadita con un molde y aunque sea con una duya, le haces el centro.
01:12:39Entonces esa es mi observación y les falta un poco de aire.
01:12:44Bueno.
01:12:45Gracias.
01:12:45Gracias.
01:12:47Muy amable, che.
01:12:49Y no sé quién le dio la ridícula idea a Belén de hacer una comedia con una vocecita burlona
01:12:56de las donas para finalmente sacarnos en cara con su pequeño acento mexicano que estaban pasadas de madre.
01:13:06Creo que hay una determinante en todos los participantes y era que era de lo mismo.
01:13:12A veces en la cocina y la mayoría menos es más.
01:13:16Entonces ponerse a hacer tantas cosas, más achicluda un poco, ¿no?
01:13:22Aquí se ve.
01:13:23Se acruda un poquito.
01:13:24Y la masa con el azúcar impalpable, ¿no?
01:13:30Lo mismo acá.
01:13:32Creo que en vez de hacer tantas cosas, la próxima, concéntrense en lo que decimos acá los jueces.
01:13:38Es que aquí hay que tener la cabeza en tres mundos diferentes, tres decorados diferentes
01:13:42y les va a pasar de aquí en adelante que, ¿qué hago?
01:13:46Y hay muchas ideas, tienen la agenda.
01:13:47Entonces traten de ir más puntual a lo que se les pide en el reto.
01:13:52¿Vale, chico?
01:13:52Gracias.
01:13:52Todo bien.
01:13:53Me lo he hecho yo al hombro totalmente y la responsabilidad creo que es absolutamente mía en ese campo.
01:14:02Lo siento, lamento que efectivamente no hayamos podido encontrar una dona idéntica.
01:14:07¿Qué pasa que no escuchan?
01:14:11¿Qué pasa que no escuchan?
01:14:14¿Oyen?
01:14:15Pues que nos quedamos siempre.
01:14:17¡Hay que hacer tres iguales!
01:14:19Ellos querían tres distintos y Nico tiene razón.
01:14:28Muchas veces nosotros nos apresuramos a querer impresionarlos y no escuchamos de verdad lo que están pidiendo ellos.
01:14:35Vamos a ponernos en serio, si ustedes presentan tres iguales y cada uno se come uno, cada uno va a juzgar una vaina distinta.
01:14:42Entonces es virtualmente imposible juzgarles el plato porque está fuera de concurso.
01:14:46Esto es pila.
01:14:48¡Escuchar!
01:14:49Gracias.
01:14:50Gracias, chef.
01:14:52Es mucho más difícil sobrellevar las cosas cuando uno sabe cómo se tenía que hacer.
01:14:56Y por algo en el equipo, en este caso por una falla mía y por pensar en una presentación variada, incumplimos en una de las reglas.
01:15:06Lección aprendida para todos.
01:15:09Pues la embarraron.
01:15:10Vamos para el reto de finales.
01:15:11De una.
01:15:12De eliminación.
01:15:14No va para el baile.
01:15:16Aleja y René, adelante.
01:15:20Todos orgullosos, llevándonos de postre, ansiosos porque, obvio, uno sabe qué está presentando, pero no ha visto bien, no ha probado lo de los demás.
01:15:30Póngale, póngale, póngale, póngale, ve que aquí, aquí algo bueno va a pasar.
01:15:35Quiero alzar esto para que me lo coja aquí esta cámara de arriba para que se vean las capas de ese trabajo tan increíble que hice.
01:15:44La milhoja de Aleja e Higuita es que están divinas.
01:15:48Cuéntenme qué tiene, cómo le hicieron.
01:15:50Señor, el plato se llama a milhojas por hora.
01:15:52Y decidimos hacer dos cremas, una de pistacho para darle a usted gusto, chef.
01:16:06Gracias, se le agradece.
01:16:07La que nos lo pidió.
01:16:09Hicimos un culiz de frutos rojos y una reducción de crema de arequipe.
01:16:14¿Y qué hizo el ídolo?
01:16:15Mucho caso, eso sí, mucho caso, mucho caso.
01:16:18No va a saber trabajar en equipo este señor y controlando un poquito los nervios.
01:16:24Eran chiquitas al montar cada capa y me decía, tranquila, calma.
01:16:29Y ahí me di cuenta por qué es, quién es.
01:16:30Bien, es que René se complementa bien con cualquiera porque él es un man que escucha.
01:16:35Y él dice, bueno, dígame qué hay que hacer.
01:16:38Sensacional está este postre.
01:16:40Muy, muy rico.
01:16:41Gracias.
01:16:41Es delicado, es aéreo, es elegante, es crocante, sin ser ya demasiado duro.
01:16:47Crema de pistachos se les agradece en el alma, es de mis sabores favoritos.
01:16:51¿Tienen la roja de qué es?
01:16:52Es frutos rojos.
01:16:53Estos frutos rojos le aportan ese golpecito de acidez.
01:16:55O sea, cada cosa que tiene este plato está perfectamente medida y pensada.
01:17:00No le sobra ni le falta nada.
01:17:01Delicioso.
01:17:02Muchas gracias.
01:17:02Pero René, siento que él tenía claro que la que sabía en este reto era Aleja y él estaba con toda la disposición.
01:17:14Yo cuando vi que se armaban las parejas, veo al señor Higuita como en la cancha buscando qué pecs, ¿no?
01:17:21Entonces dije, este señor no es ningún menso.
01:17:24Porque dije, el que a buen árbol se arrima, buena sombra le acobija.
01:17:30Muy bien, René, por ahí era. Con ella es que se forma equipo.
01:17:38Yo no sé si saben, pero yo a René me lo voy a llevar a México, a mi casa.
01:17:41Con todo el respeto, señora.
01:17:44¿Para que haga casa?
01:17:45No, no, porque lo quiero.
01:17:48¿Les imaginan llevarse Higuita y sentarlo ahí? ¿Y qué? ¿Qué lo pone a hacer o qué?
01:17:53A lo que se les ha ocurrido.
01:17:54Bueno, miren, quiero decirles que tiene una delicadeza este platillo, como que flota en tu boca.
01:18:00Hace crash en la boca y luego te envuelve toda la boca con esa crema.
01:18:06Es un postre de verdad que guarden bien la nota porque esto lo tienen que volver a hacer para quien ustedes más quieran.
01:18:13Porque está realmente bien logrado.
01:18:15Felicidades a los dos.
01:18:16Muchas gracias.
01:18:17Es que Aleja es muy irteza y es perfeccionista.
01:18:21Ella está loca, ella quiere que todo quede perfecto.
01:18:23Entonces, obviamente, eso se ve reflejado en las mil hojillas.
01:18:29René, Ale, esto es un postre que se ve la sabiduría de René acá.
01:18:35Se ve la experiencia, se ve toda esa calma.
01:18:37Falta una palabrita de mis colegas que es la sutileza que tiene este postre y es ver cada capita, ¿no?
01:18:45Cada capita también montada.
01:18:48Todo, todo, todo en su puesto, ¿no?
01:18:50Y quiero...
01:18:53¡Ay, qué rico!
01:18:56¡Uf!
01:18:57O sea, Ale e Higuita de restaurante, ¿no?
01:19:02¡Qué tremenda mil hoja!
01:19:03Les felicito, René.
01:19:05Para mí es un honor estar aquí y poder...
01:19:08Y menos mal les fue bien, imagínate.
01:19:10O me tocó, no, ya, ya.
01:19:14Sí, gracias.
01:19:15René y Alejandra se fajan con unas mil hojas.
01:19:20Y es que yo creo que en esa parte Alejandra y el acompañamiento de René, por supuesto, la tiene muy clara.
01:19:28Sigan subiendo ese nivel que muy bien.
01:19:30De verdad.
01:19:31¡Ay, Dios!
01:19:32¡Ay, Dios!
01:19:32¡Ay, Dios!
01:19:34Lindos, lindos, lindos.
01:19:36¿No la sacaste del estadio?
01:19:37La sacamos del estadio.
01:19:39La sacamos del estadio.
01:19:40Maravilloso trabajo, la verdad.
01:19:43Buena.
01:19:45¡Gracias!
01:19:46¡Ay, Dios!
01:19:46Ella se ha preparado mucho, realmente se ha preparado mucho.
01:19:49Se le nota.
01:19:49Y técnicamente se nota que es muy delicada.
01:19:52Bueno, gracias, gracias, Alejita.
01:19:55Qué sutil, qué exito, qué excelso.
01:19:58O sea, les dieron todos los calificativos maravillosos que se pudiera para ser salvados, digamos.
01:20:04En este momento, Luli está en el pulgatorio.
01:20:08Sí, está en el pulgatorio.
01:20:09Más o menos sé por dónde va la cosa, por los criterios que expresa el jurado.
01:20:13Ya sé que por lo menos hay dos parejas que están condenadas al infierno.
01:20:17Una de las cosas que más me gusta en esta cocina es cuando ustedes deciden ser tan buenos
01:20:24que les ponen un trabajo muy complicado a nuestros chefs.
01:20:28Y creo que eso alcanzó a pasar hoy.
01:20:30Hay varios platos y no sé cuántos delantales negros pueden quitar.
01:20:36Mi expectativa es salvarnos.
01:20:38Creo que al igual que mis compañeros tenemos la misma expectativa, pero si no, o sea, me pueden decir hasta misa,
01:20:44pero yo estoy feliz con lo que hice y estoy muy orgullosa.
01:20:47Querido Leo, qué dicha haberte tenido hoy con nosotros aquí en Masterchef de nuevo, tu casa.
01:20:54¡Clau!
01:20:58Y bueno, yo creo que hoy ha sido un día de mucho aprendizaje.
01:21:03Además, Leo hace unas apreciaciones muy, muy válidas y muy sabias.
01:21:10Qué placer estar acá, qué placer volverlo a ver, qué placer estar parado acá.
01:21:14Es de verdad cumplir un sueño porque es nueve años después yo poder calificar y estar y haber visto todo el proceso de este programa tan maravilloso.
01:21:23Y con un saludo diez años es que a mí se me llena el corazón y ver que hago parte de esa historia.
01:21:29Conocerte también es un placer.
01:21:31Volver a verte también, chicos, a ustedes.
01:21:33Les deseo lo mejor.
01:21:35Gócense esta competencia.
01:21:36disfrútenla, aprendan,
01:21:38sufranla, pero sobre todo
01:21:40métale todo, todo, todo
01:21:42el corazón, que de verdad esta competencia
01:21:44les cambie la vida
01:21:45y nada, de nuevo gracias a todos
01:21:48no me quisiera ir, pero
01:21:49creo que le entiendo a Leo
01:21:52desde el segundo uno que recibí
01:21:54la invitación a Masterchef
01:21:55yo creo que desde esa llamada
01:21:58a uno ya le empieza a cambiar la vida
01:22:00brother, otra vez momento fan
01:22:02lléveselo, lléveselo
01:22:05no sé si fue gol de Jeffes, pero después hablamos
01:22:08es maravilloso
01:22:11que lleguen estos personajes
01:22:12como Dubinoche Federico
01:22:14ahora Leo, los respeto
01:22:16y los admiro un montón, son inspiración
01:22:18para nosotros, Dios los bendiga, chao
01:22:20no conocía a Leonardo
01:22:24no lo tenía claro en mi cabeza
01:22:25me parece un personaje maravilloso
01:22:28me parece muy energético, carismático
01:22:30el jurado tiene una difícil tarea hoy
01:22:33de verdad, porque hay
01:22:34muchas parejas con muy buenos
01:22:37platos, preparaciones
01:22:39y seguramente
01:22:40no pueden quitar todos los delantales negros
01:22:43bueno, vengan, a ver
01:22:45no, pues
01:22:46y yo ya digo
01:22:48uy, papito
01:22:50eso fue reto de eliminación
01:22:52y no se trata de ver el medio vaso de leche
01:22:55lleno o vacío
01:22:57se trata de ser realista
01:22:58sí, total
01:22:59señores del jurado
01:23:01tomaron una decisión
01:23:02pero
01:23:03a manera de chisme
01:23:05ajá
01:23:06¿cuántas parejas?
01:23:08nos vimos súper buenas personas
01:23:09muy buenas personas
01:23:11sí
01:23:11tres parejas van
01:23:12a librarse delantal negro
01:23:14totalmente merecido
01:23:18es que el reto estuvo difícil
01:23:19o sea, todo está muy rico
01:23:21la primera pareja
01:23:22que se libra
01:23:23del reto de eliminación
01:23:25se quita el delantal negro
01:23:27y sube
01:23:28a la paz del balcón
01:23:30a ver
01:23:31ese reto de eliminación
01:23:33es
01:23:33estamos ahí
01:23:43estamos ahí
01:23:44dentro de las tres
01:23:45yo no sé cómo
01:23:46pero
01:23:46Dios quiera
01:23:47Dios mío
01:23:48por favor
01:23:49por favor
01:23:50por favor
01:23:50no nos mandes a eliminación
01:23:51por esta semana
01:23:52van a sacrificar
01:23:57creo que unas
01:23:58dos parejas
01:23:59que también merecen
01:24:01que merecen ganar
01:24:03Aleja y René
01:24:04gracias
01:24:09gracias
01:24:10gracias
01:24:10gracias
01:24:11gracias
01:24:11gracias
01:24:12gracias
01:24:13no voy a llorar
01:24:21no voy a llorar
01:24:22porque aquí
01:24:23aquí hay mucho amor
01:24:24ay bellos
01:24:26felicidades chicos
01:24:27dejan el delantal
01:24:28en la canastilla
01:24:29y van al balcón
01:24:29gracias
01:24:30gracias
01:24:30sí
01:24:33te salvas
01:24:34René
01:24:34te salvas
01:24:35te salvas
01:24:35qué emoción
01:24:36de verdad
01:24:37que nos quitemos
01:24:38este delantal negro
01:24:39y me emociona
01:24:40demasiado
01:24:40y ese delantal negro
01:24:43tú no te lo mereces
01:24:44tienes mucha capacidad
01:24:46para no portarlo
01:24:48René con su calma
01:24:55y con la tranquilidad
01:24:56que da
01:24:57y Alejandra
01:24:58repostera
01:25:00uno va
01:25:00van firmes
01:25:01la segunda pareja
01:25:02que se salva
01:25:03del reto de eliminación
01:25:04se quita el delantal negro
01:25:06y sube al balcón
01:25:08a cantar serenata
01:25:09es
01:25:10vamos a ver
01:25:17si cabemos
01:25:17ahí o no
01:25:18imposible
01:25:19a nosotros
01:25:19o sea
01:25:20a todos los piropos
01:25:20que nos echaron
01:25:21de nuestro plato
01:25:21a ellos también
01:25:22les fueron bien
01:25:23la salsa
01:25:23estaba rica
01:25:24Valeria y Raúl
01:25:35que bien
01:25:38que bien
01:25:39besos
01:25:40besos
01:25:41besos
01:25:42besos
01:25:43besos
01:25:45nosotros no vamos
01:25:47bien vamos
01:25:48hoy vamos
01:25:50buenas chicos
01:25:51que bueno
01:25:53bien
01:25:54no
01:25:55ay
01:25:56ay
01:25:56ay
01:25:58Dios mío
01:25:58bien
01:25:59bien
01:26:00vamos para arriba
01:26:01mucho
01:26:02yo estoy tan contenta
01:26:04salté
01:26:05se me hago el ojo
01:26:06no hermosa
01:26:08muy merecido
01:26:09Raúl y Vale
01:26:09ay nos amo
01:26:10falta su relación
01:26:12no pueden ser más parejas
01:26:15si viene una más
01:26:17falta una más
01:26:18la tercera pareja
01:26:19ese tercer cupo
01:26:20quien se lo lleva
01:26:22tenemos posibilidades
01:26:27tenemos posibilidades
01:26:27porque es que
01:26:28las críticas
01:26:28fueron sobresalientes
01:26:30nosotras empezamos
01:26:35Dios mío
01:26:37como la reina
01:26:38si es que
01:26:38a ver
01:26:39resultado
01:26:39resultado
01:26:40esto se quedó en familia
01:26:51Pati y Andrés
01:26:52estas emociones tan fuertes
01:27:02estas emociones tan fuertes
01:27:03por favor
01:27:04como nos dejan de último
01:27:05gracias
01:27:08gracias
01:27:10bien
01:27:18bien
01:27:19bien
01:27:19prima
01:27:20otra
01:27:24otra
01:27:26pues
01:27:26eso es lo que hay
01:27:27vamos a reto de eliminación
01:27:28vamos a eliminación
01:27:28y eso sí toca cogerlo
01:27:29con pinzas
01:27:30ahora sí
01:27:30con las pinzas
01:27:31exactamente
01:27:31cogerlo con pinzas
01:27:32un poco
01:27:33hay que decirlo
01:27:34un poco triste
01:27:34es porque
01:27:35toda la semana
01:27:38hemos estado
01:27:38como bien
01:27:38y tal
01:27:39pero
01:27:39llevo cuatro casis
01:27:41sí
01:27:41llevo
01:27:42señores
01:27:43los ganadores
01:27:44felicidades
01:27:45que descansen
01:27:46en ese balcón
01:27:47que se libren
01:27:49de ese peso
01:27:50que respiren
01:27:51con más calma
01:27:53lo hicieron
01:27:54demasiado bien
01:27:55creo que fue un reto
01:27:56muy lindo
01:27:57a mí en esta
01:27:58decisión
01:27:59me faltaron
01:28:00Nico y David
01:28:01Rodrigo, Julián
01:28:02Luli
01:28:04Michelle y Ricardo
01:28:06David y Nico
01:28:07vamos con toda
01:28:08a ese reto de eliminación
01:28:10a descansar
01:28:11por favor
01:28:11vamos
01:28:12gracias
01:28:13yo te voy a decir algo
01:28:15pero solo en secreto
01:28:16para que no sepa la audiencia
01:28:17me parece
01:28:19cocinar en el reto de eliminación
01:28:23luego que Leo tuvo 12 delantales
01:28:27este es el primero
01:28:27todos en algún momento
01:28:30vamos a estar
01:28:31en riesgo
01:28:32de ser eliminados
01:28:33y mira
01:28:34Leo tuvo 12 delantales negros
01:28:37y fue el que se lo ganó
01:28:38entonces pues no
01:28:39por lo menos ya sé
01:28:41y no tengo
01:28:42incertidumbre ahora
01:28:43vamos
01:28:52vamos
01:28:52vamos
01:28:53corriendo
01:28:53corriendo
01:28:54chicos
01:29:08hoy es un reto de eliminación
01:29:09no me quiero ir todavía
01:29:11tienes cortes irregulares
01:29:12y esto a la boca
01:29:13no se va a sentir bien
01:29:14siento que la asistencia
01:29:15de Belén
01:29:1690% de las sugerencias
01:29:17que me ha hecho
01:29:17a mí no me han servido
01:29:18para nada
01:29:19todo tiene que estar perfecto
01:29:20un huevo con un pan
01:29:21para un reto de eliminación
01:29:22muy básico
01:29:23esto está terrible
01:29:25esto está muy mal
01:29:26pruébala
01:29:27Dios mío
01:29:28les quitan tiempo
01:29:29les dicen una cosa
01:29:30les dicen otra
01:29:30cocineros 5 minutos
01:29:32no de por no
01:29:33no
01:29:33no se me dañaron
01:29:35los huevos padre
01:29:36pues no
01:29:36ya se abrió
01:29:37falta muy poco tiempo
01:29:39y eso no da
01:29:39se me hace un plato
01:29:41muy muy muy sencillo
01:29:43es un plato confuso
01:29:45para mí
01:29:45este platillo
01:29:46se pasa de fácil
01:29:47no habrá pagado tampoco
01:29:49la persona que abandona
01:29:50la competencia
01:29:51es
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