Für Herz, Hirn und Zellen: Deshalb sollten Sie zwei Esslöffel Olivenöl täglich zu sich nehmen

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00:00Olivenöl ist seit der Antike als flüssiges Gold bekannt und wurde schon damals für seine

00:11heilenden Eigenschaften geschätzt. Heute bestätigen wissenschaftliche Studien,

00:16zwei Esslöffel hochwertiges Olivenöl täglich können viel für ihre Gesundheit tun. Die

00:20enthaltenen Polyphenole wie Oleokantal wirken antioxidativ und entzündungshemmend,

00:25ähnlich wie Ibuprofen. Sie schützen Herz, Kreislauf und Zellen, senken das Risiko für

00:31Herzinfarkt, Schlaganfall und sogar Alzheimer. Besonders die Ölsäure hilft, den Cholesterinspiegel

00:37zu regulieren und das Herz zu stärken. Wichtig ist, auf echtes Extra-Vergine-Olivenöl zu achten,

00:44denn nur dieses enthält die wertvollen Inhaltsstoffe in ausreichender Menge. Ein

00:48pfeffriger Geschmack und ein leichter Hustenreiz beim Schlucken sind Zeichen für beste Qualität.

00:55Untertitelung des ZDF, 2020