Muskatnuss, Zimt, Safran und Co.: Achtung, giftig! DIESE beliebten Gewürze können gefährlich werden

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In deutschen Küchen sind Speisesalz, Muskatnuss und Co. nicht wegzudenken. Doch was viele nicht wissen: Wer zu viel davon verzehrt, muss bisweilen mit tödlichen Folgen rechnen.  Mehr dazu hier: https://www.news.de/gesundheit/855861961/x  Lass doch ein Abo da, um kein Video zu verpassen!   Social Networking: https://www.facebook.com/News.de/  #gewürze #essen #kochen

Transcript

00:00Muskatnuss, Zimt, Safran. Sie machen unsere Gerichte aromatisch und besonders. Doch was

00:12viele nicht wissen, in zu großen Mengen können diese beliebten Gewürze gefährlich werden.

00:17Schon 4 Gramm Muskatnuss reichen aus, um Vergiftungserscheinungen wie Herzrasen,

00:21Erbrechen oder sogar Halluzinationen auszulösen. Auch bei Zimt ist Vorsicht geboten. Besonders

00:27der günstige Kassiazimt enthält viel Kumarin, das bei übermäßigem Verzehr Kopfschmerzen,

00:33Leberschäden und im schlimmsten Fall sogar Krebs verursachen kann. Für Kinder kann schon der

00:38tägliche Genuss von 3 Zimtsternen über einen längeren Zeitraum problematisch sein. Greifen

00:43Sie daher lieber zu Ceylonzimt. Auch Salz und Safran sind nicht harmlos. 10 Esslöffel Salz

00:49können für Erwachsene tödlich sein. Und bei Safran reichen bereits 7 Gramm für Vergiftungserscheinungen.

00:54Genießen Sie Gewürze also immer mit Maß und Vorsicht.

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