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Transcrição
00:00Entre, sente-se e fique à vontade, esse é o nosso Sala Antagonista.
00:05No episódio desta semana eu vou falar com Felipe Fontes, que é sócio e fundador do Italian House,
00:10que é essa empresa de comida italiana na caixinha, que revolucionou parte do delivery da comida italiana no Brasil.
00:18130 lojas já funcionando, indo para o exterior agora, já tem uma loja na Holanda, abrindo outra loja na Irlanda,
00:24mais de 150 milhões de reais de faturamento anual e também nessa conversa uma aula sobre startups
00:31e sobre como pensar o seu negócio para desenvolver grandes negócios.
00:37A Italian House tem apenas 3 anos de idade e já está desse tamanho todo.
00:43Vale a pena assistir, não perca, você vai me agradecer por isso.
00:47Eu namoro um modelo de alimentação italiana que sempre me frustou.
00:53Sempre que eu peço um italiano, sempre chega avacalhado, nunca chega aquilo que eu como num restaurante.
00:58Mesmo quando eu peço num restaurante bom, não vem na mesma qualidade.
01:01Por que eu não posso colocar esses valores gourmet e esse acabamento, um produto de qualidade,
01:08numa quantidade mais faça, num preço mais custo-benefício?
01:11No fim das contas, delivery é mais do que um restaurante, é um marketplace, é um e-commerce competindo vendas em vários canais,
01:19tentando estratégias de venda de marketing em diversos canais.
01:23Às vezes a gente também tem que pensar o que é armadilha do ego, o que é oportunidade, onde dá?
01:27E aí volta para o método startup, validação mínima, se precisar, capta como um negócio paralelo para um time para executar
01:34e a coisa vai se replicando de forma sustentável, é bem interessante.
01:41E aí

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