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00:001,000円チャレンジ!
00:021,000円でチャーハン対決!
00:06一流料理人が1,000円でチャーハン対決!
00:10大阪大将棋でチャーハン専用ご飯で作る
00:13グワパラチャーハンの丸日レシピとは?
00:17えっすごい! パラパラ!
00:20ミシュランシェフさわらの真っ白ふわふわチャーハン
00:23そのお味は?
00:25ふぉー!
00:271,000円チャレンジ!
00:29その道の達人に1,000円渡してみた!
00:35大阪市内のスーパーに集まった中華の達人たち
00:40まずは前回の餃子対決では見事勝利し連覇を狙う
00:44バーミアン福島
00:46バーミアンうまいからな
00:47挑戦者の気持ちでチャーハン対決も勝ちたいと思っております
00:52大阪関西万博にも出展し町中華を世界に発信
00:57チャーハンのこだわりっていうのはやっぱ熱々っていうところが一番大事かなって思ってますのでそこにまだもう1個足すんですけどちょっとこれは秘密なんですけどこういうチャーハンでちょっと攻めさせていただきます
01:39カナダ産の豚肩ロース生姜焼き用ですよ田中さんそれ
01:44これでいいかな?
01:45471円
01:47これでいきますか?
01:48これでいきます!
01:49チャーハンに使うお肉じゃないイメージなんですけど
01:52そうなんですけど魅力あるものに変わります
01:56続いてバーミアン福島が選んだのが
02:01鶏肉です
02:02鶏肉! いいですね
02:04今回福島は店で一番人気の台湾大唐揚げチャーハンを再現するつもりなんだそう
02:11しかし…
02:12バーミアさんのチャーハンは鶏もも肉1枚ぐらい乗ってると思うので3枚買わないとダメ
02:18ドンと買える
02:19税込み497円の国産若鶏もも肉
02:24これ1枚で大丈夫なんですか?
02:261枚で大丈夫なんです
02:273人前
02:283人前
02:30そして沢田は
02:32え?何かこれにしようかな
02:34何ですか?
02:35アサリですか?
02:36え?チャーハンにアサリって合うんですか?
02:38詳しくは内緒ですけどね
02:43その後達人たちは宣言をやりくりしながら買い出しを終えがらになったり
02:49この後中華の達人が激しいチャーハンバトルを繰り広げる
02:54チャーハンは男性女性子供の3人のモニターが試食
02:58味・見た目・真似したい・コスパなど忖度なしにジャッジ
03:03まずは大阪王将田中が作るのは
03:07チャーシューエッグチャーハンです
03:09おお!
03:10おお!
03:11これ完全にあれですね
03:12はい
03:13お子様狙いですか?
03:14あははははは
03:16生姜焼き用の肉をチャーシュー風に仕上げるという田中
03:21まずはトマトをさっと炒めたら鶏ガラスープを加えてトマトスープに
03:26火を止めて
03:32火を止めたトマトスープの中に生姜焼き用の肉を入れシャブシャブ
03:37辛くならないうちに取り出し
03:39醤油・チューブニンニクを絡めて
03:41フライパンで香ばしく焼けば
03:43薄切り肉が即席のチャーシューに大変身
03:47そしてここからがチャーハン作りのポイント
03:50ただここにもう今焼いたうま油と焦げ目っていうか
03:55醤油とかの焦げ目がついてますね
03:57この鍋なんですけど絶対洗わないって
04:00この鍋でチャーハンをやることによって
04:02チャーハン自体に香り旨味が全部移るっていうことなんで
04:07豚肉の旨味が凝縮した香ばしい脂を使うのがプロ技
04:12ネギを炒めて卵にサッと火を通したら
04:15半熟のうちにご飯を投入することでふわぱら食感に
04:19さらにこのご飯にも大阪王将のマルヒテクニックが
04:23実はこれ大阪王将の店舗でも使っているチャーハン専用ご飯
04:29鶏ガラスープとおろし生姜そしてサラダ油を入れて炊くと
04:33誰でもパラパラチャーハンに
04:36えっすごい!
04:38事前に油入れて炊くとご飯一粒一粒にこう油がコーティングされて
04:43うまやパラパラ!
04:45全然お米同士くっつかないですね
04:47そこに先ほど香ばしく焼いた即月チャーシューと目玉焼きを乗せた
04:55焼き肉の炊くと手の底に入っているやつ
04:57うわー!これは反則ですねおかなかさん
05:00チャーシューエッグチャーハンの完成です
05:02できましたー!
05:04まさに町中華の代表格みたいな
05:10そうですよね
05:11チャーシューエッグチャーハンのお味は
05:18ほー!
05:19お米がすごくパラパラってしてるところにこの卵のとろっていうのがかかって
05:28すごくまろやかになっておいしいです
05:30まひろちゃんが即席チャーシューをガブリ
05:34めっちゃ柔らかくてめっちゃ味がしめてておいしいです
05:40チャーシューをゆでたトマトスープにはレタスを追加してヘルシーに大阪王将田中のチャーハンジャッジがこちら味豆下への項目は全員満点の高評価シンプルだけどすごい私の好みでおいしいです好み好み好み好む?
06:02続いて6年連続ミシュラン澤田が作るのはまずはあさりを酒と水で煮込み、あんのベースとなるスープ作りここに澤田のこだわりがそこにシーフードミックスを入れ鶏ガラスープ
06:32水溶き片栗粉を加えて具らくさんのあんが完成!うこと思いきや卵白を泡立てメレンゲにこれをなんと?
06:41入れます!卵白!
06:43え?なんだこれは?
06:44ちょっと難しいじゃないですか?
06:46難しいです、お絵が上がってもらうよね!
06:49これはタラクルじゃないですか?
06:51そうですよね
06:52血を取り直してチャーハン作り、澤田は卵を少し焦げ目がつくくらい炒めてからご飯を投入
06:59そうすることで…
07:02すっごい玉子の香りがします
07:05そこに…
07:07うわー!
07:09すごい美味しそう!
07:10あんがちゃん家出てきた、どうしますこれ?
07:13仕上げに卵黄の醤油漬けを乗せれば完成!
07:17うわー!
07:18うわー!
07:19うわー!
07:20うわー!
07:21うわー!
07:22うわー!
07:23うわー!
07:24すごい!
07:25見た目のインパクトは抜群!
07:27お味は?
07:28うーん!
07:30うーん!
07:32めっちゃふわふわで美味しいです!
07:34すごい!
07:35あさりの香りと甘味がもう全体に広がってて、千円で作ったとは思えないです
07:43へー!食べてみた!
07:44沢田の海鮮あんかけチャーハン、ジャッジがこちら!
07:47おお!
07:48概ね高評価だが、まひろちゃんがなんと3項目の原点!
07:52えー!
07:53おいしい?
07:55おいしかったんですけど、あの、あんまり好みではない。
07:58ちょっと大人すぎましたかね。
08:03最後は連覇を狙うバーミヤン福島。
08:08鶏もも肉1枚で作るのはバーミヤンで一番人気の台湾大唐揚げチャーハンのご家庭版。
08:14おいしそう。まずは鶏もも肉を3等分にカット軽く下味をつけたらなんとグーで押しますでその時裏返してグーで押します盤面が大きくなりますから意外と大きいんですすごいでっかくなりました
08:33粉をつけながらグーで押すことでこんなに大きくこうすることでボリューム感が増すだけでなく火が通りやすくまたサクサク食感になるんだとかチャーハンはご飯を炒める前に下味をつけた卵を絡ませるのがポイント具になる卵とは別に事前に卵を絡ませておくことでご飯がくっつかずに誰でもパラパラチャーハンが簡単にこれを丸いおわんに詰めて盛り付けていくのでは?
09:03そこにもおいしさの秘密が町中華行くとパコンと型取りお玉の型でやるじゃないですかあれ冷めなくすぐためにやってるんですよ詰めた方がいいですよ見た目じゃなかったんですご存じでしたかもちろんですよ知らなかったですそうなんです本当に
09:21さらにとろみをつけたあんの中に卵を入れてふわふわに仕上げてチャーハンの上にトッピング鶏もお肉3分の1とは思えないボリューム満点のから揚げを添えたらバーミアン福島台湾から揚げチャーハンの完成台湾風の甘辛い特製しょうゆだれをから揚げにたっぷりかけてどうぞ
09:45めっちゃサクサクしてますねでもお肉は柔らかくて卵のふんわりした感じはもう優しいですね
09:55チャーハンの横に添えてあるのはなんと食パンを綿棒で薄く伸ばしたもの台湾ではさまざまなおかずを小麦粉の皮で巻いて食べるそうでそれを再現唐揚げチャーハンロールの気になるお味は?
10:12そうなんですかなんかちょっといろんな味がしすぎてちょっと頭がすごいなんかその他豆乳をお酢で固めた台湾風お豆腐スープやキャラメル風味のラスクなどサイドメニューも超充実バーミア福島のチャーハンはほぼ満点の超高評価
10:40海外の台湾とかのコース料理を食べたみたいなすごく満足でした中華の達人が作った1000円チャーハンはどれも絶品最後に番組高齢まひろちゃんの個人的ナンバーワンの発表
10:59味付けと卵が2個乗ってるところがうれしくてやっぱシンプルなものが一番だと思って大阪王将さんにしました
11:16餃子でちょっと皆さんにねちょっと僕の身体もあったんで続いては企業で商品と向き合い続けその道を極めた人物
11:46最初に訪れたのはサランラップやクックパーなど暮らしに欠かせないアイテムを販売している会社です中でもこちらの添島さんの担当商品は私が担当しているのはジップロックです
12:12ジッパー付き保存袋の代表格ジップロックその商品企画や広告宣伝を担当する添島さん
12:25ビームスとコラボしたアパレルアイテムやジップロックを再利用して作った傘なども手がけた人物なんです
12:35そんなマイスターのカバンの中には
12:39まず実際の折り畳み傘の感じで急に雨が打ってきた時もこうしてパッと出してパッと使って他にもコードとかパソコンのコードとかですねお分けにしてまとめて整理をしてあとはですね娘から手紙とか
12:59えっ?
13:01そんなマイスターが教える技は意外と便利なジップロックの生活活用術まずは旅行などの荷造りに使える修道の技洋服のパッキングにジップロックを使う際ジッパーの一部を開けてくるくる丸めると?
13:29あっこれはありがたいですね。
13:47さらに持ち運ぶときにかさばる箱ティッシュにも収納術がジップロックの一部に切り込み線を入れて箱ティッシュの中身を取り出します
14:03でそれを入れちゃうんですね直でいくんですねなんとティッシュとジップロックの幅がシンデレラフィット切り込みからティッシュを取り出せばあっほんまやあっ普通にティッシュまさにティッシュえぇっ便利そうなんですよ減ってきたらその分ちっちゃくなっていきますもんねそうですねそうですよ。
15:03お酒と調味料を漬け込んで冷凍保存している人も多いと思いますが
15:10中でもマイスターのおすすめはこちらですねステーキを舞茸と一緒に作っています。
15:17それはおいしそう塩こしょうとガーリックをすり込んだ牛肉に舞茸と調味料を入れるだけの冷凍保存法一日も経てばどんな安いお肉も柔らかいステーキに生まれ変わるそうでうん!
15:40うん!
17:17ステーキだというサバ缶のサンドイッチとは?
17:22作り方は超簡単!
17:24サバの水煮を人が丸ごと取り出し
17:29みじん切りにした玉ねぎ、マヨネーズ、塩コショウを加え身をほぐすように混ぜていきます。
17:37すると…
17:39こちらでサバマヨが今完成しました。
17:44食パンはもっちり感を生かすために焼かずに使うのがおすすめ。
17:49おー!
17:51お好みの具材を挟むと。
17:53こちらで完成!
17:54おー!出来上がりました!
17:56ここまで切って、あえて並べただけですもんね。
18:00そうですね。
18:01めっちゃ簡単!
18:02おいしそう!
18:03朝にもぴったりなお手軽サンドイッチ。
18:06食パンとサバの相性は?
18:09青!
18:10あ、ほんとに良かったです。
18:13主張激しすぎるんちゃうかなと思ったんですけど、めっちゃ美味しいですね。
18:16良かったです。
18:17青!
18:18栄養もあるんですよね?
18:20あ、そうですね。サバカルシウムも多くて栄養がたっぷりです。
18:23うーん!
18:25次はどんなの?
18:26アレンジ2品目は?
18:27次は粉を使わずに食パンを使ってお好み焼きを作っていきます。
18:32食パンを使ってお好み焼き?
18:35トーストの上に乗せるみたいなことですか?
18:38ではなくて粉の代わりに今回食パンを使っていきますはいマイスターが教えるのは食パンを使ったまずはキャベツやシーフードなどお好みの具材を醤油で炒めます
19:00続いて6枚切りの食パンを9等分にカットして
19:05その中にパンを入れて
19:09今のところお好み焼きには見えませんが
19:27フライパンに生地を入れて片面を5分ほど焼くと
19:39香りも完全におかのみ焼きなんですよ
19:51いやでもめっちゃ簡単でしたよねできちゃったいやでもおいしいかどうかですからね生地を割ってみるとそこにはまだ食パンの姿が本当にお好み焼きになっているのでしょうか
20:15もちもちですねパン感あんまないですね切ってあえて焼いただけですもんねあそうですねめっちゃおいしいちょっと笑っちゃうくらいおいしいですねあよかったね
20:31続いてのアレンジレシピは作るのが面倒なフレンチトーストの時短術ポイントは3つだけまずはパンの耳を切り落とします
21:01これから浸透を良くするためにホープで食パンに穴を開けていきます
21:08ほんまに穴開けただけでですかはい実際に通常の作り方と比較してみると10分後通常の作り方だと液が中まで染み込みません
21:25一方マンスターの作り方だとトロトロになるほどの染み込み具合
21:33あとはバターを敷いたフライパンで蓋をしながら片面5分ずつ焼くだけ
21:43ほんま20分だけしか浸してないですけど大丈夫ですかはいふわふわぷるっぷるお家で作ってこんなほわほわやったことないです
21:59更に余った耳も無駄にしないマイスターの技くるくると巻いてシナモンパウダーを絡めながら焼くだけであっという間にシナモンロールが完成!
22:20サクサクしてるとことこっちり感も大きいパンの耳ならではの食感ですよねスナックサンドの耳全部これにして売り出したことがいいですよ
22:32続いての企業は大谷翔平選手や久保竹房選手などトップアスリートも愛用するシングメーカー西川
22:44マイスターがいるのは本社の中にあるこちらのお部屋
22:52ちょっと待ってみんな何してるのこれどういうことちょっといいですか
23:02大声出しちゃダメですこれ
23:08寝てる寝てませんこれ
23:12嘘でしょ 今寝られてましたよね
23:18はいちょっとお昼寝してました
23:20お昼寝?
23:21はいこの部屋が社員専用の仮眠ができるショットヌルームっていうスペースになってまして
23:2815分程度仮眠をとることで午後の作業効率が向上するのでみんなこうしてお昼寝をとってます
23:36読みゆいテレビにも仮眠椅子あるんですよ
23:41あっそうなんですよ
23:42ありがたい話なんですけどもこんな音楽なんか鳴ってないし真っ暗だし僕壁に頭ぶつけたことあるんですよ
23:49寒いし
23:53そんなスイングにこだわる西川のマイスターが
23:58何のマイスターでいらっしゃるんですか
24:01私はスリープマスターですあっすごいちゃんとスリープマスターって書かれてますねはい寝具や睡眠科学など眠りに関するあらゆる知識が必要な資格スリープマスター森さんは入社2年目で取得した西川が誇る睡眠のマイスターなんですこれが枕の正しい使い方になりますなるほどなるほど
24:202年目で取得した西川が誇る睡眠のマイスターなんですこれが枕の正しい使い方になりますなるほどこのあと寝苦しい夏に知っておきたいお手軽快眠術を伝授!
24:38今夜もネタがてんこぼり大阪本若テレビ
24:44オフサガンあれもこれもアンデーオフサガンオフサガン
24:50えーどこやでおいでオフサガンオフサガン
24:54早く申しておかずさあ
25:02さあこちら西川のですねスリープマスターの森さんお越しいただきましたよろしくお願いします
25:09深刻なですねこの睡眠のプレイを抱えた方が1人いらっしゃいます
25:14What are you doing?
25:16Yes, I am
25:18What?
25:20What's the name?
25:22What are you doing?
25:24Where is this picture?
25:26It's the place in the park
25:30I'm so sorry
25:34It's the problem
25:36I'm living in a room
25:38柳内さんの悩みとは?
26:08枕で一番大切なのは自分に合った高さの枕を使うということになります。
26:14自分に合った枕の高さとは、首とマットレスの隙間が適切に埋められているかどうか。
26:26仰向け寝の人は目線が斜め前を向く形。
26:30横向け寝の人は首の骨がまっすぐになるよう枕の高さを決めればいいといいますちなみに硬さはお好みで大丈夫さらに重要なのは枕の使い方今お使いの枕が竹江さんにもし合っていたとしても枕の使い方を間違ってしまうと合わない高さになってしまうんですねなるほどはいこの状態だと首の後ろに隙間が空いてしまっていて首に負担がかかってしまうと。
27:00しっかりと首を支えるためには枕の両サイドをお持ちいただいて肩口に当たるまでグッと引っ張ってください。
27:10これが枕の正しい使い方になります。
27:14じゃあ隙間がなくなっているのでね。
27:16確かに楽な気がしますね。
27:20ちなみにいびきがひどいという方はいらっしゃいますか?
27:26いびきが気になる方におすすめなのが横向き寝になります。
27:39軌道が確保されるためいびきの軽減につながるという横向き寝。
27:46抱き枕を使用すると腰や肩への負担も軽減できるそうで。
27:52横向き寝だと自分の全体重を側面だけの細い部分で支えなければいけないんですけども、抱き枕を入れることによって圧力が分散して横向き寝もしやすくなりますので、横向き寝におすすめです。
28:06他に悩みの方はございませんか?
28:10僕、アルコールを飲んだらちゃんと寝れるんですね。
28:14僕今、ひと月に10日間禁酒日を設けているんですよ。
28:18だから僕は体にいいと思ってやってるんですけど、その10日間ほぼ寝れないんですよ。
28:24これどうしたらいいですかね?
28:27そうですね。すぐできる方法としては、お風呂に入ることです。
28:31入ってるわ。
28:33入ってるわ。
28:34入ってるわ。
28:35湯船に浸かる時間は。
28:37湯船に浸かる時間は5分くらいじゃないですか。
28:39そうですね。もう少し長くしていただいて、38度程度のお湯に10分から15分程度。
28:45体の深部から体を温めてあげることで、それでお風呂から上がった1時間後ぐらいに体の放熱が始まりますので、
28:53寝る1時間前ぐらいにお風呂に入っていただいて、体の体温を一度上げてあげるということはすごくおすすめです。
29:00これ大事だね。
29:01体温を上げるのはな。
29:02代わりに何か飲みたいという風になっている場合は、ロンカフェインのハーブティーなどがおすすめです。
29:08ハーブティー高いわ。
29:10ハーブティーないな、家に。
29:13寝る場合に必ず牛乳を飲むんやけどね。
29:16牛乳はそうですね。
29:17牛乳はそうですね。カフェインも入ってないですし、入眠ルーティーンを作るということもすごくおすすめで、
29:22寝る前に自分がすることを毎日一定化することによって、
29:26自分はこれから寝るんだっていう気持ちの切り替えにもなりますので、
29:29牛乳を飲んだら眠くなるっていう。
29:32竹内さん、少しは解眠できそうですか。
29:35そうですね。ちょっとまずは枕の正しい位置にして、
29:38辻天ビルジングのロケの合間に寝て、ロケ車を盛り下げないように。
29:42お前で。頼むわほんま。気持ちがおうやん。
29:45めちゃくちゃ盛り下げるんでね。
29:47寝起き機嫌悪いしな。
29:49それはダメですよね。
29:52一生に一度の大きなお買い物、マイホーム。
29:57こだわりを詰め込んで建てる唯一無二のお家は、人に自慢したくて止まらないはず。
30:04こだわりをたくさんからの招待状。
30:09あ、これですね。来ましたね。招待状。
30:12じゃあまたちょっと読ませていただきます。
30:14招待状。はじめまして。平山です。
30:18私はどこにでもありそうなのに、まるで別世界にいるような家に住んでいます。
30:27ぜひそんな我が家へお越しください。
30:31すごいね。またなんかいろいろ想像が膨らみますね。
30:36ということで早速招待状に書かれた住所に向かうと。
30:42この辺りということなんですけど、結構奥まったところですよね。
30:48ああ、ここだ。この家だ。
30:53でもあの、建物は別になんかこう、普通の家の感じなんですけども。
31:00まあ、普通にありそうな感じ。
31:02ちょっと待って、あの方かな。
31:04平山さん、この。
31:06すいません。
31:08すいません、大阪本和歌テレビなんですけども。
31:10どうも、はじめまして。
31:11あの、招待状いただきました。
31:13平山さんですか。
31:14そうです、平山です。
31:15よろしくお願いいたします。
31:17なんか、いい感じですね。なんかダンディーな。
31:21かっこいい感じの装いでございますけども。
31:26こちらが今回招待状をくれた平山さん。
31:30何されてるんですか。
31:32今車拭いてました。
31:34この車ですか。
31:36三菱のデボネ屋っていう、40年ぐらい前の車ですね。
31:41維持費が高く、今はお休み中とのことですが、去年まではこれに乗って街に繰り出していたんだそう。
31:51ファッションに車にと、どことなくレトロな雰囲気漂う平山さんですが、果たしてそのお家の中は。
32:01はい、すいません。
32:02どうぞー。
32:03うわー。
32:05なんか、すっごく懐かしさを感じる。
32:08家の作りなんですけども。
32:12今ではなかなか見られない、ザラザラとした砂壁に。
32:18壁や靴箱の上には、これまたレトロ感のある小物がずらーり。
32:25なんとも昔懐かしい雰囲気が漂う玄関ですが、
32:30部屋の中に入ってみると。
32:33あー、すごい。
32:36ここもものすごく、昭和な雰囲気で。
32:41店やん、もう。
32:43家具からこういうインテリアとか、昭和のもので統一して、
32:47当時の気分をこう、味わいながら生活してるって感じですね。
32:50うわー。
32:51タイムスリップ。
32:52そう、平山さんのこだわりのお宅とは。
32:56まるで時が止まったような、昭和な家。
32:59いいね。
33:00このもんちょっと。
33:02これは?
33:03ステレオですね。
33:04ステレオ?
33:05このステレオって、今もうないですよね。
33:08こうやって大きなステレオとか。
33:10これね、今ね、実はね、ちょっと調子悪くて、
33:12こっちの上のね、パイオニアンのやつ使ってるんですよね。
33:15はい。
33:16これは使えるんですか。
33:17一つ使えるんですか。
33:34大好きなステレオ。
33:35Oh!
33:36So good!
33:37What is he?
33:38What is he doing here?
33:39What is he doing here?
33:40Are you lucky?
33:42Hahaha!
33:43Famous!
33:44I am always curious.
33:46What is the sound of the sound?
33:48Here is so.
33:50Wait.
33:51What I am doing here?
33:52What is this sound?
33:54What is the sound?
33:55What is the sound?
33:57My arm has a deep feeling.
33:59昭和43年生まれで無類の昭和好きである平山さん。
34:0620年前にあえて古い家を探し求め昭和47年地区のこのお家を購入。
34:14以来こうして昭和に囲まれた生活を楽しんでいるんです。
34:20置いてあるものっていうのは昭和何年ぐらいのものが多いんですか。
34:25そうですね昭和30年代から50年代にかけですね。
34:30こちらの可愛らしいお着物も昭和40年頃に流行したもの。
34:36実はある便利な機能が付いているそうですがそれは一体何でしょうか。
34:43何?お答えください。
34:46私?
34:47言ってますよねたぶん。
34:48えっとさっきほうせーさんが言ってた爪切りだった。
34:53ほうせーさん。
34:55何て言うの?
34:56正解は?
34:58あー食べてくれましたー。
35:04すごーい。
35:06これ今もあったので。
35:08多いですよね。
35:09うん。
35:10子供喜びそうですよね。
35:11そうですね。
35:12これなんだろう。噛んだかな。
35:15犬じゃないか。
35:16続いて廊下に出て発見したのが。
35:24これなんですよー。
35:26これー。
35:27玉のれんですね。
35:28玉のれんって言うんですよこれ。
35:30この音も懐かしい。
35:32昭和のお家には必ずと言っていいほどかかっていましたよね。
35:40さらに。
35:41黒電話。
35:43これ飾り物?
35:45いやいや使ってますよ。
35:46嘘でしょ。
35:47使えるんよ。
35:48これまあいいんですか?
35:49はいはい。
35:50いいですか?
35:51はい。
35:52うわー!
35:57昔懐かしの黒電話も未だ現役。
36:00そしてこんなものも。
36:04この掃除機も古くないですか。
36:07あー、そうですね。
36:08これ昭和47年3月15日のやつですね。
36:13日付まで。
36:14これ現役なんか。
36:1550年以上前の掃除機だってまだまだ愛用中。
36:20普段から使えるものを揃えるのが平山さんのこだわりなんです。
36:25そして廊下を進むと。
36:29あ、お風呂見ます?
36:31お風呂はどこにあるんですか?
36:32お風呂はここですね。
36:33こっち?
36:34こっち?
36:35こっちが風呂になるんですけど。
36:36えっ。
36:37あ、ほんとだ。
36:38もう直接お風呂なんですね。廊下から。
36:40そうなんですよ。
36:41脱衣所がないのがね。
36:42えっ。
36:43じゃあこれ着替えるところは?
36:44ここ?
36:45そう、廊下で脱ぐんですよ。
36:46廊下で。
36:47廊下で着替えて。
36:48廊下で脱いで。
36:49廊下で脱いで入る。
36:50入っていくってことなわけですか。
36:51お風呂場はかつて主流だった小石を張った床に柄の入ったガラス窓と今ではなかなか見られない貴重な造り。そしてなんといっても。
37:06これもしかして。
37:08はい。
37:09ステンレスですね。
37:10ですよね。
37:11見てこれ。
37:13懐かしい。
37:15おばあちゃん家。
37:17おばあちゃん家は今もこれです。
37:19昭和当時は一般的だったステンレスの浴槽。
37:24深いんですか?
37:25深い。
37:26結構深い。
37:27もちろん平山さんは今でもこのお風呂に使っているそうですが。
37:31ロケ地として使えそうな場所。
37:32実はちょっとだけ残念に感じていることがあるそうなんです。
37:38土江さん何だか分かりますか?
37:41お答えください。
37:43へえ全くぬくもらない。
37:49残念すぎあって。
37:51水しか晴れない。
37:58どうですか?
37:59ものすごく気持ちいい。
38:02ステンレスのお風呂いいですね。久しぶりに。
38:05いいですよね。
38:06最高ですよ。
38:07あ、どうしよう。
38:08ちょっと待ってください。
38:09ごめんなさい。
38:10今、びっくりしますね。
38:12やっぱ冷たいんでね。
38:14やっぱりね。
38:15背中に出ている部分は、テンレスを当たると、ヒヤッとしますね。
38:19それからちょっとたまに傷なんですよね。
38:21ですね。
38:22冷たい。
38:23冷たい。
38:24上の部分。
38:25あー、昭和。
38:29しかも、またこれがある。
38:33ビーズのじゃらじゃらのレンをくぐれば、まさにそこは昭和の台所。
38:41細かい調理器具から家電まで、見事に古いもので統一されていて、どこを切り取っても、令和にあるお家とは到底思えません。
38:52照明も、使っているのは蛍光灯で、生産終了に備えておよそ60個もストップがあるんだそう。
39:04LEDでもいいじゃんと思うんですけども。
39:06いや、LEDはちょっと目が疲れるんで。
39:10いや、それもあるし、あんまりこう、LEDの明るさって、この時代の部屋に合わないな。
39:17そういうことか。
39:19あと、これ。
39:21冷蔵庫。
39:23この緑色ってありましたよね。
39:25サザエさんなんかもね、こういうの使ってますよね。
39:28そうだわ。
39:29あー、すごいシンプル。
39:32何か今、聞いたところで言うと、冷凍庫が今、下なんですってね。
39:38そう。
39:39位置が。
39:40いや、それ、それ、最近知ったんですけど。
39:42嘘でしょ。
39:43当たり前ですから。
39:44当たり前ですから。
39:45当たり前ですから。
39:46いや、でも昔はずっと全部上だったんですよね。
39:48あー、上でした。
39:49でもね、この氷作るところも懐かしくないですか、これ。
39:53もちろん平山さんは今でもこのスタイルですが。
39:58やりますよね。
39:59懐かしい。
40:00今、もうやらないんですか。
40:01今、やらないんです。
40:02あー、そうですか。
40:03あのね、今ね、こう、でっかいなんか、長方形ぐらいのこう、容器があって、ここに水を入れて冷凍庫に入れるんですよ。
40:10そろそろ勝手にそこからもう砕けた氷が、もう需要的に作られて、引き出しなければ、もう氷。
40:16それは今の当たり前なんですか。
40:17当たり前。
40:18いや、いや。
40:19知ってる。
40:20知ってる。
40:21知ってる。
40:22自分がタイムトラベルしてるのか。
40:23平山さんがタイムトラベルしてるのか。
40:25わかんないです。
40:27他にも、思う気深い台所用品が並ぶ中。
40:33これはご存知ですか。
40:35これ?
40:36あ、でも、あの、形からはなんかわかりますね。
40:39あ、わかりますね。
40:40あ、かき氷作る機械ですよね。
40:42そうです、そうです。
40:43これね、キョロちゃんって言うんですよ。
40:44キョロちゃん。
40:45こちらの昭和50年代に発売されたかき氷機、キョロちゃん。
40:52その名前の由来は何だかわかりますか。
40:56音声さん、お伝えください。
41:00キョロちゃん。
41:01もう、クレイですよ。
41:03キョロちゃんは。
41:05やってくれてる。
41:07実際にやってくれてる。
41:09これです。
41:10そう、削るときにお目目をキョロキョロさせるので、キョロちゃん。
41:24電気冷蔵庫が普及し、かき氷ブームが到来した時期に発売されたそうですが、なんと今年、昭和100年を記念し、復刻版キョロちゃんが間もなく発売。
41:39今年はキョロちゃんと一緒にノスタルジックな夏を過ごしてみては、この後、平山さんがお宅の最後の部屋に一度大興奮。
41:54このふすまの向こうですかね。
41:56はい。
41:57こっちが和室になります。
41:59和室。
42:00はい。
42:01うわあ。ちょっと待って。ドラマのセットを?よく言われます。ガラス戸の棚の中には定番だった土産物の数々や。床の場には?これはハブとマングーズですね。えっこれ白製?白製です。これ白製?はい。白製です。えぇすごい。あともうやっぱりもうご覧ください。
42:29あともうやっぱりもうごめんなさいオールウェイズ3丁目の夕日ですよ映画のシーンでこれ見たことありますよテレビこれこそものすごく古い形ですよね最近は何見ましたか一番最近見たのはえっとね1975年の紅白歌合戦とかへぇうん一体どういうこと?
42:56テレビ放送映らないんですけどあの dvd とかをつないでモニターとしてこう見るとなってますよ。
43:03そう平山さんは昔の映像の dvd を流して楽しんでいるんです。
43:40いやそんなことないですよ。全然お金もかかってないし。
43:45例えばこっちのタンスとかこのサイドボードは両方とも500円以下ですね。
43:50500円以下。
43:51なんかリサイクルショップとかでもうあの邪魔だから持ってってぐらいの値段といいますか。
43:59平山さんが物を揃えた20年前は昭和のものはただの中古品扱いだったため安く手に入ったんだそう。
44:08しかも僕あの仕事で古物商をやってるんでそういう業者市場とかに流れてきたやつを自分でこうあのせり落としてきたりとか。
44:18だからなんですね。
44:20そう平山さんのお仕事は古物商。
44:25月に数回仕入れに出向きネットで販売しているんです。
44:31どう仕入れるんですか。
44:33市場です。業者市場です。
44:35野菜とかでも市場があるじゃないですか。
44:37それと同じようにそういうフル道具の市場があってせり落としてくるんです。
44:42へぇ。
44:43競りで安く仕入れたものを自身で修理や手入れをしてから売っているそうで。
44:50この時計だとはどれぐらい取れますか。
44:52動くように直せば1万ぐらいになるんですか。
44:54すごい。
44:55しかし平山さんのお仕事は他にも。
44:59ちょっとブログとかでね昭和スポット巡りっていうブログをやってるんですけども。
45:04ブログやられてるんですか。
45:05はいはい。
45:06全国の昭和スポットをめぐる平山さんのブログは、なんと1000万回ビュー越え。
45:15ライターとしても活動しており、今までに訪れた昭和スポットは2000カ所以上にも上るんだそう。
45:23中でも関西は昭和スポットが多いらしく。
45:27大阪にあるねあの喫茶店でねすごいね白仙堂っていういい喫茶店があるんですよ。
45:35パッと見ると普通の駄菓子屋さんなんですよ。
45:37子どもが喜ぶそうなお菓子がいっぱい並んでるんですけど。
45:40でもねお店の奥にちょっとこう扉があるんですね。
45:43そこを抜けるとね中に喫茶店があるんですよ。
45:47まるで異空間に迷い込んだような体験ができる珍しい喫茶店なんだそう。
45:53あとはですねネストっていうね喫茶店があってこれ以上の内装の喫茶店はちょっとないんじゃないかなっていうぐらい非常にハイレベルなんですよね。
46:04何がですか。
46:05いやもう内装が本当に素晴らしくてなんか宇宙をイメージしてるんですよね。
46:10それで壁に月とか太陽のそういうオブジェとかがあったりとかして壁とかも天井にかけてこうラウンドしててずっとクッションが荒れてるんですよ。
46:21うんそういうのとかも今ないですからねそんな昭和大好き平山さんの思う昭和の良さは?
46:31難しいけどもう自分の人生そのものなんでどこがいいっていうもう何かレベルじゃないですよね平成令和はどうですか?
46:41うんまあ興味ないですねうわないんだ僕平成めっちゃ青春だったんですけどすいません知らん知らん知らんそう
46:53最初はグランド整備1年生やもんねそうそうそうそういらんじゃん
46:58町村ロケに風水や初参戦神戸で大暴れ
47:06今日の放送をもう一度見たい方はTVerで
47:10次回の本若テレビは関西に唯一残る屋上遊園地など古いいものを大調査
47:17ちょっと映画じゃないみたいですね
47:20おっさかおっさかあれもこれもアンデー
47:24おっさかおっさかえーどこ知ってる
47:28あーとさっきあとさっきあとキャラメルさっきアート
47:32バンバンバンバンバンネットをさらにー
47:35おっさかお cinema
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