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Feicorte 2025: feira destaca-se por sua combinação de tradição, inovação e desenvolvimento
Canal Terraviva
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18/06/2025
No Dia Dia Rural desta quarta-feira (18), o jornalista Otávio Céschi Junior entrevista na Feicorte 2025, o professor e pesquisador da UNOESTE, Edemar Moro.
Confira!
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00:00
Boa tarde.
00:00
Boa tarde.
00:01
Falar de carne nesse horário é complicado, Tavinho, né?
00:04
Eu almocei ainda.
00:04
Nem eu.
00:05
Bom, o Edelar é professor e pesquisador da UNOeste.
00:09
Vamos falar um pouquinho, rapidamente, que temos pouco tempo, sobre o sistema ILPF e dias de campo.
00:15
Vocês têm uma unidade, uma demonstração de ILPF montada aqui dentro do parque.
00:19
Sim, sim.
00:20
É importante que o produtor visualize como que é esse formato, que culturas, que plantas que usam esse formato.
00:27
Então, ele podendo visualizar aqui, já desperta o interesse dele em querer conhecer mais sobre esse sistema.
00:33
O ILPF é a integração, lavoura, pecuária, floresta.
00:36
Quando você falou que plantas, quais são as plantas, as árvores que são adequadas para esse sistema?
00:43
Cada região tem suas particularidades.
00:46
Por exemplo, aqui no Oeste Paulista, culturas que a gente incentiva a trabalhar na integração, nesse solo arenoso.
00:52
Para começar a preparar o solo, às vezes começa com a cultura como a batata doce, amendoim,
00:59
que exige um preparo do solo mais intenso, correção do perfil do solo.
01:02
Essas culturas deixam reservas para o solo, corrigem o solo.
01:05
Deixam, porque faz uma calagem bem feita, corrige a química do solo.
01:10
E a partir desse primeiro preparo, qual que é a ideia da integração?
01:13
É seguindo o plantio direto.
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E aí vem cultura da soja, milho e sorgo.
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Porque para essa região de solos arenosos com veranico, precisa muita palhada.
01:23
E essa palhada vem da pecuária.
01:25
Então o pasto que é usado para pastejo, deixa um residual para cobrir o solo, proteger o solo.
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E a partir de então você vem com a soja.
01:32
E aí quando precisa recuperar, esse pasto perde qualidade.
01:36
Para recuperar essa passagem de novo, nós voltamos com ciclo de soja, ou de milho, ou de sorgo.
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Então tem várias opções aqui que se adaptam a essa região.
01:45
Em termos de floresta, o eucalipto vai muito bem aqui.
01:48
E vocês são o Noeste e nós temos o Instituto ILPF, coordenado pelo Chiquinho Matur,
01:55
que vocês trabalham em conjunto.
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E que pode fornecer todas as informações, inclusive sobre como transformar uma propriedade,
02:03
como certificar a propriedade, que não é tão difícil assim.
02:05
É, é buscar ajuda de profissionais de empresas que têm esse status de certificadora.
02:13
Nós já temos vários exemplos aí pelo Brasil hoje.
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Carne carbono neutro, soja carbono neutro, soja de baixo carbono.
02:20
Então essa temática, a integração atende toda essa temática de redução das emissões de carbono.
02:27
Então é importantíssimo isso, trabalhar esses conceitos de sustentabilidade.
02:31
E a integração por excelência é o sistema, o sistema de produção que nós temos hoje é o mais sustentável que temos hoje disponível.
02:39
E é difícil obter a certificação e também, complementando essa resposta,
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o ILPF hoje é um sistema que não tem volta.
02:48
Ele é fundamental se você quer ter produção, quer ter qualidade, quer ter ganho na reta final.
02:53
Exatamente, eu costumo falar que não tem um ex-integrador.
02:57
Uma vez você descobre os benefícios do sistema, você não volta atrás.
03:02
A questão da certificação, a Embrapa tem atuado bastante junto, a rede também está envolvida nesses projetos a nível de Brasil.
03:11
Então buscando ajuda e informação, é preciso que vá um profissional habilitado para certificar, monitorar o solo, fazer coletas de solo,
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avaliar quanto tem de carbono estocado no solo, quanto tem de carbono estocado em árvores, na palha.
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E a partir daí você começa a fazer o balanço das emissões.
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Então a propriedade, se ela implantar certinho o sistema de integração,
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ela consegue esse status de carne de carbono neutro, de propriedade de baixa emissão de carbono e consegue certificar.
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Inclusive já tem propriedades no Brasil recebendo por créditos de carbono já aprovado.
03:47
Bom, e para quem quiser conhecer, existe uma unidade que funciona aqui em parceria com vocês da UNOES, aqui no parque, que pode ser visitada.
03:54
Isso, essa unidade em parceria com a CATE, com a rede, as empresas que fazem parte da rede de fomento,
04:00
a UNOES tem apoiado a Feicorte, dentro do espaço aqui da Feicorte tem essa área.
04:06
Quem quiser visitar é só procurar alguém aqui da comissão organizadora e pode se dirigir até essa área.
04:12
Lá as empresas que fazem parte da rede estão lá também, recebendo e orientando e falando sobre o sistema
04:20
para quem quer ver ao vivo e a cores, as espécies, as culturas que são mais indicadas para a região aqui para viabilizar a integração.
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E se quiser pode se inscrever e participar também dos dias de campo.
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Sim, sim, nós sempre organizamos dias de campo aqui na região.
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A UNOES trabalha muito em parceria com a rede de fomento LPF, com a Embrapa,
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então nós sempre estamos juntos com a CATE, fazendo eventos em conjunto e divulgando.
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Porque essa região do Oeste Paulista é uma região complicada para produzir grãos.
04:52
E só nesses solos mais arenosos, na verdade, quem trouxe eles de volta para o sistema de produção de grãos foi a integração.
05:00
Que utiliza, inclusive, o plantio direto, que é uma das técnicas.
05:05
Ok, Demar, muito obrigado pela participação aqui e segue em frente com o trabalho da rede LPF e a UNOES,
05:11
que é uma parceria muito boa, de um processo que recupera solos, recompõe situações que não eram adequadas para certas culturas
05:22
e traz a produção de novo de volta, coisa que é muito difícil, quem tem solo arenoso sabe disso.
05:29
Obrigado, Demar.
05:30
É isso aí, vamos integrar.
05:31
Integrar, sempre.
05:33
Integrar, sempre.
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