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  • 18/06/2025
No Dia Dia Rural desta quarta-feira (18), o jornalista Otávio Céschi Junior entrevista na Feicorte 2025, o professor e pesquisador da UNOESTE, Edemar Moro.

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Transcrição
00:00Boa tarde.
00:00Boa tarde.
00:01Falar de carne nesse horário é complicado, Tavinho, né?
00:04Eu almocei ainda.
00:04Nem eu.
00:05Bom, o Edelar é professor e pesquisador da UNOeste.
00:09Vamos falar um pouquinho, rapidamente, que temos pouco tempo, sobre o sistema ILPF e dias de campo.
00:15Vocês têm uma unidade, uma demonstração de ILPF montada aqui dentro do parque.
00:19Sim, sim.
00:20É importante que o produtor visualize como que é esse formato, que culturas, que plantas que usam esse formato.
00:27Então, ele podendo visualizar aqui, já desperta o interesse dele em querer conhecer mais sobre esse sistema.
00:33O ILPF é a integração, lavoura, pecuária, floresta.
00:36Quando você falou que plantas, quais são as plantas, as árvores que são adequadas para esse sistema?
00:43Cada região tem suas particularidades.
00:46Por exemplo, aqui no Oeste Paulista, culturas que a gente incentiva a trabalhar na integração, nesse solo arenoso.
00:52Para começar a preparar o solo, às vezes começa com a cultura como a batata doce, amendoim,
00:59que exige um preparo do solo mais intenso, correção do perfil do solo.
01:02Essas culturas deixam reservas para o solo, corrigem o solo.
01:05Deixam, porque faz uma calagem bem feita, corrige a química do solo.
01:10E a partir desse primeiro preparo, qual que é a ideia da integração?
01:13É seguindo o plantio direto.
01:15E aí vem cultura da soja, milho e sorgo.
01:18Porque para essa região de solos arenosos com veranico, precisa muita palhada.
01:23E essa palhada vem da pecuária.
01:25Então o pasto que é usado para pastejo, deixa um residual para cobrir o solo, proteger o solo.
01:30E a partir de então você vem com a soja.
01:32E aí quando precisa recuperar, esse pasto perde qualidade.
01:36Para recuperar essa passagem de novo, nós voltamos com ciclo de soja, ou de milho, ou de sorgo.
01:42Então tem várias opções aqui que se adaptam a essa região.
01:45Em termos de floresta, o eucalipto vai muito bem aqui.
01:48E vocês são o Noeste e nós temos o Instituto ILPF, coordenado pelo Chiquinho Matur,
01:55que vocês trabalham em conjunto.
01:57E que pode fornecer todas as informações, inclusive sobre como transformar uma propriedade,
02:03como certificar a propriedade, que não é tão difícil assim.
02:05É, é buscar ajuda de profissionais de empresas que têm esse status de certificadora.
02:13Nós já temos vários exemplos aí pelo Brasil hoje.
02:16Carne carbono neutro, soja carbono neutro, soja de baixo carbono.
02:20Então essa temática, a integração atende toda essa temática de redução das emissões de carbono.
02:27Então é importantíssimo isso, trabalhar esses conceitos de sustentabilidade.
02:31E a integração por excelência é o sistema, o sistema de produção que nós temos hoje é o mais sustentável que temos hoje disponível.
02:39E é difícil obter a certificação e também, complementando essa resposta,
02:45o ILPF hoje é um sistema que não tem volta.
02:48Ele é fundamental se você quer ter produção, quer ter qualidade, quer ter ganho na reta final.
02:53Exatamente, eu costumo falar que não tem um ex-integrador.
02:57Uma vez você descobre os benefícios do sistema, você não volta atrás.
03:02A questão da certificação, a Embrapa tem atuado bastante junto, a rede também está envolvida nesses projetos a nível de Brasil.
03:11Então buscando ajuda e informação, é preciso que vá um profissional habilitado para certificar, monitorar o solo, fazer coletas de solo,
03:21avaliar quanto tem de carbono estocado no solo, quanto tem de carbono estocado em árvores, na palha.
03:27E a partir daí você começa a fazer o balanço das emissões.
03:31Então a propriedade, se ela implantar certinho o sistema de integração,
03:34ela consegue esse status de carne de carbono neutro, de propriedade de baixa emissão de carbono e consegue certificar.
03:41Inclusive já tem propriedades no Brasil recebendo por créditos de carbono já aprovado.
03:47Bom, e para quem quiser conhecer, existe uma unidade que funciona aqui em parceria com vocês da UNOES, aqui no parque, que pode ser visitada.
03:54Isso, essa unidade em parceria com a CATE, com a rede, as empresas que fazem parte da rede de fomento,
04:00a UNOES tem apoiado a Feicorte, dentro do espaço aqui da Feicorte tem essa área.
04:06Quem quiser visitar é só procurar alguém aqui da comissão organizadora e pode se dirigir até essa área.
04:12Lá as empresas que fazem parte da rede estão lá também, recebendo e orientando e falando sobre o sistema
04:20para quem quer ver ao vivo e a cores, as espécies, as culturas que são mais indicadas para a região aqui para viabilizar a integração.
04:28E se quiser pode se inscrever e participar também dos dias de campo.
04:33Sim, sim, nós sempre organizamos dias de campo aqui na região.
04:37A UNOES trabalha muito em parceria com a rede de fomento LPF, com a Embrapa,
04:42então nós sempre estamos juntos com a CATE, fazendo eventos em conjunto e divulgando.
04:47Porque essa região do Oeste Paulista é uma região complicada para produzir grãos.
04:52E só nesses solos mais arenosos, na verdade, quem trouxe eles de volta para o sistema de produção de grãos foi a integração.
05:00Que utiliza, inclusive, o plantio direto, que é uma das técnicas.
05:05Ok, Demar, muito obrigado pela participação aqui e segue em frente com o trabalho da rede LPF e a UNOES,
05:11que é uma parceria muito boa, de um processo que recupera solos, recompõe situações que não eram adequadas para certas culturas
05:22e traz a produção de novo de volta, coisa que é muito difícil, quem tem solo arenoso sabe disso.
05:29Obrigado, Demar.
05:30É isso aí, vamos integrar.
05:31Integrar, sempre.
05:33Integrar, sempre.

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