晩酌の流儀第2話家焼肉

Space Studio

6/9/2025

Transcript

00:00クレトー

00:11一日の最後に飲むお酒をどうしたら最高においしく飲めるのか

00:16このドラマはそれをひたすら追求する一人の女性の物語

00:30ドラマを見終わった後あなたもきっとお酒を飲み始める

00:36行ってきます

01:00明かりで招いた部屋で

01:05眠い薄い今どうかそのまま

01:11おかえり撫でた君の声

01:17ねえ

01:18誰にも言わないこれは一人の勇気

01:23好きすぎて過ぎるタイム

01:26会えなくて過ぎなくても

01:29会えなくて過ぎなくても

01:30あああなたは知らない

01:32これが私の勇気

01:35常に押しで疲れを詰まる

01:38ありあわせのサッチウォハム

01:43汗に少し慣れてあなたを飲み干して

01:59あのさあ何でこうギラギラしたところばっかりなわけ

02:03それはお客様がギラギラしてるからですよ

02:06うちが求めてる条件と全然違うんだけど

02:09てか誰がギラギラしてんのよ

02:11いやいやいやお客様にはこのタワーマンションがぴったりです

02:15ジャムジー完備にジムにパーティールームはい完璧

02:19お客様僕は畑市で上京しましてね

02:25それは都会に憧れましたよ

02:27何もかもがギラギラしてて

02:30田舎じゃねえセミなんか追っかけてましたよ

02:33田舎でギラギラしてるもんなんてのはお伝統様ぐらいですよ

02:37全然かみ合わないおじさん悪いけど他行くね

02:43お客様こちらの物件はいかがですか

02:47美雪くんさすがにこんな遠くにある物件は

02:53ですよねえ

02:55半径200メートル以内に何も建物がない物件です

03:01普段音の大きい場所で働かれているようなのでもしかしたら徹底的に静かな

03:07場所が良いのかと

03:09いいじゃん周りに一軒も家がない

03:13そうそうこういうとこ探してたんだよ

03:17よかったです

03:19ですよねえいや僕も今これと同じく

03:22そこにするわ

03:23はい

03:25ちょっと

03:27ではまず手続きを

03:29ありがとうありがとうございました

03:39よかったよかった

03:41ところで今のお客さん僕のこと噛み合わないって言ってたけどどういう意味?

03:45地元じゃ噛み合う海のって言われたこともある

03:47話しかけないでくださいこれから集中するんで

03:50オッケー

03:53私の仕事のモットーは必ず6時つまり定時までに仕事を終わらせることそのために仕事には最大限の集中力で挑む

04:05ではお疲れ様でした

04:20お疲れ様

04:21お疲れ様

04:22お疲れでした

04:23なんでスニーカーに履き替えたんだろう

04:27多分彼氏と皇居ランですよ

04:29そんなわけない

04:31TVerをご覧の皆様こんにちは栗山千明です

04:37この度私が主演を務めるドラマ

04:40晩酌の流儀がなんとツークール連続での放送が決定いたしました

04:45晩酌の流儀4夏編は6月27日金曜放送スタートです

04:52TVerのお気に入り登録もぜひお願いします

04:55お楽しみに

04:57今日は月曜日そして不動産屋は火曜日が休み

05:01つまり休日前だからいつもより年入りに晩酌の準備ができる

05:06会社から自宅までスーパーを経由して約4キロのウォーキング

05:11歩数にして約5600歩

05:14私の統計だと1日15000歩歩くと私の体は最高のコンディションになる

05:20スタート

05:25ウォーキングの際重要なのが2つ

05:28まず背筋は絶対に伸ばす

05:30腹筋や背筋が刺激されより体を使い切ることができる

05:35もう一つ大切なのは腕をしっかり振ること

05:38肩甲骨を使うことで上半身の筋肉を総動員させられる

05:43当たり前にやっている歩くという行動も

05:47一工夫することでおいしいお酒を飲むためのイントロとなる

05:51赤信号の時には足踏み

05:57このひと踏ん張りがお酒の味をおいしく変える

06:01はずだ

06:106時45分にはスーパーにたどり着きたい

06:13残り15分

06:14より短い時間で効率的に体を使うためには

06:18いい感じの坂だ

06:22前々からこの坂に目をつけていた

06:24しかもここを通ればスーパーにちょうどの時間にたどり着くはずだ

06:28期待通り足腰への負担が大きい傾斜だ

06:33歩くたびに下半身が悲鳴をあげる

06:35しかし普段から私は定期的に足腰を鍛えている

06:39私の下半身がこんな坂に負けるはずはない

06:43一瞬この坂を登り始めたことを完全に後悔していた

06:50なぜ何をね

06:54こんな時奇跡のタクシー通らないかな

06:58それ

07:00ああすいません

07:02高齢の方が軽快に坂を上っているというのに

07:08私は何を考えてるんだ

07:10そもそも私は私はおいしいお酒が早く飲みたい

07:15わあ

07:22まあ

07:35I'm not going to eat it.

07:36I'm not going to eat it.

07:42Today's dinner is the meat.

07:54If you eat the meat, you can eat it.

07:57You can eat it.

07:59You can eat it.

08:00You can eat it.

08:02You can eat it.

08:04It's the end of the day.

08:07I'm sorry.

08:09Why are you going to get to the store?

08:13It's time for the product.

08:17I'm the expert.

08:19The owner of the store is starting to start the store.

08:26The price is missing.

08:28This is the decision.

08:30It's fast!

08:32Go!

08:34Go!

08:36Go!

08:38Go!

08:40It's too much!

08:42It's good to get you!

08:44It's good to get you!

08:46It's good to get you!

08:47It's good to get you!

08:48It's good to get you!

08:49The豚バラ block!

08:51The豚肉 is from the farm.

08:56It's good to get you!

08:58It's good to get you!

09:00It's good to get you!

09:02It's good to get you!

09:04You've got to get to the farm.

09:06I'm not going to get that hard, right?

09:09I don't want to get you!

09:11It's good to get you!

09:13I'm also going to get you!

09:15I'll send you!

09:17You're going to get it!

09:19I do want to get you!

09:21I want it to get you!

09:24幸い、あの店員さんは優秀だ。すぐに気づくだろ。そろそろかな。

09:44この豚バラブロック、割引にならないのかしら。あ、すいません、張り忘れてました。張り忘れなと思ったのよ。せっかくだし、ぜーんぶいただくわ。ありがとうございます。しまった、豚バラブロックが。なぜ、なぜ私はあの方のように素直に言えなかったんだ。今日は完全に豚バラブロックの口になっている。一つ分けてもらおう。

10:14いや、そんなことしたら、お客さんの間で割引シールの商品を強奪する女と言われるようになる。さらば、愛しき豚バラブロック。おいしく食べてもらうんだよ。

10:30あのー、こちらもおすすめですよ。

10:48豚タン。今まで豚バラブロックにばかり目が行っていたが、ありかもしれない。しかもこちらは半額。お得すぎる。別れの数だけ出会いがある。今宵、私は豚タンに愛情を注ぐ。いただきます。

11:06ありがとうございます。

11:12いい人に買ってもらえてよかったね。

11:18よし。

11:28まず、買ってきた肉をキッチンペーパーの上に。そうすると、肉についた余分な水分が吸い取られ、旨味が増す。

11:39続いて、牛ハラミをニンニクたっぷりの焼肉のタレで少し揉んであげる。

11:49より、味に深みが出る。

11:52焼肉で使う野菜は、先週使い、残った野菜。

12:02ついつい捨ててしまいそうな残り物も、こうすれば、再び輝きを取り戻す。

12:09そして、ビジュアルも完璧。

12:13これで、我が家も焼肉屋さんだ。

12:17家焼肉ならではのこだわり。

12:21それは、好きな薬味を用意すること。

12:25焼肉はタレも重要。

12:32市販のタレに大根おろし、ポン酢を入れると、焼肉店のタレにぐっと近づく。

12:38焼肉のタレに入れます。

12:58ナムルもいい感じ。

13:00それから…

13:05ホットプレートは、焼肉屋の焼き目を再現できるプレート。

13:09さらには、この肉祭りというネーミング。

13:14マイトングやエプロンもあれば、我が家が完全に焼肉店となる。

13:20焼肉をやるからには、焼肉屋の雰囲気を忠実に再現する。

13:25それが、私の流儀。

13:28あとは…

13:35焼肉店に欠かせないもの。

13:47それは、ジョッキだ。

13:50いただきます。

13:53私は、キタオ常に焼肉を加えてみます。

13:59私も、あなたが焼肉を食べる。

14:03私は、私は、あなたの力を加えます。

14:06これは、私を使って、私は、私などに焼肉を加えています。

14:09私は、私の力の手で或えます。

14:13私は、お客様に嘆を打ち他します。

14:16I'm sorry.

14:35I've had a chance to get up with my body.

14:40It's a good one.

14:42Well, let's get started.

15:12焼肉をおいしく食べるためには、肉の声を聞くべし。

15:27もう少しすると聞こえてくるはず。

15:30我慢我慢。

15:33聞こえてきた。

15:35これが肉の涙だ。

15:38この声が聞こえてきたら、ひっくり返す。

15:42そして、あと15秒だけ加熱する。

16:01片面をしっかり焼くことで、肉汁を最大限保つことができる。

16:08うまい。

16:15牛タンより厚みがあって、食感もいい。

16:18そして。

16:20そして。

16:29私の特技は、単に乗せたネギを一つも落とさないことだ。

16:33いい。

16:42薬味を乗せると、また新しい表情を見せてくれる。

16:46豚タンと出会わせてくれた店員さんに感謝。

16:51生涯、あのスーパーに通うことを誓う。

16:56続いて。

17:11ちょうどいい塩加減。

17:17以前、ナムルの意味を調べたが、ながので、ムルがものという意味だったことが判明。

17:26全く意味がわからなかったけど、味はうまい。

17:33セセリには、わさび醤油一択。

17:52わさび醤油一択。

18:01このボリューム感、最高。

18:07わさび醤油一択。

18:31わさび醤油一択。

18:36最後は焼肉の王道、ハラミ。

19:06最高の深呼吸。

19:36焼肉。

19:43焼肉。

19:47焼肉。

19:51焼肉。

19:58焼肉。

20:02焼肉。

20:06焼肉。

20:12焼肉。

20:33焼肉。

20:34焼肉。

20:36焼肉。

20:40焼肉。

20:41焼肉。

20:42焼肉。

20:44焼肉。

20:47And I'm going to take this a little bit.

21:01I'm going to take this a little bit.

21:06I'm going to take this a little bit.

21:12.

21:19.

21:23.

21:28.

21:31.

21:32.

21:33.

21:35.

21:36.

21:41.

21:56.

22:02.

22:04.

22:38いやごちそうさまでした好きな部位を好きなだけそして自分の好きな食べ方でこれぞ家焼き肉の醍醐味昨日の夜さ妻にもちょうど話がかみ合わないって言われたんだけどそんなことあるかな?

23:08肉の声ちゃんと聞いてますか?

23:10あ?

23:12いや、相手の声ちゃんと聞いてますか?

23:16あ?

23:18それがダメなんだと思います食材の声にしっかり耳を傾けるからどう調理すればいいか分かる相手の声をしっかり聞くから相手と分かり合えるんです

23:30調理? 分かち合える? そうかそういうことか

23:38なるべく新宿駅から近い場所を探しててこちらの物件はいかがでしょうか?

23:44新宿駅から徒歩2秒です以前は立ち食いうどん屋さんが入っててキッチン完備です

23:51こんな所住めるか?

23:53いやいやいや、これが住めば都といいますか?

23:57キッチンちゃん大丈夫ですかね?

24:00あの折れない心が唯一の持ち味だね

24:03なるほど

24:05いらっしゃいませ

24:06いらっしゃいませ

24:07私が

24:08お願いします

24:09さあ、今日も頑張ろう最高の晩酌に向けて

24:15ジムで十分なカロリーを消費したから

24:17今日は心置きなく炭水化物で晩酌をしよう

24:21運動した後はやっぱりうまい

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