Transforme sua rotina com esta salada turbinada, repleta de folhas verdes, manga, cenoura, pepino e um molho agridoce irresistível com mel e mostarda. Uma explosão de cores, texturas e nutrientes que vai deixar sua sexta-feira muito mais saudável e deliciosa.
00:00Eita! Vai arrasar viu? E aí Mersinha? Tu vai comer da minha salada hoje? Vixe Maria, olha, pela minha salada você é boa de fazer, então eu vou comer.
00:09Se fosse outra coisa que tivesse que botar no fogo aí, aí eu já não arriscaria não. Não é bom não.
00:15Não é bom não. Uma salada com certeza, inclusive, aqui a gente faz como se fosse um self-sess. Ótimo.
00:21Você vai escolhendo e dizendo que normalmente você coloca na sua salada, porque é difícil comer salada às vezes, ainda mais de segunda a sexta.
00:28Pronto. Eu vou lavar aqui as mãozinhas.
00:31Lava a mãozinha.
00:32Porque eu sou...
00:34Eu sou dessas também, eu fico lavando a mão o tempo inteiro. Tu gosta de comer salada, Mersinha?
00:37Eu gosto.
00:38Tu gosta?
00:38Tá aqui, ó.
00:39É bom demais, eu tô aprendendo, não vou mentir. Tô aprendendo agora a comer salada.
00:45Então ainda temos...
00:46Mãos lavadas, vamos começar o espetáculo, minha gente.
00:49Eita, vamos embora.
00:50Essa aqui tá bonita.
00:52Olha pra aqui.
00:53Dá assim, dá vontade de comer.
00:55Mas não parece assim na minha cozinha.
00:57A pessoa tem que fazer o que é o problema.
01:00A gente vai começar com...
01:02Aqui você tem três tipos de alface, né?
01:05Esse daqui é o americano.
01:07Sim.
01:08Minha diretora tá dizendo que eu vim pra ela a parte da higienização.
01:11Isso.
01:11Como é que tu faz essa higiene, Carla?
01:13Você compra já pronto.
01:16Já aquele saquinho já lavado, né?
01:17Não, eu não.
01:18Eu compro...
01:19Até eu compro orgânico.
01:21Tem também esse produtinho assim, ó.
01:23Olha, é um produtinho que você bota um litro d'água, vinte gotinhas e deixa dez minutinhos.
01:31Arrasou.
01:31E aí já tá higienizado, né?
01:33É bom, viu?
01:34Minha gente, vomitei não.
01:35Dia desse eu pedi uma salada e veio com a minhoquinha atrás de gostar.
01:39Veio com o bicho, pô.
01:41Fiquei chateada demais, velho.
01:43Por isso que a gente tem que deixar uns dez minutinhos, mas ah, o produtinho é caro e tal, bota, lava bem.
01:50Depois bota o vinagrezinho, deixa de molho, né?
01:52Eu disse, Deus, você tá vendo que eu tô tentando comer salada.
01:56Mas tá difícil.
01:57Mas tá, não tão ajudando, né?
01:58Não tão ajudando.
02:00Calma, tu botasse o que até aqui?
02:03Eu botei três tipos de alface.
02:04O sancho americano e esse daqui que é bordadinho, né?
02:07Que eu esqueci o nome.
02:08É, qual é o nome dele mesmo, essa?
02:09É bordadinho.
02:10Crespa.
02:11É crespa, mulher.
02:12É isso, mulher.
02:13Mulher.
02:15Aí.
02:15Aí, aqui é o pipinho, olha.
02:17O pipinozinho.
02:18Cortado já em tirinhas.
02:20A pessoa pode cortar do jeito que...
02:21Do jeito que quiser.
02:22Achar melhor, né?
02:24É.
02:25Pipinozinho.
02:26Pipinozinho.
02:26Eu tenho certeza que Carla come sozinha um negócio desse.
02:29Dependendo da fome, eu fumo.
02:30Queria colocar tudo, eu vou colocar.
02:32O salada você tem que comer muito mesmo, porque senão fica com fome, né?
02:35Meia hora já tá com fome.
02:36É, então tem que comer valendo.
02:38Já dá um roi roi.
02:39Ou botar muita proteína, né?
02:40Muito frango.
02:41Eu sempre aproveito, né?
02:43Porque a gente que treina, né?
02:45É, amiga.
02:47A gente tem que caprichar na proteína, né?
02:49Tem.
02:50E eu já não como carne de boi.
02:53Ah, eu também não.
02:54Menina, arrasou.
02:54Carne vermelha.
02:55Aí, então, meu negócio é frango, peixe, salada.
02:58Camarão também.
02:59Camarão.
03:01Arrasou.
03:01Lembrando, minha gente, que aí no site Receita da Boa, no QR Code, tá bem direitinho, viu?
03:06Os ingredientes.
03:06Olha aí, os tomatezinhos cereja.
03:08Isso é bom demais.
03:09É muito bom.
03:13Olha, tá ficando bonita.
03:14É uma comida colorida, né?
03:15Bonita.
03:16É uma comida colorida, refrescante, não pesa.
03:19Também.
03:19E eu tenho feito assim, sabe?
03:22Eu coloco...
03:24Faço cada dia uma salada diferente.
03:27Porque não consegue guardar, né?
03:28Não.
03:28Mas eu levo pra almoçar no escritório, porque você...
03:32Eu trabalho.
03:33Sim.
03:34E aí, trabalho fora da música também.
03:36E aí, trabalho com o quê?
03:37Fora da música.
03:37Eu sou advogada também.
03:39Você é advogada, é?
03:40Menina, eu me formei direito também, tá vendo?
03:41Ai, tá vendo?
03:42Mas desviei desse caminho, moleque.
03:44Deu pra mim, não.
03:45O povo não me levava a sério, porque eu já fazia...
03:47Eu já fazia vídeo no YouTube.
03:49Aí, não deu certo, não.
03:51Aí, pronto.
03:52Aí, aqui foi palmito também.
03:55Palmito, cortadinho.
03:56O tomatinho cereja.
03:57Agora, a gente vai botar isso daqui, que eu amo.
04:00Eita, manga.
04:01Que é manga.
04:02E dá uma refrescância também, né?
04:04Ah, e dá aquela...
04:05Aquela coisinha do doce.
04:07Eu gosto muito de comida misturada, salgada com doce, sabe?
04:10Abacaxi também fica bom, né?
04:11Fica maravilhoso.
04:13Também, né?
04:13Mas assim, eu não aprovei, não.
04:15Como agora já aprovei.
04:15A maçã verde também fica legal.
04:17Boa ideia também.
04:18Uva passa também.
04:20E o segredo pra não enjoar é esse, né, Carla?
04:23É diversificar.
04:24E mudando, né?
04:24E mudando, né?
04:26Afinal de contas, ninguém merece comer.
04:31Olha, e aí a nossa proteína do dia, né?
04:33Porque a gente tem que comer proteína, senão o músculo não sai, né?
04:36É, tem que comer pra tudo.
04:39É bom pra tudo.
04:41Ai, derrube tudo, minha filha.
04:44Eu vou derrubar tudo, né?
04:45Pronto.
04:46Então, a pessoa malha tanto, tem que comer mesmo.
04:48Agora, a parte mais especial de uma salada, porque se você for comer assim, talvez não
04:54ache tão boa.
04:55É verdade.
04:56A parte mais especial é o molho.
04:58Eu acho, porque o molho é que dá a diferença de uma salada pra outra.
05:02Às vezes você tem o mesmo ingrediente em casa, né?
05:05Que ninguém vai tá comprando tudo, né?
05:08Mas aí você já faz um molhinho diferente.
05:13E aí já...
05:13Aqui ela tá botando hortelã, viu, meu irmão?
05:15Hortelã pra dar aquele...
05:15Eu nunca perdi pra hortelã, não, viu?
05:17Pra dar aquele glamour, meu amor.
05:19Arrasou.
05:20E o molho que tu normalmente faz?
05:22Tu vai dar uma dica aí pra gente.
05:23Ó, o molho cada um, né?
05:26Com o seu cada um.
05:28Aqui a gente tem...
05:29Isso aqui é o azeite.
05:30Aí é o mel.
05:31Ah, é o mel.
05:32O azeite tá aqui, né?
05:34Geralmente eu boto um pouquinho de azeite.
05:38Vai ser no olho, porque a gente...
05:43Aí a gente vai colocar aqui.
05:46Entra, Mestre, é isso?
05:48Entra.
05:48Um jeitinho, Vitor.
05:49Um jeitinho, vai.
05:50Vai, Mestre.
05:51Mostar, mas...
05:52A mostarda.
05:52Então, azeite, mostarda.
05:54Mostarda.
05:56Aí coloca o melzinho pra dar aquela diferença.
06:00Olha, coisa boa.
06:04Arrasou.
06:05Né?
06:06E aí, quem quiser, bota shoyu.
06:10Sim.
06:11Né?
06:12Eu normalmente não misturo o shoyu com...
06:15Com mostarda e mel, não.
06:16Não.
06:16Um pouquinho de sal.
06:17O salzinho a gosto, né?
06:19Show.
06:20Dá até pra botar também, minha gente, salada, pra dar crocância.
06:25Ou aqueles croutons.
06:26É.
06:26Que é de...
06:27Como se fosse uma torradinha.
06:28Castanha.
06:29Ou também castanha, amendoim.
06:31Né?
06:31Aquelas laminazinhas de...
06:33Amêndoas.
06:34Amêndoas.
06:34Balança, né?
06:37Pra dar aquela misturada.
06:40Aqui não vai ficar muito...
06:42Porque como eu não coloquei o shoyu, ficou meio grossinho, né?
06:46Sim.
06:46Acho que o suco de limão também fica legal, né?
06:48Aqui ficaria maravilhoso.
06:50Um suquinho de limão.
06:52Arrasou.
06:53E aí, minha filha?
06:55Prio.
06:56Prio.
06:56Olha que delícia, rapaz.
06:59Ó, até que ela arrasou na cozinha, não foi não, minha gente?
07:01Não foi.
07:02Ela arrasou demais.
07:03Ela só nos roubou no cuscuz.
07:05E é?
07:06Ah, rapaz.
07:07Depois eu vou arremar lhe ensinar a fazer cuscuz.
07:09Eu aprendi com meu pai.
07:10É muito difícil, né?
07:10Aprendi com meu pai.
07:12Hoje eu arraso no cuscuz.
07:14É muito difícil.
07:14Agora, ó, salada pronta, minha gente.
07:17Por essa mulher que arrasa, agora a gente vai conhecer...
