سؤال سريع! من يُحب طعم المشبك السوري المقرمش؟ قولوا أنا بالتعليقات ❤️🔥

سؤال سريع! من يُحب طعم المشبك السوري المقرمش؟ قولوا أنا بالتعليقات ❤️🔥

المقادير

3 كوب (سميد وسط)
نصف كوب طحين ابيض
3 ملعقة طعام سكر
رشة ملح
ربع كوب زيت الذرة
1 ملعقة طعام خميرة فورية
2 كوب حليب دافئ

الطريقة

طبعا المكونات يضاف كما في الفيديو
ثم نغطيها ونتركها تختمر مدة 40 دقيقة
نجهز قالب التشكيل
نشكل المشبك في الزيت الحامي على النار متوسطة
نحرك القرص بشكل دائري ونحمرها على الطرفين
ثم نغمسها في القطر ( الشيرة ) بحرارة المطبخ مدة 2 دقيقة
وتزيين حسب الرغبة

والف عافية