بارد وسهل والطعم يجنننن . الطبقه الاولى كوبين حليب سايل نصف كوب سميد ربع كوب سكر حسب الرغبه ملعقه كبيره فانليا او ملعقه صغيره ماء زهره نضع جميع المقادير على النار ونحركهم حتى يثقل قوامه ونسكبه في الصينيه _____ الطبقه الثانيه بسكويت شاهي مغمس حليب سايل ونرصه ______ الطبقه الثالثه والاخيره قشطة قيمر ٢٥٠ مل وملعقتين نوتيلا ونحركهم ونسكبه فوق البسكويت وعلى الثلاجه يبرد لمدة ثلاث ساعات ونزينه بالفستق والورد وبالعافيه