Pestizide im Paprikapulver sind ein signifikantes Problem, wie aktuelle Untersuchungen zeigen. Greenpeace und Öko-Test haben in zahlreichen Proben von Paprikapulver eine hohe Belastung durch Pestizide festgestellt. Insbesondere in konventionellen Produkten wurden teils bis zu 23 verschiedene Pestizide nachgewiesen, darunter auch solche, die in der EU verboten sind, wie Anthrachinon und Bifenthrin (oekotest.de, t-online.de).
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00:00Pestizide im Paprikapulver sind ein signifikantes Problem, wie aktuelle Untersuchungen zeigen.
00:05Greenpeace und Ökotest haben in zahlreichen Proben von Paprikapulver eine hohe Belastung durch Pestizide festgestellt.
00:12Insbesondere in konventionellen Produkten wurden teils bis zu 23 verschiedene Pestizide nachgewiesen,
00:18darunter auch solche, die in der EU verboten sind, wie Antrachinon und Bifentrien, Ökotest.
00:24Besonders kritisch ist die Mehrfachbelastung.
00:26In einigen Fällen wurden Pestizide in Mengen gefunden, die die EU-Grenzwerte überschreiten,
00:32was für Verbraucher potenziell gesundheitsschädlich sein kann, Ökotest.
00:37Diese Pestizide werden oft in der Landwirtschaft eingesetzt, um den hohen Bedarf an Pflanzenschutzmaßnahmen in Monokulturen zu decken,
00:44wo Paprika aufgrund ihres hohen Wasser- und Wärmebedarfs besonders anfällig für Krankheiten ist, Ökotest.
00:51Bio-Paprikapulver schneidet dagegen deutlich besser ab.
00:54In Tests erhielten viele Bio-Produkte die Note sehr gut, da sie entweder gar keine oder nur sehr geringe Spuren von Pestiziden enthielten, Ökoteste.
01:05Dies zeigt, dass es möglich ist, Paprika auch ohne den Einsatz von Pestiziden anzubauen.
01:10Für Verbraucher bedeutet dies, dass der Kauf von Bio-Produkten eine sicherere Wahl sein kann, um die Belastung durch Pestizide zu minimieren.
01:18Dennoch bleibt es wichtig, die Herkunft der Produkte zu beachten, da die meisten konventionellen Paprikapulver aus Ländern wie China stammen, wo andere Pestizidstandards gelten, Ökotest.
01:29Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Pestizidbelastung in Paprikapulver ein ernstzunehmendes Problem darstellt, das bei der Auswahl von Gewürzen berücksichtigt werden sollte.
01:38Verbraucher sollten bevorzugt zu Bio-Produkten greifen, um die Aufnahme von Pestiziden zu minimieren.