Dia do Zootecnista: profissional que se dedica à gestão e melhoramento da produção animal

Canal Terraviva

No Dia Dia Rural desta segunda-feira (13), o jornalista Otávio Céschi Junior entrevista no Assunto de Primeira a Presidente do conselho federal de medicina veterinária, Ana Elisa Almeida.   Confira!  Não esqueça de se inscrever neste canal e seguir o Terraviva nas redes sociais:  https://www.facebook.com/canalterraviva/ https://www.instagram.com/canalterrav... https://twitter.com/canalterraviva  Baixe o app do Terraviva e fique por dentro de tudo o que acontece no agro!  Google Play: http://bit.ly/2NSKGFk Apple: https://apple.co/2GekKji  #terraviva

Transcript

00:00Vamos agora para o nosso assunto de primeira.

00:06Hoje eu converso com a presidente do Conselho Federal de Medicina Veterinária,

00:10a Ana Elisa Almeida, porque hoje é celebrado o Dia do Zotecnista

00:14e a gente vai falar sobre esse tema.

00:17Bom dia, Ana, tudo bem?

00:18Boa tarde, quer dizer, desculpe, meio-dia, vinte e sete.

00:20Bom dia, Thalú.

00:22Bom dia, tudo bom?

00:24Prazer estar aí no dia a dia rural, né, do Terra Viva,

00:27pra falar de um profissional que é um protagonista do agronegócio,

00:33que é o zotecnista, que hoje comemoramos o seu dia.

00:37Que na realidade estão todos os dias, Thalú.

00:39É isso aí, antes de mais nada a gente dá parabéns aí pra todos os zotecnistas, né?

00:44A nossa diretora, a Cris Bertelli, inclusive, ela é zotecnista.

00:49Mas eu vou te fazer uma pergunta básica pra gente começar a conversa,

00:52porque a gente sabe a diferença, mas muita gente não sabe.

00:55Qual a diferença entre o médico veterinário e o zotecnista, Luana?

01:01Bem, o zotecnista, inclusive, até por definição bem antiga,

01:06são chamados engenheiros das máquinas vivas.

01:09Trabalha com a parte de produção animal,

01:12trabalha com a parte de melhoramento animal,

01:15trabalha com a nutrição animal.

01:18Já o médico veterinário, desde a criação da profissão do zotecnista,

01:24tanto os agrônomos quanto os médicos veterinários,

01:27eles são zotecnistas, né?

01:30Porque a gente, na nossa formação, a gente tem a parte de produção.

01:34Então, quando tem a parte toda de saúde animal,

01:38o animal, a promoção da saúde, aí cabe ao médico veterinário.

01:43E toda a parte de produção animal é do zotecnista.

01:47Então, a diferença maior entre a zotecnia e a medicina veterinária

01:54é que a zotecnia, ela se volta mais para a parte da produção,

02:01do melhoramento dessa parte realmente do rebanho em si,

02:06mas na parte da produção,

02:09diferentemente do médico veterinário que lida com a parte de inspeção,

02:14com a parte de saúde.

02:15Então, a saúde está a cargo do médico veterinário.

02:19Mas são duas profissões que se completam.

02:23Porque acho que o zotecnista é um pouquinho médico veterinário,

02:26e o médico veterinário é um pouquinho zotecnista, né?

02:28Acaba cruzando.

02:30Não deixo de ser.

02:32Todo médico veterinário, todo agrônomo,

02:36por formação, por causa da lei 5.560,

02:39ela é 5.550.

02:45Nós somos, por formação, zotecnista.

02:49Mas o zotecnista não é por formação,

02:51porque falta a ele a parte da saúde.

02:55Então, sim, o curso de zotecnia,

02:57o curso de zotecnia lida muito com a parte de nutrição,

03:02com a parte de construção,

03:03que nós não temos como médico veterinário em nossa formação.

03:06Então, muitas vezes, até, inclusive,

03:10é um questionamento que se faz,

03:12o zotecnista dizendo assim,

03:14o médico veterinário se forma e leva duas profissões?

03:17Não.

03:18Eu posso exercer a zotecnia,

03:20mas eu não sou zotecnista de formação,

03:22como médico veterinário.

03:25Porque minha formação é diferente da deles.

03:27Há quanto tempo existe a profissão de zotecnista no Brasil?

03:30Quando ela foi regulamentada?

03:31Ela foi regulamentada em 4 de dezembro de 68.

03:37A nossa foi 23, a veterinária,

03:3923 de outubro de 68.

03:42Então, foi pertinho.

03:43Foi pertinho.

03:45Mas o primeiro curso,

03:46o primeiro curso,

03:48daí vem o dia 13,

03:50foi aberto em 66,

03:52em 66.

03:54Quando abriu, ainda não estava regulamentada a profissão.

03:56E agora, desde 68,

04:00nós temos a regulamentação da lei de criação da zotecnia como profissão.

04:05Que, por sinal, é uma profissão belíssima.

04:08Bom, de lá para cá, Ana, muita coisa mudou.

04:11O zotecnista, que é responsável pela produção,

04:14hoje tem um universo em volta dele,

04:17um balaio de pesquisas,

04:19um centro de pesquisas,

04:20cada vez maior na hora de cuidar da produção da proteína animal.

04:26Então, de lá para cá,

04:28e outra coisa,

04:29nessas profissões de médico veterinário,

04:31ou tecnista, engenheiro agrônomo,

04:33o estudante saía da faculdade formada,

04:36geralmente ia trabalhar em alguma instituição pública,

04:41do Estado, do Governo Federal, do município.

04:44Ele já tinha esse emprego mais ou menos encaminhado.

04:46Coisa que hoje é diferente.

04:48Ele também vai para esse lado,

04:49mas vai muito para a iniciativa privada,

04:51porque as empresas passaram a potencializar

04:54todo um trabalho de pesquisa, manejo,

04:58venda de equipamentos e medicamentos.

05:01Então, como é que você coloca hoje

05:02o grande desafio do zotecnista hoje?

05:05Porque nós temos muitos saindo da faculdade,

05:08e eles têm que ter em mente

05:09como é que esse mercado funciona hoje.

05:13Pois é, Tavio.

05:14Hoje, o zotecnista vai muito além,

05:17até da porteira da fazenda.

05:21Hoje, a gente vê zotecnista ocupando os mais diversos espaços.

05:25A oportunidade hoje do mercado de trabalho é grandiosa.

05:31Então, a gente vê hoje, como você bem disse,

05:34zotecnista nas grandes empresas,

05:37na tecnologia.

05:39Então, hoje a gente tem a pecuária de precisão.

05:42E hoje o mercado e as oportunidades de estágios,

05:45inclusive, elas estão bastante amplas

05:48e permitindo, oportunizando aos nossos estudantes da zotecnia

05:52esse treinamento em serviço.

05:55Então, a gente vê hoje que não existe mais barreira.

06:00Depende da vontade do estudante, do graduando,

06:05em buscar esse conhecimento nas empresas,

06:08na pesquisa, na ciência, nos pisos de fábrica.

06:17Então, a gente vê realmente uma procura grande

06:19pelo zotecnista,

06:22além das empresas públicas,

06:25além dos institutos, das universidades.

06:28Então, a gente vê hoje que os nossos estudantes,

06:30inclusive, muitos já saem com emprego,

06:33com emprego já garantido.

06:35Então, é uma evolução constante,

06:37porque a gente sabe que a competição está aí fora

06:40e que é preciso que arregaçasse as mangas

06:42e cair em campo.

06:45Mas hoje está bem diferente o mercado.

06:47Sem dúvida alguma,

06:48mas eu acho que ampliou o leque de opções para trabalho.

06:51Eu acho que hoje você pode ser, inclusive,

06:53autônomo, via internet,

06:55você consegue fazer um trabalho paralelo,

06:58não estando ligado a ninguém.

07:00Eu acho que ampliou o aspecto para todas as profissões.

07:04Esse mundo novo, a competitividade é maior,

07:07a competição é maior,

07:08mas eu acho que, do ponto de vista de chances e oportunidades,

07:12você tem, inclusive, oportunidades individuais,

07:15o que é muito bom.

07:16Você falou, ocupando os mais diversos pontos,

07:19vou dar dois exemplos aqui.

07:21A Cris Bertelli, que é a nossa diretora do canal,

07:24ela é zotecnista.

07:25E o Leonardo Fernandes, que há pouco apresentou lá,

07:28apresenta todo dia aqui os leilões da Estância Bahia,

07:31ele também é zotecnista e parabenizou todos os zotecnistas aí.

07:36Para a gente não perder tempo, porque vai andando,

07:39vocês lançaram uma campanha importante, não é, Ana?

07:41Que campanha é essa aí?

07:43Foi.

07:44Esse ano nós lançamos a campanha,

07:46cujo tema principal,

07:49o tema central da nossa campanha 2025,

07:51é que o zotecnista é a inteligência por trás da vida.

07:57Porque a gente sabe, Tavinho,

07:59que atrás do leite que nós consumimos,

08:03do melhoramento animal,

08:05da sustentabilidade,

08:08do bem-estar animal,

08:10existe um olhar atento,

08:12existe um olhar cuidadoso,

08:13um olhar técnico e transformador do zotecnista.

08:16E a gente sabe que hoje existe uma série de ferramentas tecnológicas

08:20que auxiliam nessas tomadas de decisão

08:23com a participação do zotecnista.

08:26Então, nós queremos exatamente,

08:28com essa campanha,

08:29mostrar a grandiosidade do trabalho deste profissional

08:32para um país que é agro.

08:35O nosso país é um país do agronegócio,

08:39nós estamos num lugar privilegiado,

08:42e a importância desses profissionais

08:44para o desenvolvimento deste segmento tão importante

08:47que alimenta o mundo.

08:49Então, a gente focou esse ano nesse tema,

08:55mostrando a importância desse profissional

08:57que tanto contribui para o desenvolvimento do nosso país.

09:02E para a gente fechar aqui o nosso tempo...

09:04Eu digo, Tavinho...

09:05Pode falar.

09:07Eu digo até que a zootecnia

09:08é mais do que uma profissão,

09:10é uma vocação, viu, meu amigo?

09:12É essencial à vida, à sustentabilidade,

09:14à qualidade dos alimentos, ao bem-estar animal.

09:17É isso aí, é isso aí.

09:19Bom, para a gente fechar,

09:20porque o tempo está indo, tem mais um minuto.

09:22Para valorizar o trabalho do profissional zootecnista,

09:25hoje, dia 13 de maio, dia do zootecnista,

09:28essa campanha vocês estão viabilizando como?

09:30Quais são as ações que vocês estão fazendo, Annelise?

09:33Ah, nós estamos fazendo uma série de eventos,

09:37inclusive, estamos saindo fora do sistema.

09:42Nós estamos colocando, inclusive,

09:44para a sociedade conhecer esse profissional cada vez mais.

09:48Então, nós estamos vendo nas várias canais de redes sociais,

09:52nos nossos aeroportos,

09:55o Brasil todo, nos regionais, estão fazendo eventos

09:59para mostrar a importância desse profissional,

10:03tão significativo e tão importante, realmente,

10:07para o desenvolvimento do nosso país.

10:09Então, a gente tem...

10:12Não temos focado nesses aspectos,

10:14porque hoje o mundo está conectado, né?

10:17Então, nós estamos também dentro desse segmento.

10:21Ok, Ana, muito obrigado pela sua participação e, em nome de todos nós aqui,

10:27parabéns a todos os zootecnistas do Brasil, nesse 13 de maio,

10:31que é o dia dos zootecnistas, oficialmente,

10:32porque todo dia é dia dos zootecnistas, porque a produção não para.

10:35É tudo zootecnista.

10:37Davinho, deixa eu só mandar um recadinho aqui para os zootecnistas do Brasil, rapidinho.

10:41Parabéns, colegas zootecnistas, pela belíssima profissão que vocês exercem.

10:47Contem com o nosso sistema, Conselho Federal, Conselhos Regionais de Medicina Veterinária.

10:52Vocês são protagonistas.

10:54Tenham um feliz dia dos zootecnistas.

10:56Muito obrigada.

10:57Muito obrigado a você, Ana.

10:59E tenha um ótimo dia aí você também,

11:01no comando aí do Conselho de Medicina Veterinária.

11:05Obrigada.

11:06Obrigado.

11:07E venha à Bahia, viu, Davinho? Venha à Bahia.

11:09Faz tempo que eu não vou à Bahia.

11:10Eu vou aceitar esse seu convite.

11:12Faz tempo que eu não dou um pulinho na Bahia.

11:14A Bahia tem um jeito, quer que a baiana tenha.

11:16Aquelas coisas de Dorival Caimbe.

11:18Tenha.

11:19E veja o que a pecuária da Bahia tem também.

11:22Com certeza.

11:23Ó, vou falar uma coisa.

11:24Eu sou meio sangue.

11:26Eu sou neto de baiano com italiano.

11:28Então, sou meio sangue.

11:32Meio sangue.

11:32Neto de baiano com italiano ou de italiano com baiano.

11:35É isso aí.

11:36Tchau, Ana.

11:36Tem um pezinho no dendê.

11:38Tem um pezinho no dendê.

11:39Sim, sim.

11:41Parabéns, zootecnista.

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