Déstockage : les secrets des grands magasins

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Regardez Olivier Dauvers : Les secrets de la conso du 24 avril 2025.

Transcript

00:00Bonso avec vous Olivier Dauvert.

00:02Et Olivier, on voit donc de plus en plus dans les magasins des offres de déstockage sur des produits divers et variés.

00:08Forcément, ça donne envie d'acheter.

00:09Mais que se cache-t-il derrière ces grandes opérations ?

00:12Et surtout, est-ce que c'est vraiment moins cher Olivier ?

00:14Alors on va partir d'un exemple précis avec la marque de café Le Gall.

00:17Si vous étiez fan de cette marque, rendez-vous dans les 336 magasins de déstockage Noz.

00:23Pourquoi ? Parce que c'est là que petit à petit, dans les jours qui viennent,

00:26vont se retrouver les 300 dernières palettes de café rachetées il y a quelques semaines par Noz,

00:33le déstockeur Noz, suite à la liquidation judiciaire de Le Gall.

00:37300 palettes, ça représente quand même, écoutez bien, 400 000 paquets de café.

00:41Donc il y en aura vraiment pour tous ceux qui en veulent.

00:43Et qui auront été donc achetés à vil prix pour être revendus à prix cassé.

00:46Parce que c'est le principe des enseignes de déstockage dont Noz est l'archi-leader en France.

00:52Et avec un incroyable succès, Noz, que vous ne connaissez peut-être pas tous,

00:57c'est 800 millions d'euros de chiffre d'affaires.

01:00Et c'est surtout 50% de croissance en deux ans.

01:03Parce qu'évidemment, dès qu'on promet des prix cassés, ça marche.

01:06Bon, quand on parle de prix cassés, de déstockage, de discounter,

01:10on a un peu tendance à tout mélanger.

01:12Il y a une différence entre tout ça ?

01:13Alors effectivement, on mélange souvent toutes ces enseignes.

01:16Alors Noz, effectivement, mais aussi Action, Jiffy, La Foirefouille, Centracor, Maxi Bazar.

01:21On peut même rajouter Aldi ou Lidl, par exemple.

01:24En réalité, parmi toutes ces enseignes, seul Noz est un déstocker, un vrai déstocker.

01:29Les autres sont des discounter.

01:31Alors, ça ne veut pas dire qu'ils vendent des produits chers.

01:34Ça veut dire qu'ils vendent des produits qui se retrouvent les mêmes d'une semaine sur l'autre.

01:37Alors, il peut y avoir, oui, des arrivages.

01:39Mais c'est en réalité une toute petite partie de l'offre.

01:42Alors que pour un déstocker comme Noz, il n'y a que des arrivages.

01:46J'insiste bien, il n'y a que des arrivages.

01:48Donc aujourd'hui, il y aura du café, des haricots verts et des pulls en laine.

01:51Et puis demain, il n'y en aura plus.

01:52Et ça sera donc autre chose.

01:54Tout départ, en fait, des lots qu'ils parviennent à acheter.

01:56Ça peut être donc des fins de série, des produits abîmés, un emballage mal imprimé, des invendus.

02:01Ou donc, le stock d'entreprises en faillite.

02:04Et c'est le cas avec les fameux cafés legal.

02:07Dit autrement, un déstocker vit finalement sur le malheur des marques.

02:10Exactement, parce qu'aucune marque ne rêve de voir ces produits vendus chez un déstocker.

02:15Parce que c'est en général un très très mauvais signe, soit sur la qualité de la fabrication, soit sur la santé financière de l'entreprise.

02:21Et c'est pour ça que les déstockers marchent aussi bien en ce moment.

02:24Parce que chaque fois qu'une enseigne dépose le bilan, c'est des produits de plus à racheter pour eux.

02:29Pour ensuite les revendre à des consommateurs amateurs de prix cassés.

02:33Vous vous rappelez sûrement de Camailleux par exemple.

02:35Eh bien, où le stock avait-il fini de Camailleux ?

02:37Eh bien, dans les magasins Noze.

02:39Plus récemment, c'est le stock du site d'ameublement made.com qui avait été racheté.

02:43Ou encore le stock de la marque de mode masculine Bayard.

02:47Et je pourrais multiplier les exemples.

02:49Bref, pour résumer, pour bien vous faire comprendre,

02:51chaque fois qu'une enseigne va mal, et Dieu sait qu'il y en a en ce moment,

02:55eh bien il y a toujours un déstocker qui se frotte les mains.

02:59Et le leader, donc, archi-leader en France du déstockage, c'est Noze et Nozed.

03:05336 magasins, 800 millions d'euros de chiffre d'affaires.

03:08On ne parle pas d'une PME de campagne.

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