Siakap Goreng Tomyam, Gerenti Tak Cukup Seekor

Rasa

Sukatan ni untuk seekor ikan, kalau masak lebih boleh lebihkan bahan. Memang gerenti licin pinggan.  Siakap Goreng Tomyam  Ikan siakap Serbuk kunyit Garam 2 cawan tepung jagung  1 batang serai 1 biji bawang merah besar 2 inci halia 3 ulas bawang putih 10 biji cili padi 2 sudu besar sos tiram 2 sudu besar sos thai 1 sudu kecil sos ikan Gula  Garam 2 paket pes tomyam Nanas kiub Daun ketumbar Daun limau Jus limau kasturi   Cara memasak boleh tonton di dalam video. Selamat mencuba!

Transcript

00:00Siakak goreng Tom Yum, nama menu kita hari ni.

00:03Hai hai hai, anda perlukan satu yang kuilkan siakak.

00:05Disalutkan dengan sebut kunyit, garam, macam biasalah dengan sebati semua ni.

00:10Dan saya letakkan 2 cawan tepung jagung.

00:13Disalutkan dengan betul-betul rata dan sebati barulah digorengkan dekat dalam kuali dengan minyak yang panas.

00:18Bila siakak tu dah masak, bolehlah diangkat ke tepikan.

00:21Untuk bahan tumisan serai, bawang merah besar, halia, bawang putih.

00:25Panaskan kuali dan masukkan bahan tadi.

00:27Masak dengan sebati, masukkan 10 biji cili padi.

00:312 sudu besar, sos tiram, sos thai, 2 paket pesto miam.

00:35Masukkan sos ikan, gula, perasakan juga dengan garam, sedikit air.

00:39Masukkan nenas cube.

00:41Masak dengan sebati, tomato cherry, daun ketumbar, daun limau, jus lima nipis.

00:47Sangat mudah dan sedap, cubalah sini dekat rumah.

Category

Transcript

Recommended