Nos vamos hasta el mercado de Maravillas, uno de los más grandes de Europa, para comprar los ingredientes de una tortilla diferente: patata, batata y cebolla.
Nos aliamos con la influencer gastro Lu Sin gluten y con el mercado, uno de los que mejor ha integrado las redes sociales en su día a día, para cocinar esta versión diferente de uno de las platos más tradicionales de la gastronomía española.
Nuestra tortilla de patata es un versión de la receta que la abuela de Lu prepara habitualmente. Es completamente sin gluten y combina el sabor de la patata con el toque dulzón de la batata.
El Mercado Maravillas (@mdomaravillas) consiguió el premio Greatest Small Business en los pasados premios TikTok, una categoría que reconoce a las pequeñas empresas que aprovecharon las campañas en esta red social para dar a conocer el más de un centenar de pequeños comercios que lo integran.
