Les compléments alimentaires : utiles ou gadgets ?

Sud Radio

29/01/2025

Avec Arnaud Cocaul, médecin nutritionniste

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00:006h50, Sud Radio, c'est bon à savoir, en 5 ans, le marché des compléments alimentaires a explosé.

00:06Il a bondi de 56% depuis 2019, mais les compléments alimentaires, vraiment efficaces ou simples gadgets ?

00:13Pour répondre à cette question, je reçois Arnaud Coco, médecin nutritionniste. Bonjour.

00:17Bonjour, bonjour à vous.

00:19Merci d'être avec nous ce matin sur Sud Radio.

00:21Déjà, est-ce que vous êtes surpris par l'explosion de ce marché des compléments alimentaires et comment vous l'expliquez ?

00:26Déjà, les gens sont un petit peu désespérés, et surtout après l'épisode de Covid il y a 5 ans,

00:33le marché a complètement explosé à ce moment-là, parce qu'avec les réseaux sociaux, les fausses informations,

00:40les gens se sont précipités sur des compléments alimentaires, pensant que ça allait les guérir ou les prévenir contre la Covid.

00:47Donc, il y a beaucoup déjà de maladresse chez certaines personnes

00:53qui pensent que c'est la panacée de prendre des compléments alimentaires pour optimiser leur capital santé.

00:58Bon, dans quel cas ça peut être utile, efficace ? Pas dans tous les cas ?

01:03Non, pas dans tous les cas. Par exemple, une femme enceinte, vous allez lui prescrire de l'acide folique,

01:08c'est-à-dire un médicament qui s'appelle la spécia folgine, par exemple, pendant les premiers mois de la grossesse

01:14pour prévenir des malformations neurologiques de l'enfant.

01:17Après, vous allez lui prescrire du fer, ça c'est normal également, parce qu'elle va avoir des carences en fer.

01:22Donc ça c'est complètement normal, quelqu'un qui est végétalien, qui ne mange que des végétaux,

01:26vous allez lui prescrire de la vitamine B12, donc ça c'est également utile pour lui.

01:32Quelqu'un actuellement, par exemple en pleine période hivernale, il faut prescrire de la vitamine D également.

01:39Donc vous allez prendre des compléments, vitamine D, même chez le tout venant, même chez vous,

01:45vous pouvez prendre une ampoule de vitamine D en plein hiver sans faire de prise de sang,

01:48parce qu'on sait que 80-90% de la population est en déficit pendant la période hivernale.

01:53Mais par contre, on sait que 11% des compléments alimentaires sont achetés sur internet,

01:59là il y a un danger manifesté.

02:0111% ?

02:0211% qui sont achetés sur internet, donc le marché a complètement bondi.

02:06Et là, sur internet, vous n'avez aucune garantie de ce que vous allez acheter.

02:10Alors si vous achetez des plantes, ça rassure, on achète des plantes, on se dit

02:15tiens, j'ai aucun risque de prendre des plantes.

02:17Dans le sommeil de stress notamment.

02:19Par exemple, si vous prenez de la rhubarbe, par exemple, la racine de rhubarbe,

02:23on sait très bien que ça va être contre-indiqué dans ce cas-là si vous avez des problèmes d'insuffisance cardiaque,

02:28ou si vous êtes enceinte, ou si vous êtes en train d'allaiter.

02:32Si vous prenez de la saule, l'écorce de saule pour la douleur,

02:36c'est complètement contre-indiqué, les mêmes contre-indications que pour l'aspirine.

02:39Vous prenez de la menthe poivrée, en cas d'ulcère, c'est complètement contre-indiqué.

02:43Vous prenez de la graine de Guarana, qui est censée être améliorescente

02:47ou qui réduit la fatigue mentale, si vous avez une arrêt de vie cardiaque

02:51ou des problèmes de thyroïde, c'est complètement contre-indiqué.

02:55Donc ça peut être véritablement dangereux pour la santé.

03:00D'où l'importance de se renseigner, de prendre conseil auprès de son pharmacien ou de son médecin.

03:06D'ailleurs, est-ce que ça peut être remboursé par la sécu ?

03:10Non, ce n'est pas remboursé, sauf la vitamine D qui est peut-être remboursée.

03:16En cas de chirurgie, par exemple si vous avez une chirurgie de l'obésité,

03:20on vous prescrit certains types de vitamines.

03:24Il peut y avoir certaines vitamines qui peuvent être remboursées, mais pas toutes.

03:27Les compléments alimentaires ne sont pas remboursés parce qu'ils ne sont pas considérés comme des médicaments.

03:31Ça veut dire qu'ils n'ont pas fait l'étude de toxicité aussi pour la plupart.

03:37On a eu des cas, par exemple, quelqu'un qui a pris du thé matcha

03:43et qui s'est retrouvé avec des problèmes de santé intercurrents

03:47et qui s'est retrouvé aux urgences en insuffisance rénale et en insuffisance respiratoire.

03:51Ça peut être dramatique.

03:54Attention, ce n'est pas parce que c'est des plantes que c'est inoffensif.

03:58Vous pouvez avoir de la taurine, par exemple, qui est une substance qui est peut-être hautement toxique au niveau du cerveau.

04:04Il faut faire attention à tous les compléments qui contiennent du fer et du cuivre.

04:08Ne prenez pas ça de façon régulière parce que vous allez provoquer une oxydation de votre organisme.

04:14C'est-à-dire un vieillissement prématuré de vos cellules qui peut être catastrophique pour certains d'entre nous.

04:18Donc toujours avoir un avis médical ou pharmaceutique auprès d'une diététicienne.

04:24On écoute d'abord son pharmacien, son médecin, son diététicien avant d'écouter un influenceur.

04:31Merci beaucoup, Arnaud.

04:33Toujours préfier les diplômés de l'Université de Dubaï, il faut toujours se préfier d'eux.

04:37Ah oui, ça c'est bien dit.

04:39Merci beaucoup. Je rappelle, vous êtes médecin nutritionniste. Arnaud Coco, passez une très belle journée.

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