Ingrédients : 1 potiron/citrouille 2 échalottes 1 botte de persil 200 ml de crème fraîche 200 g de Feta Noix de muscade râpée Sel, poivre
Dans un plat à gratin, videz et découpez votre courge en petits morceaux, et versez-les dans le plat.
Ajoutez le persil, les échalotes, et versez la crème liquide par-dessus dans laquelle on ajoute un peu de noix de muscade râpée. Assaisonnez puis mélangez le tout avant d’enfourner 35 minutes à 180°C
À la sortie du four, émiettez un bloc de feta sur le dessus, puis enfournez à nouveau 15 minutes pour faire fondre la feta
C’est prêt à déguster, et vous allez vous régaler !
