Al via oggi pomeriggio al Cine teatro Falcone Borsellino di Mistretta il progetto Etneb che ha come obiettivo quello di valorizzare la produzione locale, i piccoli produttori e l’artigianato di qualità. L'iniziativa, voluta dall’Assessorato del Turismo, sport e spettacolo della Regione, toccherà anche Santo Stefano di Camastra e Galati Mamertino. Vediamo l'inaugurazione con Antonio Puglisi.
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NovitàTrascrizione
00:00La valorizzazione dei prodotti tipici locali, ma soprattutto dei produttori
00:04dell'area nebroidea. Questo è Etneb, che parte oggi da Mistretta e proseguirà
00:09nelle prossime giornate anche nei comuni di Santo Stefano di Camastra e Galati
00:12Mamertino. Una valorizzazione del prodotto tipico dell'area nebroidea che
00:17contribuisce non poco anche all'espansione turistica dell'intero
00:20territorio. Sentiamo le parole del Sindaco del
00:23comune di Mistretta, Salvatore Sanzarello.
00:26Iniziativa pregevolissima. Oggi i nebrodi rappresentano un brand
00:31internazionale, non solo per l'ambiente, per il parco, per le foreste, per i
00:38centri storici, ma anche o soprattutto per il food. Il suino nero, l'olio dei
00:44nebrodi, i salumi, la carne, i formaggi. Oggi col marchio nebrodi tirano non solo
00:51in Italia ma nel mondo e allora iniziative di questo genere che mettono
00:57i riflettori ai prodotti locali che si conigono perfettamente con l'ambiente,
01:03con la storia, con la cultura, sono un motore per il turismo, per la cultura di
01:09questo territorio. Ecco proprio il rilancio turistico può
01:12passare anche dall'enogastronomia se non deve passare. Passa soprattutto per
01:17l'enogastronomia. Non voglio essere provocatorio, ma prima ci si muove per
01:23mangiare, poi dici ma c'è anche un museo, però dove andiamo a mangiare?
01:27Allora se non ci sono prodotti buoni, luoghi buoni, cucinate bene, luoghi di
01:35cultura, probabilmente o certamente sono visitati meno.