DCW241016 - Grùmbìrekìechel - Vidéo Dailymotion

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Transcript

00:00Aujourd'hui, on appelle ça crème d'herbes, mais on peut aussi dire crème d'apfels.

00:05Il y en a deux, mais je vais prendre la crème d'herbes,

00:08parce que peut-être que c'est la langue de ma mère, la crème d'herbes.

00:13Mais je comprends tout bien, bien sûr, avec la crème d'apfels aussi.

00:17Mais la crème d'apfels, c'est exactement comme ça.

00:20La crème d'herbes, c'est ce que je disais, mais il faut bien l'expliquer.

00:25Parce que beaucoup de gens pensent que c'est crème d'herbes, ou même crème d'apfels.

00:30C'est pour ça que je vous l'explique à chaque fois.

00:33La crème d'apfels, dans le standard dit, c'est la pâte à poivre,

00:37parce qu'elle fait «pouf, pouf, pouf» quand elle se fait,

00:41et en français, c'est la galette de pommes de terre.

00:44La crème d'apfels consiste en trois mots,

00:49un mot qui est un mot associé, c'est la crème d'apfels.

00:53La crème d'apfels, c'est la crème d'apfels,

00:57c'est la crème d'apfels, dans le standard dit,

01:04et dans le langage intermédiaire, on dit crème d'apfels,

01:08et ça vient du mot latin «pira» et de la crème d'apfels,

01:13c'est la crème d'apfels, fémininum, crème d'apfels, neutrum.

01:17Et «crum» c'est «crumpt», parce qu'en allemand,

01:21dans le langage régional, c'est «crumptbirn»,

01:24mais on dit «crumptbir» parce qu'il y a plus de temps,

01:27«crumptbir», plus de temps, on dit «crumptbir»,

01:30c'est pour ça que c'est «crumptbir»,

01:33et dans le langage intermédiaire, on dit «crumpt»,

01:36et ça revient à l'ancien mot allemand «crumptu»,

01:41et «kechle» c'est la forme diminutive de «köche» et de «kechle» en strausbourgais,

01:53c'est la forme diminutive de «köche» en strausbourgais,

01:59et le mot «köche» dans le langage intermédiaire, «koche»,

02:04on dit «koche», ça revient à l'ancien mot allemand «kokon»,

02:09et on dit «kokon» dans le langage intermédiaire «kechle»,

02:14«krumptbir» ou «kirchle», «krumptbir» ou «kirchle»,

02:19«krumptbir» ou «kirchle», «krumptbir» ou «kirchle»,