C'est mon boulot - C'est quoi etre créatrice de savons ? - Vidéo Dailymotion

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00:00sur France Le Touraine et France 3 Centres Val-de-Loire comme chaque matin.

00:03On découvre un métier et ça s'appelle « C'est mon boulot » avec vous Émilie Mendoza.

00:07Bonjour Émilie.

00:07Bonjour.

00:08On a plein de questions à poser à votre invitée.

00:10Elle est créatrice de savons, ça c'est un métier très original.

00:13Et elle s'y connaît puisque ça fait déjà, moi aussi je vais remettre les mots dans l'ordre,

00:16ça fait déjà 6 ans qu'elle a créé son entreprise naturelle à Saint-Martin-le-Beau.

00:22Bonjour Aurélie Prévost.

00:23Bonjour Mathieu.

00:23Alors vous créez des savons, on en a entre les mains, voilà des savons solides.

00:27Ils sont beaux comme tout en plus.

00:29Je vais vous prendre comme égérie.

00:30Comment ça démarre au tout début, quels ingrédients on a, comment on fait pour créer un savon ?

00:36Alors on fabrique un savon en mélangeant des corps gras avec de la soude, de la soude caustique,

00:41c'est ce que les gens prennent pour déboucher des éviers, c'est moins de l'amour quand je le dis comme ça.

00:44Oui c'est moins…

00:45Et en fait la réaction chimique entre les corps gras et la soude fait que ça s'appelle la saponification à froid.

00:50L'intérêt de la saponification à froid en fait c'est qu'on n'a pas de cuisson,

00:53c'est la chaleur de la réaction chimique qui fait tout le bénéfice.

00:57On garde donc au maximum les propriétés des huiles,

01:00donc c'est des corps gras mélangés à de la soude et ça épaissit comme une crème anglaise et à la fin ça se solidifie.

01:04Alors vous parlez de soude et de réaction chimique, c'est dangereux, faut mettre des protections quand on fabrique du savon ?

01:09Effectivement, on doit avoir des équipements particuliers, donc masques, gants puisqu'on peut se brûler,

01:13des lunettes pour protéger les yeux, et voilà oui on est très très précautionneux sur ça.

01:20Le corps gras c'est mon huile de cuisine ?

01:21Je pose la question !

01:23Oui et non, c'est-à-dire qu'effectivement on utilise beaucoup d'huile d'olive,

01:29donc l'huile d'olive, le beurre de cacao, nous on utilise du colza et du chanvre qu'il entoure d'ailleurs,

01:34donc oui c'est des huiles qui sont majoritairement dans l'alimentaire.

01:38Alors là Nicolas a dans les mains le savon odeur mojito.

01:43Mojito il me plaît bien celui-ci, je le dis, c'est voilà.

01:46Oh et ça va !

01:48Moi j'ai plus classique amande douce, est-ce que c'est comme en cuisine ?

01:53On teste des recettes jusqu'à trouver celle qui nous plaît.

01:57Effectivement on fait beaucoup d'essais, alors au départ on tâtonne,

02:00après on a sa recette de base et qu'on peut diversifier en fonction des huiles qu'on utilise,

02:06mais oui oui on fait beaucoup de tests et il peut se passer deux mois

02:09puisque chaque savon est validé par un toxicologue,

02:11je ne me réveille pas un matin en me disant tiens je vais faire un savon à la lavande,

02:14il y a toute une recherche de documentation et effectivement il faut être validé par le toxicologue,

02:19déclaré sur un centre antipoison, c'est pas anodin en fait déjà.

02:21Ça rigole pas !

02:22Non voilà, c'est pas comme la cuisine où on va faire un gâteau le matin,

02:25nous on doit passer par des tests et une validation par professionnel

02:28avant de pouvoir mettre sur le marché un savon.

02:30Et quelle quantité de savon vous produisez aujourd'hui alors, à la semaine par exemple ?

02:34Oui à peu près, on peut fabriquer jusqu'à 1200 savons par semaine.

02:38Ah oui, ça en fait pas mal quoi !

02:40Et ça coûte combien ?

02:42Alors les petits savons comme ça sont à peu près entre 2,90 et 3 euros,

02:46ça dépend s'ils ont ou pas des huiles essentielles,

02:48parce que malheureusement aujourd'hui c'est les matières premières qui sont le nerf de la guerre,

02:51et un gros savon c'est à moins de 6 euros.

02:53D'accord, et du coup c'est économique.

02:55Et on arrive facilement à en vivre ?

02:57Oui, alors il faut arriver à se diversifier,

03:00trouver ce qui va faire qu'on va se démarquer des autres,

03:02parce qu'il y a eu un engouement sur les savonneries il y a à peu près 3-4 ans.

03:05Nous on a la chance d'être installés depuis 6 ans,

03:07donc les gens nous connaissent et si on dure dans le temps c'est que nos produits ont fait leur preuve.

03:11Donc oui on arrive à en vivre, maintenant on est 3 dans ma savonnerie,

03:16on arrive même à créer du travail,

03:19donc c'est ça qui est intéressant.

03:21On pensera à vous, en tout honneur, en prenant notre douche avec vos savons !

03:25Pensez à moi !

03:27Merci de m'avoir invitée !

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