Entrevista - Repostería caribeña con Caribbean Delights - Vídeo Dailymotion

Su Lado Positivo

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00:00de la vida.

00:03¡ un abrazo!

00:04¡ gracias!

00:05y nosotros continuamos felices

00:07aquí con este ambiente caribeño

00:09que hemos presentado hoy en su

00:11lado positivo y ya me encuentro

00:13con Adán Alfaro, él es de

00:15Caribbean delights y nos va a

00:17mostrar todas las delicias que

00:19ellos distribuyen acá en el

00:21país y que bueno, producen

00:23bienvenido a su lado positivo.

00:25Adrián, muchísimas gracias por

00:26estar aquí.

00:27gracias, Jennifer, un placer,

00:29Adrian, un placer estar aquí

00:31con nosotros.

00:32Adrian, ¿qué tienen para que

00:34la gente pueda degustar y pueda

00:36ir a comprar entre hoy y

00:38mañana?

00:39que es como el gran boom,

00:40¿verdad?

00:41pero lo distribuyen todo el

00:42año.

00:43todo el año, sí, y en un

00:44montón de lugares, ya te

00:45contaré, pero sí, estamos en

00:47temas de celebración de

00:48afrodescendencia, son momentos

00:50pico para nosotros y mañana

00:52pues vamos a ver en nuestros

00:54restaurantes, que los

00:56encuentras en Tivaz y en

00:58Plaza del Valle, justo en

01:00Plaza del Valle, donde está el

01:01centro comercial, donde está

01:02más por menos, ahí estamos

01:04nosotros, tenemos ese

01:05restaurante hace ya bastantes

01:07años, en Alajuela, a todos los

01:09liguistas tienen la oportunidad

01:10de estar en el centro

01:12gastronómico del patio, ahí

01:14tenemos un restaurante también

01:16en donde vamos a tener

01:18actividades especiales.

01:19por el lado de calle Ancha, de

01:21Alajuela, más o menos.

01:22sí, bueno, está la sucursal del

01:24BAC, en frente está ese centro

01:26gastronómico, y ahí nos pueden

01:28encontrar.

01:29¿qué pueden encontrar en

01:30nuestros restaurantes?

01:31bueno, nos identificamos,

01:34nuestro producto estrella,

01:36nuestro producto estrella es el

01:38pati, el pati lo tenemos en

01:40varias presentaciones, este lo

01:42encuentran en, así en burbujas

01:44de 18 unidades en nuestros

01:46restaurantes, especial para

01:48tardes de café, bueno, el pati

01:50es para desayunar, para almorzar,

01:52pero normalmente para tardes de

01:54café, ese espectacular, lo

01:56tenemos en esa presentación, lo

01:58tenemos como regularmente lo

02:01degusta más la gente, ¿verdad?

02:03más grande.

02:04por su tamaño, por su cantidad

02:06de relleno y demás, y en varios

02:08sabores, el tenemos de carne,

02:11lo tenemos de carne extra

02:13picante, todos tienen picante.

02:15ese es para valientes.

02:16ese es para valientes, tenemos

02:18clientes especiales que se

02:19sientan, lo piden bien caliente,

02:21bien caliente, tostadito, y con

02:23una taza de café, así tipo lava,

02:25que no sé cómo lo hace, pero

02:27bueno, tenemos varios clientes

02:29que van a esa línea.

02:30que puede lo caliente, más bien

02:32incentivar el chile.

02:33es correcto, es correcto, pero

02:35lo disfrutan mucho.

02:36yo preferiría agua de sapo en

02:38ese caso.

02:39sí, sí, para algo fresquito,

02:41pues bueno, también tenemos el

02:43de pollo, el de carne, algunas

02:46tenemos sin picante también,

02:48porque para todo hay gustos,

02:50y hasta vegetariano tenemos en

02:52los restaurantes.

02:53¿de veras?

02:54sí, entonces para todos los

02:56gustos, nadie se puede quedar

02:58con la oportunidad de celebrar

03:00esta afrodescendencia y conocer

03:02nuestros productos en estas

03:04épocas.

03:05¿ese es nuevo, ese producto

03:07vegetariano?

03:08no, ya lo tenemos hace bastantes

03:10años, normalmente no lo

03:12comercializamos mucho, pero

03:13tiene su clientela en nuestros

03:15restaurantes.

03:16pero tiene la posibilidad si

03:17usted es vegetariano.

03:18está esta presentación también,

03:20no sé quién me está enfocando

03:22ahorita, acá está mi compañero,

03:24para que la puedan observar,

03:26además de aquellas que ya

03:28estábamos viendo.

03:29¿qué más tenemos, Adán?

03:30bueno, les hablé del patí, que

03:32es nuestro producto estrella,

03:34pero como industria de productos

03:36caribeños, no puede faltar el

03:38pambón, que lo tenemos en

03:40presentación familiar, aquí

03:42tenemos 600 gramos de producto,

03:45perfectamente salen seis o siete

03:47horas.

03:48lo vendemos también en

03:50presentación personal.

03:52250 gramos.

03:53esto no solamente nuestro

03:55restaurante lo puede disfrutar,

03:57nosotros tenemos, estamos en

03:59redes sociales, estamos en

04:01Facebook.

04:02pueden hacer pedidos.

04:04pueden pedir por plataformas,

04:06tenemos nuestro propio servicio

04:08de express también.

04:10¿verdad?

04:11entonces, inclusive, si usted

04:13que nos está viendo, es

04:16tiene una empresa, tiene una

04:18cafetería, tiene, administra un

04:20comedor institucional, en donde

04:22quiere deleitar a sus

04:24comensales, pues estamos para

04:26servirles también.

04:28tenemos un departamento de

04:30mayoreo, que atiende todos estos

04:32pedidos con entrega en el sitio,

04:34oportunamente, y según la

04:36cantidad que nos soliciten, en

04:38la presentación que nos

04:40soliciten, porque a veces hay

04:42eventos, Yanifer, en donde

04:45quieres celebrarle a toda tu

04:47planilla, el afrodescendencia,

04:49para el 15 de septiembre también

04:51nos piden mucho, aquello que

04:53hacen estaciones de provincias,

04:55entonces, cuando está limón,

04:57estamos presentes nosotros ahí.

04:59también, eventos especiales,

05:01seminarios, todo eso, tenemos

05:03catering service.

05:05catering service, ok, perfecto.

05:07tenemos este otro producto,

05:09Adam, para que usted nos hable

05:11también de él.

05:13es cocada.

05:15esta es cocada caribeña.

05:17cocada caribeña, ok.

05:19y le cuento, es diferente a las

05:21tártaras.

05:23aquel producto de coco con

05:25tapa de dulce, no es esto, esto

05:27es receta caribeña y totalmente

05:29diferente.

05:31es un deleite.

05:33es delicioso.

05:35este es...

05:37¿se llama pan de negro?

05:39pan de negro.

05:41pan de negro, aquí está.

05:43y lo aderezas con lo que gustes.

05:45es sumamente delicioso por el

05:47grueso de su miga, ¿verdad?

05:49claro, y por allá tenemos...

05:51ahí lo tienen en pantalla.

05:53y por acá nos falta...

05:55bueno, tenemos queque de banano,

05:57muy del estilo caribeño

05:59también, galletas,

06:01que las hacemos de coco

06:03y de jengibre.

06:05las de jengibre, en Navidad,

06:07es una cosa impresionante lo que

06:09se vende.

06:11pero constantemente nos lo piden para cafeterías,

06:13para ese tipo de comedores institucionales

06:15que le comentaba.

06:17y creo que nos faltaron las empanaditas dulces.

06:19sí, esas empanaditas dulces, pues bueno,

06:21no puede faltar el plantintá.

06:23si somos una empresa de productos caribeños,

06:25esa empanadita cuyo relleno

06:27es de plátano

06:29arreglado con ingredientes

06:31especiales,

06:33no puede faltar en las opciones.

06:35entonces hacemos el plantintá,

06:37empanaditas de coco

06:39y empanaditas de piña.

06:41entonces no solamente pueden visitarnos

06:43para deleitarse con un buen raisin beans,

06:45¿verdad?

06:47con la proteína que quieras,

06:49sino también tomar café

06:51en Caribbean Delights es una cosa fantástica.

06:53estamos experimentando

06:55e implementando productos nuevos

06:57que aportan

06:59muy bien para el tema de cafetería.

07:01Adán, y es que ya tienen bastantes años,

07:03¿cómo nació Caribbean Delights?

07:05bueno, esto es familiar,

07:07la familia Edmond Furtado

07:09y algunos socios

07:11familiares,

07:13fundaron Caribbean Delights

07:15hace 15 años,

07:17el que habla de que

07:19estamos celebrando los 15 años

07:21de estar en el mercado,

07:23¿cómo nace?

07:25vamos a ver,

07:27si tienes en tu cerebro la idea,

07:29las recetas y demás,

07:31¿un mercado cautivo

07:33que puedes abarcar?

07:35hagámoslo,

07:37se animaron y lo hicieron,

07:39pusieron todo en manos de Dios

07:41y estamos celebrando en mayo pasado

07:4315 años de estar en el mercado.

07:45bueno, muchísimas gracias Adán

07:47por habernos acompañado,

07:49por mostrarnos todas las delicias

07:51y antojar a nuestros televidentes.

07:53no se pierdan

07:55la oportunidad de

07:57ir a nuestros restaurantes,

07:59contáctenos,

08:01tenemos división

08:03de catering service,

08:05de mayoreo,

08:07atendemos sus cafeterías,

08:09sus negocios,

08:11sus requerimientos.

08:13además,

08:15me acompañó a bailar,

08:17me pusieron a bailar,

08:19gracias Adán,

08:21por habernos acompañado,

08:23vamos a continuar

08:25en su lado positivo,

08:27tenemos información con Eric

08:29así que le damos el pase adelante.

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