Pâtes à la bolognaise jaune Ingrédients: - Pâtes au choix - 3 tomates jaunes - 300g de boeuf - 2-3 gousses d'ail - du thym - 1 ou 2 carottes - 1 oignon - Sel et poivre - du parmesan - 60 cl de bouillon au choix - Couvrez et faites cuire la sauce à feu doux pendant une heure et demie.