GEREKLİ MALZEMELER. 3 kilo dolmalık biber. 100 ml sıvı yağ. 5 adet büyük domates. DOLMA İÇİN. 3 yemek kaşığı zeytinyağı. bir tane soğan. Bir diş sarımsak. 1 tatlı kaşığı salça. bir su bardağı pirinç. bir tane domates. bir çay kaşığı tuz. 1 çay kaşığı nane. karabiber. kırmızı toz biber. yarım çay kaşığı şeker. bir su bardağı sıcak su. bir tutam maydanoz. SOS İÇİN. 1 tatlı kaşığı salça. 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ. yarım çay kaşığı tuz. bir su bardağı su. .