Primeurs de Bordeaux 2023 : quelles réussites à Pessac-Léognan ? - Vidéo Dailymotion

La Revue du vin de France

Les fortunes sont diverses en primeur dans l'appellation Pessac-Léognan. Notre dégustateur Pierre Citerne nous explique tout, et dévoile son vin favori dans ce millésime 2023.

Transcript

00:00 Pessac Léognan 2023, un millésime marqué par une grande hétérogénéité à tout point de vue,

00:09 dans les réussites, dans le niveau de qualité, mais aussi dans le style des vins.

00:15 Des grandes réussites dans des styles de vins fruités, immédiats, parfumés,

00:21 assez légers en structure. Pessac m'a beaucoup frappé dans sa gourmandise immédiate,

00:27 j'en aurais volontiers bu au déjeuner tellement c'était effrayant, parfumé.

00:33 Et des réussites dans des vins qui au contraire sont des vins de matière,

00:38 avec beaucoup de tannin, avec des vins qui s'inscrivent dans la garde.

00:42 Parfois un peu austère car on n'a pas le gras qui accompagnait naturellement des millésimes comme 2020 ou 2022.

00:51 Donc un millésime hétérogène, et là je parle des rouges.

00:55 En revanche les blancs, qui ont été vendangers plus tôt,

00:58 donc qui n'ont pas connu ce deuxième été avec ces fortes chaleurs,

01:03 qui ont d'ailleurs permis la maturité des rouges.

01:05 Là la réussite est plus homogène, avec des acidités qui sont bien présentes,

01:12 et qui donnent du relief au vin, de l'élan, une intensité aromatique.

01:17 Globalement un coup de cœur pour les blancs.

01:22 Je dirais qu'il y a des vins intéressants, mais c'est vraiment au cas par cas.

01:26 Et le second vin de Obaï, le grand vin est remarquable,

01:31 mais dans son côté avenant, exubérant, fruité, délicieux, c'est un vin qui m'a frappé.

01:38 [Musique entraînante diminuant jusqu'au silence]

Primeurs de Bordeaux 2023 : quelles réussites à Pessac-Léognan ?

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