No a muchas personas le gustan la mayonesa, comprada o casera. O a muchos otros no les gusta comer huevo crudo. La lactonesa es la solución! mucho más suave y menos pesada. Además, al no llevar huevo crudo aguanta más en el frigorífico. En sólo 3 minutos tendrás una mayonesa de leche deliciosísima! :)
Ingredientes: - 130 ml leche - 1 cda vinagre de manzana (o zumo de limón) - 1 cdita sal - 320 ml aceite de girasol
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/lactonesa-mayonesa-de-leche-sin-huevo-fid-1574446
