Patatas con salmón en airfryer

¿Buscas un aperitivo fácil, rápido y rico? Descubre cómo preparar esta receta con salmón ahumado en la freidora de aire.

Transcript

00:00Estas tortitas de patatas con salmón lo mismo te sirven para una tapa que para una cena o una comida ligera.

00:07Necesitaremos unas patatas de esas que ya vienen hervidas, un aro de implatar o un recipiente redondo

00:12para aplastar dentro de él las patatas y darle forma a nuestras tortitas un poco redonda.

00:19Ponemos sal, pimienta, un buen chorro de aceite de oliva y mientras las llevamos al horno o al airfryer

00:25preparamos la salsa, yogur, mostaza, zumo de limón, sal, pimienta y un buen chorro de aceite.

00:32Emulsionamos todo con ayuda de una cuchara o de unas varillas y una vez tengamos las patatas bien doraditas

00:38ponemos por encima la salsa con yogur, salmón ahumado, unas alcaparras, rallamos un poquito de lima

00:47y le ponemos la ralladura por encima para darle un toque cítrico y ya veréis que cosa más riquísima.

00:55¡Gracias!