Conseguir la cocción perfecta de un huevo no siempre es fácil. Si lo que buscas es una clara firme pero a la vez suave y una yema semilíquida tienes que probar esta receta de huevos mollet. Son perfectos para un suculento desayuno, un brunch o para acompañar una ensalada, elaborar ciertas salsas o simplemente sobre una rebanada de pan casero con salmón y aguacate.
Ingredientes: - 2 huevos - hielos
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/huevos-mollet-consigue-la-coccion-perfecta-fid-1575943
