Des galettes de potimarron pour écouler ses dernières courges !

Une recette facile pour écouler son potimarron !

Transcript

00:00 Une recette de galette de potimarron super simple et saine pour cet automne.

00:03 Est-ce que vous saviez qu'on pouvait manger la peau du potimarron ?

00:06 Elle est plus fine que celle des autres courges.

00:08 Donc en plus de vous faciliter la vie en cuisine,

00:11 ça augmente sa teneur en fibres et lui donne un côté très rassasiant.

00:15 En plus de cette teneur en fibres, il est gorgé de vitamines,

00:18 notamment celles qu'on appelle PRO-A,

00:19 indispensables à la santé de notre peau et de nos yeux.

00:22 L'œuf utilisé dans la recette ainsi que le skir de la sauce

00:26 sont de bonnes sources de protéines pour compléter ce repas.

00:28 [Musique]